Ապուրներ 2024, Մայիս
Խարչո ապուր գարիով
Խորճո ախորժելի և համեղ գարիով ապուրը դասական բաղադրատոմս չէ, որը եկել է Վրաստանից։ Ավանդական խարչոն եփում են բրնձով, բայց եթե անհրաժեշտ բաղադրիչները ձեռքի տակ չեն, ապա միշտ կա ճաշատեսակի դասական բաղադրիչները փոխելու հնարավորություն։ Նման խոհարարական փորձերի արդյունքում ստացվում է զարմանալիորեն համեղ, հարուստ և սննդարար ուտեստ, որն ունի դասական խարչոյի հայտնի կծու-թթու համը։
Ապուր կարմիր ձկով և սերուցքով. բաղադրիչների ընտրություն և բաղադրատոմս
Ինչպե՞ս պատրաստել ապուր կարմիր ձկով և սերուցքով: Ինչպիսի՞ սնունդ է սա: Այս և այլ հարցերի պատասխանները կգտնեք հոդվածում: Կաթնագույն ձկան ապուրը նման է շատ ձկան առաջին ճաշատեսակների: Օրինակ, կրակի մոտ ո՞ր ձկնորսը ձկնորսության ժամանակ ձկան ապուր չի կերել։ Երևի միայն վիրտուալ։ Բոլոր առաջին ձկան ուտեստներից, թերեւս, միայն ռուսական ձկան ապուրը կարելի է բառացի իմաստով անվանել ձկան ապուր։ Ի վերջո, մնացած բոլոր ուտեստներն ավելի համահունչ են «ապուր» հասկացությանը։ Ինչպես պատրաստել ապուր կարմիր ձկով և սերուցքով, պարզե՛ք ստորև
Ե՞րբ ավելացնել դափնու տերեւ ապուրին, արգանակին, բորշին
Թվում է, թե խոհարարության մեջ մենք միշտ օգտագործել ենք դափնու տերեւ, իսկ ի՞նչն է այդքան դժվար օգտագործել այս համեմունքը։ Ես գցեցի այն կաթսայի մեջ և ամեն ինչ: Բայց պարզվում է, որ ամեն ինչ այնքան էլ պարզ չէ, և նույնիսկ մեկ ավելորդ տերեւը կարող է հեշտությամբ փչացնել ուտեստը։ Ցանկանու՞մ եք իմանալ, թե ինչպես դուրս հանել արգանակի հիմնական համը: Ե՞րբ ավելացնել դափնու տերեւ ապուրին: Հետո կարդացեք
Ֆիննական իշխանի ապուր կրեմով. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս
Շատ համեղ ֆիննական ոճի իշխանի կրեմով ապուր կարելի է համտեսել ոչ միայն Սկանդինավյան թերակղզու երկրներում։ Դա հեշտ է ինքնուրույն պատրաստել տանը: Lohikeitto-ն, ինչպես այս ուտեստն անվանում են Ֆինլանդիայում, պատրաստվում է և՛ սաղմոնի ֆիլեից, և՛ ավելի էժան ապուրի հավաքածուից՝ գլուխ և պոչ։
Սաղմոնով և սերուցքով ֆիննական ապուր. բաղադրատոմս լուսանկարով
Սաղմոնով և սերուցքով ֆիննական ապուրը դուր կգա շատ տնային տնտեսուհիների, քանի որ այն ներառում է մատչելի ապրանքներ։ Ապուր պատրաստելը արագ և հեշտ է։ Չնայած ձկան և կաթնամթերքի տարօրինակ համադրությանը, ապուրը համեղ է ստացվում և արտաքնապես գեղեցիկ։
Հեշտ հավի ապուր. բաղադրատոմսեր
Թեթև հավի ապուրի բաղադրատոմսերի հսկայական քանակ կա։ Ամենահետաքրքիրներից մի քանիսը, որոնք դուք կկարդաք մեր հոդվածում: Նաև կսովորեք, թե ինչպես ընտրել միս ապուրի համար, ինչ հավելյալ բաղադրիչներ կպահանջվեն աշխատանքի համար, ինչպես է տնական հավ պատրաստելը տարբերվում բրոյլերի հավից։ Այս ուտեստը պատրաստվում է պարզապես, և աշխատանքի քայլ առ քայլ նկարագրությունը կարդալուց հետո նույնիսկ մոլի բակալավրը կամ սկսնակ տանտիրուհին կզբաղվեն խոհարարությամբ:
