Ինչ կարելի է ուտել հիվանդ լյարդի դեպքում՝ առողջ սնունդ, ճաշացանկ, բաղադրատոմսեր
Ինչ կարելի է ուտել հիվանդ լյարդի դեպքում՝ առողջ սնունդ, ճաշացանկ, բաղադրատոմսեր
Anonim

Լյարդը մեր մարմնի ամենակարևոր ներքին օրգաններից է, քանի որ կատարում է բազմաթիվ կենսական գործառույթներ։ Ուստի յուրաքանչյուր մարդ պետք է հոգ տանի դրա մասին և ցանկացած հիվանդության զարգացման դեպքում անմիջապես սկսի բուժումը, որպեսզի նվազագույնի հասցնի բազմաթիվ լուրջ բարդությունների զարգացումը։ Այնուամենայնիվ, դեղորայքային թերապիան բավարար չէ ամբողջական վերականգնման համար: Հիվանդը պետք է հավատարիմ մնա հատուկ սննդակարգին, որն ուղղված է ներքին օրգանի ծանրաբեռնվածության նվազեցմանը։ Սնուցման ծրագիրը ենթադրում է ամենօրյա սննդակարգից ցանկացած վնասակար և ծանր մթերքների ամբողջական վերացում և վիտամիններով, հանքանյութերով և սննդանյութերով հարուստ առողջարար մթերքների օգտագործում։ Փորձենք պարզել, թե ինչ կարող եք ուտել հիվանդ լյարդի դեպքում և ինչպես կարող եք բարձրացնել թերապիայի արդյունավետությունը պատշաճ սնուցմամբ:

Հիվանդությունների հիմնական պատճառներն ու կլինիկական դրսևորումները

դիետա հիվանդ լյարդի համար
դիետա հիվանդ լյարդի համար

Եկեք ավելի սերտ նայենք սա: Սնուցում հիվանդ լյարդի համար (մենյուամեն օր կքննարկվի ստորև) - սա մեծ փորձություն է նույնիսկ ոգով ամենաուժեղների համար, քանի որ ապրանքների ճնշող մեծամասնությունն արգելված է: Այնուամենայնիվ, մինչ սննդակարգի մասին խոսելը, նախ հասկանանք ներքին օրգանների հիվանդությունների զարգացման հիմնական պատճառները և դրանց ուղեկցող ախտանիշները։ Կլինիկական դրսեւորումները զարգանում են այն պատճառով, որ լյարդը սկսում է անսարքություն: Որպես կանոն, դա տեղի է ունենում հետևյալ գործոնների հետևանքով.

  • ծանր թունավորում;
  • նյութափոխանակության գործընթացների խախտում;
  • պաթոգեն միկրոօրգանիզմներ;
  • տարբեր վիրուսային և վարակիչ հիվանդություններ;
  • չափազանց յուղոտ և կծու սննդի չափից ավելի օգտագործում։

Հիվանդ լյարդի և ենթաստամոքսային գեղձի ճիշտ սնուցումը կդանդաղեցնի կամ նույնիսկ կկանխի պաթոլոգիայի հետագա զարգացումը, ինչը դրականորեն կազդի հիվանդի վիճակի վրա և կբարձրացնի հիմնական բուժման արդյունավետությունը: Հասկանալու համար, որ ներքին օրգանների հետ կապված խնդիրներ կան, կօգնեն հետևյալ ախտանիշները՝

  • ծանրություն և ցավ աջ կողմի ստորին հատվածում;
  • բերանի մշտական դառնության համը;
  • սրտխառնոց և ծամածռություն;
  • ախորժակի կորուստ;
  • զզվանք սննդից;
  • թուլություն ամբողջ մարմնում;
  • հոգնածություն;
  • տրամադրության փոփոխություններ;
  • լնդերի արյունահոսության ավելացում;
  • որովայնի չափի մեծացում;
  • մաշկի դեղնացում;
  • վատ շունչ;
  • քաշի կորուստ.

