Ապուրներ
Պանրապուր խոզի մսով. պարզ բաղադրատոմսեր
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Պանիրը բազմակողմանի ֆերմենտացված կաթնամթերք է, որը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ: Օգտագործում են սենդվիչներ, աղցանների սոուսներ, խմորեղենի միջուկներ և կաթսաներ պատրաստելու համար։ Սակայն քչերը գիտեն, որ այն կարելի է օգտագործել առաջին հարուստ ճաշատեսակներ պատրաստելու համար։ Հատկապես սկսնակ տնային տնտեսուհիների համար այսօրվա հրապարակումը պարունակում է խոզի մսով պանրով ապուրների պարզ բաղադրատոմսեր
Ինչպես պատրաստել չորացրած սնկով ապուր. բաղադրիչներ, բաղադրատոմսեր, խոհարարական խորհուրդներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Նրանց չորացրած սնկով ապուրը ռուսական խոհանոցի ավանդական ուտեստ է։ Պատրաստում են բուլետուսից, բուլետից, շանթերելից, մեղրասունկից և այլն։ Լավագույնն այն է, որ ապուրը եփել խոզի սնկով կամ տարբեր սնկերի խառնուրդից։ Ասեմ, որ թարմ ապուրն այնքան էլ լավ չէ, այն չունի այն վառ բույրը, որ տալիս են չորացրածները։
Ձկան ապուր հալած պանրով. պատրաստման եղանակներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Հալած պանրով ձկան ապուրը սննդարար և անսովոր ուտեստ է։ Այն ունի նուրբ և կծու համ։ Նման սնունդը հիանալի տարբերակ է ամբողջ ընտանիքի համար ճաշի կամ ընթրիքի համար։ Հոդվածում ներկայացված են ճաշատեսակ պատրաստելու մի քանի հայտնի եղանակներ։
Բանջարեղենով ապուր առանց կարտոֆիլի. խոհարարական բաղադրատոմսեր
Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 07:06
Ինչ վերաբերում է առաջին ճաշատեսակներին, որտեղ կարելի է գնալ առանց կարտոֆիլի, դրանք հատկապես սիրված են յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու մոտ: Բայց դուք գիտե՞ք, որ կան բուրավետ և առողջարար բանջարեղենային ապուրներ առանց կարտոֆիլի շատ բաղադրատոմսեր: Նման ճաշատեսակներ պատրաստելու հնարավորություններն անսահման են, կարելի է ֆանտազիզացնել ու փորձարկել համն ու գույնը, եփել մսի արգանակի մեջ կամ նիհար դարձնել։ Հոդվածը պարունակում է մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, որոնք հաճելի կլինեն ցանկացած նախապատվություն:
Պյուրե կարտոֆիլի ապուր շամպինիոններով. մանրամասն և պարզ բաղադրատոմս
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Նուրբ կարտոֆիլի պյուրե ապուրը շամպինիոն սնկով կհաղորդի ձեր ճաշի սեղանին: Նման ճաշատեսակը կարելի է մատուցել տոնական օրերին կամ հաճույքով հյուրասիրել այն ամենասովորական օրը: Հենց այս պահին մենք սկսում ենք սովորել, թե ինչպես պատրաստել այս առաջին դասընթացը: Մենք կարդում ենք մանրամասն հրահանգներ, թե ինչպես պատրաստել կարտոֆիլի պյուրե ապուր շամպինյոն սնկով: Մենք կրկնում ենք նկարագրված քայլերը: Իսկ պարգևը կլինի համեղ, քնքուշ դելիկատես
Տավարի շուրպա ապուր. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ, խոհարարական խորհուրդներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Շուրպան Արևելքի մահմեդական ժողովուրդների ազգային ճաշատեսակն է, սովորաբար թյուրքալեզու՝ ուզբեկներ, տաջիկներ, թուրքմեններ, ղազախներ, թուրքեր, կիրգիզներ: Այն յուղոտ մսից պատրաստված ապուր է և համեմված խոշոր կտրատած բանջարեղենով՝ սոխ, կարտոֆիլ, գազար։
Ինչպես պատրաստել սերուցքային պանրով ապուր. բաղադրատոմսի տարբերակներ՝ պատրաստման գործընթացի քայլ առ քայլ նկարագրությամբ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Հալած պանրից պատրաստված պանրով ապուրներն իսկական դելիկատես են։ Դրանք եփելը հեշտ է, արագ և առողջարար։ Հոդվածից ընթերցողը կսովորի այս ուտեստի տարբերակների բազմազանության, դրա պատրաստման ընդհանուր սկզբունքների և նրբությունների մասին, ինչպես նաև կգտնի սերուցքային պանրով ապուրի երեք բաղադրատոմս:
Ապուրներ բրյուսելյան կաղամբով. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր, բաղադրիչների ընտրություն
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Բրյուսելյան կաղամբով ապուրը համեղ ուտեստ է, որը սիրում են ինչպես մեծերը, այնպես էլ երեխաները: Այն և՛ սննդարար է, և՛ բավականին դիետիկ։ Նման ուտեստ կարելի է պատրաստել մսի, հավի, հնդկահավի, կոլոլակի կամ ապխտած երշիկի հավելումով։ Բացի այդ, բրյուսելյան կաղամբով ապուրի բաղադրատոմսերը ներառում են բանջարեղեն, արմատներ (մաղադանոս, մաղադանոս, նեխուր) և սունկ:
Սիսեռով ապուր դանդաղ կաթսայում. պարզ և համեղ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Առաջին դասընթացները մարդկային նորմալ սննդակարգի անբաժանելի մասն են: Այնուամենայնիվ, ժամանակակից տնային տնտեսուհիները հաճախ բավարար ժամանակ չունեն նման ուտեստ պատրաստելու համար։ Այս գործընթացն ավելի արագ և հեշտ դարձնելու համար խոհարարները խորհուրդ են տալիս օգտագործել ժամանակակից խոհանոցային տեխնիկա:
Սերուցքային պանրով ապուր նրբերշիկով. բյուջետային բաղադրատոմսեր
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ապուրները շատ ազգերի խոհանոցների անբաժանելի մասն են։ Իսկ սրտանց ու պարզ ուտեստները միշտ էլ սիրված են։ Սրանք կարելի է վերագրել պանրով ապուրին, որը պատրաստված է երշիկով հալած պանրից։ Դրա համար պետք չէ օգտագործել հավի ֆիլե կամ թանկարժեք տավարի միս։ Սակայն երշիկեղենի մթերք ավելացնելով՝ ապուրը ստացվում է բուրավետ, հարուստ
Երշիկով պանրով ապուր. խոհարարական բաղադրատոմսեր
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Երշիկով պանրով ապուրը արագ, հեշտ և էժան ուտեստ է: Այս բուրավետ և ախորժելի ուտեստը բավականին սննդարար է և հարմար է ընտանեկան ճաշի կամ ընթրիքի համար։ Այն պատրաստելը շատ ժամանակ չի պահանջում։ Մի քանի բաղադրատոմսեր նկարագրված են հոդվածի բաժիններում:
Ֆիննական սաղմոնով ապուր. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս, խոհարարական խորհուրդներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ֆիննական սաղմոնով ապուրը համեղ և հարուստ ուտեստ է։ Սովորական ձկան ապուրից այն տարբերվում է նրանով, որ դրան հաճախ ավելացնում են կրեմ կամ պանրի բազմազանություն։ Նման առաջին ուտեստը դառնում է սրտանց, ախորժելի և բուրավետ։ Դուք կարող եք այն պատրաստել տանը՝ առանց շատ ժամանակ ծախսելու
Ո՞ր պանիրն է հարմար ապուրի համար։ Ինչպես պատրաստել սերուցքային պանրով ապուր
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Այս ամենանուրբ ուտեստների բաղադրատոմսերը անալոգայինների շարքում առաջատար դիրքերից են։ Վերջերս ավելի ու ավելի հաճախ տնային տնտեսուհիները ֆորումներում հարց են տալիս. ինչպես պատրաստել ապուր վերամշակված պանրից: Ըստ մասնագետների՝ համեղ պանրով ապուր պատրաստելու համար ավելի լավ է օգտագործել վերամշակված պանիրները, քանի որ դրանք ավելի պլաստիկ են և լավ են լուծվում տաք արգանակի մեջ՝ ճաշատեսակին տալով ախորժելի կաթնային գույն։
Ոսպով ապուր մասուրդալ. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս, ակնարկներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Մանկուց մեզ սովորեցրել են, որ ապուրները, բորշը և մյուս առաջին ուտեստները պարտադիր պետք է լինեն յուրաքանչյուր մարդու և հատկապես երեխայի սննդակարգում։ Դրանք հեշտությամբ մարսելի են, ունեն բարձր սննդային արժեք և օգտակար են օրգանիզմի մարսողական համակարգի համար։ Բայց ապուրի ապուրն այլ է: Օրինակ, հոդջը կամ թթու վարունգը հազիվ թե կարելի է օգտակար անվանել։ Բայց մասուրդալ ոսպով ապուրը բոլորովին այլ հարց է։ Ինչպես ճիշտ պատրաստել այն, մենք ձեզ կպատմենք մեր հոդվածում:
Ժուլիեն ապուր հավով և սնկով. բաղադրատոմս լուսանկարով