Նուրբ սերուցքային բրոկկոլիով և ծաղկակաղամբով ապուր
Բրոկկոլիով և ծաղկակաղամբով կրեմով ապուրը հեշտությամբ կտեղավորվի նույնիսկ ամենաքմահաճ էսթետների ճաշացանկում: Բուրավետ ուտեստը բավականին պարզ է պատրաստվում, ստորև ներկայացված են երկու տեսակի կաղամբից դասական ապուր պատրաստելու պարզ տեխնիկա
Ժուլիեն ապուր հավով և սնկով. բաղադրատոմս լուսանկարով
Եթե ցանկանում եք հյուրասիրել ձեզ և ձեր հյուրերին համեղ ախորժելի ուտեստով, առաջարկում ենք այսօր պատրաստել հավով և սնկով ժուլյեն ապուր: Խորհուրդ ենք տալիս այս ուտեստը պատրաստել ոչ միայն տոնական սեղանի, այլև ամենօրյա ճաշի համար։ Որպես կանոն, ժուլիենն առաջին հերթին ուտում են հյուրերը, միշտ չէ, որ տանտիրուհիները ժամանակ են ունենում այն փորձել։ Իսկ եթե այս ուտեստը պատրաստում եք ձեզ համար, ապա միշտ ժամանակ կա կամաց-կամաց վայելելու համն ու բույրը։
Ոսպով ապուր մասուրդալ. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս, ակնարկներ
Մանկուց մեզ սովորեցրել են, որ ապուրները, բորշը և մյուս առաջին ուտեստները պարտադիր պետք է լինեն յուրաքանչյուր մարդու և հատկապես երեխայի սննդակարգում։ Դրանք հեշտությամբ մարսելի են, ունեն բարձր սննդային արժեք և օգտակար են օրգանիզմի մարսողական համակարգի համար։ Բայց ապուրի ապուրն այլ է: Օրինակ, հոդջը կամ թթու վարունգը հազիվ թե կարելի է օգտակար անվանել։ Բայց մասուրդալ ոսպով ապուրը բոլորովին այլ հարց է։ Ինչպես ճիշտ պատրաստել այն, մենք ձեզ կպատմենք մեր հոդվածում:
Ո՞ր պանիրն է հարմար ապուրի համար։ Ինչպես պատրաստել սերուցքային պանրով ապուր
Այս ամենանուրբ ուտեստների բաղադրատոմսերը անալոգայինների շարքում առաջատար դիրքերից են։ Վերջերս ավելի ու ավելի հաճախ տնային տնտեսուհիները ֆորումներում հարց են տալիս. ինչպես պատրաստել ապուր վերամշակված պանրից: Ըստ մասնագետների՝ համեղ պանրով ապուր պատրաստելու համար ավելի լավ է օգտագործել վերամշակված պանիրները, քանի որ դրանք ավելի պլաստիկ են և լավ են լուծվում տաք արգանակի մեջ՝ ճաշատեսակին տալով ախորժելի կաթնային գույն։
Ֆիննական սաղմոնով ապուր. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս, խոհարարական խորհուրդներ
Ֆիննական սաղմոնով ապուրը համեղ և հարուստ ուտեստ է։ Սովորական ձկան ապուրից այն տարբերվում է նրանով, որ դրան հաճախ ավելացնում են կրեմ կամ պանրի բազմազանություն։ Նման առաջին ուտեստը դառնում է սրտանց, ախորժելի և բուրավետ։ Դուք կարող եք այն պատրաստել տանը՝ առանց շատ ժամանակ ծախսելու
Երշիկով պանրով ապուր. խոհարարական բաղադրատոմսեր
Երշիկով պանրով ապուրը արագ, հեշտ և էժան ուտեստ է: Այս բուրավետ և ախորժելի ուտեստը բավականին սննդարար է և հարմար է ընտանեկան ճաշի կամ ընթրիքի համար։ Այն պատրաստելը շատ ժամանակ չի պահանջում։ Մի քանի բաղադրատոմսեր նկարագրված են հոդվածի բաժիններում:
Սերուցքային պանրով ապուր նրբերշիկով. բյուջետային բաղադրատոմսեր
Ապուրները շատ ազգերի խոհանոցների անբաժանելի մասն են։ Իսկ սրտանց ու պարզ ուտեստները միշտ էլ սիրված են։ Սրանք կարելի է վերագրել պանրով ապուրին, որը պատրաստված է երշիկով հալած պանրից։ Դրա համար պետք չէ օգտագործել հավի ֆիլե կամ թանկարժեք տավարի միս։ Սակայն երշիկեղենի մթերք ավելացնելով՝ ապուրը ստացվում է բուրավետ, հարուստ
Սիսեռով ապուր դանդաղ կաթսայում. պարզ և համեղ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր
Առաջին դասընթացները մարդկային նորմալ սննդակարգի անբաժանելի մասն են: Այնուամենայնիվ, ժամանակակից տնային տնտեսուհիները հաճախ բավարար ժամանակ չունեն նման ուտեստ պատրաստելու համար։ Այս գործընթացն ավելի արագ և հեշտ դարձնելու համար խոհարարները խորհուրդ են տալիս օգտագործել ժամանակակից խոհանոցային տեխնիկա:
Ապուրներ բրյուսելյան կաղամբով. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր, բաղադրիչների ընտրություն
Բրյուսելյան կաղամբով ապուրը համեղ ուտեստ է, որը սիրում են ինչպես մեծերը, այնպես էլ երեխաները: Այն և՛ սննդարար է, և՛ բավականին դիետիկ։ Նման ուտեստ կարելի է պատրաստել մսի, հավի, հնդկահավի, կոլոլակի կամ ապխտած երշիկի հավելումով։ Բացի այդ, բրյուսելյան կաղամբով ապուրի բաղադրատոմսերը ներառում են բանջարեղեն, արմատներ (մաղադանոս, մաղադանոս, նեխուր) և սունկ:
Ինչպես պատրաստել սերուցքային պանրով ապուր. բաղադրատոմսի տարբերակներ՝ պատրաստման գործընթացի քայլ առ քայլ նկարագրությամբ
Հալած պանրից պատրաստված պանրով ապուրներն իսկական դելիկատես են։ Դրանք եփելը հեշտ է, արագ և առողջարար։ Հոդվածից ընթերցողը կսովորի այս ուտեստի տարբերակների բազմազանության, դրա պատրաստման ընդհանուր սկզբունքների և նրբությունների մասին, ինչպես նաև կգտնի սերուցքային պանրով ապուրի երեք բաղադրատոմս:
Տավարի շուրպա ապուր. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ, խոհարարական խորհուրդներ
Շուրպան Արևելքի մահմեդական ժողովուրդների ազգային ճաշատեսակն է, սովորաբար թյուրքալեզու՝ ուզբեկներ, տաջիկներ, թուրքմեններ, ղազախներ, թուրքեր, կիրգիզներ: Այն յուղոտ մսից պատրաստված ապուր է և համեմված խոշոր կտրատած բանջարեղենով՝ սոխ, կարտոֆիլ, գազար։
Պյուրե կարտոֆիլի ապուր շամպինիոններով. մանրամասն և պարզ բաղադրատոմս
