Ինչպե՞ս տարանջատել «գլուխներն» ու «պոչերը» լուսնի լույսի ներքո թորման ժամանակ:

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ալկոհոլի թանկացման և որակի անկման, ինչպես նաև խանութի ապրանքներով թունավորումների դեպքերի աճի պատճառով մարդիկ ավելի են հետաքրքրվել տնային գարեջրագործությամբ և դրա առանձնահատկություններով։ Այս հոդվածում կքննարկվի, թե ինչպես կարելի է առանձնացնել «գլուխները» և «պոչերը» լուսնի լույսի ներքո:

Ապարատի դիզայն

Պետք է նշել, որ ստորև նկարագրված մեթոդները հարմար չեն լուսնային բոլոր կադրերի համար: Հետևաբար, դուք պետք է նկարագրեք սարքը, որը կքննարկվի հոդվածում:

Ապարատի դիզայնը կրակի վրա կամ ներկառուցված ջեռուցման տարրով լվացվելու համար նախատեսված բաք է, որը միացված է հովացման խորանարդին անցումային խողովակով:

Ալյումինե բաք

Եթե որոշել եք ինքնուրույն լուսնաշող պատրաստել, ապա խորհուրդ է տրվում օգտագործել սննդից պատրաստված տանկ (սեղանի ալյումին): Բավականին դատարկի պես կաշխատեն սովետական կաթի տանկերը՝ 15, 20 և 40 լիտր ծավալով։ Մնում է վերևից անցք փորել, վրան հովացնող խորանարդ ամրացնել, և վերջ: Էժան, հեշտ պատրաստվող «կաթսան» գարեջր պատրաստելու համարլուսնի լույսը և պոչերի ու գլուխների թորման համար երկար կտևի։

Չժանգոտվող պողպատից բաք

Սննդի չժանգոտվող պողպատը նույնպես լավ է այս նպատակով: Բայց չժանգոտվող պողպատից տանկերը հիմնականում արդյունաբերական նպատակների համար են և, հետևաբար, ինքնին թանկ են:

Այլ մետաղներից պատրաստված տանկերը տաքացնելիս կարող են թունավորել և՛ տրորել, և՛ խմել՝ դրանցում արտազատելով ծանր մետաղներ՝ կապար, անագ, ցինկ: Այս մետաղները հակված են կուտակվել մարմնում և վնասել օրգաններին ու դրանց համակարգերին, և, հետևաբար, դրանք շատ վտանգավոր է օգտագործել դրանք լուսնի լույսի ներքո «գլուխներն» ու «պոչերը» եռացնելու և կտրելու նուրբ գործընթացում։։

Ի՞նչ է նշանակում բաժանում

Ուրեմն, նախ որոշենք, թե ինչ է նշանակում «գլուխներ» և «պոչեր» առանձնացնել։ Իրականում սա խմիչքի բաժանումն է ֆրակցիաների, որոնք տարբերվում են կազմով և հատկություններով։ Ընդհանուր առմամբ, «գլուխը» և «պոչը» լուսնի լույսի տակ առանձնացված են ըստ ջերմաստիճանի։

Ի՞նչ է «գլուխը»:

Այս ֆրակցիան պարունակում է մեծ քանակությամբ վնասակար կեղտեր, խորհուրդ չի տրվում օգտագործել և ունի մինչև 70 աստիճան գոլորշիացման ջերմաստիճան։ Մինչ ապարատը մտնում է աշխատանքային ռեժիմ, սովորաբար ամբողջ «գլուխը» դուրս է գալիս, որը հնարավոր չէ զտել կամ թորել, քանի որ դրա մեջ պարունակվող ֆյուզելային յուղերը և այլ ենթամթերքներն ունեն էթիլային սպիրտից ցածր եռման ջերմաստիճան։։

Ինձ «գլուխ» պե՞տք է:

Այս տերմինը, ինչպես արդեն նշվեց, վերաբերում է նրան, թե ինչ է առաջինը դուրս գալիս.մեծ քանակությամբ ֆյուզելային յուղեր, մեթիլ սպիրտ՝ մինչև 70-72 աստիճան գոլորշիացման ջերմաստիճանով։ Այս հատկությունը օգնում է հասկանալ, թե ինչպես կարելի է կտրել «գլուխները» և «պոչերը» լուսնի լույսի ներքո: Ժամանակին «գլուխը» (այլապես կոչվում է նաև պերվակ) համարվում էր բարձրորակ ալկոհոլ, քանի որ ավելի էր հարբեցնում։ Բայց հույսերդ մի՛ փայփայեք՝ մտածելով, որ որքան ուժեղ է «բարձրը», այնքան լավ է ալկոհոլը։

«գլուխների» դեպքում ոչ թե ալկոհոլն է թունավորում տալիս, այլ ֆյուզելային յուղերի և մեթիլ սպիրտից առաջացած թունավորումը։ Այս կեղտերը վնասակար ազդեցություն ունեն մարմնի բոլոր համակարգերի վրա և առանձնահատուկ վնաս են հասցնում լյարդին և ուղեղին: Միևնույն ժամանակ, «գլխի» բաղադրության մեջ մեթիլ սպիրտը երկարատև օգտագործմամբ կարող է հանգեցնել տեսողության խանգարման կամ ամբողջական կուրության։ Փորձառու թորիչները սովորաբար պարզապես դուրս են թափում «գլուխները», թեկուզ միայն անտանելի հոտի պատճառով և պարզում, որ «գլուխը» դուրս է եկել հոտով և խմիչքը համտեսելով։ Հոտով կարելի է որոշել «գլուխներն» ու «պոչերը» լուսնի լույսի ներքո։ Հասկանալով, որ «պերվակը» դուրս է եկել, մենք կփոխենք տարան ավելի մեծի «մարմնի» համար։

Ի՞նչ է «մարմինը»:

Սա խմիչքի 75-80%-ն է։ Այն պարունակում է առավելագույնը էթիլային (սննդային) ալկոհոլ և նվազագույնը վնասակար հավելումներ։ Այն օգտագործելի է, քանի որ համարվում է արոտավայրի ամենամաքուր հատվածը։ «Մարմնի» համեմատությամբ և լուսնի լույսի ներքո «գլուխների» և «պոչի» հաշվարկը կսկսվի։

«Մարմինն» այն է, ինչըԱյն ունի նվազագույն վնասակար կեղտեր, և, համապատասխանաբար, սուր հոտ և զզվելի համ: Այս մասնաբաժինը դուրս է մղվում 75 աստիճան ջերմաստիճանում և այն կազմում է ամբողջ արոտավայրի ամենամեծ ծավալը։

Ի՞նչ է դուրս գալիս «մարմնից»:

Խոսելով զտվող «մարմնի» մասին. Այո, այո, նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ստանալ առաջին կարգի լուսնշող, կա 2 նորություն՝ լավ և վատ: Լավ. ըմպելիքը կարելի է զտել թորման միջոցով՝ միաժամանակ ստանալով գրեթե մաքուր սպիրտ: Իսկ վատ նորությունն այն է, որ խմիչքի մի մասը կկորչի (յուրաքանչյուր փուլից 5-10%): Բացի այդ, յուրաքանչյուր հաջորդ թորում ավելի էներգատար է, ինչը բարձրացնում է ստացված ալկոհոլի արժեքը: Բայց եթե լուսնի շողին հետապնդում են սիրելիի համար, ապա ո՞րն է էներգիայի ծախսերի իմաստը, գլխավորը համեմատաբար էժան և բարձրորակ ալկոհոլ ստանալն է։ Ի վերջո, տնային գարեջրագործության անփոփոխ առավելությունն այն է, որ դուք 100%-ով վստահ եք խմելու և չեք թունավորվելու։

Ի՞նչ է նշանակում «պոչը»:

Այս տերմինը սովորաբար կոչվում է այն, ինչ գալիս է 40 աստիճանից ցածր ամրությամբ «գլխից» հետո, դրա բաղադրությունը տհաճ է՝ ֆյուզելի յուղեր։ Եվ նաև այն ունի տհաճ համ և հոտ, ինչի պատճառով այն նույնպես անցանկալի է օգտագործման համար։ Բայց «պոչը», ի տարբերություն «գլխի», հարմար է քաշելու համար, որը մենք կքննարկենք ավելի ուշ: Այժմ պարզ է, թե ինչպես կարելի է առանձնացնել «գլուխներն» ու «պոչերը» լուսնի լույսի ներքո։

Հնարավո՞ր է պոչեր օգտագործել:

Այս մասնաբաժինը սկսում է դուրս գալ 85 °C ջերմաստիճանում։Ինչպե՞ս ընտրել «գլուխներ» և «պոչեր» լուսնի լույսի ներքո: Կարելի է որոշել, որ «պոչերն» անցել են այսպես՝ ըմպելիքի պղտոր գույնը, ցածր ուժգնությունը (40%-ից պակաս), «գլուխների» հոտի նման հոտեր են առաջանում։ Եթե ալկոհոլի հաշվիչ չկա, կարող եք ճաշի գդալով մի քիչ հեղուկ վերցնել և կրակ դնել։ Եթե այն այրվում է անտեսանելի կամ հազիվ տեսանելի կապույտ բոցով, ապա ալկոհոլի պարունակությունը դեռ մոտ 40% է: Այսպիսով, պարզ է դառնում, թե ինչպես կարելի է հաշվարկել «գլուխները» և «պոչերը» լուսնի լույսի ներքո: Ցանկացած այլ այրում կամ դրա բացակայությունը խոսում է այն մասին, որ «պոչերը» գնացել են, և անհրաժեշտ է նորից փոխել տարան՝ մի կողմ դնելով մեր կրեմը։

Ի դեպ, «պոչերը», ի տարբերություն «գլուխների», կարող են զտվել նույն սկզբունքով, ինչ «մարմինը»։ Ընդհանրապես «մարմնի» վրա կարելի է «պոչեր» ավելացնել ու դրա հետ մեկտեղ առաջ անցնել, բայց ավելորդը պետք է կարողանալ կտրել։ «Պոչերը» պետք է քշել 20 տոկոսանոց բերդ: Մնացած ամեն ինչ պիտանի չէ արոտավայրի համար, քանի որ տարայի մեջ մնում են եթերային և ֆյուզելային յուղեր, որոնք գոլորշիանում են 90°C-ից բարձր ջերմաստիճանում։ Այնուհետև դրանք ավելացրեք «մարմնի» մեջ (կամ կարող եք առանձին) և շրջանցեք վերը նշված եղանակով։

Պոչամբարների տեղափոխման նպատակահարմարություն

Հարկ է նշել, որ «պոչը» «մարմին» ավելացնելիս ստիպված կլինենք 2 մաս ջրի մեջ նոսրացնել լուսնի 1 մաս։ Իսկ առանձին զտմամբ «պոչը» բուծվում է 1-ից 3-ը՝ հիշելով նաև բերդը։ Եվ մենք նույն սկզբունքներով հաշվարկներ ենք անում։ Օրինակ, մենք ունենք 500մլ «պոչեր» ընդհանուր ուժով 30%: Հաշվարկենք ալկոհոլի քանակը։ 500 մլ ծավալը բաժանեք 100%-ի, ստացված 5-ը բազմապատկեք 30-ով և ստացեք 150 մլ մաքուր սպիրտ։

Անզեն աչքով պարզ է, որ տնտեսապես ավելի հնարավոր է կամ թափել «պոչերը» և չտուժել՝ մտածելով, թե ինչպես կարելի է առանձնացնել «գլուխներն» ու «պոչերը» լուսնի լույսի ներքո, կամ առաջ անցնել նրանց հետ միասին։ «մարմինը»՝ պահպանելով վերը նշված պայմանները։

Ինչպե՞ս թորել լուսնի լույսը:

Արոտավայրն ավարտելուց հետո սարքը պետք է լվանալ և նորից լիցքավորել, բայց «մարմնի» հետ («մարմնի» 1 մասի 2 մասի ջրի հարաբերակցությամբ): Ջուրն, ի դեպ, ավելի լավ է օգտագործել ոչ թե ծորակից, այլ ջրհորից վերցնելու համար։ Կարծիք կա նաև, որ հնարավոր է նույն ապարատի վրա ստացված թորած ջուրը վերցնել, քանի որ նման ջրում կեղտեր չկան, և այն ավելի ակտիվորեն կլանում է խմիչքի մեջ ավելորդ միացությունները: Նրա եռման կետը սովորականից մի փոքր բարձր է։

Սարքը լիցքավորում ենք երկրորդ փուլի համար։ Օրինակ, վերցնենք, որ իբր ունենք 2 լիտր «մարմնի»՝ 70% հզորությամբ։ Հաշվեք, թե որքան ալկոհոլ պետք է լինի ելքի վրա: 2 լ (սա 2000 մլ) բաժանեք 100%-ի և ստացեք 20, ապա բազմապատկեք ըմպելիքի ուժգնությամբ։ Մեր դեպքում դա 70 տոկոս է։ Մենք ստանում ենք 1400 մլ կամ 1,4 լիտր ամենամաքուր 100% սպիրտ։ Քանի որ 100% էթիլային սպիրտ գոյություն չունի, բայց գոյություն ունի 96%, մենք տանկի մեջ կթողնենք 4% սխալ, մեզ անհրաժեշտ չեղտոտվածության հետ միասին, որոնք տհաճ հոտ են տալիս:

Հետևելով բաղադրատոմսին՝ երկու լիտր «մարմնի» վրա ավելացրեք ևս 4 լիտրջուրը և դրվում է դուրս հանելու՝ ձեռք բերելով մինչև 70-75 աստիճան տաքություն։ Ըմպելիքը դուրս ենք հանում այնքան ժամանակ, քանի դեռ չենք ստանում ալկոհոլի այն ծավալը, որը եղել է «օրգանիզմում», իսկ մեր դեպքում այն կազմում է 1,4 լիտր։ Այլևս պետք չէ արտաքսել, քանի որ այն, ինչից ուզում էինք ազատվել, գումարած ջուրը մնացել էր տանկի մեջ։

Այսպիսով, մենք ստացանք 1400 մլ 90-96% ալկոհոլ, որը պետք է նոսրացնել՝ 40% խմելու ըմպելիք ստանալու համար։ Խստորեն խորհուրդ չի տրվում նոսրացնել ալկոհոլը, որը նախատեսում եք օգտագործել թորած ջրով, քանի որ այն «մեռած» է և օրգանիզմից լվանում է հանքանյութերը, և դա շատ է վնասում առողջությանը։

Արդյունքում ստացվում է շատ, շատ լավ մաքրված լուսնշող, կարելի է ասել՝ առաջին կարգի։ Ընթացակարգը կարող է կրկնվել, բայց փորձառու թորիչները կարծում են, որ մեկ կամ երկու բեռնափոխադրումներ սովորաբար բավական են։

Ալկոհոլի հաշվիչ

Ալկոհոլոմետր, որն այլ կերպ կոչվում է հիդրոմետր, օգտագործվում է հեղուկի մեջ ալկոհոլի տոկոսը փոխելու համար։ Այս սարքը կարող է օգնել այն հարցին, թե ինչպես կարելի է կտրել «գլուխներն» ու «պոչերը» լուսնի լույսի ներքո։ Տարօրինակ է, բայց եթե այն իջեցնեն հեղուկի մեջ, որի մեջ ակնհայտորեն ալկոհոլ չկա, այն դեռ ցույց կտա ալկոհոլի որոշակի տոկոս: Բանն այն է, որ այս սարքը հիմնված է այս սկզբունքի վրա՝ այն որոշում է ալկոհոլի քանակությունը հեղուկի խտությամբ։ Հետևաբար, դուք պետք է կարողանաք ճիշտ աշխատել դրա հետ:

Գոյություն ունեն հիդրոմետրերի մի քանի տեսակներ: Տանը աշխատելու համար ձեզ հարկավոր է կենցաղային տեխնիկա։ Այն չափում է ալկոհոլի տոկոսը տնական օղու կամ լուսնի լույսի մեջսանդղակը 0-ից մինչև 96: Այս սարքի մինուսը փոքր սխալն է՝ 0,5%: Բայց սովորաբար դա մեծ նշանակություն չունի, քանի որ մարդիկ իրենց համար լուսնաշող են պատրաստում, այլ ոչ թե արդյունաբերական մասշտաբով վաճառելու համար:

Պետք է հիշել, որ այս չափիչ գործիքին պետք է զգույշ վերաբերվել, քանի որ ցանկացած քերծվածք կամ ճեղք ալկոհոլաչափը դարձնում է անօգտագործելի։ Պետք է իմանաք նաեւ, որ դրանով ըմպելիքի ուժգնությունը կարող եք չափել միայն 20 աստիճան ջերմաստիճանում։ Եթե խմիչքը ավելի տաք է կամ սառը, սարքը սխալ արդյունք ցույց կտա։ Կենցաղային հիդրոմետրը չպետք է չափի կեղտեր պարունակող ըմպելիքները, ինչպիսիք են գինին, թուրմերը և այլն, քանի որ այն նախատեսված է միայն ալկոհոլի և ջրի խտությունը չափելու համար։

Եվս մի քանի առաջարկություն: Ալկոհոլը ջրով նոսրացնելուց հետո անհրաժեշտ է սպասել 10 րոպե և միայն դրանից հետո շարունակել չափումները, քանի որ նոսրացումից անմիջապես հետո հեղուկը մեծ ջերմություն կառաջացնի։ Բացի այդ, սարքը պետք է լինի մաքուր և չոր, հակառակ դեպքում, կրկին չափումները սխալ կլինեն։

Երբ լուսնային լույսի ջերմաստիճանը հասնում է 20 աստիճանի, այն պետք է լցնել բաժակի կամ կոլբայի մեջ և նրբորեն իջեցնել ալկոհոլաչափն այնտեղ՝ լայն մասով: Եթե դրա հետ կտրուկ աշխատես, կարող ես վնասել այն, իսկ հետո պետք է նորը ստանաս։

Փակվում է

Հոդվածում նկարագրված էր, թե ինչպես կարելի է առանձնացնել «գլուխները» և «պոչերը» լուսնի լույսի ներքո: Արժե ավելացնել, որ շատ երկրներում ուղղակի արգելված է լուսնաշող վաճառել, բայց ոչ ոք իր համար չի խոսել լուսնի մասին։ Ինչքան գիտենք, գինեգործները բանտարկված կամ խիստ տուգանքներ չեն կրում։ Նույնըլուսնի շող. Մինչ դուք դա անում եք ձեզ համար, իրավապահ մարմինները հետաքրքրված չեն։ Տնային գարեջրագործության մշտական առավելությունը խմիչքի էժանությունն է և դրա կազմի նկատմամբ բացարձակ վստահությունը։