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Եթե ցանկանում եք հյուրասիրել ձեզ և ձեր հյուրերին համեղ ախորժելի ուտեստով, առաջարկում ենք այսօր պատրաստել հավով և սնկով ժուլյեն ապուր: Խորհուրդ ենք տալիս այս ուտեստը պատրաստել ոչ միայն տոնական սեղանի, այլև ամենօրյա ճաշի համար։ Որպես կանոն, ժուլիենն առաջին հերթին ուտում են հյուրերը, միշտ չէ, որ տանտիրուհիները ժամանակ են ունենում այն փորձել։ Իսկ եթե այս ուտեստը պատրաստում եք ձեզ համար, ապա միշտ ժամանակ կա կամաց-կամաց վայելելու համն ու բույրը։
Նուրբ սերուցքային բրոկկոլիով և ծաղկակաղամբով ապուր
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Բրոկկոլիով և ծաղկակաղամբով կրեմով ապուրը հեշտությամբ կտեղավորվի նույնիսկ ամենաքմահաճ էսթետների ճաշացանկում: Բուրավետ ուտեստը բավականին պարզ է պատրաստվում, ստորև ներկայացված են երկու տեսակի կաղամբից դասական ապուր պատրաստելու պարզ տեխնիկա
Հեշտ հավի ապուր. բաղադրատոմսեր
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Թեթև հավի ապուրի բաղադրատոմսերի հսկայական քանակ կա։ Ամենահետաքրքիրներից մի քանիսը, որոնք դուք կկարդաք մեր հոդվածում: Նաև կսովորեք, թե ինչպես ընտրել միս ապուրի համար, ինչ հավելյալ բաղադրիչներ կպահանջվեն աշխատանքի համար, ինչպես է տնական հավ պատրաստելը տարբերվում բրոյլերի հավից։ Այս ուտեստը պատրաստվում է պարզապես, և աշխատանքի քայլ առ քայլ նկարագրությունը կարդալուց հետո նույնիսկ մոլի բակալավրը կամ սկսնակ տանտիրուհին կզբաղվեն խոհարարությամբ:
Սաղմոնով և սերուցքով ֆիննական ապուր. բաղադրատոմս լուսանկարով
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Սաղմոնով և սերուցքով ֆիննական ապուրը դուր կգա շատ տնային տնտեսուհիների, քանի որ այն ներառում է մատչելի ապրանքներ։ Ապուր պատրաստելը արագ և հեշտ է։ Չնայած ձկան և կաթնամթերքի տարօրինակ համադրությանը, ապուրը համեղ է ստացվում և արտաքնապես գեղեցիկ։
Ֆիննական իշխանի ապուր կրեմով. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Շատ համեղ ֆիննական ոճի իշխանի կրեմով ապուր կարելի է համտեսել ոչ միայն Սկանդինավյան թերակղզու երկրներում։ Դա հեշտ է ինքնուրույն պատրաստել տանը: Lohikeitto-ն, ինչպես այս ուտեստն անվանում են Ֆինլանդիայում, պատրաստվում է և՛ սաղմոնի ֆիլեից, և՛ ավելի էժան ապուրի հավաքածուից՝ գլուխ և պոչ։
Ե՞րբ ավելացնել դափնու տերեւ ապուրին, արգանակին, բորշին
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Թվում է, թե խոհարարության մեջ մենք միշտ օգտագործել ենք դափնու տերեւ, իսկ ի՞նչն է այդքան դժվար օգտագործել այս համեմունքը։ Ես գցեցի այն կաթսայի մեջ և ամեն ինչ: Բայց պարզվում է, որ ամեն ինչ այնքան էլ պարզ չէ, և նույնիսկ մեկ ավելորդ տերեւը կարող է հեշտությամբ փչացնել ուտեստը։ Ցանկանու՞մ եք իմանալ, թե ինչպես դուրս հանել արգանակի հիմնական համը: Ե՞րբ ավելացնել դափնու տերեւ ապուրին: Հետո կարդացեք
Ապուր կարմիր ձկով և սերուցքով. բաղադրիչների ընտրություն և բաղադրատոմս
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ինչպե՞ս պատրաստել ապուր կարմիր ձկով և սերուցքով: Ինչպիսի՞ սնունդ է սա: Այս և այլ հարցերի պատասխանները կգտնեք հոդվածում: Կաթնագույն ձկան ապուրը նման է շատ ձկան առաջին ճաշատեսակների: Օրինակ, կրակի մոտ ո՞ր ձկնորսը ձկնորսության ժամանակ ձկան ապուր չի կերել։ Երևի միայն վիրտուալ։ Բոլոր առաջին ձկան ուտեստներից, թերեւս, միայն ռուսական ձկան ապուրը կարելի է բառացի իմաստով անվանել ձկան ապուր։ Ի վերջո, մնացած բոլոր ուտեստներն ավելի համահունչ են «ապուր» հասկացությանը։ Ինչպես պատրաստել ապուր կարմիր ձկով և սերուցքով, պարզե՛ք ստորև
Խարչո ապուր գարիով
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Խորճո ախորժելի և համեղ գարիով ապուրը դասական բաղադրատոմս չէ, որը եկել է Վրաստանից։ Ավանդական խարչոն եփում են բրնձով, բայց եթե անհրաժեշտ բաղադրիչները ձեռքի տակ չեն, ապա միշտ կա ճաշատեսակի դասական բաղադրիչները փոխելու հնարավորություն։ Նման խոհարարական փորձերի արդյունքում ստացվում է զարմանալիորեն համեղ, հարուստ և սննդարար ուտեստ, որն ունի դասական խարչոյի հայտնի կծու-թթու համը։






















