Որքա՞ն է ճաշատեսակների կալորիականությունը՝ ապուրների, հիմնական ուտեստների, աղանդերի և արագ սննդի կալորիականության աղյուսակ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ճիշտ սնվելն անհնար է առանց սննդակարգի էներգետիկ արժեքը հաշվարկելու։ Օրինակ՝ չափահաս մարդուն օրական անհրաժեշտ է 2000-ից 3000 կկալ՝ կախված նրա գործունեության տեսակից։ Փաստորեն, գրասենյակում աշխատելը և ածխահանքում աշխատելը տարբեր ֆիզիկական ջանքեր են պահանջում: Որպեսզի չգերազանցեք առաջարկվող օրական 2000 կկալ-ի չափաբաժինը և դրանով իսկ ավելորդ քաշ չհավաքեք, խորհուրդ է տրվում իմանալ սննդի կալորիականությունը: Ապուրների, հիմնական ուտեստների, արագ սննդի և աղանդերի կալորիականության աղյուսակը ներկայացված է մեր հոդվածում։

Ինչքա՞ն է «կշռում» բորշը

Այսպիսով, լիարժեք սնունդը լիարժեք չէ առանց առաջին ճաշատեսակի: Որպես կանոն, տնային տնտեսուհիները ապուրներ են պատրաստում մսով կամ ձկան արգանակով, բանջարեղենի, հացահատիկի և այլ բաղադրիչների ավելացումով։ Դրանց էներգիայի արժեքը ցածր է, ամենակարեւորը՝ համոզվեք, որ ճաշատեսակին մատուցելիս շատ թթվասեր կամ մայոնեզ չավելացնեն։ Ահա առաջին կալորիականության աղյուսակըուտեստներ:

Առաջին դասընթացներ, կալորիա

Ուտեստի անվանում	Կկալի քանակը 100 գրամ արտադրանքի համար
Բորշ	49
վերմիշելի ապուր	133
Սիսեռով ապուր ջրի վրա	54
Ապուր «Խարչո»	75
Չի մսով	55
Կվաս մսի օկրոշկա	52
Անյուղ կաղամբի ապուր թարմ կաղամբից	31
Ականջ	46
Մսի արգանակով բանջարեղենային ապուր	43
Ռասոլնիկ	42

Վերոնշյալը ճաշատեսակների ճշգրիտ կալորիականությունն է: Կալորիականության աղյուսակը ներառում է ամենահայտնի ապուրները: Միակ բանն այն է, որ էներգիայի արժեքը տրվում է պատրաստի արտադրանքի 100 գրամին, և եթե նկատի ունեք, որ մեկ չափաբաժնի մեջ կա 300 կամ նույնիսկ 400 գրամ, ազատ զգալ կալորիաների քանակը բազմապատկեք 3-ով կամ 4-ով: Հետևաբար, այն. լավագույնն է առաջին ուտեստներն ուտել ճաշի կամ ընթրիքի ժամանակ, բայց շատ փոքր քանակությամբ: Սա չի վերաբերում բանջարեղենի արգանակով ապուրներին կամ, օրինակ, օկրոշկային առանց մսի կամ երշիկի։

Եփած ուտեստների կալորիականության աղյուսակ. ի՞նչ ենք ուտում «երկրորդը»

Ճաշի համար տնային տնտեսուհիները որպես կողմնակի ճաշատեսակ ամենից հաճախ մատուցում են երկրորդ ուտեստը` բրինձ, հնդկաձավար, այլ ձավարեղեն և միս կամ ձուկ: Այն կարող է լինել նաև աղցան կամ սոուս: Ընթրիքը, եթե տանը տղամարդիկ կան, նույնպես հաճախ ամբողջական է լինում առանց մսի կամ ավելի գոհացուցիչ բանի։ ձեր դիմացՀիմնական ճաշատեսակների կալորիականությունը. աղյուսակը ներառում է նաև ամենահայտնի կողմնակի ուտեստներն ու հիմնական ուտեստները:

Երկրորդ դասընթացներ, կալորիա

Ուտեստի անվանում	Կկալի քանակը 100 գրամ արտադրանքի համար
կարտոֆիլի պյուրե	65
Խաշած մակարոնեղեն	133
Տապակած կարտոֆիլ	154
Փլավ առանց մսի սնկով	119
Սոլյանկա տավարի մսով	100
Ձկան և կարտոֆիլի կաթսա	112
«Անբան» կաղամբի ռուլետներ	124
Մսով լցոնած պղպեղ	160
հարած ձու	119
Հնդկացորենի շիլա կարագով	112
Ձկան տորթեր	259
Ձողաձողիկ բանջարեղենով	117
Ձողաձուկ պաքսիմատով	373
Տապակած հավ	266
Խաշած հավի ֆիլե	153
Հավի կոտլետներ	382
Հավ տարբեր բանջարեղենով	99
Հորթի թխած միս	103
Խոզի տապակած	225
Տապակած խոզի միս	278
Կոտլետ «տավարի և խոզի միս»	284
Ոզնի բրնձով	187

Այստեղ հաշվեք ճաշատեսակների կալորիականությունը։ Կալորիականության աղյուսակը, կրկնում ենք, հաշվարկվում է 100 գրամի արտադրանքի համար: Այսինքն, ձեր լիարժեք երկրորդ ճաշատեսակը կողմնակի ճաշատեսակով «կքաշի» առնվազն 500 կկալ: Ուստի նրանց համար, ովքեր դիետա են պահում կամ պարզապես չեն ցանկանում այդքան խիտ ճաշել, ավելի լավ է հիմնական սնունդը սահմանափակել ապուրով և աղցանով։ Քանի որ մեր սննդակարգում կալորիաների մեծ մասը գալիս է մսային ուտեստներից, որոնցից, իհարկե, շատ դժվար է հրաժարվել՝ դրանք ցավալիորեն համեղ են։

