Լոռամիրգ. կալորիաներ և օգուտներ. Չորացրած լոռամիրգ. Ինչ է պատրաստվում լոռամիրգից:

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Cranberry-ն մշտադալար բույս է, որն աճում է հիմնականում Ռուսաստանի հյուսիսային մասերում: Որպեսզի այն ունենա հաճելի համ, ինչպես նաև պարունակի իր սովորական վիտամիններն ու հանքանյութերը, լոռամիրգը պետք է աճի հենց բարեխառն գոտիներում։ Երբեմն որոշ սորտեր կարող են դիմակայել նույնիսկ ավելի ծանր պայմաններին: Լոռամրգի կալորիականությունը գրեթե չնչին է, այն թթու համ ունի, ուստի այն հաճախ հանդիպում է տարբեր ուտեստների մեջ։

Շատ տնային տնտեսուհիներ վստահ են, որ նա կհամեմատի համը և առանձնապես չի ազդի ամբողջ ուտեստի ընդհանուր կալորիականության վրա։ Կարեւոր է, որ ցանկացած մթերք ավելացնի իր օգտակար հատկությունները՝ ավելացնելով այս հատապտուղը։ Այս փաստը զարմանալի չէ, քանի որ ապրանքը հնագույն ժամանակներից ճանաչվել է ամենաօգտակարներից մեկը։

Լոռամրգի կալորիա

Cranberry-ն տարածված է այն մարդկանց շրջանում, ովքեր սովոր են միշտ հետևել իրենց առողջությանը, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ ակտիվ նյութեր: Կարևոր է, որ լոռամրգի կալորիականությունը կախված է նրանից, թե ինչ տեսակ ունի:Եթե ապրանքը թարմ է և չմշակված, ապա կալորիականությունը համապատասխան է՝ 46,4 կկալ։

Սառեցված հատապտուղը պարունակում է 18 կկալ 100 գրամ արտադրանքի համար: Ամենաբարձր կալորիականությունը չորանում է, քանի որ այն պարունակում է մոտ 308 կկալ։

Եթե մարդը մտադիր է նիհարել, ապա հատապտուղը պետք է օգտագործի թարմ կամ սառեցված։ Որպես կանոն, թարմ արտադրանքի օգտագործումը հարցեր չի առաջացնում։ Բայց ի՞նչ է պատրաստվում սառեցված լոռամիրգից։ Այս տարբերակը հարմար է սմուզի պատրաստելու համար, իսկ սառած հատապտուղը նույնիսկ հալեցնելու կարիք չունի։ Այն նաև հիանալի է որպես հավելում հացահատիկի և աղցանների համար:

Քաշը նիհարելիս ավելի լավ է սկզբունքորեն չօգտագործել լոռամիրգ չորացրած, քանի որ այն ունի գրեթե 11 անգամ ավելի շատ կալորիա, քան սովորականը։ Եթե դեռ կա նման միջոց օգտագործելու անհրաժեշտություն, ապա ավելի լավ է դա անել առավոտյան։ Բացի այդ, քանակը պետք է սահմանափակվի մի քանի ապրանքներով:

Օգուտ

Անիմաստ է ուսումնասիրել հատապտուղի միայն կալորիականությունը, քանի որ բացի սրանից կարևոր տեղեկություն է դրա օգտակար հատկությունները։ Հին ժամանակներից այն հայտնի է եղել ոչ միայն որպես նիհարեցնող միջոց, այլև որպես բազմաթիվ հիվանդությունների բուժում։ Ցանկացած կանխարգելիչ միջոց կարելի է իրականացնել տանը, պարզապես պետք է իմանալ՝ ինչպես պատրաստել արտադրանքը, ինչպես օգտագործել այն։

Լոռամրգի օգուտները երեխաների և մեծահասակների համար անհերքելի են, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ ակտիվ նյութեր: Այն ունի հետևյալ հատկությունները՝

1. Սկորբյուտի դեմ.
2. միզամուղ.
3. Հակաբորբոքային.
4. Հակամանրէային.
5. Հակավիրուսային.

Համապատասխանաբար, եթե երեխան կամ մեծահասակը մրսում է, և առկա են կոկորդի ցավի նշաններ, ապա նա կարող է խմել հատապտուղից թուրմերի կամ պարկուճների կուրս, որի արդյունքում կազատվի հիվանդություն.

Նաև այն մարդիկ, ովքեր ունեն երիկամների ֆունկցիայի հետ կապված խնդիրներ, որոնց պատճառով հեղուկը վատ է արտազատվում օրգանիզմից, կարող են հատապտուղ օգտագործել, քանի որ այն ոչ միայն օգնում է երիկամների «բուժմանը», հեղուկի հեռացմանը, այլև օրգանիզմից ազատմանը։ տոքսիններից.

