Սեխի սերմեր՝ օգտակար հատկություններ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Աշունը երկրի լավագույն պտուղների ժամանակն է: Օգոստոսի վերջին-սեպտեմբերի սկզբին սեխը հասունանում է սեխի վրա։ Նրանց տանում են շուկաներ, որտեղ բուրավետ դեղին մրգերի լեռները գրավում են գնորդների բազմությունը։ Հավանաբար չկա մարդ, ով կասի, որ իրեն դուր չի գալիս հասած սեխի համը։ Նրա օգտակար հատկությունները հայտնի են. Իսկ ինչ վերաբերում է սերմերին: Մենք դրանք աղբարկղ ենք նետում առանց ափսոսանքի, բայց ապարդյուն։ Միջնադարյան պարսիկ գիտնական և բժիշկ Իբն Սինան (Ավիցեննա) մեզ կդատապարտեր դրա համար: Բժշկության մասին իր տրակտատներում նա մեծ տեղ է հատկացրել սեխի սերմերի օգտակարությանը։ Հրավիրում ենք ձեզ ավելի լավ ճանաչել այս անսովոր դեղամիջոցը։

Մանրէաբանական բաղադրություն և օգտակար հատկություններ

Ժամանակակից գիտնականներն ավելի հեռուն են գնացել, քան Իբն Սինան և սեխի սերմերը քայքայել են մոլեկուլների: Պարզվել է, որ 100 գ սերմերը պարունակում են՝ կալիում (96 մգ), նատրիում (26 մգ), ցինկ (0,1 մգ), մագնեզիում (10 մգ), կալցիում (8 մգ), երկաթ (1 մգ) և պղինձ (0, 24 մգ): Բացի այդ, նրանք ունեն շատ վիտամիններ՝ C, PP, B6, B9 և A: Դրանք 77% յուղ են, իսկ մնացածը սպիտակուցներ և ածխաջրեր են։

Կալիումի մեծ քանակությունը առաջին նշանն է, որ սեխի սերմերը տղամարդկանց համար ամենակարևորն են: Կալիումը բարելավում է սերմի որակը և ավելացնումհզորություն.

Ֆոլաթթուն (վիտամին B9) անհրաժեշտ է հղիներին պտղի ճիշտ զարգացման համար։

Սեխի սերմերի թուրմն օգնում է վերացնել ցածր խտության խոլեստերինը և իջեցնել արյան շաքարի մակարդակը։ Սա շաքարախտով հիվանդների սննդակարգում սեխի սերմերի ներմուծման անհրաժեշտության ցուցանիշ է։

Խոլեցիստիտով տառապող հիվանդները, ովքեր տառապում են լեղապարկի ցավից և խողովակների խցանումից, նույնպես պետք է խմել սեխի սերմերի թուրմը, ինչը նրանց կազատի լճացած մաղձից:

Սեխի սերմերում պարունակվող նյութերը օգնում են վերացնել միզաթթուն, որը կանխարգելում է միզաքարային հիվանդությունը և խորհուրդ է տրվում նաև գիրության դեպքում։

Սերմերի շնչառական հատկությունները օգտակար կլինեն շնչառական հիվանդությունների դեպքում.

Սերմերի պատրաստում թուրմ պատրաստելու համար

Սերմերը քերել հասած սեխից, մանրակրկիտ լվանալ և տարածել, որպեսզի չորանա: Դեռևս մի դիպչեք մանրաթելերին, դրանք ավելի հեշտ է հեռացնել չոր սերմերից: Սերմերը քսել թխման թերթիկի վրա և դնել ոչ տաք ջեռոցում՝ կիսաբաց թողնելով։ Սերմերը պետք է պարբերաբար շրջվեն և թափահարվեն: Երբ դրանք ամբողջովին չորանան, շփեք ափերի միջև և առանձնացրեք մանրաթելերը։ Սերմերը չորացրեք սենյակային ջերմաստիճանում։ Պահել ապակե տարայի մեջ՝ լույսից և խոնավությունից հեռու։ Թուրմը պատրաստելուց առաջ անհրաժեշտ է վերցնել անհրաժեշտ քանակությամբ սերմեր և մանրացնել սրճաղացով։ Ստացված փոշին եփում և խմում են հետևյալ առաջարկությունների համաձայն։

Բժշկական նպատակներով կարող եք օգտագործել նաև թարմ, հասած մանրացվածսերմեր, բայց ոչ մի դեպքում չեն հասունանում կամ չեն սկսում բողբոջել։ Նման սերմերում հետքի տարրերի բոլորովին այլ հարաբերակցություն է։

Թուրմ դիաբետիկների համար

Սեխի սերմերի հատկությունները շաքարային դիաբետով հիվանդների համար ակնհայտ են. աղացած սերմերի թուրմն օգնում է նվազեցնել արյան շաքարի մակարդակը և ուժեղացնում է օրգանիզմի դիմադրողականությունը այլ հիվանդությունների նկատմամբ, որոնք հաճախ ուղեկցվում են դիաբետով:

Դեղը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է չոր սերմերը (1 ճաշի գդալ) մանրացնել սրճաղացով, լցնել մեկ բաժակ եռման ջուր, թողնել մի քիչ եփվի, բաժանել երեք չափաբաժնի և խմել օրվա ընթացքում՝ նախաճաշից առաջ։ ճաշ և ընթրիք.

Ինֆուզիոն միզասեռական համակարգի խնդիրների համար

Սեխի ամբողջական սերմերը, կարող են թարմ լինել, լցնում են տաք ջրով (1 բաժակ սերմի համար 3 լիտր ջուր) և թողնում 12 ժամ թրմելու։ Սովորաբար դա արվում է երեկոյան։ Հաջորդ օրը զտեք և խմեք առանց սահմանափակումների ամբողջ օրվա ընթացքում։

Մեկ այլ բաղադրատոմս ավելի բարդ է։ Դրա համար անհրաժեշտ է վերցնել 1 կգ հում սերմ, լցնել եռման ջուր և եփել այնքան, մինչև հեղուկը կիսով չափ պակասի։ Այնուհետև սառչում, քամում և շիշ շշում: Պահել սառնարանում։ Խմեք տաք 100 մլ օրը երեք անգամ։

Թուրմ շագանակագեղձի բորբոքումով տառապող տղամարդկանց համար

Տղամարդկանց համար սեխի սերմերի օգուտները բազմիցս փորձարկվել և հաստատվել են: Միզուղիների կուտակման և ցավերի դեպքում խորհուրդ է տրվում հետևյալ եղանակը՝ մեկ ճաշի գդալ աղացած սերմերը լցնել տաք կաթով և դնել կես ժամ։ջրային լոգանք. Ստացված դոնդողը պետք է խմել օրը երեք անգամ՝ մեկական բաժակ։

Բացի այդ, շագանակագեղձի բորբոքումը հաջողությամբ բուժվում է ավելի պարզ եղանակով։ Պետք է մանրացնել սերմերը և ուտել մեկ ճաշի գդալ առավոտյան, ուտելուց առաջ և երեկոյան՝ քնելուց առաջ։

Երբ ստորին հիպոքոնդրիումում (փայծաղ) առաջանում է ծանրության զգացում, խորհուրդ է տրվում սերմերի հետ մի փոքր մեղր խառնել։ Սեխի սերմերը մեղրի հետ զուգակցված չափազանց բարձրացնում և ամրացնում են տղամարդկանց սեռական կարողությունը։

Թուրմ մրսածության դեմ

Թուլացնող չոր հազը բրոնխիտով կօգնի բուժել սեխի կաթը։ Սերմերը պետք է մի փոքր չորացնել և ազատել կոշտ կեղևից։ Լցնել հավանգի մեջ և մանրակրկիտ մանրացնել մի փոքր ջրով մինչև համասեռ շիլա: Այն իր գույնով նման է կաթին։ Ավելացրեք մեղր ըստ ճաշակի և խմեք երկու ճաշի գդալ օրը մի քանի անգամ՝ ուտելուց առաջ։ Մեկ-երկու օրը բավական է, որ հիվանդի վիճակը լավանա, խորխը սկսում է աչքի ընկնել, չորության ու ծարավի զգացումը վերանում է։

Ինֆուզիոն խոլեցիստիտով և պանկրեատիտով հիվանդների համար

Սեխի սերմերը հիանալի խոլերետիկ միջոց են: Դրանք կարելի է եփել, նախապես մանրացնել հավանգի մեջ, կամ կարելի է նրանց միջուկն ուտել հում վիճակում, ինչպես սովորական սերմերը։

Շատ արդյունավետ դեղամիջոց ստացվում է սերմերից և մեղրից։ Մեղրի հինգ մասի համար վերցվում է աղացած սերմերի մի մասը, խառնում և պահում սառնարանում։ Մեկ դոզան - 1 ճաշի գդալ: Դուք կարող եք խմել թեյ կամ տաք ջուր: Ընդունել ուտելուց 10 րոպե առաջ։

Հետևյալ միջոցը կօգնի մաքրել երիկամները, ենթաստամոքսային գեղձը և արտազատվող ուղիները քարերից և ավազից: Չոր սերմերը (100 գ), կեղևի հետ միասին, պետք է երկու անգամ անցնեն նուրբ ցանցով մսաղացով։ Լցնել տաք կաթ (1 լիտր) Թրմել մեկ օր, իսկ հաջորդ օրը ստացված դոնդողը մեկ-մեկ ուտել։

Մի փոքր այլ կերպ պատրաստված ըմպելիքը նույն ազդեցությունն ունի. 1 բաժակ սերմերը մանրացրեք սրճաղացով, խառնեք մի բաժակ յուղայնությամբ տաք կաթի հետ և թողեք երկու ժամ։ Ամեն առավոտ խմեք 100 մլ։

Սեխի դեղամիջոց, լինելով ուժեղ միզամուղ միջոց, վերացնում է ցավն ու այրոցի զգացումը միզելու ժամանակ։

Թուրմ գեղեցկության բուժման համար

Օգտակար են արդյոք սեխի սերմերը կոսմետոլոգիայում: Այո, միանշանակ։ Դրանք կարելի է անվանել գեղեցկության ունիվերսալ միջոց, քանի որ օգտակար են տարբեր տարիքի ու սեռի մարդկանց համար։ Կաթով կամ ջրով թրմված աղացած սերմերի կանոնավոր խմելը իսկապես կախարդական ազդեցություն է ունենում մաշկի, մազերի և եղունգների վիճակի վրա։

Սեխի կորիզների տոնիկը սպիտակեցնում է մաշկը, հաղորդում նրան գեղեցիկ երանգ և դարձնում այն ավելի առաձգական։ Երկու-երեք ճաշի գդալ սերմի փոշին պետք է լցնել մի բաժակ տաք ջրով և եռացնել 3 րոպե, թողնել բնական պայմաններում մինչև սառչի։ Սրբեք դեմքը և մարմինը առավոտյան և երեկոյան։

Սեխի համբույրով լոգանքը հիանալի ամրացնում է եղունգները։ Երեք ճաշի գդալ աղացած սերմերը պետք է լցնել ջրով և եփել մարմանդ կրակի վրա մոտ 10 րոպե, այնուհետև հանել վառարանից։ Երբ այն սառչի և հասնի հաճելի ջերմաստիճանի, ձեռքերը թաթախեք ժելեի մեջ 20 րոպե։ Նշվածից հետոձեռքերը հանելու ժամանակն է, սրբել անձեռոցիկով և քսել կոսմետիկ յուղով: Այս պրոցեդուրան խորհուրդ է տրվում անել քնելուց առաջ, գիշերը։ Առավոտյան ձեռքերը փայլուն տեսք կունենան՝ գրեթե թագուհու նման։

Կոսմետիկ նպատակներով արժե ձեթ պատրաստել սեխի սերմերից։ Դա էժան է և շատ պարզ: Պետք է վերցնել ցանկացած զտված բուսական յուղ, վրան լցնել մանրացված սերմեր և մի քանի շաբաթ դնել մութ, տաք տեղում։ Այնուհետև քամեք և օգտագործեք ըստ հրահանգների: Սերմերը պետք չէ մանրացնել, պարզապես մանրացնել կերամիկական հավանգով: Այսպես մանրացնելով դրանք հեշտությամբ բաժանվում են յուղից։

Հակացուցումներ և նախազգուշական միջոցներ

Սեխի սերմերի օգտակար հատկությունները միանգամայն ակնհայտ են, բայց կարո՞ղ են բոլորը խորհուրդ տալ դրանք ուտելու համար: Ցավոք սրտի, ինչպես բոլոր դեղամիջոցները, նրանք ունեն հակացուցումներ։

Սերմերի թուրմերը մեծացնում են ստամոքսահյութի և լեղու արտազատումը, ուստի դրանք չպետք է ուտել դատարկ ստամոքսին։ Եվ միշտ համադրեք մեղրի կամ կաթի հետ։

Հղի կանանց մոտ սերմերի թուրմերի չափից ավելի ընդունումը կարող է առաջացնել տոքսիկոզ, քանի որ դրանք կանխում են ացետոնի արտազատումը օրգանիզմից։ Բացի այդ, նրանք կարող են առաջացնել փորկապություն: Այնուամենայնիվ, փոքր քանակությամբ, հղի կանայք դեռ պետք է ուտեն դրանք: Լինելով միզամուղ միջոց՝ սեխի սերմերը կանխում են ավելորդ քաշի ավելացումն ու այտուցը։ Բայց բժշկի հետ խորհրդակցելը պարտադիր է։