Ճիշտ սնուցման հանրագիտարան - խորհուրդներ և բաղադրատոմսեր
Նրբաբլիթի ալյուր՝ արագ, հեշտ և համեղ:
Բլիթների, բլինչիկների, ռուլետների պատրաստման համար տնային տնտեսուհիները հաճախ օգտագործում են ոչ թե սովորական, այլ նրբաբլիթի ալյուր։ Հարմար է աշխատել դրա հետ՝ բավական է նոսրացնել ջրով կամ կաթով, և խմորը պատրաստ է։
Հետաքրքիր հոդվածներ
Ռեստորան «Բուխարա» Չելյաբինսկում՝ ուզբեկական խոհանոցի սիրահարների ընտրությունը
Ուզբեկական, և ոչ միայն խոհանոցի սիրահարներին միշտ ողջունում են Չելյաբինսկի Բուխարա ռեստորանում: Հարմարավետ մթնոլորտ, արևելյան ջերմություն, համեղ ուտեստներ և մատչելի գներ. այս ամենը սպասում է այս փառահեղ քաղաքի բնակիչներին և հյուրերին այստեղ:
Խինկալիե Տյումեն. կարճ նկարագրություն
Խինկալնայան վրացական խոհանոցով ռեստորան է, որը հայտնի է իր հայրենիքի սահմաններից դուրս: Խինկալի՝ վրացական ազգային ուտեստը մատուցող սրճարաններ այսօր կարելի է գտնել Ռուսաստանի շատ քաղաքներում: Այս հոդվածը կկենտրոնանա խինկալ Տյումենի վրա
Տապակել սագը թևի մեջ ջեռոցում, խնձորով, թավայի մեջ - խոհարարական բաղադրատոմսեր
Ցանկացած ընթրիքի ֆիրմային ուտեստը կարող է լինել տապակած սագը: Թռչուն պատրաստելու ամենահեշտ ձևը ջեռոցում է: Պետք է միայն հոգ տանել բաղադրիչների մասին և նախապես մարինացնել դիակը: Մնացածը ջեռոցը կանի ձեզ համար։
