Մեկ ճաշի գդալում քանի՞ գրամ մեղր, շաքար, դարչին

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Մեղրը զարմանալի մթերք է, քանի որ այն ունի անսովոր հաճելի համ և մեծ օգուտ է բերում օրգանիզմին։ Համաձայն եմ, խոհարարության մեջ այնքան էլ շատ բաղադրիչներ չկան, որոնք կարող են համատեղել այս 2 հատկությունները։

Յուրահատուկ արտադրանք

Մեղրը լայնորեն օգտագործվում է կյանքի բազմաթիվ ոլորտներում: Այսպիսով, այլընտրանքային բժշկության մեջ այն համարվում է անփոխարինելի՝ օգնում է բարձրացնել իմունիտետը, տնային պայմաններում պատրաստվող շատ դեղամիջոցների անբաժանելի բաղադրիչն է։ Բացի այդ, մեղրը պարզապես անհրաժեշտ է տարբեր սննդակարգեր պահպանող աղջիկներին։ Երբ այն սպառվում է, օրգանիզմ են մտնում ավելի շատ օգտակար նյութեր, որոնք այնքան պակասում են հատկապես գարնանը։

Խոհարարության մասին խոսելու կարիք չկա. Ի վերջո, մեղրը կարելի է գտնել ամեն երրորդ աղանդերի բաղադրատոմսում: Ուտեստներ պատրաստելիս հաճախ նշվում են մթերքի գրամները և չի գրվում, թե որքան է այն ծավալով և հակառակը։ Բայց դա այնքան դժվար է աչքով որոշել՝ քանի՞ գրամ մեղր կա ճաշի գդալում: Սա մեծ անհարմարություններ է ստեղծում տնային տնտեսուհիների համար, քանի որ ոչ բոլորն են ձեռք բերելու հնարավորությունխոհանոցային կշեռք.

Իրավիճակը նույնն է նաև այլ ապրանքների դեպքում՝ մեկ ճաշի գդալ շաքարավազ, մեկ ճաշի գդալ արևածաղկի ձեթ, մեկ ճաշի գդալ մեղր. Նման «խաբե թերթիկի» օգնությամբ տնային տնտեսուհիները կկարողանան առանց խնդիրների եփել, քանի որ այնտեղ թվարկված են ամենահայտնի ապրանքները։

Այսպիսով, ճաշի գդալում քանի՞ գրամ մեղր և այլ մթերքներ են:

1. Շաքարավազ - 20 գ.
2. Շաքարի փոշի - 25գ
3. Աղ - 20 գ.
4. Սոդա - 23
5. Չոր խմորիչ - 11գ
6. Մեղր - 22
7. դարչին - 15գ
8. Աղացած սուրճ - 18գ
9. հատիկավոր ժելատին - 15գ
10. Կակաո - 25գ
11. Կիտրոնաթթվի բյուրեղներ - 16գ
12. Քացախ - 18
13. Բուսական յուղ և հալած մարգարին - 15 գ.
14. Ամբողջ կաթ - 18գ
15. թթվասեր - 20 գ.

Լավ խորհուրդ

Հաճախ, երբ պատրաստվում եք ինչ-որ համեղ բան պատրաստել, տեսնում եք, որ ոչ բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչներն են խոհանոցում: Եթե խանութ գնալու համար շատ ուշ է (պատրաստման գործընթացը սկսվել է), ապա կարող եք փոխարինել բացակայող բաղադրիչը մեկ այլով, որը նման է օրգանոլեպտիկ հատկություններով։

Ուրեմն ճաշի գդալի մեջ քանի գրամ բյուրեղացված մեղր է դրված, այդքան շաքարավազ։ 1 լիտր ամբողջական կաթը կարող եք փոխարինել 100 մլ փոշի կաթով կամ 400 գ խտացրած կաթով։ Մեկ կիլոգրամ մելասի փոխարեն խմորեղենին թույլատրվում է ավելացնել 760 գ շաքարավազ, իսկ 100 գ կոնյակի և ռոմի փոխարեն՝ 10 գ ռոմ։էություններ.

Վերջին շրջանում ավելի ու ավելի հաճախ կարելի է բաղադրատոմսում գտնել սոյայի ալյուրի հավելումով ապրանք։ Եթե տանտիրուհին ինչ-ինչ պատճառներով որոշել է չավելացնել այն, ապա կարող եք նման ապրանքը փոխարինել նույն ծավալով սովորական ցորենի ալյուրով։

Այսպիսով, քանի՞ գրամ է կշռում մեկ թեյի գդալ մեղրը: Այս հարցի պատասխանը ստորև բերված ցանկում է:

1. Շաքար - 5գ
2. Շաքարի փոշի - 8գ
3. Աղ - 9 գ.
4. Սոդա - 6գ
5. Չոր խմորիչ - 2,5գ
6. Մեղր - 12
7. դարչին - 8գ
8. Աղացած սուրճ - 7գ
9. հատիկավոր ժելատին - 8գ
10. Կակաո - 9 գ.
11. Կիտրոնաթթվի բյուրեղներ - 7գ
12. Քացախ - 5գ
13. Բուսական յուղ և հալած մարգարին - 5 գ.
14. Ամբողջ կաթ - 5գ
15. թթվասեր - 9 գ.

Նշում տնային տնտեսուհիներին

Ահա այն մթերքները, որոնք ամենից հաճախ օգտագործվում են խոհարարության մեջ. Իսկ որոշելու համար, թե քանի գրամ մեղր կա ճաշի գդալում, պարզապես նայեք խաբեբա թերթիկը: Իսկ ի՞նչ կասեք այլ բաղադրիչների մասին, որոնք ինչ-ինչ պատճառներով նշված չեն:

Մոտավոր քաշը կարելի է հաշվարկել հետևյալ տվյալների հիման վրա՝ մեկ թեյի գդալը պահում է 10-ից մինչև 25 գ արտադրանք: Նման տեղեկատվությունը ավելի ճշգրիտ որոշելու համար դուք պետք է համեմատեք նյութի ծավալը և քաշը կնքված փաթեթում ավելի թեթև արտադրանքի հետ: Օրինակ՝ շաքարավազ և շաքարի փոշի։ Նույն քաշով այս ապրանքների ծավալը շատ տարբեր է միմյանցից: Համապատասխանաբար, ճաշի գդալի առաջին բաղադրիչը քաշով ավելի քիչ կստանա, քան երկրորդը։

Այժմ երիտասարդ տնային տնտեսուհիների ճանապարհին ոչ մի խոչընդոտ չկա. Ի վերջո, նման «խաբե թերթիկով» կարելի է արագ որոշել, թե քանի գրամ մեղր կա ճաշի գդալում։ Խոհարարական արվեստի մեծ վարպետների շրջանում տարածված է այն կարծիքը, որ ճաշատեսակի հաջողությունը 40%-ով կախված է արտադրանքի որակից, 20%-ը՝ բաղադրատոմսի ճիշտությունից, իսկ մնացած 40%-ը՝ տաղանդից: