«Կապիտան Մորգան» կծու. նկարագրություն, ըմպելիքի ակնարկներ, ինչպես խմել

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Եթե որոշել եք բացահայտել էլիտար ալկոհոլի աշխարհը կամ երկար ժամանակ եղել եք անսովոր ճաշակի երկրպագու և որոշել եք ընդլայնել սենսացիաների ներկապնակը, ապա Կապիտան Մորգան Սփայսիդը գիտակի գիտակցված ընտրությունն է:

Բրենդի պատմությունը և ինքը՝ կապիտանը

«Captain Morgan»-ը պատմություն ունեցող ապրանքանիշ է, որը երկրպագուներ է ձեռք բերել ամբողջ աշխարհում:

Նավապետ Հենրի Մորգանն ինքը իրական պատմական դեմք է, Կարիբյան մասնավոր ավազակ (կամ օրինական ծովահեն), ով օրինական արշավանքներ է կատարել թշնամու նավերի և նավահանգիստների վրա: Իր սխրագործությունների արդյունքում նա արժանացել է ասպետի կոչման, ինչպես նաև թողել է փառք ու ոչ ստանդարտ պատմական ժառանգություն, և մոլորակի որոշ վայրեր նույնիսկ անվանակոչվել են նրա անունով։

Սակայն, ըստ լեգենդի, առաջին անգամ Ջամայկայում, որտեղ նա իրականում մնացել է որպես փոխնահանգապետ, կապիտան Մորգանը համտեսել է տեղի բնակիչների արտադրած հարուստ քաղցր ռոմը և, ոգեշնչված լինելով, ստեղծել է իր սեփական խառնուրդը տարբեր տեսակների հետ:համեմունքներ, որն արտացոլված է «Captain Morgan» կծու ոսկու մեջ (Captain Morgan Original Spiced Gold Rum):

Captain Morgan Spiced ապրանքանիշը և ընկերությունը, որը հիմնադրվել է ձեռնարկատեր Սեմ Բրոնֆմանի կողմից, սկիզբ է առնում 1945 թվականին: Բայց իսկական կապիտանի պատմության սիրավեպը պահպանվել է։ Ի վերջո, համեմված ռոմի բաղադրատոմսը, որն ընդունված է որպես մեզ հայտնի ըմպելիքի հիմք, ընկերության սեփականատերը գնել է ջամայկացի դեղագործ եղբայրներից։ Նաև այս կոմպոզիցիան ոգեշնչման աղբյուր դարձավ տարբեր ռոմերի մի ամբողջ շարքի ստեղծման համար, որոնցից յուրաքանչյուրը տարբերվում է ոչ միայն համեմունքով և հնեցմամբ, այլև իր յուրահատուկ համով։ Յամայկայում պատրաստված յուրահատուկ խառնուրդի արտացոլումը կարելի է գտնել նաև Captain Morgan Black Spiced Rum-ում:

Արտադրման եղանակ

Ռոմի արտադրությունն անցնում է հետևյալ փուլերով.

1. Քամեք շաքարեղեգի հյութը, որպեսզի ստացվի կողմնակի արտադրանք՝ մելաս:
2. Ավելացրեք խմորիչ և ջուր՝ ալկոհոլ ստանալու համար։ Միաժամանակ ռոմի յուրաքանչյուր տեսակի համար ընտրվում են միաբջիջ սնկերի որոշակի տեսակներ։
3. Տեղի է ունենում գիտության և արվեստի համադրություն. ֆերմենտացված հեղուկը տաքացվում և խտացվում է, այնուհետև կախարդական եղանակով խառնվում է գաղտնի համեմունքների բաղադրատոմսով:
4. Ստացված հեղուկը հասունանում է ածխացած սպիտակ կաղնու տակառներում, որպեսզի ստացվի հատուկ գույն և խտացված համ, որը առավելագույնի է հասցվում ձեր բաժակում:

Համ և գույն

«Կապիտան Մորգան» կծու հասանելի է երկու տարբերակովսորտեր՝ սև (Black Spiced Rum) և ոսկե (Original Spiced Gold Rum):

Ռոմի առաջին ապրանքանիշը համարվում է բազմաշերտ (թունդը 47,3%) - ըմպելիքը հագեցած է տարբեր հաճելի նոտաներով, ունի բարդ բաղադրություն և մուգ գույն։ Պատրաստված է հավելյալ կարամելով, նրա երիտասարդությունը տալիս է փափուկ մածուցիկություն և թելադրանք, որը բարձրացնում է հետհամը:

Շնչելով այս ռոմի բույրը՝ նախ կնկատեք փափուկ վանիլի բույրը՝ համեմունքի և կաղնու նրբերանգով։ Այնուհետև մեխակի, դարչինի և հիբիսկուսի նոտաները խառնվում են և բացահայտվում:

Այս ըմպելիքը խմելիս առաջին զգացողությունը կլինի կծու կոնֆետի համը, որն ապահովում է հենց այդ կարամելը։ Եվ միայն այդ դեպքում դուք կզգաք վանիլին, մեխակ և դարչին, որոնք աստիճանաբար բացահայտվում են և ուժգնանում ամեն վայրկյան։

Ռոմ «Կապիտան Մորգան» հատուկ ոսկի (ուժը՝ 35%)՝ թափանցիկ սաթի հաճելի գույնի ըմպելիք։

Առաջին հերթին դուք կզգաք ռոմի և վանիլի բույրը, իսկ հետո մեխակի, դարչինի և մշկընկույզի շեշտերն իրենց զգացնել կտան։ Միևնույն ժամանակ, որպես ֆոն հստակորեն կարելի է նշել կաղնու և նարնջի կեղևի թեթև նոտաները։

Ռոմի համը բնութագրվում է մեղմ տտիպությամբ, իսկ վանիլինը մնում է համային զգացողությունների առաջին պլանում, որին հետագայում ավելացվում են կաղնու համեմունքների նուրբ, բայց ուշագրավ բուսական բույրեր։

Նյուանսներ

«Կապիտան Մորգանը» կծու էռոմ, որը նախատեսված է ավելի շուտ խառնելու համար, քանի որ դրա համը վերարտադրվում և բացահայտվում է այլ կերպ և ավելի վառ՝ երրորդ կողմի ըմպելիքներ ավելացնելիս, ինչպիսիք են նարնջի հյութը կամ կոլան:

Իհարկե, շատ խմողներ համաձայն են, որ ալկոհոլի ազնիվ տեսակը լավ է որպես ինքնուրույն միավոր: Պարզապես մաքուր ըմպելիքը սառույցով նոսրացրեք, և համեմունքների, կարամելի և կաղնու հարուստ և հագեցած համերը կբացվեն իրենց ողջ բազմազանությամբ և կշարունակվեն իրենց խստության շնորհիվ::

Սակայն կոլայի և լիմոնադի տեսքով հավելանյութերի առկայության դեպքում ռոմը տարբեր կերպ է դրսևորվում՝ առաջին պլան են մղվում համերը, որոնք ինքնուրույն օգտագործելու դեպքում երկրորդ պլան են մղվում։ Իրականում հիմնական ըմպելիքի զգացողությունը բավական վառ և ուժեղ է, որ լրացուցիչ բաղադրիչների առկայությունը չի գրավում իր առաջատար դիրքերը և չի ընդհատում ռոմի բույրն ու համը։

Բաշխում

«Կապիտան Մորգանը» հատուկ երկրպագուներ ունի ամենուր: Այսպես, օրինակ, Մեծ Բրիտանիայում և ԱՄՆ-ում ստեղծվել են այս ըմպելիքի ամբողջ ֆան-ակումբներ, որոնք կազմակերպում են երեկույթներ՝ ի պատիվ կապիտանի, թեև նրանք հավանաբար չեն կարող անել առանց բրենդի աջակցության։

Ռոմ «Կապիտան Մորգան» համեմված ոսկին տարածվում է ամբողջ աշխարհում, նույնիսկ մոլորակի հեռավոր անկյուններում։ Իսկ էքսցենտրիկ ասպետի կերպարով նրա ապրանքանիշը ճանաչելի է առաջին հայացքից։

Ռոմ «Կապիտան Մորգան» սև կծու - համեմատաբար նոր օրինակ, որն առաջին անգամ մասսայական վաճառքի է հանվել 2011 թվականին, ուստի համաշխարհային տարածումը դեռևս չիհաջողվել է ստանալ. Սակայն հարուստ ճաշակի շնորհիվ այն ավելի ու ավելի շատ երկրպագուներ է գտնում։ Այս պահին նրան ավելի շատ են մեծարում Կենտրոնական և Արևմտյան Եվրոպայի երկրներում և Ամերիկայում։

Խմելու մշակույթ

Մենք արդեն նշել ենք, որ Captain Morgan Spicy-ն ինքնին լավ է, եթե պարզապես մի քանի սառցե խորանարդ ավելացնեք: Վերոնշյալ ըմպելիքներից յուրաքանչյուրի համը կբացահայտի իր առանձնահատկությունները, սակայն հարկ է նաև հաշվի առնել, որ Black Spiced-ում ալկոհոլի պարունակությունը 12 միավորով ավելի է, քան Original Spiced Gold-ում (47,3% ընդդեմ 35,3%)։։

Բայց մենք ձեզ ցույց կտանք նաև ամենահայտնի և անսովոր կոկտեյլ բաղադրատոմսերը, որոնք բացահայտում են ռոմի աջ կողմը:

կոկտեյլ բաղադրատոմսեր

Այսպիսով, մենք հիմք ենք ընդունում Captain Morgan Original Spiced Gold Rum-ը:

1. Գրոգ. Բաժակը լցրեք սառցաբեկորներով, ավելացրեք 25 մլ ռոմ, 125 մլ լագեր և 50 մլ լիմոնադ։ Խառնել, բայց չթափել։
2. Ռոմ և կոլա. Բարձր բաժակը լցնել սառույցով, ավելացնել 50 մլ ռոմ և 125 մլ կոլա։ Լրացրեք ամեն ինչ մի կտոր կիտրոնով՝ հավերժական դասականի համար:
3. Ելակի կաթնաշոռ. Բաժակը 3/4 լիքը լցրեք սառույցով, ապա հերթափոխով ավելացրեք 50 մլ ռոմ, 25 մլ շաքարի օշարակ, 25 մլ թարմ կրաքարի հյութ և 3 մանր կտրատած ելակ։ Ուժեղ խառնել և քամել մեկ այլ ամանի մեջ (խորհուրդ է տրվում Մարտինիի բաժակ): Այսպիսով, դուք կստանաք ոչ ստանդարտ կանացի կոկտեյլ, որն արդեն գտել է իր երկրպագուներին:

Captain Morgan Black Spiced-ն այժմ կդառնա մեր կոկտեյլների հիմնական տարրըՌոմ.

1. Ռոմ և կոճապղպեղ. Բարձր բաժակը լցրեք սառցաբեկորներով, լցրեք 50 մլ ռոմ և 150 մլ կոճապղպեղ։ Զարդարեք կիտրոնի կտորով։ Առաջարկում ենք այս բաղադրատոմսը, քանի որ կոճապղպեղի նոտաները հիանալի կերպով բացահայտում և ընդգծում են սև համեմված ռոմի համը։
2. Ալկոհոլային խմիչք և հյութ. Սառույցով բաժակի մեջ ավելացրեք 25 մլ ռոմ և 125 մլ նարնջի հյութ։ Նրբորեն խառնել։
3. Լավ հին Հենրի Մորգան. Խառնեք նարնջի կտորի հյութը, 5 գ շաքարավազը և մի քանի կաթիլ ջուր։ Այնուհետեւ ավելացրեք 25 մլ ռոմ եւ 3 կաթիլ թուրմ։ Քամեք առանձին բաժակի մեջ։

Կարծիքներ «Կապիտան Մորգան» կծու մասին

«Կապիտան Մորգան»-ի երկրպագուները ոչ միայն էքսպերիմենտների ու անսովոր ճաշակի սիրահարներ են, այլեւ դասականների կողմնակիցներ։ Նրանցից յուրաքանչյուրն այս ըմպելիքի մեջ գտնում է այն, ինչ փնտրում է՝ համեմունքների արտասովոր խաղ, որը յուրովի է բացահայտվում ամեն կումի հետ, կամ համընդհանուր ճանաչված դասական ըմպելիքի գերակշռող համը։

Այսպիսով, օրինակ, տղամարդիկ նշում են դրա անհերքելի համեմունքը բուն ռոմի անմահ համի հետ մեկտեղ, որի հետհամը որոշ ժամանակ տևում է իր տտիպության պատճառով: Բայց դա նաև փորձագետների երկիմաստ կարծիքներ է առաջացնում, քանի որ այս ըմպելիքը պատկանում է երիտասարդների կատեգորիային և տակառներում հնեցվում է մեկից երկու տարի: Ոմանք համարում են դրա բնորոշ տտիպությունը որպես թերություն, ոմանք դա համարում են առաքինություն, իսկ մյուսները պնդում են, որ սենսացիան բավականաչափ հետհամ չի տալիս:

Մյուս կողմից, կանայք գնահատում են հատուկ ռոմի հարուստ բույրն ու վանիլի կամ կարամելի նոտաները, որոնք շատ են զգացվում:ինչպես մաքուր, այնպես էլ խորը, երբ խմում են դասական կոկտեյլների մեջ, ինչպիսիք են Daiquiri-ն կամ Mojito-ն:

Ինչու է կապիտան Մորգանը կծու:

Բրենդի լայն ժողովրդականությունը ոչ միայն հաջող գովազդային արշավ է, այլ նաև դասական բաղադրատոմսի վրա հիմնված համերի իսկապես ընդլայնված տեսականի և պարզապես արտադրանքի որակը: Դուք կարող եք բացահայտել նոր սենսացիաների հարուստ աշխարհ՝ խնամքով ընտրված համեմունքների հավաքածուով և դասական տեխնոլոգիաներին հավատարմությամբ: Գոնե մեկ անգամ փորձելով այս ըմպելիքը՝ դուք, անկասկած, կվերադառնաք դրան մեկից ավելի անգամ, քանի որ միշտ հաճելի է հանգստանալ և վայելել համերի այնպիսի բազմազան գունապնակ, որոնք միաձուլվում են մեկ ամբողջության մեջ ամեն կում-կում:

Եվս մեկ անգամ ուշադրություն դարձրեք ըմպելիքի ամրությանը, մասնավորապես՝ սեւ համեմված ռոմին։ Ինչպես բրենդի կարգախոսներից մեկում ասվում է. «Խմեք պատասխանատվությամբ՝ կապիտանի հրամանը»: