Դեսերտ «Վիենական նախաճաշ». բաղադրություն, կալորիաներ, հաճախորդների ակնարկներ լուսանկարներով
Դեսերտ «Վիենական նախաճաշ». բաղադրություն, կալորիաներ, հաճախորդների ակնարկներ լուսանկարներով
Anonim

Ինչպես գիտեք, նախաճաշը օրվա ամենակարեւոր կերակուրն է։ Այն կարող է ձեզ լիցքավորել էներգիա և լավ տրամադրություն ամբողջ օրվա համար։ Այնուամենայնիվ, առավոտյան միշտ չէ, որ ժամանակ և էներգիա կա այն եփելու համար։ Փորձեք Մինսկի կաթնամթերքի գործարանի Viennese Breakfast արտադրանքի շարքը: Տեսականին ներառում է կաթնաշոռային աղանդեր (յոգուրտներ, մակարոնեղեն, կաթնաշոռ), փափուկ պանիրներ։ Յուրաքանչյուր ապրանք ունի իր համային տեսականի: Անուշաբույր սուրճ և կաթնաշոռ՝ օրվա հիանալի սկիզբ։

Վիեննական նախաճաշ կաթնաշոռային աղանդեր

Լավ գաղափար է ոչ միայն նախաճաշի, այլև խորտիկի համար: «Վիեննական նախաճաշը» կաթնաշոռով աղանդեր է, որը շարքի ամենահայտնի ապրանքներից է։ Փափուկ մածուկ է՝ տարբեր համերով (երբեմն՝ շոկոլադե թփինգով)։ Այս ապրանքի առավելությունն այն է, որ կաթնաշոռի պատրաստման ժամանակ օգտագործվում է ուլտրաֆիլտրման մեթոդ, որը թույլ է տալիս տասը քսան տոկոսով ավելի շատ սպիտակուց ստանալ, քան ավանդական մեթոդները։ «Վիեննական նախաճաշ» աղանդերը վաճառվում է հարյուր հիսուն գրամ քաշով պլաստիկ բաժակներով։ Փաթեթի վրա, կախված ճաշակից, մրգերից և շոկոլադից, պատկերված են ծաղիկներ։վանիլ, խնձորի շտրուդել կամ հապալաս թխվածքաբլիթ: Փայլաթիթեղի վրա գծված է Կրեյցենշտեյնի ամրոցը, որը գտնվում է Ավստրիայի Վիեննա քաղաքում։ Ապրանքի պահպանման ժամկետը քսան օր է՝ արտադրության օրվանից: Աղանդերը ծածկող փայլաթիթեղի վրա կարելի է տեսնել պատրաստման տարեթիվը և օգտագործման վերջին օրը, տեղեկություններ են տրվում նաև նրա համի մասին։ Կազմը, էներգիայի արժեքը, արտադրության հասցեն և քաշը՝ բաժակի հետևի մասում։ Ինչ վերաբերում է համին, ապա կաթնաշոռը քաղցր է, բայց ոչ մածուն և շատ փափուկ։

Ռուսաստանում նման ապրանքի արժեքը մոտ քառասունից վաթսուն ռուբլի է՝ կախված վաճառքի տարածաշրջանից և հենց խանութից: Բելառուսում գինը կկազմի մոտ մեկուկես-երկու տեղական դրամական միավոր։

Դեսերտը «Վիենական նախաճաշ» արտադրվում է Բելառուսում, Մինսկի կաթնամթերքի գործարանում, ինչպես այս շարքի մյուս ապրանքները։

Համերի գիծ

Դեսերտը կարելի է համտեսել հետևյալ տարբերակներով.

  • վանիլ;
  • վանիլ, ելակ կամ թխվածքաբլիթ՝ շոկոլադե ծածկով;
  • «խնձորի շտրուդել»;
  • «հապալասով թխվածքաբլիթ»;
  • վանիլ կարամելային միջուկով.

