Դիետա փսորիազի համար. ընտրանքային մենյու, թույլատրելի և արգելված մթերքներ
Դիետա փսորիազի համար. ընտրանքային մենյու, թույլատրելի և արգելված մթերքներ
Anonim

Մաքուր մաշկը առողջ ներքին օրգանների նշան է։ Բայց եթե պսորիազը ախտորոշվում է, կարևոր է իմանալ, թե ինչպես ապրել այդ պայմանով: Ցավոք սրտի, այն ամբողջությամբ բուժել հնարավոր չի լինի, բայց պսորիազի դեմ դիետա պահելը կօգնի պահպանել վիճակը, որպեսզի քորը չանհանգստացնի։ Դիտարկենք մենյուի մի քանի տարբերակներ, Pegano դիետայի առանձնահատկությունները:

Հիվանդության բնութագրերը

Պսորիազը այնպիսի տհաճ երեւույթ է, ինչպիսին է մաշկի քրոնիկ դեգեներատիվ-դիստրոֆիկ պաթոլոգիան։ Այն բնութագրվում է այն պայմանով, երբ մաշկի մակերեսին հայտնվում են կարմրավարդագույն ցաներ և կլեպ։

Տերմինի տեսքը գալիս է հունարեն psoriasis-ից, որը թարգմանաբար նշանակում է «քոր առաջացնող մաշկ»: Հենց այս ախտանիշները կարող են առավել ճշգրիտ բնութագրել այս ոչ վարակիչ մաշկաբանական խնդրի դրսևորումը։

Պսորիազով մաշկի վնասվածքներ
Պսորիազով մաշկի վնասվածքներ

Դերմատոզի այս տեսակը բնութագրվում է մի գործընթացով, երբ մաշկի բջիջները բաժանվում են գրեթե երեսուն անգամ ավելի արագ, քան սա:ընդունված է որպես նորմալ: Նման արագընթաց բաժանման գործընթացում նրանք չեն կարողանում լիովին հասունանալ, հետեւաբար նրանց միջեւ շփումների անհետացում է նկատվում։ Այդ պատճառով հայտնվում են շերտավոր թեփուկներ։

Իմունային համակարգի ուժերը կապված են այս գործընթացի ընթացքի հետ։ Պաշտպանիչ տարրերի ուժը կուղղվի սեփական բջիջների դեմ պայքարին։ Այսպիսով, դրսևորվում է ախտահարմանը բնորոշ խրոնիկական բորբոքային վիճակ։.

Հիվանդության ընթացքի առանձնահատկությունները

Այս անբուժելի հիվանդության ի հայտ գալը հնարավոր է ցանկացած տարիքում՝ պսորիազով տառապում են ինչպես մեծերը, այնպես էլ երեխաները։ Հիվանդության հատկանիշը կուրսի տեւողությունն է՝ սրացման շրջանների փոփոխությունը մաշկի վիճակի բարելավմամբ, որը կոչվում է ռեմիսիա։

Որպեսզի այս վիճակը հնարավորինս երկար տևի, կարևոր է վերահսկել սնուցումը: Դրա համար մշակվել են հատուկ սննդային առաջարկություններ։ Նրանք կօգնեն ստեղծել մաշկի մի փոքր ալկալային միջավայր՝ վիճակը բարելավելու համար։

Պսորիազի պատճառների ուսումնասիրությունը հանգեցնում է այն եզրակացության, որ դրանք կարող են շատ լինել: Առաջատար դիրքը պատկանում է ժառանգական նախատրամադրվածության պատճառին և այնպիսի երևույթի առկայությանը, ինչպիսին է արատավոր գենը, որը պատասխանատու է մաշկի ֆունկցիոնալության համար։

Պսորիազը երեխաների մոտ
Պսորիազը երեխաների մոտ

Ի՞նչ ուտել պսորիազով հիվանդի համար

Ինձ պսորիազի համար դիետա պե՞տք է: Միանշանակ այո։ Ավելին, կարևոր է հոգ տանել դրա ամենօրյա պահպանման մասին։ Անհրաժեշտ է վճռականորեն հեռացնել հրուշակեղենի, հրուշակեղենի, ճարպային և տապակած մթերքների, ալկոհոլի տեսքով սադրիչ արտադրանքի զանգվածը,գազավորված ըմպելիքներ. Ինչպիսի՞ն պետք է լինի սննդակարգը պսորիազի դեպքում, այս մասին կխոսենք ավելի ուշ։

Դիետիկ սննդի առանձնահատկությունները

Դիետայի հիմնական նպատակն է լուծել հիմնական խնդիրը՝ լիարժեք աջակցություն ցուցաբերել մեխանիզմներին, որոնք ունեն ալկալային բնույթ։ Ռեմիսիայի վիճակը երկարացնելու համար ճիշտ սնուցումը պահանջում է մի շարք առաջարկությունների պահպանում՝

  • Առավելագույնը բացառել մենյուից այն ապրանքատեսակները, որոնց ընդունումը հանգեցնում է մաշկի pH-ի մակարդակի նվազմանը։ Սպառման համար արգելված ապրանքների ցանկը կարող եք գտնել ստորև։
  • Մուտքագրեք մթերքների և կերակրատեսակների մենյու, որոնք խթանում են մաշկի ալկալացման գործընթացը: Նրանք պետք է բարձրացնեն pH-ը մինչև 7,0-ից ավելի:
  • Խմեք շատ հեղուկներ. անհրաժեշտ է օգտագործել ավելի քան հինգից յոթ բաժակ տարբեր ըմպելիքներ: Ջրի պահանջը մաքրման բավարար մակարդակն է և լուծված աղի մեծ ծավալը։ Սա կհանգեցնի մաշկի pH-ի մակարդակի իջեցման գործընթացներին։
  • Ստեք մասնակիորեն՝ օրը մոտ հինգ անգամ, պայմանով, որ կարող եք ընթրել քնելուց ոչ ուշ, քան 2 ժամ առաջ։ Այսպիսով, դուք կարող եք նվազեցնել մարսողական համակարգի ծանրաբեռնվածությունը և ապահովել սննդի լավ մարսողություն՝ մաշկի թթվային վիճակը նորմալացնելու համար։
  • Բոլոր կերակուրները եփելու համար օգտագործեք գոլորշի, երբ կերակուրները եփում կամ թխում եք ջեռոցում: Տապակած սնունդն ընդհանրապես խորհուրդ չի տրվում։
Ուտեստներ ջեռոցից
Ուտեստներ ջեռոցից
  • Վերահսկեք, թե ինչպես են աշխատում ձեր աղիքները: Եթե դուք տառապում եք փորկապությամբ, խորհուրդ է տրվում ընդունելդեղամիջոցներ՝ թեթև բուսական միջոցի տեսքով, որն ունի լուծողական ազդեցություն, կիրառեք բուսական յուղ ընդունել: Օպտիմալ է ամեն օր աղիների շարժում անելը։
  • Բուսական թեյերի համար փոխեք սև թեյը՝ երիցուկ, մայրական խոտաբույսով, Սուրբ Հովհաննեսի զավակով, որն օգտակար կլինի մարսողական համակարգի և ամբողջ օրգանիզմի համար։
  • Խստիվ բացառեք սուրճի խմիչքները, ցանկացած տեսակի ալկոհոլը։ Սա կարևոր սննդային պայման է պսորիազի համար։
  • Հրաժարվեք նիկոտինից.

Հետևելով պսորիազի բուժման այս պարզ սննդային առաջարկություններին, ճիշտ սննդի հավաքածուն կերկարացնի ռեմիսիայի գործընթացը և կբարելավի մաշկի վիճակը:

Շոգեխաշած ուտեստ
Շոգեխաշած ուտեստ

Պեգանոյի դիետայի թույլտվությունները և հակացուցումները

Պեգանո դիետան psoriasis-ի համար ապահովում է մաշկի թթվայնության նորմալացում: Սա Pegano սկզբունքի հիմքն է։ Ըստ էության, դիետան պետք է ապահովի, որ մարմինն ինքն իրեն բուժի: Դրան հաջողվում է ճիշտ սնվելով և անհրաժեշտ սննդի ընտրությամբ։

Սնուցման այս սկզբունքի համաձայն՝ սննդակարգը պետք է պարունակի մթերքների առնվազն 70-80%-ը, ինչպիսիք են թարմ բանջարեղենն ու մրգերը։ Սա ալկալային սնունդ է: Մնացած 20-30%-ը պետք է լինի մսամթերք և հացահատիկ՝ թթու մթերքներ։

Հաստատված ապրանքների նկարագրություն

Կարևոր է նաև հաշվի առնել, թե որ մթերքներն են թույլատրելի և որոնք՝ արգելված: Թույլատրված են՝

  • Միս - Կարելի է օգտագործել միայն անյուղ սորտեր՝ նապաստակ, հավ և գառան միս: Միսը կարելի է եփել բացառապես գոլորշու կամ խաշած վիճակում։ Ավելին, կարևոր է, որ դրա վրաոչ ճարպ:
  • Ձուկը բնական սպիտակուցի և էական ամինաթթվի նախընտրելի աղբյուր է: Նման դիետան psoriasis-ի համար նախատեսված է pH մակարդակը նվազեցնելու համար՝ հեռացնելով թթուն: Լավագույն սորտերն են ծովային ձկները՝ միակի, սարդինայի, հալիբուտի, թառափի, թունաի, իշխանի և դելֆինների տեսակների: Ձուկը պետք է ուտել նաև խաշած կամ շոգեխաշած վիճակում և ներառել ճաշացանկում շաբաթը մի քանի անգամ։
  • Ձուն օրգանիզմին այդքան անհրաժեշտ ամինաթթուների անփոխարինելի աղբյուր է։ Դիետան psoriasis- ում ներառում է ձվի օգտագործման վերահսկում: Դրանք կարելի է ուտել հազվադեպ և միայն խաշած վիճակում։
  • Կաթնամթերք. դրանք ապահովում են կալցիումի պաշարները, որոնք անհրաժեշտ են իմունային համակարգի նորմալ գործելու և մաշկի վրա պսորիազի օջախների վերականգնման համար: Պսորիազի համար խիստ դիետան թույլ է տալիս օգտագործել այնպիսի կաթնամթերք՝ կեֆիր, կաթնաշոռ, մածուն, թթվասեր, կաթ։ Կարևոր է դրանք զգույշ ընտրել՝ հաշվի առնելով յուղայնության նվազագույն մակարդակի պահանջը։
  • Հացահատիկային - կիրառում են տարբեր հացահատիկներ՝ գարի, ցորեն, եգիպտացորեն, հնդկաձավար, բրինձ։
  • Ջուրը բացառիկ մաքուր է, ոչ թե թեյը կամ հյութերը: Կարելի է խմել ալկալային հանքային ջուր։
  • Մրգեր - Ճիշտ սնուցումը հիմնված է պսորիազի ժամանակ դրանց օգտագործման վրա: Ընդ որում՝ օգտակար են գրեթե բոլոր տեսակի մրգերը։ Միակ բացառությունը կարող են լինել ցիտրուսային մրգերը, քանի որ դրանք նվազեցնում են մաշկի pH մակարդակը։ Խնձորի օգտագործումը խորհուրդ է տրվում միայն թխած վիճակում։ Օգտակար է ներգրավվել արքայախնձորի, պապայայի, մանգոյի, խաղողի, կեռասի, չամիչի մեջ՝ ռեցիդիվների կանխարգելման համար:հիվանդություններ.
  • Բանջարեղենը երկրորդ ամենակարևոր և օգտակար մթերքն է, որը թույլ չի տա բարձրացնել թթվայնության մակարդակը։ Կարևոր է թարմ բանջարեղեն ուտել, եթե դրանք նեխուրի, վարունգի, ճակնդեղի, լոբի, բրոկկոլի, գազար են։
մրգային դիետա
մրգային դիետա

Ինչն է արգելված

Պսորիազի համար Pegano դիետան պահանջում է դիետայից բացառել այն մթերքները, որոնք հակված են մաշկի գրգռմանը: Արգելված մթերքների ցանկը ներառում է հետևյալ մթերքները՝.

  • Ճարպոտ միս՝ խոզի միս, յուղոտ թռչնամիս (հնդկահավ, բադ, սագ): Պարտադիր է բացառել նրբերշիկը, հատկապես ապխտած երշիկեղենի տեսակները։
  • Սպիտակ հաց կամ ապրանքներ, որոնք օգտագործում են բարձրակարգ ցորենի ալյուր։
  • Ցիտրուսային մրգեր, միակ բացառությունը կիտրոնն է։ Նրա հյութով կարելի է խմել կանաչ թեյի տեսակներ, ջուր։
  • Յուղոտ կաթնամթերք՝ սերուցք, կարագ։
  • Որոշ ծովամթերք՝ օմար, խեցգետին, խեցեմորթ, ծովախեցգետին:
  • Ավելացված քացախով աղցանները օրգանական թթու են, որը զգալիորեն նվազեցնում է մաշկի pH մակարդակը:
  • Բանջարեղեն կարտոֆիլի, լոլիկի, սմբուկի և պղպեղի տեսքով։
  • Թթու վարունգ, մարինադներ, սունկ, կծու ուտեստներ կծու համեմունքներով։
  • Ածխաջրերով հարուստ քաղցրավենիք և հրուշակեղեն։
  • Սուրճ և սև թեյ.
  • Ալկոհոլ, ներառյալ ցածր ալկոհոլային խմիչքներ։

Թվարկված ապրանքների ընդունումը պետք է դադարեցվի։ Կարևոր է առավելագույնս հոգալ մենյուի բազմազանությունը՝ բաղկացած թույլատրված սննդից։

Դիետիկ Պեգանո
Դիետիկ Պեգանո

Դիետիկ սննդի տարբերակ

Դիետա psoriasis-ի համար ամեն օրվա մենյուով ներկայացված է ստորև: Այն յոթնօրյա ժամկետով է։ Ճաշացանկը կարող եք ընտրել ինքներդ, եթե որպես հիմք վերցնեք թույլատրված և արգելված մթերքների ցանկը։ Համոզվեք, որ հաշվի առեք ձեր սեփական ճաշակը և անձնական նախասիրությունները:

Օր 1

Առաջարկում ենք պսորիազի դիետիկ բաղադրատոմսեր.

  • Նախաճաշին՝ մեղրով և չամիչով ցանկացած շիլա, որը եփվել է սոյայի կաթով։
  • Հիմնական կերակուրների միջև՝ մի քանի միրգ թույլատրելի ցանկից։
  • Կարելի է ճաշել բանջարեղենով ապուրով և աղցանով, որի մեջ կտրատված են թարմ բանջարեղեն։
  • Խորտիկ - թխած խնձոր.
  • Ընթրիքին՝ եփել ծովային ձուկ, ուտել աղցանի հետ, որտեղ կան թարմ բանջարեղեն և հազար։

Օր 2

Կարևոր է դիվերսիֆիկացնել սնունդը.

  • Նախաճաշին՝ ձվածեղի մի բաժին, որի համար վերցվում է երկու ձու և կանաչի։
  • Հիմնական կերակուրների միջև՝ ցանկացած թույլատրելի միրգ։
  • Ճաշեք բանջարեղենային բրոկկոլիով ապուր:
  • Խորտիկ - ցանկացած միրգ.
  • Ճաշին խաշել հավի կրծքամիս, կանաչ ոլոռ և ծնեբեկ։

Օր 3

Կրկին փոխել սննդակարգը.

  • Նախաճաշի համար՝ մրգային աղցան խնձորով, բանանով և հատապտուղներով, բուսական թեյ։
  • Հիմնական կերակուրների միջև՝ ֆերմենտացված կաթի չքաղցրած մթերք։
  • Ճաշեք շագանակագույն բրնձով և բանջարեղենով:
  • Խորտիկ - միրգ.
  • Կաղամբով և հավի աղցան ընթրիքին.

Օր 4

Մուտքագրեք հետևյալըապրանքներ:

  • Նախաճաշի համար՝ մի չափաբաժին կաթնաշոռ չամիչով և ցածր յուղայնությամբ թթվասերով։
  • Ուտելիքների միջև ընկած ժամանակահատվածում, բուսական թեյ:
  • Դուք կարող եք ճաշել ձկան ապուրով։
  • Խորտիկը խաղողի ճյուղ է կամ թխած խնձորի մի բաժին:
  • Ճաշին՝ բանջարեղենային աղցան, թեյ.

Օր 5

Շարունակում ենք դիետա պահել՝

  • Նախաճաշը նեխուրով, խնձորով և խաղողով աղցան է:
  • Ընկույզներ հիմնական կերակուրների միջև։
  • Ճաշեք մակարոնեղենի և բանջարեղենի աղցանի վրա։
  • Խորտիկը միրգ է թույլատրելի ցանկից։
  • Ընթրիքին՝ մի բաժին խյուս ապուր՝ ծաղկակաղամբի հիման վրա։ Ավելացնել կրուտոններ։

Օր 6

Գլխամաշկի, ինչպես նաև մարմնի այլ մասերի պսորիազի դեպքում սննդակարգը պահանջում է խիստ սահմանափակումներ։ Դուք կարող եք ստեղծել այսպիսի մենյու՝

  • Նախաճաշի համար՝ մի չափաբաժին կաթնաշոռի կաթսա։
  • Ուտելիքների միջև ընկած ժամանակահատվածում կերեք մեկ խնձոր։
  • Կարող եք ճաշել բանջարեղենային աղցանով։
  • Խորտիկ - յոգուրտ.
  • Ճաշին՝ ջեռոցում թխած իշխան ձուկ և բանջարեղեն։
Պսորիազը գլխի վրա
Պսորիազը գլխի վրա

Օր 7

Շաբաթվա վերջում կարող եք ձեզ թույլ տալ հետևյալ սնունդը՝

  • Նախաճաշին՝ մեկ չափաբաժին գազարի աղցան կիտրոնի հյութով։
  • Հիմնական կերակուրների միջև՝ ցանկացած միրգ թույլատրված ցանկից։
  • Դուք կարող եք ճաշել անյուղ բորշի հետ մեկ կտոր հացահատիկի հացով:
  • Խորտիկ - չամիչ.
  • Ճաշին՝ հնդկաձավար և խաշած հավի կրծքամիս.

Overview Reviews

ԼավագույնըՊսորիազի համար դիետայի արդյունավետությունը, որի ակնարկները մենք առաջարկում ենք ստորև, սնվել մասնակիորեն, բայց հաճախ՝ մարսողական համակարգը չծանրաբեռնելու համար:

Հիվանդները նշում են, որ Պեգանո դիետայի օգտագործումը օգնում է երկարացնել ռեմիսիայի վիճակը։ Լրացուցիչ խորհուրդների համար փորձառու մարդիկ խորհուրդ են տալիս դիմել սննդաբանի:

Ամփոփել

Փսորիազն անբուժելի է, բայց դուք կարող եք ապրել դրա հետ, եթե բավականաչափ ուշադրություն դարձնեք ձեր սննդակարգին: Դրա համար հիվանդներին առաջարկվում է Պեգանոյի դիետան։ Հաշվի առնելով թույլատրելի և արգելված ուտեստները, կարող եք ինքնուրույն համատեղել արտադրանքը: Կարևոր է ուտել փոքր չափաբաժիններով՝ ստամոքսը չծանրաբեռնելու համար։ Հոգ տանել ձեր մասին և եղեք առողջ:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ի՞նչն է սուրճի հետ: Կանաչ սուրճը վնասակար է? Վա՞տ է կաթով սուրճ խմելը

Թխեք թառափը ջեռոցում. գործընթացի խոհարարական նրբությունները

Սագ խնձորով. բաղադրիչների ընտրություն և պատրաստման առանձնահատկություններ

Որքա՞ն է լորի ձվի պահպանման ժամկետը սառնարանում:

Թեյ «Էրլ Գրեյ» - թեյի արքա

Օլիվյե աղցան սաղմոնով. օրիգինալ բաղադրատոմսեր գուրմանների համար

Համեղ և հեշտ տորթ թռչնի բալով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Ձկան ռուլետներ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հավով մսով ուտեստներ. պարզ և օրիգինալ գաղափարներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

«Վելինգթոն» - տավարի միս Գորդոն Ռեմսեյից

Պիստակի մածուկ. արտադրանքի նկարագրությունը և պատրաստման եղանակները

Ընկույզով մակարոնեղեն. խոհարարության գաղտնիքներ և բաղադրատոմս

Խուրմայի օշարակ՝ ինչպես պատրաստել, օգտակար հատկություններ, կալորիաներ

Ուղտի միս՝ կալորիա, համ, օգուտ, վնաս, հանքանյութերի, վիտամինների և սննդանյութերի քանակ

Հաշբրաունի բաղադրատոմս տնական պատրաստման համար