2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Յուրաքանչյուր մարդ վաղ թե ուշ մտածում է այն մասին, թե որքան օգտակար է այն սնունդը, որն ամեն օր ուտում է։ Եվ դա ամենևին էլ զարմանալի չէ, քանի որ ամեն տեղից մենք լսում ենք, որ այսօրվա ապրանքներից և ոչ մեկը բնական չէ։
Եգիպտացորենի փաթիլներն այսօր մեծ ճանաչում են ձեռք բերել սպառողների շրջանում։ Այս ապրանքի վնասն ու օգուտները վեճի առարկա են ամբողջ աշխարհի սննդաբանների շրջանում: Իհարկե, սա շատ հարմար է՝ չոր նախաճաշը լցրել եք կաթով և 1-2 րոպե հետո կարող եք սկսել ուտել։ Այնուամենայնիվ, ամեն ինչ այնքան էլ հեշտ և պարզ չէ, որքան թվում է առաջին հայացքից։
Բնական եգիպտացորենի փաթիլներ. վնաս և օգուտ
Այս բարդ խնդիրը հասկանալու համար պետք է հիշել, թե ինչպես է ծնվել այս ուտեստը։ Հետաքրքիր է, որ եգիպտացորենի փաթիլները, որոնց վնասն ու օգուտը շատ միանշանակ են, արտադրվել են գործարաններից մեկում՝ տեխնոլոգիական սխալի արդյունքում։ Դժբախտ հացթուխները ակամայից մոռացել են, որ խմոր են հունցել, և այն վերածվել է գնդիկների։ Որոշվել է խորովել և տակով վաճառելմի տեսակ նոր ապրանք: Աշխատում էր. հացահատիկն ամեն օր ավելի ու ավելի շատ էր ձեռք բերում սպառողների սերը։
Սակայն այս եգիպտացորենի պատմության առաջին փուլում որևէ վնասի մասին խոսք լինել չէր կարող։ Այս ապրանքի մեջ չկար հավելումներ, որոնք բարելավում են համը և երկարացնում պահպանման ժամկետը: Բայց ամեն ինչ փոխվել է ժամանակի ընթացքում։
Ժամանակակից եգիպտացորենի փաթիլներ. վնաս և օգուտ
Աստիճանաբար գլազուրը, մեղրը, իսկ հետո զանազան ոչ այնքան օգտակար բաղադրիչներ սկսեցին ավելացվել պատրաստի նախաճաշերին, որոնց մեծ մասը սկսվում է չարաբաստիկ «Է»-ով։։
Եթե շաբաթը 1-2 անգամ այսպես նախաճաշեք, ոչ մի սարսափելի բան, իհարկե, չի լինի։ Պարզապես պետք է հիշել, որ եգիպտացորենի փաթիլները լավագույնս լցնում են կաթով կամ կեֆիրով: Շատ լավ կլինի, եթե ապրանքները յուղազուրկ լինեն։ Բանն այն է, որ մեղրն ու գլազուրը, ինչպես նաև տապակելուց հետո արտադրանքի մեջ պահպանվող որոշակի քանակությամբ յուղ կարող են բացասաբար ազդել կազմվածքի վրա՝ կողքերում կուտակվելով ավելորդ ճարպի տեսքով, եթե շատ հաճախ օգտագործում եք եգիպտացորենի փաթիլներ: Դրանց կալորիականությունը միջինում կազմում է 350 (+/-10) կկալ 100 գ-ի համար։
Բացի այդ, ինչպես տապակած մյուս մթերքները, փաթիլները նույնպես կարող են քաղցկեղի առաջացման պատճառ դառնալ: Սակայն դրանք պարունակում են ոչ այնքան ճարպ՝ մոտ 7 գ, այլ հարց է ածխաջրերը։ Դրանց քանակը մոտ 60 գ է։ Այդ պատճառով եգիպտացորենի փաթիլները լավագույնս օգտագործում են երեխաները և երիտասարդները՝ արագ նյութափոխանակություն ունեն, և դա դժվար թե ազդի կազմվածքի վրա։
Տարբեր ոչ բնական հավելումներ՝ բուրավետիչներ, քաղցրացուցիչներ, գույներ, ահա թե ինչն է դարձնում եգիպտացորենի փաթիլները (որի օգուտներն ու վնասները բաղադրությունը կարդալուց հետո այնքան էլ ակնհայտ չեն դառնում) ամենօրյա օգտագործման լավագույն տարբերակը։ Բացի մարմնի վրա ընդհանուր բացասական ազդեցությունից, դրանք կարող են ալերգիա առաջացնել։
Եգիպտացորենի փաթիլները մանրաթելերի աղբյուր են: Այնուամենայնիվ, համեմատած բուն եգիպտացորենի հետ, դրանցում շատ ավելի քիչ բնական սննդային մանրաթել կա: Իսկ պատճառն այն է, որ հատիկները ենթարկվում են տարբեր ազդեցությունների՝ աղալ, խորովել, սեղմել։ Արդյունքում օգտակար նյութերի զգալի մասը պարզապես ոչնչացվում է։
Ինչպես տեսնում եք, եգիպտացորենի փաթիլներ ուտելն ավելի շատ բացասական կողմեր ունի: Սա նշանակում է, որ դրանք հարմար չեն ամենօրյա օգտագործման համար։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կոնֆետ՝ օգուտ և վնաս օրգանիզմին, սորտերին, բաղադրությանը
Ոչ բոլոր կոնֆետներն են այնքան վնասակար, որքան շատերն են կարծում: Եթե խոսենք դառը շոկոլադի մասին, ապա այն շատ ավելի առավելություններ ունի, քան կարամելն ու քաղցրավենիքի այլ տեսակներ։ Հոդվածում նկարագրված են քաղցրավենիքի հիմնական սորտերի առանձնահատկությունները
Դառը շոկոլադ՝ օգուտ, թե՞ վնաս օրգանիզմին
Շոկոլադը միայն հաճույք է բերում, թե՞ օգուտ: Ոմանք այն համարում են վնասակար արտադրանք, որը կարող է հանգեցնել լիության և կարիեսի: Փորձենք պարզել սա
Լուսնի շող. վնաս և օգուտ օրգանիզմին. Պատրաստման, մաքրման և եփման եղանակներ
Հին ժամանակներից մարդիկ փորձել են նոր բան բացահայտել։ Նրանք ցանկանում էին բարելավել իրենց արտադրանքի որակը։ Կատարել է տարբեր փորձեր, փորձեր այն ամենի վրա, ինչ նրանց դուր է եկել: Այս ցանկությունն օգնել է հասնել ցանկալի արդյունքների ժամանակակից աշխարհում։ Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնք եկել են մեզ անցյալից, և ժամանակակից տեխնոլոգիաները հեշտացնում են պատրաստման գործընթացը։
Ի՞նչ օգուտ ունի պահածոյացված եգիպտացորենը և ի՞նչ վնաս է այն օրգանիզմին
Ընդամենը մի քանի տարի առաջ եգիպտացորենը եփում էին միայն ամառային սեզոնին, ամբողջությամբ եփում էին ձագի վրա, միջուկների հետ միասին: Այժմ ամեն ինչ փոխվել է, և այն լայնորեն օգտագործվում է պահպանման նպատակով։ Հատուկ տեխնոլոգիայի շնորհիվ արտադրանքն այնքան հայտնի է դարձել, որ այժմ ոսկե ձավարեղենի հավելումով ուտեստներ կարելի է վայելել ամբողջ տարվա ընթացքում: Ինչ է օգտակար պահածոյացված եգիպտացորենը - կարդացեք այս հոդվածում
Կծու պղպեղ՝ վնաս և օգուտ օրգանիզմին
Ի՞նչ հատկություններ ունի կծու պղպեղը: Առողջության օգուտներն ու վնասները կցուցադրվեն այս հոդվածի նյութերում:
