Հիմնական դասընթաց 2024, Նոյեմբեր
Mangosteen՝ առողջություն և երկարակեցություն պարգեւող միրգ
Էկզոտիկ միշտ ակնարկում է: Որքա՜ն զարմանալի են բոլոր արևադարձային մրգերից ամենահայտնինը՝ բանանը, պապայան, արքայախնձորը, պոմելոն, կիվին, մանգոն: Բայց շատ ավելի օգտակար և նուրբ - մանգոստին: Այս միրգը համարվում է Հարավարևելյան Ասիայի բոլոր մրգերի թագավորը։ Էլ ավելի օգտակար ու բուժիչ հատկություններն են այս մրգի հյութը։ Կյանք տվող ըմպելիքի մասին ավելին կիմանաք առաջարկվող հոդվածից։
Camelina յուղ. բուսական արտադրանքի օգուտներն ու վնասները
Camelina յուղը լայնորեն կիրառվում է տարբեր ոլորտներում։ Վիտամինների մեծ քանակության և բարձր էներգետիկ արժեքի շնորհիվ այն օգտագործվում է բուսակերների և դիետիկ սննդի մեջ։ Չզտված արտադրանքն ունի կծու համ և կծու բուրմունք, որը բացում է ախորժակը: Իր յուրահատուկ հատկությունների և հաճելի համի շնորհիվ ձեթը երկար ժամանակ օգտագործվել է տարբեր երկրներում խոհարարության մեջ՝ որպես սոուս և աղցանների համար նախատեսված սոուս։
Կիվիի օգուտներն ու վնասները. եկեք ավելի մանրամասն նայենք փափկամազ կանաչ մրգերին
Վառ կանաչ միրգ՝ փափուկ կեղևով, շատերն են սիրում։ Կիվիի օգուտների և վնասի մասին հաճախ առաջին հերթին չեն մտածում: Չէ՞ որ դրա մեջ գլխավորը նրա համն է։
Սամիթի օգուտներն ու վնասները մարդու առողջության համար
Աշխարհում ամենահայտնի և տարածված համեմունքը սամիթն է։ Հարավային Ասիան համարվում է նրա վայրի գործընկերոջ ծննդավայրը։ Մեր երկրում այս բծախնդիր կանաչին կարելի է գտնել գրեթե ցանկացած այգում: Այն լայնորեն օգտագործվում է խոհարարական և բուժական նպատակներով։ Բուրավետ, համեղ, վիտամիններով հարուստ համեմունքը ոչ միայն զարդարում է ցանկացած ուտեստ, այլև օգուտ է բերում մեր օրգանիզմին։ Սամիթի օգուտներն ու վնասները ուսումնասիրվել են դարեր շարունակ
Քաղցրավենիքի մրգեր. ի՞նչ են դրանք և ինչպես պատրաստել դրանք:
Այս հայտնի քաղցրավենիք՝ շողոքորթ մրգերը, կարող եք տանը պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով: Նրանք կարող են պատրաստվել տարբեր հատապտուղներից և մրգերից: Նույնիսկ ձմերուկի կեղևներից։ Գունավոր մրգային խճանկարը կզարդարի ձեր քաղցր սեղանը։ Շողոքորթ մրգերը (ինչ է դա և ինչպես պատրաստել դրանք, դուք կսովորեք այս հոդվածից) ոչ միայն վառ և համեղ վերաբերմունք են: Նրանք նաև չափազանց օգտակար են: Օրինակ՝ շողոքորթված կոճապղպեղը մրսածության ամբողջական միջոց է
Որքանո՞վ է օգտակար եգիպտացորենը երեխաների համար:
Եգիպտացորենն ամենահին մշակաբույսերից է։ Նա մոտ 12000 տարեկան է։ Այս հացահատիկային մշակաբույսը ճանաչում է ստացել իսպանացի ծովագնաց Քրիստոֆեր Կոլումբոսի շնորհիվ։ Ռուսաստանում առաջին բերքը հավաքվել է միայն 17-րդ դարում: Այդ օրերին հացահատիկը զգալիորեն տարբերվում էր ներկայիս եգիպտացորենից, նրա կոճղերը ընդամենը 4 սմ երկարություն ունեին, այդ ժամանակվանից մեր հայրենակիցները սիրահարվել են այս ապրանքին, և այն տարբերվում է ոչ միայն հաճելի համով, այլև օգտակար հատկություններով։
Ինչպես բացել կոկոսը տանը՝ առանց կորստի և նվազագույն ջանքերի
Այն մասին, թե ինչպես բացել կոկոսը տանը, քչերը գիտեն: Սկզբում փորձելով դանակով կեղևը հավաքել, կարող եք արագ եզրակացնել, որ նման նուրբ գործիքը հնարավոր չէ բացել աշխարհում ոչ մի բանի համար, նույնիսկ եթե դուք նվիրաբերեք հենց այս դանակը:
Սոյայի սոուս՝ լավ կամ վատ
Հոդվածում ներկայացված են սոյայի սոուսի հիմնական բնութագրերը։ Տրված են այս ապրանքի օգտակար և վնասակար հատկությունները։
Գառան մթերքների բույս՝ դասակարգում, բնութագրեր և տեսականի
Գառան մսամթերքի դերը ժամանակակից հասարակության կյանքում. Յուրաքանչյուր մարդ կյանքում գոնե մեկ անգամ փորձել է գառան մսից պատրաստված մթերք։ Ընդհանրապես ընդունված է, որ Ռուսաստանում նրանք հայտնվել են Պետրոս Ⅰ-ի ժամանակ։ Նա նույնիսկ հրամանագիր արձակեց, որով կարգավորվում էր այդ ապրանքների ինքնարժեքը երկրում։ Մեր ժամանակներում չորացումը, թխվածքաբլիթները և թխվածքաբլիթները ցանկացած թեյի խնջույքի պարտադիր ատրիբուտներ են։ Նրանց սիրում են և՛ երեխաները, և՛ մեծերը