Քետոնային դիետա քաշի կորստի համար. մենյու, նկարագրություն, արդյունավետություն և ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ակտիվ ապրելակերպ վարող երիտասարդները վերջերս ավելի ու ավելի են ընտրում ցածր ածխաջրերով դիետա: Դրա սորտերից մեկը կետոնային դիետան է: Մտածեք, թե դա ինչ է, ինչ հակացուցումներ ունի, առավելություններ, թերություններ, և որոշեք՝ արժե՞ հավատարիմ մնալ նման սննդակարգին, թե՞ ավելի լավ է նիհարելու այլ տարբերակ գտնել։

Ի՞նչ է կետոնային դիետան նիհարելու համար:

Դրա էությունը սննդակարգում ածխաջրերի բացակայության մեջ է։ Այս դիետայի շնորհիվ կարելի է ազատվել ենթամաշկային ճարպից, բայց մկանները լավ վիճակում պահել։ Այստեղ հիմնական նպատակն է վերակառուցել ձեր մարմինը դեպի լիպոլիզի (ճարպի քայքայում) գլիկոլիզից (ածխաջրերի քայքայում): Նորմալ ռեժիմում լիպոլիզը սկսվում է միայն գլիկոգենի սպառումից հետո։ Սա մի քանի օր է տևում: Այնուհետև ճարպերը սկսում են տրոհվել ճարպաթթուների և գլիցերինի, որոնք հետո վերածվում են կետոնային մարմինների։ Կետոզը մի ամբողջ գործընթաց է, որի ընթացքում ստեղծվում են կետոնային մարմիններ։

Դիետայի տևողությունը

Ի տարբերություն այլ սպիտակուցային դիետաների, կետոնային դիետան ավելի երկար է և համակարգային: Առաջին օրերին օրգանիզմը հարմարվում է նոր սննդակարգին։ Այնուհետև էներգիան վերցվում է մնացած պաշարներից: Մարմնի պատրաստումը տեղի է ունենում չորս փուլով։

• Գլյուկոզան առաջինն է սպառվում: Ուտելուց կես օր հետո օրգանիզմը վատնում է այն։
• Գլիկոգենի պաշարները սպառվում են առաջիկա մի քանի օրվա ընթացքում:
• Ածխաջրերի բոլոր պաշարները սպառվելուց հետո օրգանիզմը փորձում է անհրաժեշտ գլյուկոզա ստանալ ճարպաթթուների և սպիտակուցների հաշվին։

Մոտավորապես յոթերորդ օրը սկսվում է հարմարվողականությունը և սկսվում է կետոզը: Այնուհետև սպիտակուցի քայքայումը դանդաղ է դառնում, և դրա հիմնական աղբյուրը ճարպերն են։

Այսպիսով, կետոնային դիետան տևում է 2-3 շաբաթ՝ կախված դրված նպատակներից։ Եթե ծավալը պետք է փոքր-ինչ կրճատել, ապա ավելի լավ է այլ դիետա գտնել։

Եթե այս դիետան հարմար չէ, ապա պետք է ճիշտ և դանդաղ վերադառնալ սովորական սննդին։ Ածխաջրերը քիչ-քիչ ավելացնում են սննդին։

Նշաններ

Դուք կարող եք հասկանալ, որ մարմինը մտել է ketosis հետևյալ նշաններով.

1. Մարդու ախորժակը նվազում է.
2. Ավելի լավ եմ զգում։
3. ացետոնի հոտ.

Վերջին նշանն ամենաբնորոշն է կետոզի սկիզբը ճանաչելու համար։ Հոտը առաջանում է մարմնի կողմից արտազատվող ճարպային ածանցյալներից։

Այն ամբողջությամբ հեռացնելը միշտ չէ, որ հնարավոր է: Բայց եթե մեծ քանակությամբ ջուր եք խմում (երեքիցլիտր օրական կամ ավելի), այնուհետև կետոնային մարմինները կարտացվեն մեզի մեջ, իսկ հետո: Դիետան, որը մենք քննարկում ենք, ամեն դեպքում ներառում է շատ հեղուկներ խմել:

Ցուցումներ

Որպեսզի մարդու մարմինը ճիշտ աշխատի, այն պետք է ստանա՝

• սպիտակուցներ, որոնք մկանային համակարգի, հոդերի և մարմնի մնացած մասերի շինանյութն են;
• ճարպեր, որոնք գործում են որպես խոչընդոտ ներքին օրգանների համար և պահուստ «միայն դեպքում»;
• ածխաջրերը որպես էներգիայի աղբյուր, որից նրանք ստանում են կենսունակություն:

Այս բոլոր տարրերը կարևոր են նորմալ կյանքի համար։ Ուստի առողջ ու սպորտային կենսակերպ վարող մարդը, որպես կանոն, ավելորդ քաշի հետ կապված խնդիրներ չի ունենում։ Նրանք կարող են հայտնվել նրանց մոտ, ովքեր քիչ են շարժվում և ոչ ճիշտ են սնվում։ Եթե ածխաջրերն ու ճարպերը չափազանց շատ են, դրանք վերածվում են ենթամաշկային ճարպի։ Այդպիսի մարդկանց ցուցադրվում է կետոնային դիետա։

Եթե չեք սիրում հաշվել կալորիաներ և սահմանափակվել սննդի մեջ, ապա ձեզ դուր կգա այս դիետան։ Բացի այդ, այն պարզապես անհրաժեշտ կլինի մարզիկներին այսպես կոչված չորացման շրջանում։

Հակացուցումներ

Դիետայի գնալուց առաջ անպայման խորհրդակցեք մասնագետի հետ և անցեք համապատասխան բժշկական հետազոտություն։ Քաշի կորստի համար նախատեսված կետոնային դիետան ցանկալի արդյունքներ կտա միայն այն դեպքում, եթե մարդն առողջ է։

Խստիվ արգելվում է հղիներին, ինչպես նաև վահանաձև գեղձի հիվանդություններով տառապողներին.խցուկներ, շաքարային դիաբետ, ինչպես նաև հիվանդ երիկամներ, լյարդ և աղեստամոքսային տրակտ:

Օգուտներ

Դիետան հանգեցնում է արդյունավետ քաշի կորստի. Այն վերանում է ոչ թե օրգանիզմի ջրազրկման, այլ ճարպերի քայքայման արդյունքում։ Ամբողջ ընթացքում սովամահ լինելու կարիք չի լինի։ Իհարկե, պետք է ուշադիր լինել օգտագործվող սննդի և դրա քանակի նկատմամբ։ Բայց հիմնական ազդեցությունը ձեռք է բերվում ածխաջրերի, այլ ոչ թե կալորիաների կրճատման հաշվին: Ճարպի շերտը վերացել է, բայց մկանները պահպանվել են։

Թերություններ

Դիետայի հիմնական թերությունը անհավասարակշռությունն է։ Բացի այդ, կրճատվում է բջջանյութի, ինչպես նաև օրգանիզմի համար այդքան անհրաժեշտ վիտամինների և միկրոէլեմենտների օգտագործումը։

Բացակայող տարրերի մի մասը հարթեցված է վիտամինային համալիրի շնորհիվ. Բայց մանրաթելն ավելի դժվար է համալրել: Հնարավոր է ակտիվության և կենտրոնացման վատթարացում, քնկոտություն, հոգնածություն և նույնիսկ ապատիա: Հետևաբար, նվազագույն քանակությամբ ածխաջրերը դեռևս անհրաժեշտ են։

Հիմնական կանոններ

Որպեսզի դիետան բերի ցանկալի արդյունքի, սնուցումը պետք է հիմնված լինի հետևյալ կանոնների վրա.

1. Ճարպերի դիետայից բացառումն անընդունելի է. Ածխաջրերի զգալի սահմանափակմամբ պետք է առկա լինի էներգիայի մեկ այլ աղբյուր, որը ճարպերն են: Ցանկալի է նախապատվությունը տալ նրա բուսատեսակին։
2. Շատերի համար ալկոհոլի թույլատրելի օգտագործումը կլինի առավելություն: Բայց այն պետք է պարունակի նվազագույն քանակությամբ շաքար։ Նման ալկոհոլի տեսակներից մեկը, օրինակ, ռոմն է։
3. Բոլոր դիետաների ընդհանուր կանոնը, որը վերաբերում է այսին, հետևյալն էջրի սպառում. Խմեք շատ հեղուկներ ամեն օր, որպեսզի ձեր մարմինը խոնավացվի:

Առաջինը, քաշը կգա ջրից, ոչ թե ճարպից: Բայց մի հուսահատվեք և կանգ առեք ճանապարհի կեսից: Այդ դեպքում դուք կհասնեք ցանկալի արդյունքի։

Դիտումներ

Մարդիկ ի սկզբանե տարբեր մարմնի տեսակներ ունեն: Սննդային սովորությունները նույնպես ազդում են կազմվածքի վրա։ Հարմարվելով տարբեր պահանջներին՝ քաշի կորստի համար նախատեսված կետոնային դիետան ունի այլ մենյու: Իսկ եթե հաշվի առնենք, որ այն օգտագործվում է նաև մարզիկների կողմից «չորացնելու համար», ապա կատարման տարբերակները, իհարկե, տարբեր կլինեն։

1. Ամենապարզ կետոնային դիետան այդպիսի մշտական դիետան է, որտեղ նրանք պահպանում են սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի որոշակի հարաբերակցությունը:
2. Մեկ այլ տարբերակ ուժային տեսքն է: Այնուհետև կերակրատեսակները ներառվում են սննդակարգում, այսինքն՝ օրեր, երբ ենթադրվում է, որ ածխաջրերի մեծ պարունակություն է ուտում։ Դրանք անհրաժեշտ են հատկապես այն մարդկանց համար, ովքեր ակտիվորեն զբաղվում են սպորտով, որպեսզի կարողանան դիմանալ ինտենսիվ մարզմանը։
3. Կարող է տրամադրվել նաև ցիկլային տարբերակ: Գլիկոգենի պաշարը վերականգնելու համար սահմանվում է հատուկ ռեժիմ, երբ անհրաժեշտ է համալրել ածխաջրերի պաշարները։ Վերջին տեսակը կատարման մեջ ունի բազմաթիվ նրբերանգներ։ Ուստի ցանկալի է այն համակարգել մասնագետների հետ։

Ի՞նչ կարելի է և չի կարելի ուտել

Կետոնային դիետան, մթերքները, որոնք կազմում են ամենօրյա սննդակարգը, ունի հետևյալը.

• ձուկ;
• միս;
• ընկույզ;
• կաթ և արտադրանք,պատրաստված դրանից ցածր յուղայնությամբ;
• ծովամթերք;
• ձու;
• մի փոքր քանակությամբ բանջարեղենի ցածր օսլա:

Հետևյալ ապրանքները խստիվ արգելված են՝

• կարտոֆիլ;
• խաղող;
• բանան;
• հաց;
• ձավարեղեն;
• շոկոլադ;
• շաքար;
• հրուշակեղեն;
• կեքս.

Դիետան հիմնելով թույլատրելի մթերքների ցանկի վրա և վերացնելով արգելվածները՝ կարելի է ձևակերպել կետոնային դիետա։ Ճաշացանկը պետք է հաշվի առնի արտադրանքի էներգիայի արժեքը: Սա արվում է ածխաջրերի ընդունումը վերահսկելու համար։

Մենյու

Դիտարկենք մեկ օրվա դիետայի օրինակ։

• Նախաճաշը կարող է բաղկացած լինել քերած ձվից (երկու ձու և հինգ ձվի սպիտակուց) վրան մի քանի նուշ կամ պանիր: Մեկ այլ տարբերակ՝ 150 գրամ պանիր և սուրճ նուշով։
• Մյուս կերակուրները բաղկացած են 200 գրամ հավի կրծքամիս, ծովամթերք ձուկ կամ կաղամար: Բացի այդ, ներառված է 200 գրամ բանջարեղենային աղցան (կամ պարզապես ուտում են վարունգ, քաղցր պղպեղ, կաղամբ), 30 գրամ սպիտակուց, օրինակ՝ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռի տեսքով։
• Պարտադիր խմեք շատ ջուր։

Կետոնային դիետայի ակնարկներ

Այս դիետան օգտագործողների կարծիքները տարբեր են։ Ոմանք հիացական ակնարկներ են թողնում այն մասին, որ մի քանի ամսում կարողացել են հեշտությամբ տեղավորվել հին ջինսերի մեջ։

Մյուսները պնդում են, որ առանց ածխաջրերի լիովին անհնար է անել: Բացի այդ, կա վնասելու վտանգներքին օրգաններ, ինչպիսիք են լյարդը, երիկամները և, հնարավոր է, մյուսները: Բացի այդ, կարող է առաջանալ մարմնի թունավորում կետոնների պատճառով:

Երրորդ մարդիկ, թեև հաստատում են, որ արդյունքը ձեռք է բերվել, այլևս չեն պատրաստվում դիետա պահել, քանի որ ստացել են հարակից խնդիրներ։

Բայց, այսպես թե այնպես, բոլորը, առանց բացառության, վստահեցնում են, որ սննդակարգին հավատարիմ մնալը որոշակի համառություն է պահանջում նվիրական նպատակին հասնելու համար։ Իսկ մարզիկները հավելում են, որ նման սննդակարգին հետևելով՝ օգտագործում են նաև հատուկ սպորտային հավելումներ։ Ուստի նրանց համար ռեժիմը հեշտ է և առանց բարդությունների։

Այսպիսով, կարելի է եզրակացնել, որ կետոնային դիետան, թեև արդյունավետ է նիհարելու համար, սակայն հարմար չէ բոլորի համար։ Ուստի դրա ընտրության հարցին պետք է մոտենալ զգույշ և կանխամտածված։