Նկատելով բոլորը կամ դրանցից մի քանիսըվերը նշված ախտանիշներով, անհրաժեշտ է որքան հնարավոր է շուտ դիմել հիվանդանոց՝ հետազոտություն անցնելու, ճշգրիտ ախտորոշում կատարելու և բուժում սկսելու համար: Այս դեպքում հիվանդը պետք է ամբողջությամբ վերանայի իր կյանքն ու սնվելու որակը։ Թե ինչ կարող եք ուտել հիվանդ լյարդի դեպքում, մանրամասն կներկայացվի ավելի ուշ։

Ընդհանուր խորհուրդներ և հնարքներ

սնուցում հիվանդ լյարդի համար
սնուցում հիվանդ լյարդի համար

Լյարդի պաթոլոգիաների դեպքում շատ դեպքերում նշանակվում է սննդակարգ թիվ 5, որը զուգակցվում է որոշակի դեղամիջոցների ընդունման հետ, որոնք ընտրվում են որակյալ մասնագետի կողմից անհատապես յուրաքանչյուր հիվանդի համար՝ կախված ախտորոշումից։ Եթե խոսենք նոր դասակարգման մասին, ապա հիվանդ լյարդի դիետայի մենյուի համար օգտագործվում են հետևյալ տարբերակները՝

  • ընդհանուր սննդակարգ - ներքին օրգանի բորբոքային ախտահարումներով, երբ նրա բնականոն գործունեությունը պահպանվում է, սուր խոլեցիստիտ և խոլելիտիաս;
  • սպիտակուցային դիետա - լյարդի ցիռոզ ախտորոշված հիվանդների համար, որոնք ուղեկցվում են մարմնի քաշի պակասով;
  • ցածր սպիտակուցային դիետա՝ լյարդի անբավարարության համար:

Դիետան ընտրվում է բժշկի կողմից՝ ելնելով հիվանդի կլինիկական պատկերից, պատճառաբանությունից, պաթոլոգիայի ձևից և փուլից, ինչպես նաև ուղեկցող բարդությունների առկայությունից։

Դիետայի փոփոխության հիմնական սկզբունքները

սնունդ լյարդի հիվանդության համար
սնունդ լյարդի հիվանդության համար

Շատերին հետաքրքրում է այն հարցը, թե ինչ կարելի է ուտել հիվանդ լյարդի դեպքում։ Շատ դժվար է միանշանակ պատասխանել դրան և ասել, թե որ ապրանքներն են թույլատրվում, քանի որ ճիշտ ընտրացանկից էկախված է բազմաթիվ գործոններից. Հիմնականը հիվանդության տեսակն է: Այս հոդվածում մենք մանրամասն կվերլուծենք լյարդի ամենատարածված պաթոլոգիաների մենյուի օպտիմալ տարբերակները, ինչը թույլ կտա հիվանդի համար ավելի լավ զգալ և արագացնել նրա վերականգնման գործընթացը։

Տարբեր հիվանդությունների սրացումներ

Եկեք ավելի սերտ նայենք սա: Հիվանդ լյարդի սննդակարգը (մեկ շաբաթվա մենյուն կարող է կազմվել ինքնուրույն՝ ներկա բժշկի առաջարկությունների հիման վրա) ներառում է ավելի հաճախակի սնունդ: Հիվանդները պետք է ուտեն օրական առնվազն 5 անգամ՝ մոտ 3-4 ժամ ընդմիջումով։ Սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի անհրաժեշտ քանակությունը հաշվարկվում է՝ կախված յուրաքանչյուր մարդու օրգանիզմի ֆիզիոլոգիական բնութագրերից։

Խորհուրդ է տրվում օգտագործել ավելի շատ կենդանական սպիտակուցային արտադրանք, մինչդեռ բուսական մթերքները պետք է նվազագույնի հասցվեն: Նրանց օրական նորման պետք է լինի 1 գ մարմնի քաշի համար։ Լյարդի դիսֆունկցիայի զարգացման հետ մեկտեղ սպառվող սպիտակուցի քանակը նվազում է։

Ճարպերը բացառվում են սննդակարգից միայն այն դեպքում, եթե հիվանդությունն ուղեկցվում է մարսողության խանգարմամբ և կղանքում կարբոքսիլաթթուների պարունակության ավելացմամբ։ Մնացած բոլոր դեպքերում ճարպի օրական նորման 70 գրամ է։ Միևնույն ժամանակ, խորհուրդ է տրվում արտադրանքը չտապակել, քանի որ դրանք վնասում են օրգանիզմին և խաթարում են բազմաթիվ ներքին օրգանների աշխատանքը, այլ եռացնել, շոգեխաշել կամ շոգեխաշել։ Եթե պաթոլոգիան ընթանում է սուր ձևով, ապա հիվանդ լյարդի դեպքում սնունդը սպառվում է խյուսով: Ցանկացած կենդանու թույլատրված մսի մեջ, բայց բուսական յուղեր, աղ, սպանախ, խոտաբույսեր,թրթնջուկը, ինչպես նաև համեմունքներն ու խոտաբույսերը խորհուրդ է տրվում բացառել սննդակարգից։

Երբ խոսքը վերաբերում է ածխաջրերին, բժիշկներն ու սննդաբանները դեռևս համաձայն չեն, թե ինչպես օգտագործել դրանք: Ոմանք պնդում են, որ դրանք պետք է ամբողջությամբ արգելվեն, իսկ ոմանք էլ հակառակը համոզված են։ Հետևաբար, բոլոր ընթացիկ դիետաները ուղղված են սննդի մեջ ածխաջրերի պարունակությունը մոտավորապես 50 տոկոսով նվազեցնելուն:

Լյարդի ցիռոզ

ինչպես բուժել լյարդը
ինչպես բուժել լյարդը

Եթե հիվանդությունն ընթանում է հանգիստ, առանց ինտենսիվ և ընդգծված ախտանիշների, ապա լյարդը կարողանում է նորմալ հաղթահարել ծանրաբեռնվածությունը, ուստի հիվանդին թույլատրվում է օգտագործել սովորական մթերքները՝ ճաշացանկում աննշան ճշգրտումներով: Օրգանիզմում սպիտակուցի պակասով կամ արյան մեջ դրա պարունակության մակարդակի ուժեղ նվազմամբ, ինչպես նաև քաշի մեծ դեֆիցիտով մասնագետները լյարդի ցիռոզով հիվանդների համար ընտրում են հատուկ սնուցում: Որպես կանոն, հիվանդներին նշանակվում են մեծ քանակությամբ ամինաթթուներ պարունակող հեշտությամբ մարսվող խառնուրդներ։ Շատ ծանր դեպքերում սննդանյութերը տրվում են ներերակային:

Հատուկ ուշադրություն է դարձվում հիվանդի սնուցմանը այնպիսի բարդությունների առաջացման դեպքում, ինչպիսիք են լյարդի ֆունկցիայի խանգարումը, չարորակ ուռուցքը և որովայնի կաթիլությունը: Նման պաթոլոգիաները ցիռոզի վերջին փուլի հետեւանք են։ Այս դեպքում ճարպերի ու սպիտակուցների քանակությունը նվազում է, իսկ ածխաջրերը, ընդհակառակը, ավելանում են։ Ներքին օրգանի աշխատանքի արդյունավետությունը խթանելու համար պահանջվում է մեծ քանակությամբ կալիում։ Այս հանքանյութի լավ աղբյուր են չորացրած ծիրանը, մեղրը, սալորաչիրը և ցիտրուսային մրգերը: Ասցիտով արգելվում է աղ, կաթ, ձու ցանկացած ձևովև որոշ կենդանիների միս։

Նյութափոխանակության գործընթացների խախտում

Հեպատոզը ամենատարածված հիվանդություններից է, որը չբուժվելու դեպքում ի վերջո վերածվում է NAFLD-ի: Ինչպիսի՞ն պետք է լինի սնուցումն այս դեպքում հիվանդ լյարդի դեպքում: Ճաշացանկը որոշվում է կախված այն պատճառից, որը դրդել է պաթոլոգիայի զարգացմանը: Օրինակ, եթե խնդիրը ավելորդ քաշի մեջ է, ապա հիվանդին նշանակվում է ցածր սպիտակուցային դիետա, որի դեպքում սպառված ճարպերի և ածխաջրերի քանակը կրճատվում է մոտավորապես 20 տոկոսով: Բացի այդ, պետք է մեծ ջանքեր գործադրել գիրության դեմ պայքարելու համար։

շաքարախտ

դիետա հիվանդ լյարդի համար
դիետա հիվանդ լյարդի համար

Այս հիվանդությունը շատ ծանր է։ Շատ դեպքերում այն զարգանում է լյարդի անսարքության պատճառով, ուստի, եթե պաթոլոգիաներն առաջանում են միասին, ապա մարդն իրեն վատ է զգում, իսկ թերապիան դանդաղ է և անարդյունավետ: Սնուցումն այս դեպքում բարդանում է նրանով, որ այն պետք է ոչ միայն ուղղված լինի օրգանիզմը հագեցնելուն բոլոր սննդանյութերով, այլև նվազեցնել արյան մեջ շաքարի մակարդակը։

Ամենատարածվածը տիպ 2 շաքարախտն է: Թույլատրվում են հետևյալ մթերքները՝

  • հացաբուլկեղեն տարեկանի և ցորենի ալյուրից 2-րդ դասարան;
  • հավի, տավարի և նապաստակի միս;
  • անյուղ ձուկ;
  • ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ և կաթնամթերք;
  • հատապտուղներ և մրգեր;
  • տարբեր տեսակի բանջարեղեն.

Շաքարախտի դեպքում խորհուրդ է տրվում նվազագույնի հասցնել շաքարի ընդունումը, ինչը, ըստ էության, ուղղված է.դիետա.

Հեպատիտ

Դիետան տարբերվում է՝ կախված պաթոլոգիայի ընթացքից։ Սուր հեպատիտի դեպքում ընտրվում է աղի ցածր պարունակությամբ խնայող ճաշացանկ։ Եթե հիվանդի մոտ առկա է մարսողական համակարգի բնականոն աշխատանքի խախտում կամ առկա են ճարպերի մարսողության հետ կապված խնդիրներ, ապա դրանց օրական դրույքաչափը կրճատվում է մինչև 50 գրամ։ Ախորժակի բացակայության դեպքում սնուցման ծրագիրը հարմարեցվում է անձի անհատական նախասիրություններին։

Երբ ախորժակը վերականգնվում է, և օրգանիզմի աշխատանքը բարելավվում է, հիվանդ լյարդի սննդակարգն աստիճանաբար համալրվում է սպիտակուց պարունակող մթերքներով: Բայց միևնույն ժամանակ բժիշկը մշտապես հետևում է հիվանդի վիճակին, որպեսզի անհրաժեշտության դեպքում ձեռնարկվեն անհրաժեշտ միջոցներ, քանի որ այս բաղադրիչի ավելցուկը կարող է առաջացնել լյարդային կոմայի զարգացում։

Ցանկացած ձևի հեպատիտի դեպքում պետք է ուտել մեծ քանակությամբ մեթիոնին և քոլին պարունակող մթերքներ: Նրանց լավագույն աղբյուրներն են ծովային ձուկը, սոյան, կարմիր միսը, ինչպես նաև հնդկաձավարն ու վարսակի ալյուրը։ Բացի այդ, դուք կարող եք խմել հատուկ սպիտակուցային կոկտեյլներ, որոնք ավելացնում են վիտամին B12 և ֆոլաթթու, որն ամրացնում է իմունային համակարգը: Ներքին օրգանի վնասված բջիջները վերականգնելու համար լեցիտին ներմուծվում է սննդակարգ։ Խստիվ արգելվում են ոգելից խմիչքները, ապխտած միսը, եթերայուղերով, սոդայով և համեմունքներով հարուստ բուսական մթերքները։