Նրանց համար, ովքեր տառապում են բարձր «վատ» խոլեստերինով, լոռամիրգը փրկություն կլինի, քանի որ այն զգալիորեն կիջեցնի դրա մակարդակը։

Կարևոր է դիտարկել օրգանիզմի ռեակցիան, հնարավոր է ալերգիկ ռեակցիա։

Նիհարեցնող

Ինչպե՞ս ուտել լոռամիրգ նիհարելու համար: Նմանատիպ հարցը երբեմն հետաքրքրում է ոչ միայն աղջիկներին, այլեւ տղամարդկանց։ Բոլոր անախորժությունները լուծելու համար ստեղծվել է լոռամրգի դիետան, որը շատ արդյունավետ է։

Լոռամրգի կալորիականությունը օրական չափաբաժնի ընդամենը մի փոքր մասն է, ուստի հատապտուղների օգտագործման լուրջ սահմանափակումներ չկան։

Դիետան ներառում է արտադրանքի օգտագործումը ողջ օրվա ընթացքում: Առավոտյան պետք է հատապտուղից մրգային ըմպելիք կամ սմուզի խմել, նույնը անել կեսօրին, ինչպես նաև օգտագործել մի փոքր բուռ արտադրանքը: Ընթրիքը միանման է, միայն հեղուկը պետք է խմել ուտելուց առաջ։

Իհարկե, լոռամիրգը այն ամենը չէ, ինչ անհրաժեշտ է ուտել: Դուք պետք է հետևեք ճիշտ հավասարակշռված սննդակարգի, և հատապտուղները միայն որպես հավելում կծառայեն դրան: Կարևոր է հիշել բավականաչափ ջուր խմելու մասին։

Այս դիետայի լոռամրգի նմանատիպ ուտեստներից բացի, կարող եքսպառել և մի շարք այլ: Դրանցից շատերը կարող են գերազանցել լոռամրգի սովորական կալորիաները, ուստի պետք է դրանք ուտել զգուշությամբ, այսինքն՝ փոքր քանակությամբ։

1. Լոռամրգի հյութ - 46,4 կալորիա.
2. Մորս - 27, 7.
3. Կոմպոտ - 13, 7.
4. Kissel - 54 (ավելի լավ է խմել տնական):
5. Ջեմ - 250.
6. Կարկանդակ - 390.

Մարդիկ, ովքեր չեն կարողանում լոռամիրգ ուտել

Մարդկանց արգելվում է հատապտուղների օգտագործման ցանկացած տարբերակ:

• ովքեր ունեն աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված լուրջ խնդիրներ, ինչպես նաև ստամոքսահյութի թթվայնության բարձրացում;
• հակված է այրոցի;
• պոդագրա տառապողներ;
• ովքեր ունեն միզաքարային հիվանդություն:

Կարդալ ավելին չոր հատապտուղների օգտակարության մասին

Ինչպես արդեն նշվեց, չորացրած կամ չորացրած լոռամիրգը ամենաբարձր կալորիականությունն է։ Չնայած այս հանգամանքին, այն ունի նաև մի շարք օգտակար հատկություններ.

1. Առաջին հերթին, չոր հատապտուղները բնական հակաօքսիդանտ են: Հենց այս պատճառով է, որ լոռամիրգը կարող է ազդել առողջության վրա, ինչպես նաև կարող է երիտասարդացնել մարմինը և մաշկի հյուսվածքները:
2. Վիտամինների, մասնավորապես C խմբի առկայության շնորհիվ հատապտուղը կարողանում է զարգացնել կամ ստեղծել իմունային համակարգ, որն օգնում է շատ ավելի քիչ հաճախակի հիվանդանալ տարբեր մրսածությամբ։ Այս ազդեցությունը հատկապես նկատելի է, երբ մարդը չորացրած լոռամրգի հիման վրա թեյ է խմում։ Վնասակար, կործանարար նյութերի կարճ ժամանակահատվածից հետո բնական ճանապարհով հեռանում են օրգանիզմից։ Մի քանի օր անց մարդն իրեն առողջ և առույգ կզգա։
3. Ցիստիտի հակված կանայք կարող են թեթևացնել ախտանիշները լոռամրգի հյութով:Ավելին, դա կարելի է անել հիվանդության ցանկացած փուլում։
4. C և PP վիտամինների առկայությունը օգնում է հատապտուղին բուժել խնդրահարույց անոթները: Օրինակ, եթե կա արյան մակարդման հակում, ապա մարդը կարող է կանոնավոր կերպով օգտագործել հատապտուղի հյութ կամ թեյ, և այդ խնդիրն սկզբունքորեն չի առաջանա։
5. Հղի կանայք կարող են ժամանակ առ ժամանակ չոր հատապտուղներ ուտել, որպեսզի պտղի վիճակը լավանա՝ լավացնելով արյան շրջանառությունը։ Նաև հիվանդության ժամանակ հղի աղջիկների համար ավելի լավ է լոռամիրգ ուտել, քանի որ լուրջ դեղամիջոցները հակացուցված են։ Հատապտուղը ոչ միայն կբարելավի վիճակը և կկործանի վիրուսները, այլև կազդի պտղի բարեկեցության վրա։

Խոհարարական օգտագործում

Խոհարարական ոլորտում արտադրանքը օգտագործվում է որպես տարբեր սոուսների կամ մուսերի հիմնական բաղադրիչ: Շատ խոհարարներ նախընտրում են մի քանի հատապտուղներ ավելացնել քաղցր կարկանդակին կամ տորթին՝ համի հակադրություն ստեղծելու համար: Քաղցր ուտեստներից բացի լոռամիրգ ավելացնում են նաև հավի միս, աղցան, փլավ։