Ինչպես չափել գրամն առանց կշիռների՝ արտադրանքի տեսակներ, չափման տարբեր մեթոդներ, իմպրովիզացված միջոցների կիրառում, ժողովրդական մեթոդներ և գործնական խորհուրդներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ամեն տնային տնտեսուհի չէ, որ խոհանոցում կշեռք ունի, և շատերը սովոր են դա անել այսպես՝ ուտելիքը «աչքով» չափել, բայց պատահում է, որ պետք է ինչ-որ բան պատրաստել նոր բաղադրատոմսով, որտեղ բոլոր համամասնությունները պետք է լինեն. խստորեն պահպանվում է. Ինչպե՞ս չափել գրամները առանց կշեռքի: Իհարկե, կան բազմաթիվ եղանակներ, և միջոցը գործնականում ճիշտ կլինի, բայց դեռևս աննշան շեղումներով։ Այս հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես կարելի է չափել գրամներն առանց չոր մթերքների կշիռների։

Քաշի աղյուսակ

Այս հուշումը կարելի է գտնել խոհարարական գրքում կամ կարող եք օգտագործել հոդվածում տրվածը: Շատ հարմար է օգտագործել սեղանը, քանի որ այն պարունակում է ապրանքի քաշը գրամներով ցանկացած ուտեստ լցնելիս։ Օրինակ՝ 5-7 գրամ շաքարավազը դնում են մեկ թեյի գդալի մեջ, 25-ը՝ ճաշասենյակում, իսկ սովորականում՝երեսպատված ապակի՝ 200 գրամ, եթե մինչև վերև լցնեք։

Ձեռքի չափում

Հայտնի է լավ ժողովրդական մեթոդ, որը կօգնի լուծել այն խնդիրը, թե ինչպես չափել գրամն առանց քաշի։ Այս մեթոդը հարմար կլինի նրանց համար, ովքեր չեն ցանկանում իրենց սպառել մաթեմատիկական հաշվարկներով։ Մեթոդի մինուսը միայն մոտավոր արդյունք է։

1. Եթե պետք է չափել 100 գրամանոց ձկան կամ միսը, ապա նայեք կնոջ ափին՝ և՛ չափը, և՛ հաստությունը կհամապատասխանեն 100 գրամի։ Եթե օրինակ վերցնենք տղամարդու ձեռքը, ապա ավելացնենք 50 գրամ։
2. Եթե ձեզ անհրաժեշտ է չափել հացահատիկի չափը, ապա 200 գրամը հավասար կլինի կնոջ բռունցքի չափին և մոտավորապես 250-280՝ տղամարդու բռունցքի չափին։

Ուտեստների ծավալ

Շինանյութի խանութից կարող եք գնել թափանցիկ պլաստիկից կամ ապակուց պատրաստված հատուկ տարաներ, որոնց պատերին գրված կլինեն կշիռները գրամներով հեղուկ և զանգվածային արտադրանք։

Եթե նման ուտեստ չկա, պարզապես օգտագործեք ցանկացած բաժակ, որի ծավալը հստակ գիտեք։ Օրինակ, դուք ունեք 100 գրամանոց գունդ, և դուք պետք է չափեք 50 գրամ: Այնուհետև լցրեք այս բաժակը կիսով չափ և ստացեք անհրաժեշտ քանակությամբ ապրանք։

Ստուգված նոթատետրի թերթիկ

Սպասքներն ու ձեռքերը, իհարկե, լավն են, իսկ եթե պետք է չափել, օրինակ, մանգան: Փոշի «աչքով» ընդունելը միանգամայն անընդունելի է, իսկ հետո ողջամիտ հարց է ծագում՝ «Ինչպե՞ս չափել 1 գրամն առանց կշեռքի»։

Առաջարկում ենք օգտագործել հին մեթոդը, այն արդեն շատ է օգնելտանտիրուհիների թիվը։

1. Լցնում ենք փոշին հարթ թեյի գդալի մեջ, այն կլինի 5 գրամ։
2. Լցեք փոշին վանդակում գտնվող նոթատետրի թերթիկի վրա, հավասար շերտով տարածեք բջիջների վրա, որպեսզի այն վերցնի 10 բջիջ։
3. Երկու բջիջ - սա կլինի գրամ:

Եթե փոշու տարաը դեռ չի բացվել, ապա կարող եք օգտագործել ավելի հեշտ միջոց՝ նայեք փաթեթի զուտ քաշին: Եթե գրված է 10 գրամ, ապա լցրեք թերթիկի վրա, որպեսզի շերտը վերցնի 20 բջիջ, և դրանցից 2-ը հավասար լինի 1 գրամի։

Ինչպե՞ս չափել խմորիչը գրամով առանց քաշի: Օգտագործեք նույն մեթոդը: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է այս մթերքից ընդունել 5 գրամ, ապա համարձակորեն ընդունեք 1 թեյի գդալ առանց սլայդի:

Ալյուրը չափելու համար այս մեթոդը չի աշխատում, քանի որ այն ավելի խիտ է և ավելի մեծ քաշ կունենա։ Առաջարկում ենք դիտարկել ալյուրը գրամով առանց քաշի չափելու տարբերակներ։

Թեյի գդալ և ճաշի գդալ ալյուրի համար

Երբ կշեռք չկա, սովորական գդալը կօգնի չափել փոքր քանակությամբ ալյուրը: Ապրանքը չպետք է մաղվի, չափեք անմիջապես փաթեթից։

1. Ալյուրը քերել թեյի գդալով, նրբորեն թափահարել կողքից այն կողմ, բայց որպեսզի սլայդը չընկնի, ուղղակի պետք է թափ տալ ավելցուկը։ Մնում է միայն 10 գրամ։ Այսինքն, եթե անհրաժեշտ է վերցնել 50 գրամ ալյուր, ապա սլայդով դնել 5 գդալ։
2. Ավելի հեշտ է օգտագործել ստանդարտ ճաշի գդալ: Ալյուրը լցնում ենք սլայդով, թույլ թափահարում, մնում է 25 գրամ։ Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է 50 գրամ, ապա դրեք երկու։

Նույն հաշվարկից պարզ է դառնում, թե ինչպեսչափեք 100 գրամ առանց քաշի, երբ խոսքը վերաբերում է ալյուրին։

Չափիչ բաժակ ալյուր

Եթե ձեր խոհանոցում ունեք սովորական երեսպատված ապակի, ապա այն իսկական օգնական կդառնա ապրանքները չափելիս։ Նրա ծավալը եզրագծին 250 մլ է, և հարմար է հեղուկներ չափելու համար։ Ինչ վերաբերում է ալյուրին, ապա պետք է գրամ չափել, և դա արվում է հետևյալ կերպ՝.

1. Զգուշորեն գդալով լցրեք բաժակը մինչև եզրագիծը: Ընդ որում, ալյուրը պետք չէ թափահարել ու մանրացնել, քաշը զգալիորեն կավելանա։ Հավասարաչափ տարածեք արտադրանքը եզրագծի վրա և կստանաք գրեթե ուղիղ 160 գրամ:
2. Եթե բաժակը մինչև ծայրը լցնեք, ապա այն կկազմի 180 գրամ։
3. Եթե կա ընդամենը 200 մլ բաժակ, ապա քաշը մինչև եզրագիծը լցված կլինի 130 գրամ։

Այսպես են չափում ալյուրը բաժակներով. Շատերը սխալվում են՝ կարծելով, որ 200 մլ բաժակում 200 գրամ ալյուր է տեղավորվում, և այդքանը դնում են ուտեստ պատրաստելիս։ Գրամն ու միլիլիտրը տարբեր բաներ են։ Միլիլիտրները օգտագործվում են հեղուկները չափելու համար, որոնք ավելի խիտ են, քան պինդները։

Երկու կաթսա՝ մեծածախ արտադրանքը չափելու համար

Ինչպե՞ս չափել գրամն առանց կշիռների, եթե ժամանակ և ցանկություն չկա օգտագործել գդալներ և բաժակներ, բայց ապրանքին անհրաժեշտ է մեկ, երկու կամ նույնիսկ ավելի կիլոգրամ: Երկու թավան կօգնեն, մեր տատիկներն էլ են օգտագործել այս մեթոդը։ Այս կերպ արտադրանքի քաշը չափելը շատ հեշտ է, գլխավորը պահեստում ունենալն է:

• մեծ կաթսա;
• փոքր կաթսա, որն ամբողջությամբ տեղավորվում էմեծ;
• բեռ՝ մեկ կիլոգրամ քաշով կամ ալյուրի կամ հացահատիկի չբացված փաթեթ։

Այսպիսով, եթե Ձեզ անհրաժեշտ է չափել արտադրանքի ճշգրիտ քաշը, դուք կգործեք հետևյալ կերպ.

1. Փոքր կաթսայի մեջ, որի քաշը հստակ գիտեք, դրեք կշիռ՝ կիլոգրամ, 600 գրամ և այլն։
2. Կաթսաը քաշի հետ դնել մեծ կաթսայի կամ ավազանի մեջ։
3. Մեծ տարայի մեջ լցրեք ջրով մինչև մակարդակը, եթե այդպիսիք կա, կամ մինչև ծայրը:
4. Քաշը հանեք կաթսայից, ջուրը քիչ կլինի։
5. Այժմ կարող եք փոքր տարայի մեջ լցնել չափվող արտադրանքը: Հենց որ մեծ կաթսայի ջուրը բարձրանա իր նախկին մակարդակին, փոքր կաթսան կունենա արտադրանքի նույն քաշը, ինչ քաշը։

Բավականին հեշտ է: Առաջին հայացքից թվում է, թե գործընթացը երկար է, բայց դա այդպես չէ, և մեթոդի պարզությունը կտեսնեք հենց որ փորձեք ինքներդ ձեզ չափել։

Քանի՞ հացահատիկ կա բաժակի կամ գդալի մեջ:

Բոլոր զանգվածային ապրանքներն ունեն տարբեր խտություն: Այսպիսով, տարբեր ձավարեղենի համար բաժակի կամ գդալի չափը տարբեր կլինի։ Մենք առաջարկում ենք հաշվի առնել քաշի չափերը գրամներով խոհանոցում առավել հաճախ օգտագործվող ապրանքների համար:

1. Հնդկաձավար. եթե չափեք մի չափաբաժին բաժակով, ապա հում հացահատիկը երեսպատված (ծավալը 250 մլ) մինչև եզրը լցված կլինի 200-210 գրամ: Մեկ ճաշի գդալի մեջ կլինի 25 գրամ։
2. Սեմոլինա. 200 գրամը տեղավորվում է երեսպատված բաժակի մեջ մինչև եզրը, 25 գրամը՝ ճաշի գդալի մեջ և 8 գրամը՝ թեյի գդալի մեջ։
3. Վարսակի ալյուր. սա թեթև արտադրանք է, և երեսպատված բաժակը լցնելիսնրա եզրը կստացվի ընդամենը 90 գրամ։ Մեկ ճաշի գդալը կտեղավորվի մոտավորապես 12 գրամ:
4. Գարի. ավելի ծանր մթերք է, 230 գրամը մինչև եզրը կմտնի երեսպատված բաժակի մեջ և մոտ 25-30 գրամ՝ ճաշի գդալի մեջ:
5. Գարու ձավար՝ 180 գրամը տեղավորվում է երեսպատված բաժակի մեջ, իսկ 20 գրամը՝ ճաշի գդալի մեջ։
6. Կորեկ՝ 180 գրամ բաժակի մեջ, 20 գրամ՝ ճաշի գդալով։
7. Բրինձ՝ բաժակի մեջ մինչև եզրը՝ 230 գրամ, ճաշի գդալում՝ 25 գրամ։
8. Լոբի. բաժակում ստանում եք 230 գրամ, գդալներով չենք չափի, քանի որ արտադրանքը մեծ է։
9. Փակ ոլոռ. 230 գրամը տեղավորվում է բաժակի մեջ։

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես չափել գրամները առանց խոհանոցային կշեռքի: Կան բազմաթիվ մեթոդներ, և բոլորն էլ տալիս են ամենաճշգրիտ արդյունքները: