Ֆեյխոայի օգտակար հատկությունները. Ինչպե՞ս ուտել պտուղը
Ֆեյխոայի օգտակար հատկությունները. Ինչպե՞ս ուտել պտուղը
Anonim

Feijoa-ն արտասովոր էկզոտիկ միրգ է, որը համեմատաբար վերջերս է հայտնվել մեր խանութների դարակներում։ Այն ոչ միայն համեղ է, այլև հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով։

Ֆեյխոայի օգտակար հատկությունները և ինչպես օգտագործել պտուղը

Feijoa-ն հարուստ է պեկտինով, բջջանյութով և վիտամին C-ով, ինչը այն աներևակայելի օգտակար է դարձնում ստամոքս-աղիքային տրակտի համար: Պտղի էներգետիկ արժեքը ցածր է, ուստի այն կարելի է ներառել սննդակարգում։ Հանքանյութերը և վիտամինները, որոնք նույնպես հատապտուղների մի մասն են կազմում, խթանում են իմունային համակարգը։

feijoa-ն ինչպես օգտագործել
feijoa-ն ինչպես օգտագործել

Մրգերում վիտամին C-ի բարձր պարունակությունը օգնում է պայքարել մրսածության դեմ՝ աջակցելով օրգանիզմի իմունային համակարգին: Բացի այդ, բաղադրության մեջ ընդգրկված յոդը հիանալի ներծծվում է օրգանիզմի կողմից՝ կանոնավոր օգտագործմամբ բույսի պտուղները օգտակար դարձնելով վահանաձև գեղձի համար։ Ֆեյխոան նաև որոշակի օգուտ ունի սրտանոթային համակարգի համար՝ դրանում պարունակվող վիտամիններն ու հանքանյութերը պահպանում են անոթային տոնուսը, միևնույն ժամանակ։հակազդելով օրգաններում քաղցկեղային ուռուցքների զարգացմանը. Պտղի կեղևը պարունակում է հակաօքսիդանտներ։

Որո՞նք են ֆեյխոայի առավելությունները և ինչպե՞ս ուտել պտուղը: Այս տեղեկությունը շատ օգտակար է հիպերտոնիկ հիվանդների համար, քանի որ մրգերի մեջ պարունակվող նյութերը նվազեցնում են արյան ճնշումը և մաքրում արյունը տոքսիններից և խոլեստերինից՝ կանխելով արյան անոթների պատերի վրա սալերի առաջացումը և բարենպաստ ազդեցություն ունենալով սրտի աշխատանքի վրա։ մկանային. Պտուղը լայնորեն կիրառվում է կոսմետոլոգիայում՝ որպես ամենաարդյունավետ հակատարիքային միջոցներից մեկը։

Ոչ պակաս օգտակար է մրգի կեղևը՝ այն պարունակում է գրեթե այնքան վիտամիններ, որքան հենց միջուկում։ Հարցին, թե ինչպես ուտել ֆեյխոա, պետք է անմիջապես նշել, որ կեղևն ուտելն անցանկալի է, սակայն այն կարող է օգտագործվել որպես թեյի, կոմպոտների կամ մուրաբայի հավելում։

Չնայած օգտակար հատկությունների մեծ քանակին, ֆեյխոան ունի որոշակի հակացուցումներ։ Ինչպե՞ս օգտագործել այս միրգը և ո՞ւմ է այն հակացուցված. Նախ, շաքարի ավելցուկի պատճառով խորհուրդ չի տրվում այն ուտել շաքարախտով և գիրությամբ տառապողներին։ Զգուշությամբ այն պետք է օգտագործվի նաև ալերգիայով տառապողների կողմից. հատապտուղը գործնականում ալերգիկ ռեակցիաներ չի առաջացնում, սակայն արժե ևս մեկ անգամ անվտանգ լինել։

ինչպես ուտել ֆեյխոա
ինչպես ուտել ֆեյխոա

Feijoa վիտամիններ

Քանի որ մրգի միջուկը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C, այն խորհուրդ է տրվում արյան մեջ ցածր հեմոգլոբինի մակարդակի և իմունային համակարգի պահպանման համար: Ֆեյխոան բուժական նպատակներով օգտագործելու վառ օրինակ էմրգի միջուկի օգտագործումը կոսմետոլոգիայում և դեղագործությունում՝ հատապտուղներից ստացված յուղը հակաբորբոքային ազդեցություն ունի, իսկ էքստրակտը բարձրացնում է մաշկի փափկությունն ու առաձգականությունը՝ թաքցնելով տարբեր թերություններ։

Ֆեյխոան եզակի բույս է, որի պտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ, ֆոլաթթու և հետքի տարրեր։ Սնուցիչների և սնուցիչների ամբողջ համալիրն անհավատալի բուժիչ և ամրացնող ազդեցություն ունի մարդու օրգանիզմի վրա։ Իրականացված բժշկական հետազոտություններն ապացուցել են, որ արյան ճնշումը նվազեցնելու, հակաբակտերիալ հատկությունների և E. coli-ի և staphylococci-ի դեմ արդյունավետությունը. այս բոլոր օգտակար հատկություններն ունեն ֆեյխոան: Ինչպե՞ս ճիշտ ուտել այն: Այս մասին կարող եք հարցնել դիետոլոգին։

Feijoa. ինչպես օգտագործել խոհարարության մեջ

Չնայած այն հանգամանքին, որ այս բույսը էկզոտիկ է մեր լայնությունների համար, նրա համը շատերին է ծանոթ՝ ելակ-արքայախնձոր, թթու նոտաներով: Նախքան ֆեյխոան ուտելու մասին խոսելը, հարկ է նշել, որ ամբողջ պտուղը սովորաբար օգտագործվում է խոհարարական նպատակներով։ Կեղևը չորացնում են և ավելացնում թեյերը, կոմպոտները, այլ մրգերի մուրաբաները։ Ֆեյխոան կարելի է ուտել սովորական մրգի պես՝ դրա համար այն կտրատում են, իսկ մարմինը զգուշությամբ հանում գդալով։

Ֆեյխոայի առավելությունները և օգտագործման եղանակը
Ֆեյխոայի առավելությունները և օգտագործման եղանակը

Այս բույսի պտուղները հաճախ օգտագործվում են որպես բաղադրիչներ մրգերով, հատապտուղներով և բանջարեղենով տարբեր աղցանների մեջ: Թթվասերն ու մածունը իդեալական են որպես նման ուտեստների սոուս: Հատապտուղները օգտագործվում են խոհարարության մեջ ոչ միայն թարմ, որպես համեղմրգեր, բայց նաև որպես տարբեր ուտեստների՝ խմորեղենի, մուրաբաների, մուրաբաների, աղցանների, կոմպոտների, գինիների և թուրմերի հիմնական բաղադրիչ։

Ֆեյխոան պարունակում է արագ մարսվող ճարպեր, ուստի նրա պտուղները դասակարգվում են որպես դիետիկ արտադրանք: Խոսքը վերաբերում է նաև հիպոալերգենային արտադրանքներին, որոնք ալերգիկ ռեակցիա չեն առաջացնում: Այնուամենայնիվ, այն ունի նաև իր սահմանափակումները. այն չի կարող ուտել նրանք, ովքեր տառապում են ֆեյխոայի նկատմամբ անհատական անհանդուրժողականությամբ: Ինչպես օգտագործել այն այս դեպքում, կարող եք հարցնել ձեր բժշկին: Հնարավոր է, որ միջուկի փոքր քանակությունը դեռ թույլատրվում է։

Ֆեյխոան ժողովրդական բժշկության մեջ

Ավանդական բուժողները լավ գիտեն, թե ինչպես օգտագործել ֆեյխոան: Այն հաճախ օգտագործվում է որպես վահանաձև գեղձի հիվանդությունների բուժման միջոց՝ պտղի մեջ յոդի բարձր պարունակության պատճառով։ Այս օրգանի հիվանդությունների դեպքում խորհուրդ է տրվում օրական 200-300 գրամ միջուկ ուտել։ Հարկ է հիշել, որ իր հումքի տեսքով ֆեյխոայի օգտակար հատկությունները պահպանվում են ընդամենը մեկ շաբաթ։ Եթե դուք նախատեսում եք մրգեր հավաքել մեծ քանակությամբ, ապա հատապտուղները անցնում են մսաղացով և ցողում շաքարով։ Այսպես պատրաստված խառնուրդը երկար ժամանակ պահպանում է բոլոր օգտակար հատկությունները։

ինչպես օգտագործել ֆեյխոան բուժական նպատակներով
ինչպես օգտագործել ֆեյխոան բուժական նպատակներով

Չնայած օգտակար հատկությունների մեծ քանակին, ֆեյխոային բնորոշ են նաև հակացուցումները.

• Մեծահասակների համար հատապտուղների հյութի օրական առավելագույն չափաբաժինը մեկ բաժակ է, մինչև 7 տարեկան երեխայի համար՝ 0,5 բաժակ։ մեջքրոնիկ հիվանդությունների սրացման շրջան.

Ինչպես ընտրել feijoa

Նման էկզոտիկ միրգ գնելիս պետք է կենտրոնանալ դրա կեղևի գույնի և բուն մրգի կարծրության վրա։ Հատապտուղը չպետք է վնասվի, մաշկը պետք է լինի հարթ և հարթ։ Հասունության աստիճանը որոշվում է միջուկի գույնով. հասուն պտղի մեջ այն թափանցիկ է։Թարմ մրգերը պահպանվում են միջինը յոթից տասնչորս օր։ Ավելի երկար պահելու համար մրգերը սովորաբար պատրաստում են պատրաստուկներ՝ ջեմեր, մուրաբաներ, կոմպոտներ:

Ֆեյխոա մեղրով

Լավ է իմանալ, թե ինչպես օգտագործել ֆեյխոան մեղրի հետ: Սա ոչ միայն դելիկատես է, այլ նաև լավ դեղամիջոց, որն ամրացնում է իմունային համակարգը և բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարդու օրգանիզմի վրա։ Ի թիվս այլ բաների, նման աղանդերը հեշտ է պատրաստել և շատ օրիգինալ և անսովոր հյուրասիրություն կլինի սեղանին։

ինչպես օգտագործել ֆեյխոան մեղրով
ինչպես օգտագործել ֆեյխոան մեղրով

Ֆեյխոա մեղրով եփելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• մեղր;

• ֆեյխոա;• ընկույզ.

Ֆեյխոայի պտուղները մանրակրկիտ լվանում են սառը ջրի տակ և չորացնում: Ցանկության դեպքում մաշկը կարելի է հեռացնել դրանցից, քանի որ այն պահպանում է իր թթու համը նույնիսկ հատապտուղների ջերմային մշակումից հետո։ Պտուղները մանր կտրատում են մի քանի կտորով և դնում տարայի մեջ, խառնում ընկույզով և մեղրով։ Ստացված խառնուրդը մի քանի ժամ թրմում են սառնարանում, որից հետո ուտում են։

Ֆեյխոա աճեցնել տանը

Ֆեյխոան կարելի է աճեցնել տանը, չնայած այն հանգամանքին, որ այն էկզոտիկ բույս է։ Նրա աճի հիմնական պայմանը գրագետ էհեռանում.

ինչպես օգտագործել feijoa
ինչպես օգտագործել feijoa

Ֆեյխոան սիրում է խոնավ լուսավոր վայրեր, բայց չի հանդուրժում արևի ուղիղ ճառագայթները։ Քանի որ բույսը մեծանում է չափերով, այն փոխպատվաստվում է մեծ ամանների մեջ։ Ֆեյխոան առաջին պտուղները կբերի 4-5 տարի հետո։ Արտաքինից բույսը շատ գեղեցիկ է և կոմպակտ, այն հիանալի կլրացնի ցանկացած սենյակ կամ գրասենյակ՝ պարբերաբար մատակարարելով համեղ և առողջարար մրգեր։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տյումենի բարեր. ակնարկ, նկարագրություն

Ծովատառեխի թարթար՝ հեշտ եփում:

Շոկոլադե ֆլան․ բաղադրատոմս, լուսանկարներ, առավելություններ այլ աղանդերի նկատմամբ

Մրգային ռուլետներ. պարզ աղանդերի բաղադրատոմս

«Մայնինգ բար» Նեֆտեկամսկում (վերանվանվել է Fair&Bar): Սրճարանի հասցեն, ճաշացանկը և նկարագրությունը

Հունական բիստրո «Grill Gyros» Տագանկայում

Ինչպես առանձնացնել սպիտակուցը դեղնուցից. նշում խոհարարներին

Ինչպե՞ս պատրաստել տիրամիսու տորթ:

Ելակի տիրամիսու. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Հավով պաստրամ. Պաստրոմա՝ բաղադրատոմս, լուսանկար

Դեսերտ «Պավլովա»՝ օրիգինալ բեզեի բաղադրատոմս

Ի՞նչ է թիթեղային ժելատինը: Ապրանքի օգտագործման նկարագրությունը և կանոնները

Հավով բաստուրմա. խոհարարության առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր

Սառեցված միս. տեխնոլոգիայի նկարագրություն, առանձնահատկություններ և պահպանման ժամկետ

Շվեյցարական բեզե. բաղադրատոմս