Պատրաստում ուլտրաձայնային

Շատ կարևոր է հետևել հիվանդ լյարդի պատշաճ սնուցմանը այն մարդկանց համար, ովքեր պատրաստվում են բուժզննմանը: առավել ճշգրիտ ևԼաբորատոր հետազոտության տեղեկատվական մեթոդը ուլտրաձայնային է, ուստի բժիշկներն առավել հաճախ դա նշանակում են: Որպեսզի ախտորոշումը հնարավորինս ճշգրիտ կատարվի, անհրաժեշտ է նվազեցնել գազերի կոնցենտրացիան հաստ աղիքում։ Այդ նպատակով հիվանդանոց գնալուց մի քանի օր առաջ սննդակարգից իսպառ բացառվում են այն մթերքները, որոնք խթանում են գազերը։ Դրանք ներառում են կաղամբ, կաթ, թեփ, շաղգամ և բողկ: Եթե երկար ժամանակ զուգարան չեք գնացել, ապա պետք է լուծողական կամ կլիզմա ընդունել։

Լյարդի պաթոլոգիաների շաբաթական մենյու

պատշաճ սնուցում հիվանդ լյարդի համար
պատշաճ սնուցում հիվանդ լյարդի համար

Ցանկացած դիետա՝ լինի նիհարելու, թե բուժիչ նպատակներով, տևում է ոչ թե 1-2 օր, այլ ավելի շուտ երկար ժամանակ, ուստի շատ կարևոր է հիվանդ լյարդի համար ճիշտ սնուցում ընտրելը: Շաբաթվա ճաշացանկը կազմվում է որակավորված սննդաբանի կամ բժշկի կողմից՝ հիմնվելով հիվանդի առողջական վիճակի և նրա մարմնի անհատական բնութագրերի մասին հավաքագրված տվյալների վրա։

Դիետան ներառում է օրական չորս սնունդ, որի սխեման յուրաքանչյուր օրվա համար հետևյալն է.

  1. Նախաճաշ՝ ցանկացած շիլա և բնական կաթնաշոռ կամ խաշած ձու։
  2. Խորտիկ - մեկ խնձոր և 200 մլ յոգուրտ։
  3. Ճաշ՝ առանց արգանակի և եփած մսի առաջին ճաշատեսակ։
  4. Ընթրիք - շոգեխաշած ձուկ խավարտով և թեթև աղցանով։
  5. Երկրորդ ընթրիք - թեթև աղցան թարմ մրգերով կամ բանջարեղենով:

Որպեսզի ուտելիքը շատ ձանձրալի չլինի և գոնե որոշակի բազմազանություն լինի, կարող եք ինքնուրույն փոփոխություններ կատարել մենյուում՝ ըստ բժշկի առաջարկությունների, կամ հետևել հետևյալին. Սննդի պլան՝

  1. երկուշաբթի՝ առավոտյան պետք է ուտել յուղազերծված կաթի մեջ եփած վարսակի ալյուր, իսկ մի քանի ժամ հետո՝ մեկ թխած խնձոր։ Պահքի բրնձով ապուրը, հավի գոլորշու կոտլետները և թխվածքաբլիթներով մրգահյութը լավ են ճաշի համար։ Կեսօրվա խորտիկը չպետք է չափազանց խիտ լինի, ուստի խորհուրդ է տրվում ցածր յուղայնությամբ կեֆիր և կրեկերներ: Ընթրիքի համար վինեգրետը և առանց շաքարի կանաչ թեյը կատարյալ լուծում են։
  2. Երեքշաբթի. Առավոտը սկսեք ձավարձով, որին կարող եք թարմ հատապտուղներ կամ ջեմ ավելացնել՝ համը բարձրացնելու համար: Որպես խորտիկ կարող եք ուտել տնական կաթնաշոռ և մեկ բանան կամ քերած գազար շաքարով։ Ճաշին եփել բանջարեղենային ապուր և խաշած միս, գերադասելի է անյուղ խոզի կամ տավարի միս: Ընթրիքին հյուրասիրեք ձեզ կաղամբով ռուլետներ և սալորաչիր աղցան։
  3. Չորեքշաբթի. մաննիկը լավ է նախաճաշի համար, իսկ թխած խնձորը կամ բանանը լավ է ճաշի համար: Ճաշին կարելի է հնդկաձավարով ապուր պատրաստել ցածր յուղայնությամբ արգանակի մեջ և եփած միս՝ թեթև աղցանով։ Մի քանի ժամ անց թույլատրվում է մեկ խնձոր մեղրով, իսկ ընթրիքին՝ կարտոֆիլի պյուրե մի կտոր շոգեխաշած ձկան հետ։
  4. Հինգշաբթի. Դուք կարող եք առավոտը սկսել թխած շոռակարկանդակներով և բուսական թեյով, օրինակ՝ մասուր: Ճաշին` մրգային աղցան մեղրով և 100 մլ բնական մածուն: Ճաշին թույլատրվում է ջեռոցում թխած հավի ֆիլե ցածր յուղայնությամբ թթվասերով, ինչպես նաև վարունգի և լոլիկի աղցան՝ ձիթապտղի յուղով։ Կեսօրվա խորտիկի համար կարելի է սպիտակուցային ձվածեղ ուտել, իսկ ընթրիքին՝ բրինձ եփած ձկան հետ և մի բաժակ թարմ քամած հյութ։
  5. ուրբաթ. առավոտը կարող եք սկսել բանջարեղենային աղցանով և մեկ բաժակովկանաչ թեյ. Խորտիկ – թույլատրվում է ուտել մեկ թխած խնձոր և բանան, ինչպես նաև խմել 100 մլ ցածր յուղայնությամբ մածուն կամ խմորված թխած կաթ։ Ճաշին դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս ցուկկինիով ապուր և մի կտոր շոգեխաշած միս կամ ձուկ՝ առանց աղի: Հինգերորդ օրը ընթրելու համար թույլատրվում է մսով տապակ և յուղազերծված կաթի պուդինգ՝ որպես դեսերտ:
  6. Շաբաթ՝ առավոտյան օգտակար կլինի կաթի և լոռամրգի հյութի մեջ եփած ցանկացած շիլա։ Ճաշին սովորաբար կեֆիր են ուտում թխվածքաբլիթներով։ Ճաշին կարելի է առանց տապակելու անյուղ բորշ եփել, իսկ երկրորդի համար՝ շոգեխաշած տավարի կոտլետներ։ Այս ամենը լվանում են կանաչ թեյով՝ առանց շաքարի կամ կոմպոտի։ Կեսօրվա խորտիկի համար ցանկացած մրգային խյուս լավ տարբերակ է, իսկ ընթրիքին կարող եք թխել առանց մաշկի հավ բանջարեղենով։
  7. Կիրակի. նախաճաշին կարելի է ուտել լոլիկով և պանրով սպիտակուցային ձվածեղ, իսկ որպես երկրորդ նախաճաշ՝ վինեգրետ և թխվածքաբլիթներով հյութ։ Ճաշին թույլատրվում է կարտոֆիլի պյուրե՝ շոգեխաշած տավարի կոլոլակներով և թեթև աղցանով: Իսկ երեկոյան կարելի է մի կտոր եփած ձուկ ուտել աղցանի հետ, քնելուց առաջ խմել մեկ բաժակ տաք կաթ մեղրով։

Հղի և կերակրող կանայք պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնեն իրենց սննդակարգի որակին։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ ապագա մոր մարմնում տեղի ունեցող լայնածավալ փոփոխությունները, հորմոնալ անհավասարակշռությունը և ծանր թունավորումը շատ մեծ բեռ են ստեղծում լյարդի վրա, ուստի այն աջակցության կարիք ունի: Առաջին հերթին, հղի կանանց հիվանդ լյարդի և ենթաստամոքսային գեղձի համար նախատեսված սնունդը պետք է լինի ցածր կալորիականությամբ: Կարեւոր է հաշվի առնել այն փաստը, որ պտուղը նորմալ զարգացման համարպահանջվում է մեծ քանակությամբ սննդանյութեր, ուստի ճարպերը, սպիտակուցները և ածխաջրերը չեն կրճատվում: Նրանց օպտիմալ օրական չափաբաժինը հաշվարկելիս պետք է պահպանել 1-ից 1 հարաբերակցությունը: Բացի այդ, սննդակարգում պետք է առկա լինեն պոլիչհագեցած ճարպաթթուներ: Լյարդի աշխատանքը նորմալացնելու և ամբողջ օրգանիզմի ընդհանուր վիճակը բարելավելու համար ապագա մայրերին խորհուրդ է տրվում խմել վիտամինային բարդույթների կուրս։

Դիետիկ բաղադրատոմսեր

Եթե ցանկանում եք, որ ձեր սննդակարգը լինի ոչ միայն առողջ, այլև համեղ, ապա դուք պետք է պլանավորեք ձեր ամենօրյա ճաշացանկը։

Ահա մի քանի պարզ, բայց համեղ խոհարարական գլուխգործոցներ, որոնք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել տանը:

  1. Մաքրեք մի քանի կարտոֆիլ, կտրատեք խորանարդի մեջ և եփեք ցածր ջերմության վրա բրոկկոլիով։ Երբ բանջարեղենը պատրաստ լինի, դրեք հավի ազդրերի վրա արված ճեղքերում և թխեք մինչև պատրաստ լինի ջեռոցում։
  2. Վերցրեք հին հացի փշրանքները և թեթևակի չորացրեք թավայի մեջ։ Այնուհետև խառնել տավարի կամ խոզի միսը մեկ հավի ձվի, մանր կտրատած սոխի և քերած գազարի հետ։ Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնում ենք և մի քիչ աղ՝ համի համար։ Ձևավորել փոքրիկ գնդիկներ, թաթախել հացաթխման մեջ և շոգեխաշել։
  3. Կարտոֆիլը մաքրել, կտրատել խորանարդի մեջ և եփել բրնձի ձավարի հետ միասին մոտ 15-20 րոպե միջին ջերմության վրա։ Կաթսայի մեջ ավելացնել մանրացրած բրոկկոլին և քերած գազարը և հասցնել եռման աստիճանի։

Փորձեք այս պարզ ուտեստները տանը և կտեսնեք, որ դիետիկ սնունդը կարող է անհավանական լինելհամեղ։

Եզրակացություն

սնունդ հիվանդ լյարդի համար
սնունդ հիվանդ լյարդի համար

Տարբեր հիվանդություններ միշտ էլ դժվար են, ուստի մարդը պետք է գոնե թերապիայի ընթացքում սահմանափակի վնասակար մթերքների օգտագործումը։ Այս հոդվածում մենք մանրամասն ուսումնասիրեցինք, թե ինչ կարելի է ուտել հիվանդ լյարդի դեպքում, ներկայացրեցինք սննդաբանների հիմնական խորհուրդներն ու առաջարկությունները ճիշտ սնվելու վերաբերյալ։ Նկարագրված դիետաներին հետևելով՝ կարող եք նվազեցնել լյարդի ծանրաբեռնվածությունը և արագացնել լիարժեք վերականգնումը։ Կերեք որակյալ, համեղ և առողջ և միշտ եղեք առողջ։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը