Լոռամրգի հյութ. օգուտներն ու վնասները մարդու օրգանիզմին, կազմը և բաղադրատոմսերը

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Լոռամրգի հյութ… Մարդու օրգանիզմի օգուտներն ու վնասները, արտադրանքի քիմիական բաղադրությունն ու համը, եզակի ժողովրդական բաղադրատոմսեր և ըմպելիքի պատրաստման առանձնահատկությունները. այս ամենը և շատ ավելին ընթերցողները կսովորեն. այս հոդվածը։

Կախարդական հատապտուղի մասին

Լոռամրգի աճում է հիմնականում հյուսիսային կիսագնդում և ճահճային տարածքներում։ Հատապտուղը մյուսներից տարբերվում է նրանով, որ այն պարունակում է աներևակայելի քանակությամբ օգտակար նյութեր և վիտամիններ։ Լոռամրգի բուժիչ հատկությունները հայտնի էին նույնիսկ Հին Ռուսաստանի ժամանակներում։ Այսպիսով, առավոտյան սովորական թեյի կամ սուրճի փոխարեն մեր նախնիները խմում էին մեկ բաժակ «զվարցա», որի մեջ ներառված էր այս նրբագեղությունը։

Լոռամրգի հյութը հիանալի հակամրսածություն և հակաբորբոքային միջոց է: Հատապտուղների թուրմերը և թուրմերը ունեն հակասեպտիկ և ամրացնող հատկություն։ Բացի այդ, մրգային ըմպելիքը հիանալի միջոց է ամառային շոգ օրերին ծարավի դեմ։

Cranberry-ն բազմամյա թուփ է՝ գետնի երկայնքով սողացող բարակ ցողուններով: Ժողովրդի մեջ բույսը մի քանի անուն ունի. Սա բոլորի սիրելի և հարգված «կռունկն» է կամ «թթու բժիշկը»:

Լոռամրգի հյութ. օգուտներն ու վնասները

Այս ըմպելիքի բաղադրությունը դեռ բարելավվում է. ներկայումս գիտնականները ուշադիր ուսումնասիրում են այս հատապտուղի օգտակար հատկություններն ու հատկությունները, և ամեն անգամ նրանց ջանքերը պսակվում են հաջողությամբ։ Այսպիսով, դուք պետք է ուշադիր նայեք հատապտուղի քիմիական բաղադրությանը՝

• Միկրոէլեմենտներ՝ կալիում, պղինձ, քրոմ, երկաթ, անագ, մագնեզիում և այլն:
• Հսկայական քանակությամբ վիտամիններ, որոնց թվում կան մեծ քանակությամբ B և E խմբի տարրեր։
• Վիտամին C-ի զգալի մասնաբաժին (մոտ 20%)։
• Ֆրուկտոզա, սախարոզա և գլյուկոզա.
• Պեկտին և օրգանական թթուներ.

Լոռամիրգից պատրաստում են մուրաբաներ և մուրաբաներ։ Հատապտուղները հավաքվում են ձմռան համար, ինչպես նաև մեծ քանակությամբ պահվում են սառնարանում: Երբ ցուրտը գալիս է, լոռամրգի համեղ հյութ են պատրաստում։ Այս ըմպելիքի օգուտներն ու վնասները հայտնի են ավելի քան մեկ սերունդ։

Լոռամրգի օգտակար հատկությունները

Այս հատապտուղի օգտակար հատկությունները հայտնի էին դեռևս Հին Ռուսաստանի ժամանակներում: Այսպիսով, 16-րդ դարում լոռամրգի եփուկներն ու թուրմերը օգտագործվում էին որպես հակաբորբոքային միջոց։ Հատապտուղի հյութն օգտագործվում էր նաև վերքերը և կտրվածքները յուղելու համար։ Ներկայումս գիտնականների և բժիշկների մեծ մասը համաձայն է, որ լոռամիրգը ուժեղացնում է ամենատարածված հակաբիոտիկների ազդեցությունը: մշտադալար տերեւներլոռամիրգը ժողովրդական բժշկության մեջ արդյունավետորեն օգտագործվում է բուսական պատրաստուկների պատրաստման համար, որոնք օգնում են արդյունավետորեն հեռացնել քարերը երիկամներից: Լոռամրգի հյութը, որի օգուտներն ու վնասները մինչ օրս ուսումնասիրվում են, ոչ միայն հագեցնում է ծարավը ամառային օրը, այլ նաև օգնում է իջեցնել բարձր ջերմաստիճանը, ինչպես նաև օգտագործվում է ստամոքս-աղիքային համակարգի աշխատանքը նորմալացնելու համար։

Հակացուցումներ

Որոշ դեպքերում լոռամիրգը և այն պարունակող մթերքները կարող են բարերար ազդեցություն չունենալ և նույնիսկ վնասակար լինել: Օրինակ, հատապտուղը հակացուցված է նրանց, ովքեր սուր անհանդուրժողականություն ունեն ցանկացած նյութի կամ օժանդակ տարրի նկատմամբ, որը մաս է կազմում լոռամրգի։ Խոսքը ալերգիայի մասին է։ Անհանդուրժողականության ամենափոքր նշանի դեպքում՝ կարմրություն, քոր կամ ցան, անմիջապես դադարեցրեք դեղամիջոցի ընդունումը:

Ծայրահեղ զգուշությամբ լոռամրգի մթերքներն օգտագործում են կրծքով կերակրման ժամանակ, և մինչև երեք տարեկան փոքրիկ երեխայի արձագանքը նույնպես պետք է ուշադիր վերահսկվի: Ոչ մի դեպքում չի կարելի հատապտուղներ և լոռամրգի մթերքներ տալ նրանց, ովքեր տառապում են աղեստամոքսային տրակտի հիվանդություններից (գաստրիտ, խոցեր) սրման ժամանակ։ Ի դեպ, բժշկության ոլորտի մասնագետները խստորեն խորհուրդ են տալիս դատարկ ստամոքսին չընդունել լոռամրգի հյութը մաքուր տեսքով։ Ավելի լավ է այն նոսրացնել ջրով, դա չի առաջացնի ստամոքսահյութի ավելորդ սեկրեցիա: Ընդհանուր առմամբ, լոռամրգի մթերքները լավագույնս օգտագործվում են որպես դեսերտ՝ հիմնական կերակուրից հետո:

Ատամնաբույժները նույնպես այդքան էլ բարեհամբույր չեն այս հատապտուղի մասին: Նրանց կարծիքով՝ լոռամրգի մեջ պարունակվող ամինաթթուները նպաստում են ատամի էմալի արագ քայքայմանը։

Օգտագործելով հյուրասիրություն

Ինչպե՞ս օգտագործել լոռամիրգը: Անշուշտ առաջին բանը, որ գալիս է մտքին, լոռամրգի հյութն է, որի օգուտներն ու վնասները ներկայումս հայտնի են ամբողջ աշխարհում։ Այս ըմպելիքը պատրաստելու համար պարզապես անհրաժեշտ է թարմ հատապտուղները լցնել եռման ջրով և ավելացնել շաքարավազ։ Խոհարարության այս մեթոդը թույլ կտա խնայել ամենաօգտակար հատկությունները և վայելել լոռամրգի հյութի անգերազանցելի համը։

Սակայն կա նաև այս ըմպելիքի պատրաստման ավանդական եղանակ։ Դրա համար հարկավոր է 0,5 կգ թարմ լոռամիրգ մանրացնել (կարելի է դա անել բլենդերով), քամել հյութը և մնացած հատապտուղները լցնել մեկ լիտր եռացրած ջրով, դնել կրակի վրա, բերել եռման և պահել այս վիճակում։ դրեք ևս 10 րոպե։ Ստացված արգանակը քամել շորով, ավելացնել մնացած հյութը, շաքարավազը՝ ըստ ճաշակի և թողնել մինչև ամբողջովին սառչի։

Լոռամրգի օգուտները մարմնի համար

Լոռամրգի օգուտներն ու վնասները մանրակրկիտ ուսումնասիրված չեն։ Այնուամենայնիվ, կան մի քանի ակնհայտ գործոններ, որոնք ապացուցված են էմպիրիկ կերպով: Այսպիսով, այս հատապտուղն առանձնանում է տանինի բարձր պարունակությամբ՝ մի նյութ, որն արդյունավետորեն պայքարում է օրգանիզմում բորբոքային պրոցեսների դեմ։ Լոռամիրգը հիանալի կերպով բուժում է միզասեռական համակարգի հիվանդությունները։ Այս դեպքերում շատ արդյունավետ է լոռամրգի հյութը։ Երիկամների օգուտներն ու վնասները որոշվում են անհատապես: Բացի այդ, հատապտուղները առկա ենմագնեզիումի և վիտամին C-ի առավելագույն քանակությունը: Սա լոռամիրգին դարձնում է օգտակար որպես սրտանոթային հիվանդությունների բուժման օժանդակ միջոց: Լոռամրգի մթերքների կանոնավոր օգտագործումը զգալիորեն նվազեցնում է թրոմբների առաջացումը։

Լոռամրգի հյութը շատ օգտակար հատկություններ ունի։ Հղիության օգուտներն ու վնասները դեռ լիովին պարզված չեն: Ակնհայտ է մի բան՝ այս հատապտուղներից պատրաստված մթերքները պետք է օգտագործել ծայրահեղ զգուշությամբ՝ ալերգիկ ռեակցիայի հնարավոր դրսևորումների դեպքում։

Լոռամիրգ երեխաների համար

Ինչպես արդեն նշվեց, լոռամիրգը շատ օգտակար հատկություններ և որակներ ունի։ Երեք տարեկանից փոքր երեխաները պետք է չափազանց զգույշ լինեն լոռամրգի մթերքներ փորձելիս: Հիմնական սնունդից հետո երեխաներին խորհուրդ է տրվում հյուրասիրել մուրաբայով կամ մուրաբայով։ Ամառային շոգ օրը կարող եք երեխային լոռամրգի հյութ առաջարկել։ Երեխաների համար օգուտներն ու վնասները որոշվում են անհատական հիմունքներով: Այսպիսով, լոռամրգի մաս կազմող ցանկացած բաղադրիչի նկատմամբ ալերգիան ցույց է տալիս, որ այն ուտելը խիստ անցանկալի է։

Սակայն բոլորին է հայտնի, որ լոռամրգի ըմպելիքը հիանալի ջերմիջեցնող և հակաբորբոքային միջոց է: Իսկ դա նշանակում է, որ մրսածության դեպքում լոռամիրգը անփոխարինելի օգնական է։ Այս հատապտուղը հայտնի է իր օգտակար հատկություններով։ Այդ իսկ պատճառով արժե մտածել, թե որ դեպքերում այն կդառնա արդյունավետ դեղամիջոց կամ օժանդակ միջոց։