Վերին շերտը կաթնաշոռից վեր է՝ մոտ քսանից ութսուն հարաբերակցությամբ։

Նախկինում առաջարկվում էին նաև կոկոսի-նուշի և խնձորի-դարչինի համեր։

Ապրանքի կազմը

Հիմնական բաղադրիչը կաթնաշոռն է։ Ներկա են նաև շաքարավազ, թթխմոր, պեկտին, կիտրոնաթթու, շիճուկ, կայունացուցիչներ։ Կախված ճաշակիցհավելումներ (օրինակ՝ հապալասի թխվածքաբլիթ կամ շտրուդել), մրգային խյուս (բանան, ելակ կամ բալ), լցոնիչ (շոկոլադ կամ կարամել), որը ներառում է գլյուկոզայի օշարակ, շաքարավազ, կակաոյի փոշի, գուարի մաստակ, համի փոխարինիչներ, ներկանյութեր: Կազմում կան նաև էլեկտրոնային հավելումներ, օրինակ հատապտուղների մեջ կարելի է գտնել E-1422։

Սննդային և էներգետիկ արժեք

Դեսերտը համեմատաբար ցածր կալորիականություն ունի: Կախված ճաշակից, արտադրանքի հարյուր գրամը ունի հարյուր հիսունից մինչև հարյուր վաթսուն կիլոկալորիա կամ վեց հարյուր յոթանասուն/յոթ հարյուր կիլոկալորիա: Վիեննական նախաճաշի նույն քանակությունը պարունակում է յոթ գրամ սպիտակուց, չորսից հինգ գրամ ճարպ և գրեթե տասնինը գրամ ածխաջրեր:

Աղանդերի ակնարկներ

Հաճախորդները հիմնականում գովում են ապրանքը: Նրանք նշում են կաթնաշոռի փափկությունը, հաճելի հյուսվածքը, քաղցրությունը, բայց մաշվածության բացակայությունը, համային տեսականի: Դեսերտը հալչում է բերանում և պաղպաղակի է նմանվում։ Մինուսներից նրանք նշում են շոկոլադե վերնաշապիկի և մրգային լցոնիչների քիմիական հետհամը: Բացի այդ, որոշ սպառողներ կարծում են, որ ապրանքը թանկ է:

Օգտագործման ընտրանքներ

Անվանումն ինքնին ցույց է տալիս, որ ապրանքը հարմար է նախաճաշի համար: Այն բավականին հագեցած է և համեղ, մինչդեռ ոչինչ պետք չէ եփել։ «Վիեննական նախաճաշը» սուրճով (Julius Meinl-ն ունի համանուն ապրանք) հիանալի կանցնի:

julius Meinl սուրճի բաժակ
julius Meinl սուրճի բաժակ

Այս ապրանքը հարմար է նաև որպես խորտիկ: Փոքր փաթեթը տեղավորվում է պայուսակի և ուսապարկի մեջ. կարող եք այն ձեզ հետ վերցնել աշխատանքի կամ երեխային դպրոց տանել: Վերջապես,«Վիեննական նախաճաշը» հարմար է ճաշի կամ ընթրիքի քաղցր ավարտի համար։ Ցածր կալորիականության պատճառով (ի տարբերություն շոկոլադի կամ թխվածքի) այս դեսերտը չի վնասի ձեր կազմվածքին։

Աղանդերի տարբերակ
Աղանդերի տարբերակ

Վիեննական նախաճաշի այլ ապրանքներ

Կաթնաշոռային աղանդերից բացի, Minsk Dairy Plant-ն առաջարկում է մի քանի տարբեր կաթնաշոռային արտադրանք:

Գլազավորված կաթնաշոռ

Կատարյալ որպես նախաճաշի հավելում: Դրանք փափուկ և նուրբ կաթնաշոռային զանգված են՝ պատված շոկոլադով։

Կաթնաշոռի համային գիծը փոքր է, սակայն, նուրբ:

  • «Շոռակարկանդակ».
  • «Պլոմբիր».
  • «Տիրամիսու».

Արտադրողն ընտրել է ամբողջ աշխարհում տարածված աղանդերը՝ որպես լցոնիչ, համերի նման տեսականիով այս կաթնաշոռը տարբերվում է մյուսներից, քանի որ որպես լցանյութ սովորաբար օգտագործվում են հատապտուղները, շոկոլադը կամ կոկոսը:

Սննդային արժեքը հարյուր գրամի դիմաց՝ գրեթե ութ գրամ սպիտակուց, քսաներկու ու կեսը՝ ճարպ, երեսունհինգ՝ ածխաջրեր։ Կալորիականության պարունակությունը `երեք հարյուր յոթանասուն: Մեկ պանիրը կշռում է քառասունհինգ գրամ։ Բուրմունքի պահպանման ժամկետը տասնհինգ օր է։ Այն փաթեթավորված է լամինացված թաղանթով:

Ջնարակապատ կաթնաշոռ
Ջնարակապատ կաթնաշոռ

Կաթնաշոռի մածուկ

Այս ապրանքը աղանդեր է հիշեցնում, բայց յուղայնությունը ավելի շատ է (յոթ տոկոս), չկա շոկոլադով կամ կարամելային ջրում, խտությունը մի փոքր տարբեր է (ավելի հաստ): Մակարոնեղենն ունի թթու-կաթի համ, որն ավելի շատ կաթնաշոռ է հիշեցնում։

Համեղքանոն:

  • «Կիվի փշահաղարջ».
  • «Ելակ».
  • «Հապալաս».

Արտադրողն ընտրել է բոլորին ծանոթ մրգեր և հատապտուղներ որպես լցոնիչներ, ինչը նույնպես անսովոր է, քանի որ զանգվածին սովորաբար ավելացնում են չամիչ, չորացրած ծիրան և շոկոլադե չիպսեր։

Նման մածուկի հարյուր գրամի սննդային արժեքը կլինի՝ վեցուկես գրամ սպիտակուց, յոթը՝ ճարպ, տասնվեցուկես՝ ածխաջրեր։ Արտադրանքի հարյուր գրամը պարունակում է հարյուր հիսունից հարյուր վաթսուն կալորիա կամ վեց հարյուր յոթանասուն կիլոգրամ: Մեկ մատուցումը հարյուր գրամ է: Զանգվածը փաթեթավորվում է պլաստիկ բաժակի մեջ և պահվում է արտադրության օրվանից իննսուն օր։ Կազմը պարունակում է կաթնաշոռ, ջուր, շաքար, սերուցք և, ցավոք, քիմիական բուրավետիչներ և էլեկտրոնային հավելումներ, ինչը հաճախ բացասական արձագանք է առաջացնում գնորդների կողմից: Այս մակարոնեղենն արժե մոտ քառասուն ռուբլի:

կաթնաշոռի մածուկ
կաթնաշոռի մածուկ

Փափուկ պանիրներ

Ապրանքների շարքում կան ավելին, քան պարզապես քաղցրավենիք: «Վիեննական նախաճաշը» նույնպես փափուկ պանիր է։ Նման արտադրանքը հարմար է սենդվիչների կամ նրբաբլիթների համար լրացնելու համար:

Մինսկի կաթնամթերքի գործարանը առաջարկում է համերի բավականին լայն տեսականի.

  • «Սերուցքային»՝ դասականների սիրահարների համար։
  • «Շամպինիոններ».
  • «Կանաչ-սխտոր».
  • «Սամիթ վարունգ».
  • «Ռեհան պապրիկա» - տաք և կծու:
  • «Խորոված բանջարեղեն».
  • Կաթնաշոռ
    Կաթնաշոռ

Առաջին չորս համերը պատրաստվում են յոթանասուն տոկոս յուղով ևվերջին երկուսը ավելի թեթև են (հիսուն):

Պանիրները պատրաստվում են նաև կաթնաշոռի հիման վրա, բաղադրությունը դեռ պարունակում է ջուր, սերուցք, աղ, կայունացուցիչներ։ Բուրավետիչներ առկա են բոլոր ապրանքներում, բացի սերուցքից:

Փափուկ պանրի էներգիայի արժեքը կախված է յուղայնության տոկոսից։ Երկու հարյուր վաթսուն կալորիա կամ հազար ութսուն կիլոգրամ յոթանասուն տոկոսով, հարյուր վաթսուն / յոթ հարյուր վաթսուն հիսուն տոկոսով: Նաև դասական տարբերակի հարյուր գրամը պարունակում է հինգ գրամ սպիտակուց, քսանհինգ գրամ ճարպ, երեք և ութ գրամ ածխաջրեր: Թեթև տարբերակի սննդային արժեքը կազմում է յոթ, տասնվեց և երկու և ինը գրամ սննդանյութեր։

Պանրի կազմը
Պանրի կազմը

Վիեննական նախաճաշի կաթնաշոռը փաթեթավորված է կափարիչով տարայի մեջ: Փաթեթավորումը ցույց է տալիս արտադրանքի օգտագործման տարբերակները (սենդվիչների վրա) և դրա համը (օրինակ՝ շամպինյոններով զամբյուղ կամ բանջարեղենով շամփուր): Զանգվածը հարյուր քսան գրամ է, պիտանելիության ժամկետը՝ արտադրության օրվանից իննսուն օր։ Փափուկ պանիրն արժե մոտ հարյուր ռուբլի:

Աղանդեր խանութներում
Աղանդեր խանութներում

«Վիեննական նախաճաշը» Բելառուսում և Ռուսաստանում բավականին տարածված է։ Օրիգինալ համային գիծը, ապրանքների հաճելի հետևողականությունը, գեղեցիկ փաթեթավորումը կողպեքով և բարենպաստ գնով գրավում են հաճախորդներին: Զգալի թերությունը քիմիական բուրմունքների առկայությունն է, սակայն, ցավոք, այժմ դժվար է ապրանքներ գտնել առանց դրանց: Ռուսաստանում կարող եք աղանդեր, մակարոնեղեն, կաթնաշոռ և պանիր գնել սուպերմարկետներից, մասնագիտացված խանութներից՝ «Բելառուսական ապրանքներից», ինչպես նաև ինտերնետում։առաքում տանը։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տյումենի բարեր. ակնարկ, նկարագրություն

Ծովատառեխի թարթար՝ հեշտ եփում:

Շոկոլադե ֆլան․ բաղադրատոմս, լուսանկարներ, առավելություններ այլ աղանդերի նկատմամբ

Մրգային ռուլետներ. պարզ աղանդերի բաղադրատոմս

«Մայնինգ բար» Նեֆտեկամսկում (վերանվանվել է Fair&Bar): Սրճարանի հասցեն, ճաշացանկը և նկարագրությունը

Հունական բիստրո «Grill Gyros» Տագանկայում

Ինչպես առանձնացնել սպիտակուցը դեղնուցից. նշում խոհարարներին

Ինչպե՞ս պատրաստել տիրամիսու տորթ:

Ելակի տիրամիսու. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Հավով պաստրամ. Պաստրոմա՝ բաղադրատոմս, լուսանկար

Դեսերտ «Պավլովա»՝ օրիգինալ բեզեի բաղադրատոմս

Ի՞նչ է թիթեղային ժելատինը: Ապրանքի օգտագործման նկարագրությունը և կանոնները

Հավով բաստուրմա. խոհարարության առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր

Սառեցված միս. տեխնոլոգիայի նկարագրություն, առանձնահատկություններ և պահպանման ժամկետ

Շվեյցարական բեզե. բաղադրատոմս