Նուրբ կարտոֆիլի պյուրե ապուրը շամպինիոն սնկով կհաղորդի ձեր ճաշի սեղանին: Նման ճաշատեսակը կարելի է մատուցել տոնական օրերին կամ հաճույքով հյուրասիրել այն ամենասովորական օրը: Հենց այս պահին մենք սկսում ենք սովորել, թե ինչպես պատրաստել այս առաջին դասընթացը: Մենք կարդում ենք մանրամասն հրահանգներ, թե ինչպես պատրաստել կարտոֆիլի պյուրե ապուր շամպինյոն սնկով: Մենք կրկնում ենք նկարագրված քայլերը: Իսկ պարգևը կլինի համեղ, քնքուշ դելիկատես
Բանջարեղենով ապուր առանց կարտոֆիլի. խոհարարական բաղադրատոմսեր
Ինչ վերաբերում է առաջին ճաշատեսակներին, որտեղ կարելի է գնալ առանց կարտոֆիլի, դրանք հատկապես սիրված են յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու մոտ: Բայց դուք գիտե՞ք, որ կան բուրավետ և առողջարար բանջարեղենային ապուրներ առանց կարտոֆիլի շատ բաղադրատոմսեր: Նման ճաշատեսակներ պատրաստելու հնարավորություններն անսահման են, կարելի է ֆանտազիզացնել ու փորձարկել համն ու գույնը, եփել մսի արգանակի մեջ կամ նիհար դարձնել։ Հոդվածը պարունակում է մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, որոնք հաճելի կլինեն ցանկացած նախապատվություն:
Ձկան ապուր հալած պանրով. պատրաստման եղանակներ
Հալած պանրով ձկան ապուրը սննդարար և անսովոր ուտեստ է։ Այն ունի նուրբ և կծու համ։ Նման սնունդը հիանալի տարբերակ է ամբողջ ընտանիքի համար ճաշի կամ ընթրիքի համար։ Հոդվածում ներկայացված են ճաշատեսակ պատրաստելու մի քանի հայտնի եղանակներ։
Ինչպես պատրաստել չորացրած սնկով ապուր. բաղադրիչներ, բաղադրատոմսեր, խոհարարական խորհուրդներ
Նրանց չորացրած սնկով ապուրը ռուսական խոհանոցի ավանդական ուտեստ է։ Պատրաստում են բուլետուսից, բուլետից, շանթերելից, մեղրասունկից և այլն։ Լավագույնն այն է, որ ապուրը եփել խոզի սնկով կամ տարբեր սնկերի խառնուրդից։ Ասեմ, որ թարմ ապուրն այնքան էլ լավ չէ, այն չունի այն վառ բույրը, որ տալիս են չորացրածները։
Պանրապուր խոզի մսով. պարզ բաղադրատոմսեր
Պանիրը բազմակողմանի ֆերմենտացված կաթնամթերք է, որը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ: Օգտագործում են սենդվիչներ, աղցանների սոուսներ, խմորեղենի միջուկներ և կաթսաներ պատրաստելու համար։ Սակայն քչերը գիտեն, որ այն կարելի է օգտագործել առաջին հարուստ ճաշատեսակներ պատրաստելու համար։ Հատկապես սկսնակ տնային տնտեսուհիների համար այսօրվա հրապարակումը պարունակում է խոզի մսով պանրով ապուրների պարզ բաղադրատոմսեր
Սկանդինավյան խոհանոց. Նորվեգական ապուրի պատրաստում
Նորվեգական խոհանոցը հայտնի է իր անբասիր համով և առատ ճարպով ձկան ապուրներով: Ամենահայտնի ուտեստը, իհարկե, նորվեգական ապուրն է սերուցքով և սաղմոնով։
Շոգեխաշած ապուր. բաղադրատոմս և բաղադրիչներ
Ապուրն այն ուտեստն է, որը մենք ուտում ենք ամեն օր հագեցվածության և առողջության համար։ Առաջին ճաշատեսակները շատ տարբեր են՝ բանջարեղենի արգանակի, մսի կամ հավի, տավարի կամ հացահատիկի, ավանդական կամ խյուսի վրա: Այսօր առաջարկում ենք փորձել մեկ այլ ուտեստ՝ շոգեխաշած ապուր։ Մենք ձեզ կպատմենք բաղադրատոմսը և կպատմենք համեղ ապուր պատրաստելու բոլոր փուլերի մասին
Մոլդովական ապուրներ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Մոլդովական ամենահայտնի առաջին ճաշատեսակները չորբան և զամա են: Մոլդովայում չորբան եփում են հիմնականում մսի արգանակի մեջ։ Կա նաև բուսական մաս, իսկ հագեցման համար ավելացնում են բրինձ կամ կարտոֆիլ։ Այս ապուրի հիմնական բաղադրիչը կվասն է։ Զամա ապուրը շատ չի տարբերվում չորբայից։ Այնուամենայնիվ, այն համարվում է ավելի թեթեւ ուտեստ, քանի որ այն չի եփում ծանր մսի վրա։ Կվասը նույնպես ավելացնում են zamu-ին կամ փոխարինում կիտրոնի հյութով։ Կան նաև մոլդովական առաջին դասընթացների այլ տեսակներ:
Թայական ապուր կոկոսի կաթով և ծովախեցգետինով (տոմ յամ ապուր). բաղադրիչներ, բաղադրատոմս, խոհարարական խորհուրդներ
Յուրաքանչյուր երկիր ունի ազգային ուտեստներ, որոնք փորձելով, անպայման կցանկանաք իմանալ դրանց բաղադրատոմսը։ Ամենահայտնիներից մեկը կոկոսի կաթով և ծովախեցգետինով թայլանդական ապուրն է՝ տոմ յամը, որը կարելի է հեշտությամբ պատրաստել տանը։ Այնուամենայնիվ, այս ուտեստի մի քանի տեսակներ կան, ընդհանուր առմամբ, դրանք բոլորը նման են միմյանց: Իմացեք մեր հոդվածից, թե ինչպես պատրաստել թայերեն ապուր կոկոսի կաթով և ծովախեցգետինով, ինչպես նաև այլ բաղադրիչներով
Բորշ թթվասերով. Խոհարարության ընտրանքներ և օգտակար խորհուրդներ
Երկար ժամանակ առաջին ճաշատեսակները համարվում էին ցանկացած ճաշացանկի անբաժանելի մասը։ Աշխարհի յուրաքանչյուր խոհանոց ունի իր սիրելի բաղադրատոմսը ավանդական առաջին ճաշատեսակի համար, բայց միայն բորշը համարվում է ապուրների արքան, քանի որ այն կարելի է գտնել ինչպես ռուսական խոհանոցում, այնպես էլ ուկրաինական, բելառուսական և նույնիսկ միջինասիական: Բորշի պատրաստման բոլոր տարբերակները յուրովի համեղ են և շատ առողջարար, քանի որ դրա պատրաստման համար օգտագործվում է թարմ միս և մեծ քանակությամբ բանջարեղեն։
Առօրյա կաղամբով ապուրի բաղադրատոմս. բաղադրիչներ, պատրաստման տեխնոլոգիա և խորհուրդներ տնային տնտեսուհիներից
Առօրյա կաղամբով ապուրը հին ռուսական խոհանոցի բավականին հետաքրքիր ուտեստ է։ Այս ուտեստի ստանդարտ տեսակից նրա հիմնական տարբերությունը համի բազմազանության և պատրաստման տեխնոլոգիայի մեջ է: Այս հոդվածում կքննարկվեն ճաշ պատրաստելու մի քանի տարբեր բաղադրատոմսեր, ինչպես նաև որոշ խորհուրդներ:
Վարունգով ապուր. Սառը վարունգի ապուր
Վարունգով ապուրն ամենից հաճախ եփում են ամռանը։ Այն մատուցվում է սառը վիճակում և համեմված ցանկացած ֆերմենտացված կաթնամթերքով։ Այս հոդվածում մենք կդիտարկենք այս հրաշալի ուտեստը պատրաստելու մի քանի բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է արագ և հեշտությամբ։
Ինչպես պատրաստել կարմիր բորշ ճակնդեղով. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս՝ նկարագրությամբ և լուսանկարով, խոհարարության առանձնահատկությունները
Բորշը համեղ և հարուստ դարձնելու համար պետք է շատ աշխատել։ Բայց բոլոր ջանքերը շատ արագ արդյունք կտան: Չէ՞ որ այս ուտեստի գլխավոր հմայքը, ի տարբերություն այլ ապուրների, պատրաստումից ևս մի քանի օր անուշաբույր առատ ընթրիք վայելելու կարողությունն է։ Իրական գտածո ցանկացած տանտիրուհու համար: Իսկ ինչպե՞ս պատրաստել կարմիր բորշ ճակնդեղով։ Ահա մի քանի պարզ և մատչելի բաղադրատոմսեր
Ապուր պանրի գնդիկներով. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս լուսանկարներով, ակնարկներ և խորհուրդներ
Թարմ, տաք, հարուստ ապուրը հիանալիորեն դիվերսիֆիկացնում է ճաշացանկը և ձեր սննդակարգը լցնում բանջարեղենով: Ի վերջո, քչերն են ցանկանում կրծել հում գազար կամ ճակնդեղ: Բայց ապուրով արագ կուտեն։ Օրական ընդամենը մի քանի չափաբաժին, և ձեզ կտրամադրվի բանջարեղենի օրական նորման։ Առաջարկում ենք պատրաստել համեղ, թեթև և առողջարար ապուր պանրի գնդիկներով, որը մեզ է հասել բուլղարական խոհանոցից։ Այս օրիգինալ ապուրի շատ տարբերակներ, անկասկած, կուրախացնեն ձեզ և ձեր ընտանիքին:
Որքա՞ն ժամանակ է գազարը եփում ապուրի մեջ՝ կաթսայում, միկրոալիքային վառարանում, բազմաթուխ կաթսայում։
Խոհարարությունը գործընթաց է, որտեղ յուրաքանչյուր պահը կարևոր է: Մեկ սխալ քայլը նպաստում է նրան, որ ճաշատեսակը կփչանա, իսկ համը կկորչի։ Այս հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե որքան գազար է եփում ապուրի մեջ։
Մարգարտյա գարիով պահածոյացված ձկան ապուրների համեղ բաղադրատոմսեր
Ճաշի առաջին համեղ ուտեստը կլինի պահածոյացված ձկան ապուրը գարիով։ Միանգամից ուտում են առատ տաք ուտեստ, իսկ այդպիսի թարմ ապուրն էլ ավելի համեղ է։ Կարող եք ընտրել գրեթե ցանկացած պահածո, որը հարմար է ապուրներ պատրաստելու համար։ Ստորև կներկայացնենք գարիով պահածոյացված ձկան ապուրների մի քանի բաղադրատոմս։
Ապուր կանաչ ոլոռով և ձվով. խոհարարության բաղադրատոմսեր
Կանաչ ոլոռով և ձվով ապուրը աստվածային պարգև է նրանց համար, ովքեր պետք է արագ պատրաստեն համեղ առաջին ուտեստը: Դրա առավելություններն այսքանով չեն ավարտվում՝ նախ՝ ամենապարզ բաղադրիչներից շատ քիչ են պահանջվում, երկրորդ՝ այն թեթև է և առողջարար, և երրորդ՝ և՛ երեխաներին, և՛ մեծահասակներին այն շատ է դուր գալիս։ Հիմա եկեք անցնենք բաղադրատոմսերին:
Ոսպով ապուր. բաղադրատոմսեր
Ոսպով ապուրն այնքան հնագույն ու սիրված ուտեստ է, որ նույնիսկ հիշատակվում է Աստվածաշնչում: Եվ ոչ միայն այդպես, անցանկալի: Սուրբ տեքստում առանցքային նշանակություն ունի ոսպի շոգեխաշածը։ Համաձայն Ծննդոց 25։29–34-ի, Եսավը Հակոբին տվեց իր անդրանիկ իրավունքը այս ապուրի համար։ Ինչպիսի՞ ճաշատեսակ է սա, որի պատճառով հինները որոշել են մեծ զոհաբերություններ անել։
Ձմեռային տրամադրություն՝ ապխտած կողերով ապուր
Դրսում ձյուն է կամ սառնամանիք, բայց բնակարանը չոր է և տաք։ Օջախի հարմարավետությունն ավելի է ընդգծվում ապխտած մսի արբեցնող հոտով։ Նա անմիջապես չղջիկից թք է գալիս: Ապխտած կողիկներով ապուրը հաճելիորեն կջերմացնի և հուսալիորեն կլրացնի ցրտին ծախսած կալորիաների պաշարը։ Այս ուտեստի համար շատ բաղադրատոմսեր կան: Արգանակը կարող եք հագեցնել բրոկկոլիով, սնկով, կանաչ ոլոռով, ավելացնել վերմիշել կամ պանիր։
Դիետիկ ցեխոտ ապուրներ. բաղադրիչներ և բաղադրատոմսեր
Մուկոիդ ապուրները նախատեսված են հիվանդ մարդկանց համար, որոնց ստամոքսը պատրաստ չէ մարսել բուսական մանրաթելերը կամ մսային, ձկան կամ բանջարեղենային ուտեստների մեջ պարունակվող արդյունահանող նյութերը: Սա ամենաբարեխիղճ դիետան է, որը բժիշկները նշանակում են ստամոքս-աղիքային համակարգի օրգանների վիրահատության ենթարկված մարդկանց։ Նման սննդի օգուտները անգնահատելի են նաև արտասեզոնային պեպտիկ խոցի սրման ժամանակ: Ստորև ներկայացված են նման ուտեստների ամենապարզ բաղադրատոմսերը
Իսպանական ապուր. լավագույն բաղադրատոմսեր, բաղադրիչներ և խոհարարական խորհուրդներ
Իսպանական խոհանոցը ձևավորվել է մի քանի դարերի ընթացքում կլիմայի, աշխարհագրական դիրքի և այս նահանգի տարածքում տեղի ունեցած պատմական իրադարձությունների ազդեցության տակ։ Ուստի այն կլանել է տարբեր ժողովուրդների խոհարարական ավանդույթները և վաղուց հայտնի է իր առաջին և երկրորդ համեղ ուտեստներով։ Այսօրվա նյութում մանրամասն կքննարկվեն իսպանական ապուրների ամենահետաքրքիր բաղադրատոմսերը:
Ապուրի քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
Ճաշը այն կերակուրներից է, որը որոշում է օրգանիզմի աշխատանքը մնացած օրվա համար։ Ուստի կարևոր է ուտել ոչ միայն համեղ և հագեցնող, այլև ճիշտ։ Որպեսզի օրգանիզմը ժամացույցի պես աշխատի, ճաշին անհրաժեշտ է ապուրներ ուտել։ Դրանք պատրաստելը բավականին պարզ է, իսկ մեծ քանակությամբ բաղադրատոմսերը կօգնեն դիվերսիֆիկացնել սննդակարգը։
Խարչո ապուր. դասական բաղադրատոմս լուսանկարով
Ոմանք համոզված են, որ մարդուն սնունդ է պետք բացառապես «լիցքավորման» համար։ Այնուամենայնիվ, նույնիսկ չնայած դրան, ոչ մի արարած չի կարողանա ամբողջ կյանքի ընթացքում օր օրի ուտել անհամ կամ տհաճ բան։ Ահա թե ինչու այս հոդվածում մենք ուսումնասիրում ենք խարչոյի բաղադրատոմսերը: