Լավագույն բաղադրատոմսեր 2024, Մայիս

Ինչպես թխել խոզի ռուլետ՝ բաղադրիչներ, բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Ինչպես թխել խոզի ռուլետ՝ բաղադրիչներ, բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Փափուկ միս, համեմունքների կծու բուրմունք և նուրբ համ՝ այս ամենը մեկ կտոր տնական խոզի ռուլետի մեջ: Դուք կարող եք թխել այն անմիջապես ջեռոցում, օգտագործելով փայլաթիթեղ կամ դրա համար հատուկ թեւ: Բաղադրատոմսերը և բաղադրիչները ներկայացված են մեր հոդվածում:

Սպագետի ծովախեցգետինով սերուցքային սոուսով. Խոհարարության բաղադրատոմսեր

Սպագետի ծովախեցգետինով սերուցքային սոուսով. Խոհարարության բաղադրատոմսեր

Նեապոլը համարվում է սպագետտիի ծննդավայրը, որտեղ մինչ օրս մակարոնեղենի այս տեսակն օգտագործվում է ավանդական իտալական ուտեստների պատրաստման մեջ։ Եվ քանի որ Իտալիայի գրեթե բոլոր շրջանները ելք ունեն դեպի ծով, զարմանալի չէ, որ նրանք նախընտրում են մակարոնեղեն պատրաստել ծովամթերքով։ Ինչպես պատրաստել այս ուտեստներից մեկը, այն է, որ ծովախեցգետինով սպագետտի յուղալի սոուսով, մենք կպատմենք մեր հոդվածում: Մենք կներկայացնենք ոչ միայն ճաշ պատրաստելու ավանդական տարբերակը, այլ նաև ընտրելու այլ տարբերակներ:

Ինչ է սագի լյարդի պաշտետի անունը։ Ֆուա գրա. խոհարարության բաղադրատոմս

Ինչ է սագի լյարդի պաշտետի անունը։ Ֆուա գրա. խոհարարության բաղադրատոմս

Այս ուտեստը սիրված է գուրմանների շրջանում, սակայն մարդկանց մեծամասնության մոտ այն բավականին հակասական զգացողություններ է առաջացնում։ Այն քնքուշ է, հալվում է բերանում և թողնում անսովոր հետհամ: Ինչի՞ մասին ենք խոսում։ Իհարկե, սագի լյարդի հատուկ պատրաստված պաշտետի մասին։ Ֆրանսիացի խոհարարների այս գաստրոնոմիական գլուխգործոցը Սուրբ Ծննդյան ավանդական ուտեստ է և շքեղության խորհրդանիշ: Սագի լյարդի պաշտետի անվան, ինչպես այն պատրաստել և ճիշտ մատուցել, կպատմենք մեր հոդվածում։

Լավաշի մսային բոքոն՝ բաղադրատոմս լուսանկարով

Լավաշի մսային բոքոն՝ բաղադրատոմս լուսանկարով

Եթե խմորեղեն պատրաստելու ժամանակ չլինի, բարակ հայկական լավաշը կօգնի։ Նրա շնորհիվ կարելի է արագ պատրաստել ռուլետներ տարբեր միջուկներով։ Նման վերաբերմունքը հիանալի տեսք կունենա տոնական սեղանին, և հյուրերը, անշուշտ, կգնահատեն դրա համը: Հատկապես համեղ են լավաշի ռուլետները մսային միջուկով։ Նրան հարմար է ցանկացած միս՝ խոզի միս, հավ, հնդկահավ, տավարի միս

Պիտա ծովախեցգետնի ձողերով և կորեական գազարով. բաղադրատոմս, պատրաստման առանձնահատկություններ

Պիտա ծովախեցգետնի ձողերով և կորեական գազարով. բաղադրատոմս, պատրաստման առանձնահատկություններ

Ոմանք շատ լավ հիշում են, թե ինչպես էին 20-րդ դարի 90-ականներին հացի համար երկար հերթեր կանգնում։ Հրաշալի է, որ այսօր այս խնդիրները չկան։ Մթերային խանութներում առկա է հացաբուլկեղենի մեծ տեսականի: Լավաշը շատ սիրված է շատ գնորդների մոտ

Տորթ «Բուրգ». պարզ բաղադրատոմս

Տորթ «Բուրգ». պարզ բաղադրատոմս

Ոչ մի խնջույք չի լինում առանց քաղցրավենիքի: Ընդ որում, կրկնակի հաճելի է հյուրերին հյուրասիրել սեփական պատրաստած աղանդերով։ Ցանկանու՞մ եք դեսերտը ներկայացնել նոր լույսի ներքո, զարմացնել ձեր ընկերներին կամ ծանոթներին: Այնուհետեւ պատրաստեք բրգաձեւ տորթ, որը հայտնի է «Ձմեռային բալ», «Վանական խրճիթ», «Բալ ձյան տակ» անուններով։

Հին հացի բաղադրատոմսեր՝ պատրաստման տեխնոլոգիայի նկարագրությամբ

Հին հացի բաղադրատոմսեր՝ պատրաստման տեխնոլոգիայի նկարագրությամբ

Ամեն օր հին բաղադրատոմսով հաց թխելով՝ մենք ամուր ենք պահում առողջությունն ու միտքը, ասում են մասնագետները։ Իսկ դա նշանակում է, որ ի հեճուկս ժամանակակից միտումների, մենք սեփական ձեռքերով ենք կառուցում մեր լիարժեք կյանքը։ Ինչպե՞ս հաց թխել հին բաղադրատոմսով ձեր սեփական ձեռքերով: Եկեք խոսենք դրա մասին մեր հոդվածում:

Ֆիննական հապալասով կարկանդակ. թարմ կամ սառեցված հապալասի բաղադրատոմս

Ֆիննական հապալասով կարկանդակ. թարմ կամ սառեցված հապալասի բաղադրատոմս

Ֆիննական հապալասով կարկանդակը համեղ աղանդեր է, որը պատրաստվում է շատ արագ և անհավանական համեղ է ստացվում։ Այն պատրաստելու մի քանի եղանակ կա, և այսօր մենք ուզում ենք ձեզ հետ կիսվել մի քանի պարզ բաղադրատոմսերով։

Ինչպե՞ս պատրաստել բրնձի քացախ սուշիի համար տանը:

Ինչպե՞ս պատրաստել բրնձի քացախ սուշիի համար տանը:

Այս բաղադրիչը շատ հազվադեպ է խանութների դարակներում: Բոլորը, քանի որ դա թանկ է: Այնուամենայնիվ, դժվար է պատկերացնել առանց բրնձի քացախի սուշիի պատրաստման գործընթացը։ Ի դեպ, դուք գիտե՞ք, թե ինչպես պատրաստել բրնձի քացախ սուշիի համար տանը։ Եթե ոչ, ապա հիմա իմացեք

Ուզբեկական գառան փլավ՝ բաղադրատոմս լուսանկարով

Ուզբեկական գառան փլավ՝ բաղադրատոմս լուսանկարով

Ուզբեկական գառան մսով փլավը (բաղադրատոմսը ըստ ցանկության կարող եք վերցնել հոդվածում) նրբաճաշակ համի, ախորժելի բույրի և պատրաստման հեշտության շնորհիվ գրավեց ողջ աշխարհը։ Այս ուտեստի շատ տարբերակներ կան. Նրա բաղադրատոմսում որպես հիմք օգտագործվում է հավի միս, տավարի, գառան և նույնիսկ խոզի միս, բաղադրությանը ավելացվում են հատապտուղներ և մրգեր՝ ինչպես թարմ, այնպես էլ չոր: Բայց, այնուամենայնիվ, դասական փլավի հիմնական բաղադրիչը գառան միսն է։

Ինչպես թխել հայկական մատնակաշ հաց տանը

Ինչպես թխել հայկական մատնակաշ հաց տանը

Մատնակաշ - հայկական սպիտակ հաց, որը թանձր օվալաձև կամ կլոր տափակ հաց է՝ ամուր ոսկե կեղևով և օդային փշուրով։ Վերևում կան մի քանի երկայնական ակոսներ, որոնք դուրս են քաշվում մատներով։ Հենց այստեղից էլ նա ստացել է իր անունը. «մատնաքաշ» հայերեն նշանակում է «մատներով ձգված»։ Ենթադրվում է, որ հայկական այս հացը չունի նմանակներ և եզակի է:

Հավի կրծքամիս բեկոնով ջեռոցում. համեղ բաղադրատոմսեր

Հավի կրծքամիս բեկոնով ջեռոցում. համեղ բաղադրատոմսեր

Շատերը սիրում են հավի միս։ Օգտագործվում են ինչպես կրծքագեղձը, այնպես էլ դիակի այլ, պակաս սննդային մասերը։ Այնուամենայնիվ, հաճախ սովորական բաղադրատոմսերը դառնում են ձանձրալի: Այնուհետև օրիգինալ լուծումները հայտնվում են խաղի մեջ: Բեկոնով թխած հավի կրծքամիսը հիանալի միջոց է դիետիկ միսը եփելու այնպես, որ բոլորը հիացած կլինեն։ Հատկանշական է, որ կան մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք միավորում են նման տարբեր բաղադրիչները:

Բուրբոթ՝ թխված ջեռոցում կարտոֆիլով։ Բաղադրատոմս, ճաշ պատրաստելու նկարագրություն, խորհուրդներ

Բուրբոթ՝ թխված ջեռոցում կարտոֆիլով։ Բաղադրատոմս, ճաշ պատրաստելու նկարագրություն, խորհուրդներ

Ջեռոցում թխած բուրբոտը շատ տնային տնտեսուհիների սիրելի ուտեստն է։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ ձուկն ունի շատ խիտ սպիտակ միս և միայն մեկ ողնաշարի ոսկոր: Burbot-ը ոչ միայն շատ համեղ և հագեցնող ձուկ է, այլև արագ եփվում է, ինչն այսօր, ազատ ժամանակի հավերժ սղության պայմաններում, շատ մեծ պլյուս է։

Ինչպես պատրաստել տնական մայոնեզ քացախով բլենդերի մեջ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Ինչպես պատրաստել տնական մայոնեզ քացախով բլենդերի մեջ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Ոչ մի տոնական սեղան չի կարող անել առանց մայոնեզի, ավելի ճիշտ՝ առանց ճաշատեսակների, որոնց ավելացնում են այն։ Այո, այն կալորիական է, բայց միևնույն ժամանակ շատ համեղ է։ Եվ որպեսզի չկասկածեք խանութից գնված սոուսի որակի վրա, ավելի լավ է սովորեք, թե ինչպես պատրաստել այն ինքներդ։ Բլենդերի մեջ քացախով տնական մայոնեզի բաղադրատոմսերը ներկայացված են մեր հոդվածում: Ընտրելու համար կան մի քանի սոուսի տարբերակներ:

Նարնջի չիպսեր. առավելություններ, բաղադրատոմսեր, խոհարարության գաղտնիքներ

Նարնջի չիպսեր. առավելություններ, բաղադրատոմսեր, խոհարարության գաղտնիքներ

Շատ երեխաներ և որոշ մեծահասակներ պարզապես սիրում են տարբեր համերով չիփսեր: Չնայած այն հանգամանքին, որ գիտնականները վաղուց ապացուցել են, որ սա շատ անառողջ սնունդ է, նրանց երկրպագուների թիվը գնալով ավելանում է ամբողջ աշխարհում։ Շատ դժվար է հրաժարվել երեխայից, երբ նա արցունքն աչքերին սկսում է աղաչել, որ նրա համար չիփսեր գնի։ Ի՞նչ անել, երբ խիստ արգելքներ չեն կիրառվում: Մենք առաջարկում ենք ձեզ հիանալի այլընտրանք՝ նարնջի չիպսեր

Խնձորով և նարինջով բադ ջեռոցում. բաղադրատոմս և պատրաստման ժամանակը

Խնձորով և նարինջով բադ ջեռոցում. բաղադրատոմս և պատրաստման ժամանակը

Ամենից հաճախ բադը եփում են միայն խնձորով։ Բայց գոնե մեկ անգամ փորձելով պատրաստման այս տարբերակը, ոչ ոք չի կարող հրաժարվել դրանից։ Թռչնի միսը համադրվում է ոչ միայն խնձորի, այլեւ նարինջի հետ։ Ցիտրուսային նոտաներն այս ուտեստին տալիս են թարմություն և անսովոր բուրմունք: Ինչպես պատրաստել մի ամբողջ բադ խնձորով և նարինջով ջեռոցում, մենք կպատմենք մեր հոդվածում:

Wok սոուս. ինչ համադրել չինական լապշայի հետ

Wok սոուս. ինչ համադրել չինական լապշայի հետ

Wok - չինական լապշա, որը հիանալի համադրվում է հավի և բանջարեղենի հետ, և եթե համեմում եք այն մի գդալ կծու սոուսով հետաքրքիր համային գունապնակով, ապա ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել, քան նման ընթրիք: Միևնույն ժամանակ, պարտադիր չէ նման սնունդ գնել ռեստորանից կամ արագ սննդի կետից, որտեղ այն դժվար թե օգտակար լինի, իսկ եթե ձեր բախտը չբերի, ապա այն նաև թարմ չէ։

Սենդվիչներ ձողաձկան լյարդով և վարունգով. բաղադրատոմսեր, ձևավորում, լուսանկար

Սենդվիչներ ձողաձկան լյարդով և վարունգով. բաղադրատոմսեր, ձևավորում, լուսանկար

Առավել հաճախ այս մթերքը օգտագործվում է բոլոր տեսակի խորտիկների աղցանների պատրաստման համար, սակայն ամենաձեռնտուը դրա օգտագործումն է որպես սենդվիչների բաղադրիչներից մեկը: Հետաքրքիր սենդվիչներ կոդի լյարդով կզարդարեն ցանկացած տոնական հյուրասիրություն։ Նրա նուրբ մարմինը լավ համադրվում է այլ ապրանքների հետ, ինչը թույլ է տալիս պատրաստել խորտիկների բազմազան տարբերակներ: Մեր հոդվածում մենք կխոսենք, թե ինչպես պատրաստել սենդվիչներ ձողաձկան լյարդով և վարունգով։

Հավի սրտիկներ կարտոֆիլով կաթսաների մեջ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հավի սրտիկներ կարտոֆիլով կաթսաների մեջ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Կաթսաներում պատրաստված ուտեստները նույնպես լավն են, քանի որ դրանք կատարյալ են ինչպես առօրյա սեղանի, այնպես էլ տոնական հավաքույթների համար։ Մեկ այլ առավելություն այն է, որ ձեզ հարկավոր չէ շատ ժամանակ անցկացնել վառարանի մոտ և անընդհատ վերահսկել ճաշ պատրաստելու գործընթացը: Ճաշատեսակը պատրաստվում է ինքնուրույն, ձեր մասնակցությունը պարտադիր չէ, ինչը զգալիորեն խնայում է ժամանակը

Լազերսոնի սկզբունքները. Տավարի գուլաշ. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Լազերսոնի սկզբունքները. Տավարի գուլաշ. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Իլյա Լազերսոն՝ ռուս խոհարարության առաջատար մասնագետներից մեկը, Սանկտ Պետերբուրգի խոհարարների գիլդիայի նախագահ, բազմաթիվ գրքերի հեղինակ, ինչպես նաև խոհարարական հաղորդումների հեռուստատեսային և ռադիոհաղորդավար, սեփական գաստրոնոմիական դպրոցի հիմնադիր, հայրենական գուրմաններին ներկայացնելու առանձնակի կարիք չկա։ Մի քանի տարի շարունակ ամենահայտնի խոհարարական շոուներից մեկում՝ «Food TV»-ում, վարպետն իր ուրույն ձևով հեռարձակում էր այսպես կոչված բակալավրիական խոհանոցի խճճվածության մասին։

Կարմիր ձկով ռուլետներ պատրաստում. բաղադրատոմսեր և լուսանկարներ

Կարմիր ձկով ռուլետներ պատրաստում. բաղադրատոմսեր և լուսանկարներ

Կարմիր ձկան ռուլետները համեղ և պարզ նախուտեստ են, որը երկար ժամանակ չի պահանջի պատրաստել նույնիսկ այն մարդկանց համար, ովքեր նախկինում երբեք սուշի չեն պատրաստել: Դասական ասիական ոճի բուժման բաղադրատոմսեր՝ այս հոդվածում:

Ինչպես պատրաստել խորոված ջեռոցում շամփուրների վրա. բաղադրիչներ, բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Ինչպես պատրաստել խորոված ջեռոցում շամփուրների վրա. բաղադրիչներ, բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Ինչպե՞ս պատրաստել խորոված ջեռոցում շամփուրների վրա։ Ինչպիսի՞ սնունդ է սա: Այս և այլ հարցերի պատասխանները կգտնեք հոդվածում: Բուրավետ միսը կարելի է պատրաստել ոչ միայն ցցի վրա։ Տնային տնտեսուհիներից քչերն են ինքնուրույն ստանձնում այս ուտեստի ստեղծումը: Ի վերջո, նրանք չգիտեն, որ տանը կարելի է համեղ խորոված պատրաստել։ Այն եփելիս կարող եք օգտագործել համեմունքների տպավորիչ ընտրանի։ Ինչպես պատրաստել խորովածը շամփուրների վրա ջեռոցում, պարզե՛ք ստորև

Հնդկահավ նարինջով. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Հնդկահավ նարինջով. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Նրնջով հնդկահավը տոնական բաղադրատոմս է, որը դուր կգա բոլորին, նույնիսկ «փորձառու» գուրմաններին: Այս հոդվածում մանրամասն հրահանգները, բերանից ջրելու լուսանկարները և մի քանի փոքրիկ հնարքներ կօգնեն ձեզ պատրաստել կատարյալ միս:

Ինչպե՞ս պատրաստել տավարի մսից ուդոն: Բաղադրատոմսը լուսանկարով

Ինչպե՞ս պատրաստել տավարի մսից ուդոն: Բաղադրատոմսը լուսանկարով

Ուդոն տավարի մսով ճապոնացի խոհարարների հայտնագործությունն է։ Ասիացի խոհարարներն օգտագործում են այս ապրանքները ինչպես առաջին, այնպես էլ հիմնական ճաշատեսակներ պատրաստելու համար: Ինչպե՞ս պատրաստել անուշահոտ ապուր, ինչպես պատրաստել արիշտա. Այս հոդվածում ավանդական ուտեստների պարզ բաղադրատոմսեր

Չեխական ռուլետ՝ բաղադրատոմս լուսանկարով

Չեխական ռուլետ՝ բաղադրատոմս լուսանկարով

Չեխ հրուշակագործների արվեստի համբավը տարածվում է նրանց երկրի սահմաններից շատ դուրս։ Նրանց ստեղծած ավանդական հյութեղ և քաղցր աղանդերից շատերը իսկապես իսկական են և կարելի է համտեսել միայն հենց Չեխիայում: Սա բոլորովին չի վերաբերում չեխական ռուլետին (այս նրբագեղության բաղադրատոմսը ըստ ԳՕՍՏ-ի ներկայացված է հոդվածում) - իսկական գտածո շոկոլադե դելիկատեսների գիտակների համար:

Սոուս «Նապոլի». մանրամասն բաղադրատոմս և խոհարարության գաղտնիքներ

Սոուս «Նապոլի». մանրամասն բաղադրատոմս և խոհարարության գաղտնիքներ

Խոհարարության մեջ կա հինգ հիմնական սոուս: Խոհարարների շրջանում ամենասիրված, սիրված ու պահանջվածը լոլիկը է։ Այսօր կխոսենք հայտնի իտալական Նապոլի սոուսի մասին։ Իր հայրենիքում սոուսը կոչվում է նաև նեապոլյան։ Այսօր ավանդական իտալական խոհանոցն օգտագործում է այս սոուսը որպես մակարոնեղենի, պիցցայի և մսային ուտեստների հիմք: Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել այն, և կբացահայտենք բոլոր գաղտնիքներն ու նրբությունները

Սերուցքային ծովաբողկ. պարզ սոուսի բաղադրատոմս տոնական սեղանի համար

Սերուցքային ծովաբողկ. պարզ սոուսի բաղադրատոմս տոնական սեղանի համար

Կաթնագույն ծովաբողկը խոհարարության մեջ լավագույն և անփոխարինելի սոուսներից է: Լավ է ցանկացած ձևով տապակած տավարի մսով, խոզապուխտով, ձկով, թռչնամսով, խաշած լեզվով, խոզի միսով, կարտոֆիլով, դոնդողով, ասպիկով, սենդվիչներ, հատկապես հնդկահավով։ Կծու, օդային, նուրբ քնքուշ - այս ամենը ծովաբողկով սերուցքային սոուս է: Պատրաստված սոուսը կարելի է անմիջապես մատուցել կամ թողնել եփվի՝ թողնելով սառը վիճակում 12-24 ժամ։ Դա թույլ կտա համերը միախառնվել իրար:

Աջարական Խաչապուրի «Նավակներ ձվով». բաղադրիչներ, բաղադրատոմս, լուսանկար

Աջարական Խաչապուրի «Նավակներ ձվով». բաղադրիչներ, բաղադրատոմս, լուսանկար

Վրացական խոհանոցի ամենահայտնի և շատ սիրված ուտեստներից մեկը «Նավակ ձվով» խաչապուրին է։ Այս ուտեստի հայրենիքում կան հսկայական քանակությամբ բաղադրատոմսեր: Այնուամենայնիվ, յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի խաչապուրի պատրաստելու իր տարբերակը, իր գաղտնիքներն ու նրբությունները։ Այսօր հրավիրում ենք ձեզ պատրաստել վրացի տնային տնտեսուհիների խոհարարական գլուխգործոցը և փայփայել ձեր ընտանիքը ախորժելի, բուրավետ և համեղ խմորեղենով։

Ինչպես պատրաստել ռուլետներ տանը. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել ռուլետներ տանը. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Ճապոնական խոհանոցն այսօրվա գլոբալացված աշխարհում գնալով ավելի մեծ ժողովրդականություն է վայելում: Եվ չգիտես ինչու, այնպես ստացվեց, որ դա սուշի էր, բրնձի և ձկան կամ ծովամթերքի նախուտեստ, որը եվրոպացիներին ավելի շատ դուր եկավ, քան Ծագող արևի երկրի խոհարարական արվեստի այլ հաճույքները: Ամեն օր ճապոնական ռեստորաններ գնալը թանկ արժե, և հավանաբար շատերը մտածել են, թե ինչպես պատրաստել սուշի (ռուլետներ) տանը։

Ինչպե՞ս պատրաստել բլիթներ կաթով։ Համեղ բաղադրատոմսեր

Ինչպե՞ս պատրաստել բլիթներ կաթով։ Համեղ բաղադրատոմսեր

Այս հոդվածում ընթերցողի ուշադրությանը կներկայացնենք առաջարկություններ, թե ինչպես պատրաստել բլիթները կաթով։ Իսկապես, պատրաստի արտադրանքի թխումը և հետագա համտեսումը վայելելու համար անհրաժեշտ է ճիշտ խմոր պատրաստել։

Ինչպես պատրաստել բրինձ. հիմնական կանոններ և խոհարարության գաղտնիքներ

Ինչպես պատրաստել բրինձ. հիմնական կանոններ և խոհարարության գաղտնիքներ

Բրինձը կոչվում է երրորդ «հացը» ցորենի և եգիպտացորենի հետ մեկտեղ մի պատճառով: Այն մեր մոլորակի երեք միլիարդ բնակչի ամենօրյա սնունդն է։ Հիմնականում հացի փոխարեն բրինձն օգտագործում են Ասիայի բնակչությունը։ Հավանաբար նկատեցիք, թե անցած տարիները որքան քիչ են ազդում ճապոնացիների, վիետնամցիների, թայլանդացիների արտաքինի վրա

Ինչպես պատրաստել նապաստակ ջեռոցում. բաղադրատոմսեր, առանձնահատկություններ և առաջարկություններ

Ինչպես պատրաստել նապաստակ ջեռոցում. բաղադրատոմսեր, առանձնահատկություններ և առաջարկություններ

Ճագարի միսը ոչ միայն դիետիկ և ցածր կալորիականությամբ մթերք է, այլ նաև սպիտակուցային սնունդ, որն անհրաժեշտ է երեխայի օրգանիզմի բնականոն աճի կամ մեծահասակների և տարեցների ակտիվ կենսակերպ պահպանելու համար։ Այսօր դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել նապաստակ ջեռոցում, ինչ հատկանիշներ ունի այս միսը և ինչպես պատրաստել այն մինչև ջերմային մշակումը։ Եվ նաև ամենահեշտ և ամենահամեղ բաղադրատոմսերը ձեր անհատական խոհարարական նոթատետրի համար:

Երշիկով շերտավոր խմորիչ և առանց խմորիչ խմորի մեջ. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Երշիկով շերտավոր խմորիչ և առանց խմորիչ խմորի մեջ. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Երշիկի փչակը, հավանաբար, ամենահայտնի նախուտեստներից է աշխատավայրում, համալսարանում կամ նույնիսկ դպրոցում արագ խորտիկի համար: Հացաբուլկեղենի կամ արագ սննդի սրճարանում պատրաստի արտադրանք գնելն ավելի հեշտ և արագ է, բայց մարդկանց մեջ կան նաև այնպիսիք, ովքեր միշտ իրենց նախապատվությունը տալիս են տնական տորթերին։ Հենց այդպիսի մարդկանց համար է գրված այս հոդվածը։

Տավարի միսը դանդաղ կաթսայում բրնձով եփելու լավագույն բաղադրատոմսերը

Տավարի միսը դանդաղ կաթսայում բրնձով եփելու լավագույն բաղադրատոմսերը

Չգիտե՞ք ինչ պատրաստել ընթրիքի համար ամբողջ ընտանիքի համար: Դանդաղ կաթսայի մեջ բրնձով տավարի միսը օրվա կատարյալ ավարտն է: Այս ուտեստը դուր կգա ինչպես մեծերին, այնպես էլ երեխաներին: Փորձենք պարզել դրա պատրաստման լավագույն բաղադրատոմսերը:

Լավաշի ռուլետներ դեղաբույսերով և պանրով. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Լավաշի ռուլետներ դեղաբույսերով և պանրով. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Խոտաբույսերով և պանրով լավաշի ռուլետները հեշտ է պատրաստել։ Սա համեղ ուտեստ է, որը կարելի է մատուցել ինչպես ձեր ընտանիքի սովորական նախաճաշի, այնպես էլ տոնական սեղանի համար։ Ռուլետների պատրաստումը նվազագույն ժամանակ կպահանջի, իսկ դրանք լցնելու տարբերակները շատ են։ Դրանք կարելի է եփել թավայի կամ ջեռոցում, տապակել կարագի կամ բուսական յուղի մեջ։

Եգիպտացորենի շիլա. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Եգիպտացորենի շիլա. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Հոդվածում կքննարկենք, թե ինչպես պատրաստել եգիպտացորենի շիլա կաթով և ջրով, կսովորեցնենք, թե ինչպես պատրաստել համեղ բանոշ ֆետա պանրով և սնկով, կտանք խորհուրդներ, թե ինչպես պատրաստել ուտեստը նուրբ և նուրբ: առանց գնդիկների. Մենք ձեզ կասենք, թե ինչ օգուտ է այն բերում օրգանիզմին, ինչպես նաև վնաս է հասցնում մեծ քանակությամբ շիլա ուտելիս։

Խոզի մակարոնեղենի սուս․ բաղադրիչներ և բաղադրատոմս

Խոզի մակարոնեղենի սուս․ բաղադրիչներ և բաղադրատոմս

Հոդվածում մենք կդիտարկենք խոզի մսով մակարոնեղենի համար սուս եփելու մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմս՝ աշխատանքի և լուսանկարների քայլ առ քայլ նկարագրությամբ: Դուք կսովորեք, թե ինչպես ընտրել ճիշտ միսը, ինչ մթերքներ են անհրաժեշտ ցանկացած սոուսի համար, ինչպես կարող եք դիվերսիֆիկացնել նման մսային ուտեստը՝ տալով նոր համային նոտաներ։

Բրնձի արիշտա ծովախեցգետնով և բանջարեղենով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Բրնձի արիշտա ծովախեցգետնով և բանջարեղենով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Շատ ընթերցողներ տեսել են բանջարեղենով և ծովախեցգետինով պատրաստված բրնձի արիշտա: Ճիշտ է, սրճարանում այն համեմատաբար թանկ է։ Բարեբախտաբար, պատրաստման գործընթացը բավականին պարզ է, և տնական ճաշատեսակի համը ավելի վատ չէ, քան խանութից գնվածը:

Նեխուրի ցողունը՝ օգտակար հատկություններ, կալորիաներ, ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր

Նեխուրի ցողունը՝ օգտակար հատկություններ, կալորիաներ, ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր

Շատերը ցողունային նեխուրը համարում են սովորական բույս, որն առավել հաճախ օգտագործվում է բոլոր տեսակի աղցաններ պատրաստելու համար: Բայց քչերը գիտեն, որ հարուստ վիտամինային կազմի և հանքային համալիրի, ինչպես նաև մարդկանց համար արժեքավոր օրգանական թթուների մի շարքի շնորհիվ այս ապրանքը իրավամբ կոչվում է առողջության մառան: Բացի սովորական աղցանից, դրանից կարող եք եփել հսկայական քանակությամբ տարբեր ուտեստներ։

Դիմ Սամ - ինչ է դա: Դիմ սում. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Դիմ Սամ - ինչ է դա: Դիմ սում. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Քիչ մարդիկ կան, ովքեր գիտեն Dim Sum-ի մասին, որ այն ազգային ուտեստ է, որը հորինել են ասիացի խոհարարները շատ դարեր առաջ: Սկզբունքորեն այն շատ նման է ռուսական պելմենին կամ արևելյան խինկալիին։ Բայց այս ապրանքների միջև կան շատ բավականին էական տարբերություններ, որոնք պետք է ավելի մանրամասն քննարկվեն: