Նռան հյութ. կալորիաներ, օգուտներ և վնասներ օրգանիզմին

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Նռան պտուղը հազարավոր տարիներ օգտագործվել է որպես դեղամիջոց։ Այն պարունակում է մի շարք օգտակար բուսական միացություններ, որոնք չեն համընկնում այլ մթերքների հետ: Հոդվածում տեղեկատվություն է տրվում թարմ քամած նռան հյութի կալորիականության և դրա առողջության համար օգտակար հատկությունների մասին: Նման կարևոր փաստերի իմացությունը կօգնի ձեզ հասկանալ՝ արժե՞ արդյոք խմել այս ըմպելիքը և ինչպես այն կազդի օրգանիզմի ընդհանուր վիճակի վրա։

Նռան հյութի կալորիա

Գիտականորեն այս ըմպելիքը շատ ցածր կալորիականություն ունի։ Կարևոր է նշել, որ նռան հյութի կալորիականությունը շատ ավելի քիչ է մրգի ամբողջական ձավարեղենի համեմատ։

Խանութներում վաճառվող վերամշակված հյութը և թարմ հացահատիկից ստացված հյութը տարբեր ցուցանիշներ ունի և պարունակում է տարբեր քանակությամբ սննդանյութեր։ Օրինակ՝ բնական նռան հյութի կալորիականությունը 100 մլ-ում կազմում է մինչև 64 կկալ։

Իսկ ըմպելիքների օգտակարությունը, որոնք դուք կարող եք գնել ցանկացած խանութից, շատ ավելի քիչ կլինի։ Ընդհանուր կալորիականության պարունակությունը100 գրամի դիմաց նռան հյութը կկազմի 60 կալորիայից ոչ ավելի։ Ցուցանիշը մեծապես կախված է նրանից, թե որքան ջուր է ավելացվում խանութի արտադրանքին: Որպես կանոն, սա նշված է փաթեթավորման վրա: Թարմ քամած և գործարանային արտադրանքի տարբերությունը 5 կկալ / 100 մլ և ավելի է: Իհարկե, բնականի օգուտները շատ ավելի բարձր են: Գործարանային ըմպելիքները հաճախ շաքար են ավելացնում, ինչը նաև նվազեցնում է առողջությունը և ավելացնում կալորիաները:

Քիմիական բաղադրություն

Հայտնի է, որ ջերմային և այլ տեսակի մշակման ընթացքում արտադրանքը կորցնում է սննդանյութերի մի մասը։ Խոսելով քիմիական բաղադրության մասին՝ դուք պետք է հասկանաք, որ խոսքը բնական խմիչքի մասին է, և ոչ այն, որը կարելի է գտնել խանութների դարակներում։ Ի վերջո, այն ոչ միայն ջրով է նոսրացվում, այլև ջերմային մշակվում։

Հասած նռան հատիկներից քամած թարմ հյութը պարունակում է տարբեր վիտամիններ, միկրո և մակրո տարրեր.

• Երկաթ.
• Ֆոսֆոր.
• ցինկ.
• Սելեն.
• պղինձ.
• Մագնեզիում.
• Կալիում.
• Մանգան.
• Կալցիում.
• Նատրիում.
• Պեկտին և տանիններ.
• Վիտամիններ B, C, E, A, K, PP.

Օգտակար նյութերի այս քանակությունը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ողջ օրգանիզմի վիճակի վրա։ Արժե ավելի մանրամասն քննարկել, թե որոնք են օգուտները։

Օգտակար հատկություններ

Նռան հատիկները ստանում են իրենց վառ կարմիր երանգը պոլիֆենոլներից, որոնք հզոր հակաօքսիդանտներ են: Կարևոր է նշել, որ նռան հյութը պարունակում է մեծ քանակությամբ հակաօքսիդանտներ,շատ ավելին, քան կանաչ թեյն ու կարմիր գինիները: Այս ըմպելիքն օգնում է վերացնել ազատ ռադիկալները, պաշտպանել բջիջները վնասվածքներից և նվազեցնել բորբոքումները։ Ենթադրվում է, որ նռան հյութում հակաօքսիդանտների բարձր կոնցենտրացիան հետաձգում է Ալցհեյմերի հիվանդության զարգացումը։

