Ինչպես պատրաստել կիտրոնի հյութ կիտրոնաթթվից՝ համամասնություններով

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Գաղտնիք չէ, որ կիտրոնի հյութը վիտամինների և բոլոր տեսակի օգտակար նյութերի գանձարան է, այն բաղկացած է թթուներից և եթերային յուղերից։ Այն օգտագործվում է որպես հակավիրուսային և հակավարակիչ միջոց, ինչպես նաև օգտագործվում է իրենց ոլորտի կոսմետոլոգների կողմից։ Եվ, իհարկե, շատերին հետաքրքրում է այն հարցը, թե ինչպես պատրաստել կիտրոնի հյութ կիտրոնաթթուից: Բայց նախ, մենք կպարզենք, թե արդյոք կիտրոնն այնքան առողջարար է, որքան մարդիկ կարծում են:

Կիտրոն, որը սպանում է

Տարօրինակ արտահայտություն, քանի որ բոլորի համար կիտրոնի հյութը մշտական օգնական է ոչ միայն խոհանոցում, այլ ընդհանրապես առօրյա կյանքում։ Բայց ի վերջո, եթե ճիշտ եք մտածում, ապա կիտրոնն իսկապես սպանում է։ Ի վերջո, այն ամբողջությամբ ոչնչացնում է բակտերիաները: Եվ այստեղ ավելի լավ է օգտագործել ոչ բնական թարմ, այն է՝ կիտրոնաթթվից կիտրոնի հյութ։ Կտրող տախտակը կիտրոնաթթվի լուծույթով սրբելով՝ կարող եք ազատվել բոլոր բակտերիաներից, որոնք շատ առանց դեղատոմսի ապրանքներ չեն կարող սպանել:

Կիտրոնի հյութը կանխում է պաթոգեն բակտերիաների զարգացումը, որոնքառաջացնել դիզենտերիա. Ի դեպ, այս դեպքում կիտրոնաթթվից կարող եք նաև կիտրոնի հյութ պատրաստել տանը։ Այս իրավիճակում այն հեշտությամբ կարող է փոխարինել բնականին:

Հետաքրքիր փաստեր

Իհարկե բոլորին կհետաքրքրի իմանալ.

18-րդ դարում այս արևոտ միրգը հասանելի էր միայն բոհեմներին: Հոլանդիայում հնարավոր էր վառ մրգեր ստանալ։ Նրանք մեր երկիր են եկել միայն աղի տեսքով։ Հետո ոչ ոք նույնիսկ չէր մտածում, թե ինչպես կարելի է կիտրոնի հյութ պատրաստել կիտրոնաթթուից, քանի որ հենց այս թթուն դեռ հայտնի չէր, թե ինչպես կարելի է արդյունահանել:

• Մեր սովորական կաղամբն ավելի օգտակար է, քան վառ ցիտրուսը։ Ի վերջո, այն պարունակում է ավելի շատ վիտամին C: Եվ ավելի շատ այս օգտակար նյութը գտնվում է մասուրի մեջ:
• Ցիտրուսային հյութը կօգնի ջերմության դեպքում. Թեև այս իրավիճակում ավելի լավ է նաև կիտրոնի հյութ պատրաստել կիտրոնաթթվից, այստեղ համամասնությունները տարբեր են։ Պետք է մի քիչ գցել սառը ջրի մեջ՝ աչքի վրա։ Այս լուծումը քսվում է կոճերի, ձեռքերի և մեջքի մեջ: Տասը րոպեից ջերմաստիճանը կնվազի մեկ աստիճանով..

Օգտակար խորհուրդներ

Ընթերցողը կարող է տեղյակ չլինել կիտրոնի հետևյալ կարևոր հատկությունների մասին.

• Եթե դեպրեսիայի դեմ պայքարն ավելի ու ավելի դժվար է դառնում, ապա պետք է պտուղը կտրատել և տարածել բնակարանով մեկ։ Այս հարավային մրգի հոտը լավ է ոգևորում:
• Արևային ցիտրուսները նույնպես օգնում են անքնությանը: Պարզապես անհրաժեշտ է քնելուց առաջ մի կտոր կիտրոն քամել մի բաժակ ջրի մեջ։ Նման խմիչքից հետո քնելը շատ ավելի հեշտ կլինի։

• Կիտրոնն օգնում է նաև եգիպտացորենի դեպքում։ Նախ պետք է ոտքերը գոլորշիացնել, իսկ հետո վնասված մաշկին մի հատ միրգ ամրացնել ու գուլպաներ հագնել։ Ճիշտ է, կոշտուկից ընդմիշտ ազատվելու համար կպահանջվեն 10-ից 15 նման պրոցեդուրաներ։
• Եթե կարևոր է ոչ միայն համը, այլև օգուտները, ապա չպետք է կիտրոն ավելացնել եռացող ջրին, սա ոչնչացնում է վիտամին C-ն։

Վառ կաշվով այս միրգը շատ օգտակար հատկություններ ունի։ Նա կարող է լինել և՛ թերապևտ, և՛ սննդաբան, և՛ կոսմետոլոգ։

Նիհարել կիտրոնով

Կիտրոնաթթվի օգուտները քաշի կորստի համար պարզապես սահմաններ չունեն: Այն օգնում է ստամոքսահյութի արտադրությանը, պայքարում է ճարպերի դեմ, դրականորեն ազդում է նյութափոխանակության վրա։ Ինչպե՞ս պատրաստել կիտրոնի հյութ կիտրոնաթթվից այս իրավիճակում: Շատ պարզ. Անհրաժեշտ է մեկ թեյի գդալ փոշի նոսրացնել մեկ լիտր ջրի մեջ։ Հարկ է նշել, որ նարնջի բնական հյութն ունի նույն օգտակար հատկությունները, սակայն այն ունի շատ ավելի բարձր կալորիականություն։

Կիտրոնի հյութը կոսմետոլոգիայում

Ցիտրուսային հյութը կօգնի ազատվել դեմքի պզուկներից և տարիքային բծերից։ Եթե պարբերաբար մաքրեք ձեր դեմքը կիտրոնի հյութով, ապա մաշկը կդառնա ավելի բաց և առողջ փայլ։

Դեմքի բորբոքումների դեմ հիանալի միջոց է կիտրոնի հյութի դիմակը սպիտակ կավով։ Ցանկալի էֆեկտ ստանալու համար բավական է այս խառնուրդը դեմքին թողնել ընդամենը տասնհինգ րոպե։

Կիտրոնի հյութը կարող եք սառեցնել ջրով։ Առավոտյան լվանալուց հետո շատ հաճելի է դեմքը սրբել նման խորանարդիկներով։ Այս պրոցեդուրան կօգնի մաշկը փայլատ դարձնել և գեղեցիկ փայլ հաղորդել։

Կիտրոնի հյութ դեմտարիքային բծեր

Եթե օսլան խառնեք կիտրոնի հետ, կարող եք պայքարել տարիքային բծերի դեմ։ Անհրաժեշտ է մեկ ճաշի գդալ օսլան նոսրացնել կիտրոնի հյութով, մինչև խառնուրդը մածուցիկ դառնա։ Դիմակը կիրառվում է միայն բծերի վրա քսան րոպե: Այնուհետև այն պետք է լվանալ։

Եթե խառնեք կիտրոնը և ջրածնի պերօքսիդը, ապա հեշտությամբ կարող եք սպիտակեցնել ձեր մաշկը։ Դրա համար երկու ճաշի գդալ պերօքսիդը խառնվում է մրգի կեսից քամած հյութի հետ։ Այս լուծույթի մեջ պետք է թաթախել շղարշը և կես ժամ քսել բծերին։ Դուք պետք է կրկնել ընթացակարգը տասը օր: Նման լուծույթը շատ է չորացնում մաշկը, ուստի ստիպված կլինեք համալրել ճարպային կրեմով և թթվասերով դիմակներ։

Հյութ պատրաստելու ամենահեշտ ձևը միրգ վերցնելն ու դրանից թարմ քամելն է։

Ինչու պատրաստել արհեստական կիտրոնի հյութ

Հաճախ է պատահում, որ ցանկություն չունենաս մի կաթիլ հյութի համար մի ամբողջ միրգ կտրել։ Կարող է պարզվել, որ անհրաժեշտ միրգը պարզապես խոհանոցում չկա, և եթե սառնարանում կես կիտրոն պառկած լինի, այն կարող է փչանալ կամ չորանալ։ Եվ այստեղ հարց է առաջանում՝ ինչպե՞ս պատրաստել կիտրոնի հյութ կիտրոնաթթվից։ Բաղադրատոմսը բավականին պարզ է. Ամեն ինչ կախված է նրանից, թե ինչ նպատակով է անհրաժեշտ այս հյութը։

Կիտրոնաթթուն ունի բազմաթիվ առավելություններ

Այն հաստատ չի փչանա և չի չորանա։ Այն սառնարանում պահելու կարիք չունի, այն ունի բավականաչափ տեղ պահարանի դարակում։ Այստեղ ամենակարեւորը ոչ մի բանի հետ չշփոթելն է։ Դարակի վրա շատ փոշիներ կան։ Շատ նյարդայնացնող կլինի, եթե, օրինակ, օկրոշկա մի կաթսա տուժի նրանից, որ փոխարենը.կիտրոնն այնտեղ շաքար է ավելացրել։

Ամենահետաքրքիրն այն է, որ այն հարցի պատասխանը, թե ինչպես պատրաստել կիտրոնի հյութ կիտրոնաթթվից, բավականին պարզ է։ Պարզապես պետք է այս նույն թթուն խառնել ջրի հետ: Դա մեկ րոպեից ավելի չի տևի։ Այլ հարց է համամասնությունները։ Ամեն ինչ կախված է այս հեղուկի օգտագործման նպատակից: Բայց արտադրողը ոչ մի կերպ չի ազդի խմիչքի համի վրա, քանի որ բոլոր կիտրոնաթթուները նույնն են: Դրա որակը կախված չէ արտադրության վայրից։

Ի՞նչ է կիտրոնաթթուն

Սա այսպիսի սննդային հավելում է։ Այն օգտագործվում է ինչպես կոնսերվացման, այնպես էլ հրուշակեղենի արդյունաբերության մեջ։ Եթե թթուն խառնում եք սոդայի հետ, ապա սկսում են առաջանալ ածխաթթու գազի պղպջակներ։ Սա բարելավում է թեստի որակը: Այն դառնում է ավելի շքեղ և օդային։

Կիտրոնն ինքնին ոչ մի վտանգ չի ներկայացնում, բայց եթե խտացված լուծույթը հայտնվի մարմնի խոցելի հատվածներում, այն կարող է առաջացնել այրվածք։

Այս նյութը բացասաբար է ազդում նաև ատամի էմալի վրա։ Կիտրոնաթթվի փոշի ներշնչելը խստիվ արգելվում է, այն կարող է առաջացնել շնչուղիների այրվածք։ Խոհարարության մեջ օգտագործվող հյութը պարունակում է ոչ ավելի, քան հինգ տոկոս թթու:

Օրինակ, եթե մեկ ճաշի գդալ հյութ է պահանջվում, ապա դրա մեջ թթվի պարունակությունը չի գերազանցի յոթ հարյուր միլիլիտրը։ Այսինքն՝ պետք է օգտագործել ոչ ավելի, քան մեկ վեցերորդ թեյի գդալ։

Եթե պետք է շաքարավազ անել, ապա պետք է խմել ¼ թեյի գդալ: Այստեղ հյութը փոխարինվում է թթվով, եթեդա ալերգիա կամ գրգռում է առաջացնում: Հաճախ կանայք մազերի կոնդիցիոների փոխարեն օգտագործում են կիտրոնաթթու: Լվացքից հետո գլուխը ողողեք կիտրոնով ջրի լուծույթով։ Մեկ թեյի գդալ մեկ լիտր ջրի համար։

Ի՞նչ է վտանգավոր կիտրոնը

Դուք չեք կարող այն ուտել մեծ քանակությամբ։ Եթե անգամ դա անեք մեկ անգամ, հետեւանքները կարող են բավականին տհաճ լինել։ Հազալը ամենաանվնաս բանն է, որ կարող է պատահել։ Բացի դրանից, կարող են լինել արյունոտ փսխումներ, կերակրափողի և ստամոքսի լորձաթաղանթները խիստ գրգռված են։ Մեկ ճաշի գդալը պարունակում է 25 գրամ կիտրոն, իսկ թեյի գդալը՝ 8:

Արհեստական կիտրոնի հյութի բաղադրիչները

Եվ հիմա մենք մոտենում ենք այն հարցին, թե ինչպես պատրաստել կիտրոնի հյութ կիտրոնաթթուից, այստեղ համամասնությունները բավականին հեշտ է հիշել: Երկու թեյի գդալ մաքրված տաք ջրի համար կա մեկ թեյի գդալ կիտրոնաթթվի փոշի: Եվ պարտադիր չէ կպչել թեյի գդալներին։ Հիմնական բանը, որ պետք է հիշել, այն է, որ ջուրը պետք է երկու անգամ ավելի շատ լինի, քան կիտրոնը։ Ինչպե՞ս պատրաստել կիտրոնի հյութ կիտրոնաթթվից աղցանի համար: Այն պատրաստվում է նույն կերպ։ Դեռ նույնը երկուսից մեկին։

Խոհարարության գործընթաց

Նախ պետք է չափել մեկ թեյի գդալ կիտրոնաթթվի փոշի: Այնուհետև լցնել այն մաքուր, չոր բաժակի մեջ։ Տարան պետք է պատրաստված լինի ապակուց կամ ճենապակուց: Թթուն կարող է փոխազդել մետաղի հետ: Օրինակ՝ ալյումինն ինքնին կմուգի, իսկ հյութը կվերածվի մուգ, տհաճ գույնի։

Այժմ գավաթին ավելացնում են տաք մաքրված ջուր, նախընտրելի է խաշած: Ջուրը պետք է լինի թթվից ուղիղ երկու անգամ ավելի: ջուր,իհարկե, կարելի է սառը օգտագործել, բայց հետո թթուն ավելի երկար կլուծվի։ Դուք պետք է սպասեք յոթ րոպե՝ չմոռանալով խառնել լուծույթը։ Բայց եթե ջուրը բավականաչափ տաք է, հյութն անմիջապես պատրաստ կլինի։

Շատ տնային տնտեսուհիներ մտածում են, թե ինչպես պատրաստել կիտրոնի հյութ կիտրոնաթթվից տորթի համար: Պատասխան՝ նույնը։ Համամասնությունները միշտ նույնն են, եթե հյութի կարիք ունեք։ Կարեւոր չէ՝ ինչ հրուշակեղենի, ինչ՝ աղցանների։ Մեկ այլ բան, եթե ձեզ ոչ թե հյութ է պետք, այլ լուծում: Այստեղ կարող են լինել բազմաթիվ տարբերակներ: Դրանցից մի քանիսը վերը նշված են:

Իհարկե, ոչ մի դեպքում չի կարելի գլուխը ողողել արհեստական կիտրոնի հյութով։ Ոչ միայն մաշկը այրելու, այլեւ աչքերը վնասելու վտանգ կա։ Այստեղ շատ ավելի թույլ լուծում է անհրաժեշտ։

Կիտրոնաթթվի հետ, չնայած այն համարվում է սննդամթերք, պետք է չափազանց զգույշ լինել։ Ի վերջո, դա թթու է: Մի խմեք արհեստական կիտրոնի հյութ։ Այն կարելի է օգտագործել միայն եփելու ժամանակ քիչ քանակությամբ։

Կիտրոնը չպետք է լինի բաց մակերեսի վրա, եթե տանը երեխաներ կան։ Ի վերջո, եթե այն փորձեք լեզվի ծայրով, կարող է շատ համեղ թվալ։ Բայց մեծ քանակությամբ այն կարող է մեծ վնաս հասցնել երեխայի օրգանիզմին։