Ուտեստների կալորիականությունը. աղցանների կալորիականության աղյուսակ

Այսպիսով, տարբեր բանջարեղենային խառնուրդները հիանալի փոխարինում են ճարպային և «ծանր» ուտեստներին: Ո՞րն է հայտնի աղցանների էներգետիկ արժեքը: Այն նշված է ստորև բերված աղյուսակում:

Աղցան կալորիա

Ուտեստի անվանում	Կկալի քանակը 100 գրամ արտադրանքի համար
Հում գազարի և ճակնդեղի աղցան կարագով	60
Բանջարեղենային աղցան կիտրոնի հյութով	25
Վարունգով և ցածր յուղայնությամբ թթվասերով աղցան	33
Խնձորով և գազարով աղցան	59
Աղցան «վարունգ-լոլիկ»	32
Բանջարեղենային աղցան մայոնեզով	192
Ծովատառեխ «մուշտակի» տակ	183

Ինչպես տեսնում եք, բանջարեղենային աղցանի նույնիսկ ամենամեծ չափաբաժնի կալորիականությունը չի գերազանցի 150 կկալը։ Համեմատած լիարժեք վայրկյանի հետ՝ սա այնքան փոքր բան է։

Աղանդերի կալորիա

Այսպիսով, երրորդը ցուցակումամբողջական ընթրիքը նախընտրում է աղանդերը: Այն կարող է ծառայել նաև որպես ցերեկային խորտիկ կամ ընթրիքից առաջ խորտիկ: Այսպիսով, ո՞րն է ամենահայտնի աղանդերի էներգետիկ արժեքը: Ի դեպ, սրանք բավականին տպավորիչ թվեր են։ Ուստի ավելի լավ է աղանդեր ուտել առավոտյան, որպեսզի ձեր բերած կալորիաները ծախսվեն մինչև երեկո։ Իսկ ավելի լավ է ընդհանրապես մրգային աղցաններ ուտել «դեսերտ» կամ թխել ինքներդ՝ օգտագործելով քաղցրացուցիչներ։

Դեսերտի կալորիականության աղյուսակ

Ուտեստի անվանում	Կկալի քանակը 100 գրամ արտադրանքի համար
Շոռակարկանդակ	680
Տիրամիսու	450
Շտրուդել և ֆիլո խմորեղեն	մոտ 200
Marshmallow, marshmallow կամ marmelade	մոտ 300
Պաղպաղակ	150
Մթերքներ choux խմորեղենից	300-ի սահմաններում
Թխվածքաբլիթներ, վաֆլի	450-550
Մթերք թխվածքաբլիթի խմորից	280

Արագ սննդի կալորիա

Այս բաժինը հատկապես նրանց համար է, ովքեր սիրում են ուտել McDonald's-ում և նմանատիպ հաստատություններում: Անկասկած, այնտեղ ուտելիքը բավականին համեղ է, և դուք կարող եք ձեր պատվերը ստանալ հաշված րոպեների ընթացքում։ Պարզապես նման դիետայի կալորիականությունը ճնշող է, համոզվեք ինքներդ՝

Ֆասթ սննդի կալորիականության սեղան

Ուտեստի անվանում	Կկալի քանակը 100 գրամումապրանք
Կանոնավոր համբուրգեր պանրով և մսով	214
Համբուրգեր ձկով	227
Հավի համբուրգեր	264
«Big Mac»	431
Չիզբուրգեր	264

Զարմանալի չէ, որ արագ սնունդ օգտագործողների մեծամասնությունը ավելորդ քաշ ունի։

Ինչպես նվազեցնել կերակուրների կալորիականությունը. օգտակար խորհուրդներ

Այսպիսով, դուք որոշել եք հավատարիմ մնալ ճիշտ սնվելու սկզբունքներին և չգերազանցել ձեր սննդակարգի կալորիականությունը։ Ահա մի քանի խորհուրդ, թե ինչպես կարելի է ճաշատեսակը մի փոքր «թեթևացնել» էներգետիկ արժեքի առումով: Նախ, եփել ապուրներ հավի կամ տավարի արգանակի մեջ: Հարմար է նաև ձկների համար։ Իհարկե, խոզի ոսկորով եփած ապուրը համեղ է, բայց շատ կալորիականությամբ։ Երկրորդ ճաշատեսակները լավագույնս եփում են կրկնակի կաթսայի կամ գրիլի վրա, թխում կամ ծայրահեղ դեպքերում տապակում նվազագույն քանակությամբ յուղով: Խոզի մսի փոխարեն երկրորդի համար առաջարկեք ոչխարի կամ հորթի միս, կարող եք նաև հավ կամ հնդկահավ - կալորիաները շատ չեն, և կրկին համը գերազանց է։ Եվ մի համեմեք աղցանները մայոնեզով: Բանջարեղենի համար ցածր յուղայնությամբ թթվասերը կամ բնական մածունը, կիտրոնի հյութով կամ բալզամիկ քացախով հագցնելը կատարյալ են: Բայց ավելի լավ է ընդհանրապես հրաժարվել արագ սննդից։ Այսպիսով, մեր հոդվածում դիտարկվել է ապրանքների, ուտեստների՝ առաջին, երկրորդ և աղցանների կալորիականության աղյուսակը, ինչպես նաև տրվել են խորհուրդներ, թե ինչպես նվազեցնել դիետայի էներգետիկ արժեքը: Հուսով ենք առաջարկություններ ևսեղանները կօգնեն ձեզ հետևել ճիշտ սնվելու սկզբունքներին և պարզապես չչարաշահել։