2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Գուրմանները վստահ են, որ բնական բարձրորակ թեյն ինքնին լավ է։ Սա ինքնաբավ արտադրանք է, որը չի պահանջում համային հավելումներ: Բայց ինչու՞ են այդ դեպքում շատերը նախընտրում համով թեյ:
Եկեք պարզենք, թե որն է այս կատեգորիայի թեյերը:
Ի՞նչ են համերը:
Սովորական թեյին համեղություն, նոր համ և բույր հաղորդելու համար արտադրողներն օգտագործում են տարբեր անուշաբույր հավելումներ։
Դրանք բաժանվում են երկու տեսակի՝
- սինթետիկ, որոնք քիմիական կոնսերվանտներ են: Ավելորդ է ասել, որ սա թեյը փոխակերպելու ամենաէժան միջոցն է։ Ավելին, որպես հիմք (թեյն ինքնին), որպես կանոն, օգտագործվում է բավականին ցածր կարգի նախնական արտադրանք։
- բնական, որը ներառում է եթերայուղեր, համեմունքներ, խոտաբույսեր, մրգի կտորներ և ծաղիկներ:
Բուրավետման եղանակներ
Թեյը հիանալի սորբենտ է, քանի որ այն շատ արագ կլանում է հոտերը և երկար պահպանում դրանք։ Բուրավետացման երեք եղանակներ հիմնված են դրա այս հատկության վրա։
- Այսպես կոչված կոնտակտային արոմատիզացիա։ Սա ամենաժամանակատար, թանկ, բայց նաև առավել կատարելագործված միջոցն է։ Չորացման փուլում համեմունքներով թեյին ավելացնում են համեմունքներ և խոտաբույսեր: հետոԱյս գործընթացի վերջում հավելումները առանձնացվում են թեյի տերևներից, ինչը հետագայում թույլ է տալիս պահպանել թեյի բնական բույրն ու համը՝ տալով միայն նուրբ հոտ: Թեյը կլանում է ճիշտ այնքան, որքան կարող է կլանել՝ առանց օտար բույրով ծանրաբեռնված լինելու։
- Թեյի մշակում եթերայուղերով և էքստրակտներով. Այս մեթոդը մի փոքր ավելի պարզ է և ոչ այնքան բարդ, որքան նախորդը, բայց ունի նաև իր առավելությունները։ Թեյի մզվածքի հարաբերակցության ճիշտ համամասնություններով նա վերցնում է իր հարուստ տեսականին։
- Բնական հավելումներ. Մրգերի և ծաղիկների կտորները փաթեթավորման պահին համադրվում են թեյի հետ։ Արդյունքը շատ գեղեցիկ տեսք ունեցող խառնուրդ է։ Բայց երբ եփում են, նման բաղադրիչներով համով թեյը գործնականում կորցնում է իր իրական համն ու հոտը՝ այդ հատկությունները զիջելով համերին: Բացի այդ, այս թեյերի մեջ օգտագործվում են կոնսերվանտներ, որպեսզի հավելումները չփչանան։
Հատուկ համով թեյեր
Նույնիսկ նրանք, ովքեր թերահավատ են նման թեյերի նկատմամբ, չեն կարող չընդունել, որ դրանց թվում կան շատ հայտնի և հարգված ամբողջ աշխարհում:
Սա «Earl Gray»-ի համով սև թեյ է, որտեղ ավելացվում է բերգամոտի եթերայուղ, և խառնուրդը բաղկացած է չինական սև, հնդկական երկարատև և ցեյլոնյան չամրացված տերևներից: Այս ազնիվ ըմպելիքը հանգստացնում է նյարդերը, հանում հոգնածությունն ու լարվածությունը, քանի որ հաճելի հանգստացնող ազդեցություն ունի։
Կանաչ համով թեյերը նույնպես պարծենում են իրենց համաշխարհային առաջատարով: Սա հասմիկի թեյն է, որը նրանց մեջ առանձնահատուկ տեղ է զբաղեցնում։ Նրանպահվում են հասմիկի ծաղիկների հետ միասին մինչև չորս ամիս, որից հետո վերջիններս ձեռքով հանվում են թեյից։ Այն ունի հանգստացնող ազդեցություն, օգտակար է նևրոզների և անքնության դեպքում, ինչպես նաև խթանում է ուղեղի աշխատանքը։
Ինչպե՞ս ընտրել ճիշտ թեյ
Դուք պետք է իմանաք, որ ցանկացած բուրմունք որոշակի տեղեկատվություն է պարունակում: Ինչ համով եք դուք հակված, դուք կարող եք որոշել ոչ միայն այն, ինչ ձեր մարմնին այս պահին անհրաժեշտ է, այլ նաև բարելավել ձեր առողջությունը:
Բուրավետ թեյ ընտրելիս լսեք ինքներդ ձեզ, վստահեք ձեր մարմնին. այն ցույց կտա, թե ինչ է ձեզ անհրաժեշտ։
Եթե ցանկանում եք փորձել թեյ՝ վանիլի կամ դարչինի համով, ապա, ամենայն հավանականությամբ, ձեր օրգանիզմը հանգստի կարիք ունի։
Եթե ունեք արյան ցածր ճնշում և դրականի պակաս, ապա ձեզ կգրավի բերգամոտի, կիտրոնի կամ անանուխի հոտը։
Ելակի կամ շոկոլադի համը սովորաբար ընտրում են նրանք, ովքեր ունեն էնդորֆինի (ուրախության հորմոնների) պակաս:
Նաև հիշեք, որ կոճապղպեղով թեյը կօգնի ազատվել մրսածությունից և տաքացնել, իսկ վարդի թերթիկով թեյը կամրացնի հիշողությունը և կբարձրացնի տոնուսը։
Փորձեք փորձարկել տարբեր բույրեր: Դուք ոչ միայն մեծ հաճույք կստանաք թեյից, այլ նաև օգուտ կքաղեք ձեր օրգանիզմին։
Ինչպե՞ս պատրաստել համով թեյ:
Համեղ համով թեյ ստանալու համար այն պետք է եփել հատուկ կաթսայում։
Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ կավե թեյնիկը հարմար չէ դրա համար, քանի որ այն շատ լավ կլանում և պահպանում է հոտերը: Ահա թե ինչու, թեյ եփելընոր հավելումով դուք ռիսկի եք դիմում, որ այն կթողնի նախորդ կազմը:
Մետաղյա սպասքը կփչացնի թեյը յուրահատուկ հետհամով։
Անուշաբույր թեյն ավելի լավ է եփել ճենապակյա թեյամանում: Նախ այն եռում են եռման ջրով, ապա սրբում սրբիչով։ Դրանից հետո մեջը լցնում են թեյ և լցնում ջրով։ Համով կանաչ թեյի համար դրա ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ +85°C, իսկ եփման ժամանակը` 4 րոպե, իսկ սև թեյի համար՝ մոտ +95°C։ Այն պետք է թրմվի 5-7 րոպե։
Երբ ըմպելիքի մակերեսին փրփուր է առաջանում, դա նշանակում է, որ թեյը ճիշտ է եփվել և պատրաստ է խմելու։
Հուսով ենք, որ մեր առաջարկությունները օգտակար կլինեն ձեզ և կօգնեն սովորել, թե ինչպես ընտրել ճիշտ համով թեյեր: Հաճելի թեյի երեկույթ անցկացրեք:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես ընտրել ճիշտ Grand Blue պանիրը
Գրանդ Բլու պանիրը հալվում է բերանում՝ շնորհիվ իր յուղալի հյուսվածքի և փափուկ հյուսվածքի: Դուք կարող եք ճանաչել ֆերմենտացված կաթնամթերքը կապույտ բորբոսով իր դասական կտրվածքով և կապտականաչ երակներով: Պանրի սննդային էներգիայի արժեքը 100 գ-ում՝ սպիտակուցներ՝ 20 գ, ճարպեր՝ 28 գ, ածխաջրեր՝ 2,9 գ
Կալորիական սնունդ՝ ինչպես ընտրել ձեր օրգանիզմի համար ճիշտ ամենօրյա սննդակարգ
Առողջ և ճիշտ հավասարակշռված սնունդը մեր կյանքի կարևոր մասն է: Մեր տրամադրությունը և ամբողջ օրգանիզմի աշխատանքը կախված է նրանից, թե ինչ կալորիականությամբ ենք մենք օգտագործում օրական։
Թեյ կիտրոնով. օգուտներ և վնասներ. Հնարավո՞ր է հղի և կերակրող մայրերի համար թեյ կիտրոնով: Համեղ թեյ - բաղադրատոմս
Ի՞նչ կապ ունեք «հարմարավետություն» բառի հետ: Փափկամազ վերմակ, փափուկ, հարմարավետ աթոռ, հետաքրքիր գիրք և - սա պարտադիր է - մի բաժակ կիտրոնով տաք թեյ: Եկեք խոսենք տան հարմարավետության այս վերջին բաղադրիչի մասին: Նա, իհարկե, շատ համեղ է` թեյ կիտրոնով: Այս ըմպելիքի օգուտներն ու վնասները կքննարկվեն այս հոդվածում: Մենք հավատում էինք, որ թեյն ու կիտրոնը մարմնի համար արժեքավոր ապրանքներ են, և դրանք պետք է ներառվեն ձեր սննդակարգում։ Բայց կարո՞ղ են բոլորն օգտագործել դրանք:
Վիսկիի ուժգնությունը՝ ալկոհոլի պարունակությունը, ալկոհոլի պարունակությունը, ինչ աստիճանից է կախված և ինչպես ընտրել ճիշտ որակի վիսկի
Ալկոհոլի սիրահարների շրջանում ամենահայտնի հարցերից մեկը՝ «Որքանո՞վ է ուժեղ վիսկին»։ Ցավոք սրտի, հաճախ անհրաժեշտ է լինում ընտրել ալկոհոլային խմիչքներ՝ վստահելով ինտուիցիային, ոչ թե գիտելիքին։ Քչերը գիտեն, թե ինչ կարևոր մանրամասների վրա պետք է ուշադրություն դարձնել ալկոհոլ գնելիս
Ճիշտ սնուցում. ակնարկներ. Ճիշտ սնուցման ծրագիր. Ճիշտ նախաճաշ, ճաշ և ընթրիք
Ճիշտ սնուցման ծրագիրն անփոխարինելի բան է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են առողջ ապրելակերպ վարել։ Հավասարակշռված սնունդը թույլ է տալիս ձեզ ավելի լավ զգալ, լինել ավելի զգոն, ակտիվ և ավելի զվարճալի: Այս հոդվածում նկարագրվելու են ճիշտ սնվելու հիմնական սկզբունքները։ Հետևելով նրանց՝ դուք շատ շուտով կզգաք ուժի և էներգիայի ալիք։
