Հնդկահավի դիետիկ կոտլետներ՝ պատրաստման տարբերակներ. Հնդկահավի կոտլետներ. բաղադրատոմսեր ջեռոցում և շոգեխաշած

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Հնդկահավի դիետիկ կոտլետները համեղ և առողջարար ուտեստ է, որը կարող եք հեշտությամբ պատրաստել ճաշի կամ ընթրիքի համար ամբողջ ընտանիքի համար: Այս հոդվածից դուք կսովորեք մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր, ինչպես նաև առաջարկություններ և խորհուրդներ դրանց իրականացման համար:

Հնդկահավի դիետիկ գոլորշու կոտլետներ

Այս ուտեստը իդեալական է մանկական ճաշացանկի համար, ինչպես նաև կարելի է ներառել մարզիկների և նիհարել փորձողների սննդակարգում։ Այս կոտլետները պատրաստելու համար առաջարկում ենք օգտագործել կրկնակի կաթսա։

Բաղադրություն՝

• Հնդկահավի միս առանց ոսկորների - մեկ կիլոգրամ.
• Սոխ - 200 գրամ.
• կարտոֆիլ - 200 գրամ.
• Կանաչիներ - 100 գրամ.
• Փշուր-100 գրամ.
• Ջուր - 100 գրամ (կարելի է փոխարինել կաթով, արգանակով կամ նոսրացված թթվասերով):
• Ձու.
• Համեմունքներ ըստ ճաշակի.

Հնդկահավի դիետիկ կոտլետները կրկնակի կաթսայում պատրաստվում են շատ պարզ՝

• Սկսելու համար թռչնի ֆիլեը, կարտոֆիլը, սոխը և կանաչեղենը ոլորեք մսաղացի միջով: Դրանից հետո ավելացնելաղացած հարած ձու, աղ, համեմունքներ, պաքսիմատ և ջուր։
• Ստացված զանգվածից կուրացրեք օվալաձև կոտլետները և դրեք շոգենավի ամանի մեջ։

Կես ժամից դուք կկարողանաք համտեսել հյութեղ ուտեստ, որը բառացիորեն հալչում է բերանում։ Ծառայել այն ցանկացած աղցանի կամ այլ ճաշատեսակի հետ։

Հնդկահավի և Հերկուլեսի կոտլետներ

Ինչպե՞ս չչորացնել թռչնի ֆիլեը եփելիս: Մենք ձեզ մի պարզ գաղտնիք կպատմենք՝ պարզապես աղացած մսին ավելացնել կաթի մեջ նախապես թրջած վարսակի ալյուր։ Համեղ ուտեստի մանրամասն բաղադրատոմսը կարող եք կարդալ ստորև։ Միևնույն ժամանակ պատրաստեք հետևյալ կետերը՝

• Հնդկահավի ֆիլե (վերցնում ենք բուդը) - մեկ կիլոգրամ.
• Հերկուլեսի փաթիլներ - մեկ բաժակ.
• Կաթ - մեկ բաժակ.
• Երկու միջին սոխ.
• Աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։
• Կրեկեր աղացած - 100 գրամ.
• Բուսական յուղ - ըստ ճաշակի.

Ինչպե՞ս պատրաստել հնդկահավի կոտլետները ջեռոցում (դիետիկ). Առողջ ուտեստի բաղադրատոմսը շատ պարզ է՝

• Սկզբում հացահատիկը մանրացրեք սրճաղացով և լցրեք կաթով։
• Հնդկահավի միջուկը լվանալ և չորացնել։ Կլպել սոխը և կտրատել կտորներով։ Պատրաստի կերակուրները մանրացրեք մսաղացի, բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորի միջոցով։
• Ավելացրեք համեմունքներ, աղ և այտուցված փաթիլներ աղացած միսին:
• Կոտլետները կույր, փխրեցրեք փշրանքների մեջ և արագ տապակեք թավայի մեջ։ Դրանից հետո բլանկները տեղափոխեք մագաղաթի մեջ և ուղարկեք ջեռոց։

Պատրաստի ուտեստը կարելի է մատուցել բանջարեղենի կողմնակի ճաշատեսակի կամ աղցանի հետցանկացած թարմ բանջարեղեն։

Դիետիկ կոտլետներ դանդաղ կաթսայում

Կարող եք շոգեխաշել հնդկահավի միսով օգտակար ուտեստը դանդաղ կաթսայի միջոցով: Արդյունքը փափուկ և հյութալի կոտլետներ են, որոնք անմոռանալի կդարձնեն ձեր ճաշը կամ ընթրիքը։

Ապրանքներ՝

• Հնդկահավի աղացած - 700 գրամ.
• Բուսական յուղ.
• Բաթոն կամ սպիտակ հաց - 80 գր.
• Կաթ - 150 մլ.
• Սոխ.
• Համեմունքներ ըստ ճաշակի.

Այսպիսով, պատրաստում ենք հնդկահավի դիետիկ կոտլետներ շոգեխաշած բազմաթուխ կաթսայում:

• Հացը թրմեք կաթի մեջ (մոտ հինգ րոպե), այնուհետև քամեք և խառնեք աղացած մսի մեջ։
• Սոխը մաքրել, կտրատել խորանարդի մեջ և տապակել։ Ավելացնել այն այլ ապրանքների մեջ:
• աղացած մսի մեջ լցնել համեմունքներ և աղ։
• Կոտլետները դնել մետաղական դարակաշարի վրա և ամանի մեջ լցնել ջրով։

Շոգեխաշել 25 րոպե։

Կոտլետներ դիետիկ մսից պանրով և լորի ձվերով

Յուրաքանչյուր մայր փորձում է ուրախացնել իր երեխաներին ոչ միայն համեղ, այլև առողջարար ուտեստներով։ Մեր բաղադրատոմսը հիանալի կերպով կտեղավորվի մանկական ճաշացանկի մեջ, ուստի հատուկ ուշադրություն դարձրեք դրան։

Բաղադրություն՝

• Հնդկահավի միս - 400 գրամ.
• Սոխ - 70 գրամ.
• Հաց - 30 գրամ.
• Կոշտ պանիր - 100 գրամ.
• Կաթ - 100 մլ.
• Լորի ձու - երեք հատ.
• Աղ ըստ ճաշակի.

Ինչպես պատրաստել հնդկահավի կոտլետները ջեռոցումդիետա? Այս ուտեստի մանրամասն բաղադրատոմսը կարող եք կարդալ ստորև՝

• Լորի ձվերը հարում ենք պատառաքաղով և խառնում ենք աղացած մսի մեջ։ Մթերքներին ավելացնել կաթով թրջած հացը և կտրատած սոխը։
• Պանիրը քերել մանր քերիչով և միացնել աղացած մսի հետ։ Չմոռանաք ավելացնել համեմունքներ և սոխ։

Թաց ձեռքերով ձևավորել թխվածքաբլիթները և դնել մագաղաթյա թղթի վրա (չյուղել): Բլանկները ուղարկեք ջեռոց և եփեք մոտ քառորդ ժամ։

թակած հնդկահավի կոտլետների դիետա

Եթե սպորտով եք զբաղվում և հետևում եք ձեր սննդակարգին, անպայման գնահատեք մեր բաղադրատոմսը: Պատրաստելու ենք դիետիկ միս առանց ճարպերի և արագ ածխաջրեր պարունակող մթերքներ։

Այս ուտեստի համար ձեզ հարկավոր է՝

• Հնդկահավի ֆիլե (կրծքամիս) - 700 գրամ.
• Սոխ - ըստ ճաշակի.
• Մեծ լոլիկ.
• Աղացած թեփ - երեք ճաշի գդալ.
• Հավի ձվի սպիտակուց - երկու հատ.
• Պղպեղ և աղ ըստ ճաշակի.

Ֆիթնես լանչը պատրաստվում է շատ պարզ և արագ:

• Միսը, լոլիկը և կեղևավորված սոխը մանր կտրատել խորանարդի մեջ։
• Ավելացրեք սպիտակուցներ, թեփ, աղ և համեմունքներ ըստ ճաշակի:
• Կոտլետները կուրացրեք և դրեք նախապես մագաղաթով պատված թխման թերթիկի վրա։

Ուտեստը ուղարկեք լավ տաքացրած ջեռոց։ Երբ խմորեղենը մի կողմից կարմրեն, թիակով շուռ տվեք։ Մատուցել պատրաստի կոտլետները թարմ բանջարեղենի և հազարի հետ։ Հիշեք, որ եթե լրջորեն որոշել եք նիհարել, ապա չպետք է օգտագործեք շիլաներ, հացահատիկներ կամկարտոֆիլ.

Կոտլետներ խորոված կաթնաշոռով

Եթե որոշել եք կորցնել մի քանի ավելորդ կիլոգրամ, ապա ուշադրություն դարձրեք այս բաղադրատոմսին։ Դրանով դուք կարող եք արագ պատրաստել թեթեւ ու առատ ընթրիք։ Բացի այդ, մեր ուտեստը կարելի է պատրաստել նախադպրոցական տարիքի երեխաների համար։ Ապրանքների պարզ հավաքածուն և պատրաստման հեշտությունը կհաստատվեն փորձառու տնային տնտեսուհիների և սկսնակ խոհարարների կողմից:

Պահանջվող ապրանքներ՝

• Հնդկահավի աղացած ֆիլե - 300 գրամ.
• Անյուղ կաթնաշոռ (կամ մինչև 5% յուղ) - 180 գրամ.
• Մեկ սոխ.
• Հավի ձու.
• Մի փոքր փունջ սամիթ.
• Աղ.

Խորոված հնդկահավի կոտլետների բաղադրատոմս, որը նկարագրել ենք ստորև՝

• Սոխը մանր կտրատել բլենդերով, այնուհետև խառնել ձվի, կաթնաշոռի, աղացած միսի, խոտաբույսերի և աղի հետ։
• Ստացված զանգվածը լավ խառնել և ձեռքերով հարել։
• Կոտլետներ ձևավորեք և բլիթները արագ տապակեք գրիլ թավայի վրա։

Կոտլետները դնել սիլիկոնե գորգի վրա, այնուհետև ուղարկել ջեռոց։ Քառորդ ժամից ձեր ընթրիքը պատրաստ կլինի։ Լրացրեք հիմնական ուտեստը ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակով և անմիջապես դրեք սեղանի մոտ։

Եզրակացություն

Ինչպես տեսնում եք, հնդկահավի դիետիկ կոտլետները պատրաստվում են արագ և հեշտությամբ։ Դուք կարող եք օգտագործել վերը նշված բաղադրատոմսերից որևէ մեկը, ինչպես նաև ցանկացած փոփոխություն կատարել դրանցում: Ուրախ կլինենք, եթե ձեզ դուր գա այս ուտեստը և մտնեք սովորական ճաշացանկ։