Մեկ հասած նռան հյութը պարունակում է վիտամին C-ի օրական պահանջի ավելի քան 40%-ը: Այնուամենայնիվ, տեղյակ եղեք, որ այս վիտամինը կարող է քայքայվել պաստերիզացման ժամանակ, ուստի ամենալավն այն է, որ ընտրել բնական արտադրանք՝ առավելագույնը ստանալու համար: սննդանյութերից։

Վերջերս գիտնականներն ապացուցել են, որ այս հրաշք ըմպելիքը կարող է կանգնեցնել շագանակագեղձի քաղցկեղի բջիջների աճը։ Բայց չնայած շագանակագեղձի քաղցկեղի վրա նռան հյութի ազդեցության վերաբերյալ բազմաթիվ ուսումնասիրություններին, արդյունքները դեռ նախնական են, և այս երևույթի ուսումնասիրությունը շարունակվում է։

Խմիչքը կարող է նվազեցնել աղիների բորբոքումները և բարելավել մարսողությունը: Սա շատ լավ նորություն է Կրոնի հիվանդությամբ, խոցային կոլիտով և աղիների այլ բորբոքային հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար: Բայց հարկ է հիշել, որ այս ապրանքը ամրացնում է, հանգեցնում է փորկապության: Հետևաբար, այն չպետք է օգտագործեք մեծ քանակությամբ։

Ֆլավոնոլները, որոնք նռան հյութի մաս են կազմում, կանխում են օստեոարթրիտի բորբոքումները և աճառի վնասումը: Խմիչքը օգնում է նվազեցնել մկանային ցավը ակտիվ սպորտից հետո և արագացնել վերականգնման գործընթացը։

Կարևոր է նշել, որՆռան հյութի կալորիականությունը թույլ է տալիս այն օգտագործել առողջ ապրելակերպի կողմնակիցների կողմից։ Մարզվելուց հետո այս ըմպելիքը ոչ միայն լրացնում է էներգիայի հավասարակշռությունը, այլև հիանալի հագեցնում է ծարավը։

Հյութի կանոններ

Հյութը պարունակում է մեծ քանակությամբ օրգանական թթուներ, ուստի խորհուրդ չի տրվում բնական արտադրանք խմել: Նախ անհրաժեշտ է խտանյութը նոսրացնել մաքրված ջրով: Հակառակ դեպքում ատամի էմալի վիճակը կարող է վատթարանալ։

Շատ կարևոր է իմանալ, թե որքան նռան հյութ կարող եք խմել մեկ օրում։ Ընդհանուր առմամբ, օրական դրույքաչափը չպետք է գերազանցի 400 մլ-ը: Նորածինների և փոքր երեխաներին խստիվ արգելվում է այն խմել։

Կարևոր է հաշվի առնել, որ նուռն ունի միզամուղ հատկություն։ Ուստի խորհուրդ չի տրվում խմել քնելուց առաջ։

Հնարավոր վնաս և հակացուցումներ

Արգելվում է նռան հյութ օգտագործել հետևյալ հիվանդությունների դեպքում.

• Հեմոռոյ.
• Գաստրիտ, ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոց։
• Հաճախակի փորկապություն.
• պանկրեատիտ.

Նման հակացուցումները պայմանավորված են նրանով, որ նռան հյութը գրգռում է մարսողական համակարգի պատերը, ինչպես նաև կղանքն ավելի կոշտ ու կոշտացնում։

Եզրակացություն

Ստանալով համապարփակ տեղեկատվություն նռան հյութի կալորիականության և մարդու օրգանիզմի օգուտների մասին՝ կարող ենք եզրակացնել, որ այս ըմպելիքը պետք է օգտագործել բնական եղանակով՝ ջրի ավելացմամբ, քիչ քանակությամբ, բայց կանոնավոր։

Օրական մի փոքր բաժակ նռան հյութը կկարգավորի արյունըճնշում, հեռացնել վնասակար նյութերը մարմնից և վերականգնել ուժը ինտենսիվ ֆիզիկական ծանրաբեռնվածությունից հետո։

Այս ըմպելիքը հատկապես օգտակար կլինի նրանց համար, ովքեր որոշել են ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից։ Նռան հյութն ունակ է քայքայել ճարպը, ինչը մեծապես բարելավում է նիհարելու ազդեցությունը։