Fanta. կազմը, վնասը և օգուտները

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

«Ֆանտան» աշխարհահռչակ Կոկա-Կոլա ընկերության արտադրած ոչ ալկոհոլային, զովացուցիչ գազավորված ըմպելիքների վառ ներկայացուցիչն է։ Հայտնի է ապրանքի ավելի քան իննսուն տեսակ՝ միմյանցից տարբերվող համով, գույնով, կազմով։

Աշխարհահռչակ խմիչքի պատմությունից

«Ֆանտա» կոմպոզիցիան առաջին անգամ ներկայացվել է Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ժամանակ Երրորդ Ռեյխում։ Մի շարք ապրանքների ներկրման արգելքը թույլ չտվեց Գերմանիայում արտադրել Coca-Cola, ինչը դրդեց գերմանացիներին հորինել այլընտրանքային խմիչք ներքին բաղադրիչներից։ Դրա հիմնական բաղադրիչներն էժան բաղադրիչներն էին. թխվածք՝ խնձորից և շիճուկից ցածր ալկոհոլային մթերքների արտադրությունից, պանրի պատրաստման ընթացքում կաթից ստացված կողմնակի արտադրանք։:

Իհարկե, այդ համը նույնիսկ մոտ չէր այսօրվա ճաշակին, որն արդեն հայտնի է աշխարհի 160 երկրներում։ Ապրանքանիշի իրավունքները գնել է Coca-Cola ընկերությունը«Ֆանտան» միայն 20-րդ դարի 60-ականներին, այսինքն՝ գյուտից 20 տարի անց։ Ընտրությունը լավ է կատարվել. Այսօր Fanta-ն աշխարհում ամենաշատ վաճառվող զովացուցիչ ըմպելիքներից մեկն է: Fanta անվանումն ինքնին գերմանական Fantastic-ի հապավումն է, որը թարգմանաբար նշանակում է «ֆանտաստիկ»: Ահա թե ինչպես են գերմանացիները գնահատում ըմպելիքի համն ու բանաձևը 1940 թվականին։

Կազմը և տեսակները

Այսպիսով, Fanta ըմպելիքի դասական բաղադրությունը (ցիտրուսային համով) ներառում է՝

• Ուտել ջուր, մաքրված, գազով.
• Շաքար կամ փոխարինող.
• Նարնջի հյութի խտանյութ (պարունակում է 3% բնական).
• Կիտրոնաթթու (թթվային կարգավորիչ).
• Ասկորբինաթթու (հակաօքսիդանտ).
• Ածխածնի երկօքսիդ.
• Կալիումի սորբատ (կոնսերվանտ).
• Բնական համեր.
• Կայունացուցիչներ՝ գուար: մաստակ, գլիցերին: եթեր, խեժ հեռարձակում.
• Արհեստական ներկ բետա-կարոտին.

Խաղողի համով «Ֆանտա»-ի բաղադրությունն ամենից շատ նման է խմիչքի դասական տարբերակին.

• Ուտել ջուր, մաքրված, գազով.
• Շաքար կամ փոխարինող.
• Խաղողի հյութի խտանյութ (պարունակում է 0,1% բնական մթերք).
• Կիտրոնաթթու (թթվային կարգավորիչ).
• Բնական բուրմունքներ, ներառյալ վալերիայի խոտի էքստրակտ, բնական մրգերի և բանջարեղենի գույներ:

2008 թվականին լույս տեսավ խնձորի համով ըմպելիքը: Այս սորտի «Ֆանտայի» կազմը տարբերվում էնախորդ տարբերակներից միայն հյութի տեսակով և դրանում բնական մթերքի խտությամբ։

Այլ տեսակները ներառում են ձմերուկի, կիտրոնի, գրեյպֆրուտի, մոշի, ելակի, մանդարինի, տանձի, ցիտրուսի և այլնի համով ըմպելիքներ: Բրենդային համային տեսականի անընդհատ թարմացվում է։

Մթերքի 100 գրամում ընդհանրապես սպիտակուցներ և ճարպեր չկան, բայց կա 11,7 գ ածխաջրեր։ Ըմպելիքի էներգետիկ արժեքը 48 կիլոկալորիա է։ Էներգիայի հարաբերակցությունը (մ/վ/տ)՝ 0%/0%/97%.

Օգուտ

Հաշվի առնելով պիտակի «Fanta»-ի բաղադրությունը՝ անհրաժեշտ է նշել դրա դրական հատկությունները։ Կալորիզատորները, որոնք ավելի հայտնի են որպես թթուներ, օգնում են ստամոքս-աղիքային տրակտին ավելի արագ մարսել սնունդը, ներառյալ «ծանր» մթերքները:

Որոշ դիետոլոգներ խորհուրդ են տալիս դպրոցականների սննդակարգ մտցնել սոդան։ Ճիշտ է, փոքր քանակությամբ: Պատճառը նույն բաղադրությունն է, որն օգնում է աճող օրգանիզմի համար ծանր սննդի մարսմանը և ուսուցման գործընթացի վրա ուշադրության կենտրոնացմանը։

Սոդայի վնաս

Խմիչքի վտանգավորության մասին խոսելիս պետք է նշել, որ դա պայմանավորված է նաև դրա բաղադրությունը կազմող բաղադրիչների հատկություններով։ «Ֆանտան» չի կարելի օգտագործել մեծ քանակությամբ՝ շաքարի կամ դրա փոխարինիչի և թթուների, ներկերի և կոնսերվանտների տեսքով հավելումների հսկայական պարունակության պատճառով։ Շաքարի ավելցուկը կարող է հանգեցնել գիրության, շաքարախտի, գաստրիտների և ստամոքս-աղիքային այլ պաթոլոգիաների կամ ատամի էմալի քայքայման։

Սինթետիկ քաղցրացուցիչները կարող են քաղցկեղ առաջացնելհիվանդություններ. Գուար ռետինը պարունակում է պենտաքլորֆենոլ և դիօքսին, նյութեր, որոնք չափազանց թունավոր են մարդու օրգանիզմի համար։ Իսկ մատնանշումը, որ սա «100%-անոց» հյութ է, մեղմ ասած, ապատեղեկատվություն է, քանի որ տեղափոխման հարմարության համար բնական հյութից խտանյութի փոշի են պատրաստվում, և միայն այն ժամանակ տեղում ջրով վերականգնվում։ Ինչպես բնական, այնպես էլ սինթետիկ բաղադրիչները կարող են ալերգիկ ռեակցիա առաջացնել։

Նշեք, որ նմանատիպ արտադրանքներում մասնագիտացած այլ ընկերություններ արտադրում են գազավորված ըմպելիքներ՝ նմանատիպ օգտակար և վնասակար հատկություններով, ուստի նրանց պետք է վերագրել նաև Fanta-ի բաղադրության օգուտների և վնասների վերաբերյալ տրված առաջարկությունները::

Եզրակացություն

Համաշխարհային սարդոստայնի տարբեր աղբյուրներում դուք կարող եք պատահաբար հանդիպել ոչ լիովին հավատալի «փաստերի»՝ Fanta-ի կործանարար ազդեցության մասին: Առօրյա կյանքում կատարված փորձերը ցույց են տվել, որ ըմպելիքը չի լուծում մսամթերքը, սինթետիկ և բնական գործվածքները, այլ արմատապես փոխում է գույնը։ Բայց այն հեռացնում է ժանգը մետաղական առարկաներից և լվանում է կալցիումը հավի ձվից: Խմել-չխմել Fanta-ն, կախված է ձեզանից: