Հանրաճանաչ բաղադրատոմսեր 2024, Սեպտեմբեր
Վանական ոճի հնդկաձավար. ճաշ պատրաստելու տարբերակներ
Վանական ոճի հնդկաձավարը Ռուսաստանում վաղուց հայտնի ուտեստ է։ Այն սովորաբար պատրաստում էին տարբեր ծոմերի ժամանակ, երբ, ըստ կանոնների, հավատացյալներին թույլատրվում էր ուտել միայն արագ սնունդ։ Այս շիլան առաջինը եփել են վանքերում, ինչն էլ եղել է այսքան անսովոր անվանում ստանալու հիմնական պատճառը։ Մինչ այժմ այս ուտեստը շատ տարածված է, ինչը բացատրում է բաղադրատոմսերի հսկայական քանակությունն ու պատրաստման եղանակները։
Խավարծիլ մուրաբա մանկության հրաշալի համ է
Խավարծիլը հեշտ արտադրանք չէ: Ամենից հաճախ նրա կոթունները օգտագործվում են կարկանդակների համար կոմպոտներ և միջուկներ պատրաստելու համար։ Բայց այս ամենաօգտակար բույսը կարելի է շատ ավելի լայնորեն օգտագործել։ Սիրվածը մնում է խավարծիլով դոնդողն ու ջեմը։ Այս ձևով դուք կարող եք պատրաստել այն ապագա օգտագործման համար, իսկ հետո ինքներդ վայելել այն և ողջ ձմեռ հյուրասիրել ձեր ընկերներին
Պարզ թխվածքաբլիթի բաղադրատոմս մսաղացի միջոցով: Խոհարարության մեթոդ
Չգիտե՞ք ինչ պատրաստել թեյի համար արագ և համեղ: Ուրեմն դու այստեղ ես: Թխվածքաբլիթների հիանալի բաղադրատոմսը, որը պտտվել է մսաղացով, անպայման կօգնի ձեզ: Այս փխրուն բուրավետ թխվածքաբլիթները հարմար են նույնիսկ տոնական սեղանի համար։
Տորթ պատրաստելը տապակի մեջ
Եթե սպասում եք հյուրերի. իսկ վառարանը հանկարծ փչացավ, սա չի նշանակում համընդհանուր մասշտաբի աղետ։ Թավայի մեջ տորթ պատրաստելը միանգամայն հնարավոր է
Հյութալի և ախորժելի տավարի մսով նախուտեստ
Հյութալի և նուրբ տավարի մսով էնտրեկոտը հեշտ է պատրաստել տանը: Դա անելու համար անհրաժեշտ է միայն ինքնին միսը և համեմունքները, որոնք կօգնեն ընդգծել համը և համը ավելացնել պատրաստի արտադրանքին:
Վրացական խոհանոց՝ խինկալիի բաղադրատոմս
Խինկալին միայն վրացական խոհանոցի հայտնի և շքեղ ուտեստներից չէ։ Սա վրաց լեռնաշխարհի կերակուրն է։ Նրանց վրա լցնում էին լեռնային այծի մսով, որը նախապես դաշույններով մանր կտրատած էր։ Տարածքում՝ լեռնային շրջաններում, որտեղ ապրում էին այդ խստաշունչ մարդիկ, շատ կանաչապատում չկար, ուստի առանց դրա իսկական «մեծ պելմենիներ» են պատրաստում։ Այժմ մենք կվերլուծենք խինկալիի պատրաստման ամենատարածված բաղադրատոմսը
Ինչպես պատրաստել կծու սոուս տանը
Այս հոդվածը ցույց կտա, թե ինչպես պատրաստել կծու սոուս տանը: Խոհարարության մի քանի տարբերակներ կան
Սթեյքի պատրաստության աստիճանը. Տարբերություններ և առանձնահատկություններ
Սթեյք տապակելը բավականին պարզ գործընթաց է՝ մի կտոր միս պատրաստել բաց կրակի վրա։ Թվում է, թե դրանում առանձնապես աչքի ընկնող ոչինչ չկա։ Այնուամենայնիվ, այն դարձել է մի ամբողջ մշակույթ՝ սկսած դիակը մորթելու հմտությունից և վերջացրած հատուկ մթնոլորտի ստեղծմամբ, որն անշուշտ առկա է պատրաստման գործընթացում։ Ո՞րն է խոհարարության առանձնահատկությունը և ինչու՞ այդքան ուշադրություն այս ուտեստի նկատմամբ։
Ավոկադոյի պաշտետ՝ խոհարարության բաղադրատոմսեր. Ավոկադո սխտորով
Ավոկադոն վաղուց դադարել է ընկալվել որպես էկզոտիկ մի բան: Այսօր տանձանման այս միրգը կարելի է ազատորեն գնել ցանկացած ժամանակակից սուպերմարկետում։ Իր օգտակար հատկությունների շնորհիվ այն արագորեն որոշ ժողովրդականություն ձեռք բերեց տնային տնտեսուհիների շրջանում և լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ։ Դրանից պատրաստվում են տարբեր աղցաններ եւ այլ թեթեւ ուտեստներ։ բայց հատկապես համեղ է ավոկադոյի պաշտետը։ Նմանատիպ խորտիկների բաղադրատոմսեր կարելի է գտնել այսօրվա հոդվածում: