2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03
Մրգային բարերն այժմ շատ տարածված են: Արտադրողները գայթակղում են սպառողներին վառ փաթեթավորմամբ և գունեղ խոստումներով: Դա պայմանավորված է նրանով, որ փոքր խորտիկի մեջ կա մեծ քանակությամբ ածխաջրեր, որոնք օգնում են պահել մինչև աշխատանքային օրվա ավարտը: Նման խորտիկը շատերի կարծիքով շատ օգտակար է։ Այնուամենայնիվ, սա ճի՞շտ է: Կարո՞ղ է արդյոք մրգերի և ընկույզի բարը փոխարինել օգտակար կերակուրին: Թե՞ այն պետք է ինքներդ եփել տանը:
Մյուսլի բարեր. Ի՞նչ է սա:
Բարերը, որոնք հաճախ օգտագործվում են որպես արագ խորտիկ, հաճախ կոչվում են մյուսլի: Բառն ինքնին գալիս է գերմանական հայեցակարգից, որը բառացիորեն թարգմանվում է որպես «կարտոֆիլի պյուրե»: Այնուամենայնիվ, մյուսլին հացահատիկային մշակաբույսերի մի շարք է, որը մշակվում է այնպես, որ դրանք կարող են սպառվել առանց նախնական պատրաստման։
Այս ուտեստը հորինել է շվեյցարացի բժիշկը։ Ենթադրվում էր, որ մյուսլին հիվանդների կողմից կօգտագործվի որպես բժշկական սնունդ։ Այժմ դուք կարող եք գտնել տարբեր տարբերակներ: Այս ուտեստի բաղադրությունը կարող է ներառել հացահատիկային, չորացրած մրգեր, սերմեր և ընկույզներ: Այժմ սպառվում են նաև մրգային սալիկներ, որոնք պարունակում են նույն տարրերը։ Սրանք նույն մյուզլին են, բայց ավելի հարմար փաթեթով։
Ի՞նչ օգուտ այս ձողերից:
Մրգբարեր - ապրանք, իհարկե, օգտակար: Այնուամենայնիվ, շատ բան կախված է արտադրանքի կազմից: Եթե բացի ձավարեղենից և չորացրած մրգերից, այս ուտեստը պարունակում է շաքար, կոնսերվանտներ կամ ոչ շատ օգտակար քիմիական հավելումներ, ապա կարող եք մոռանալ նման մթերքի բացառիկ օգտակարության մասին։
Մրգային սալիկներ, որոնց մասին ակնարկները դրական են, պարունակում են միայն անհրաժեշտ էլեմենտներ, այն է՝ ածխաջրեր, որոնք տալիս են էներգիա և մանրաթել։ Այս մթերքի օգուտները գալիս են ճաշատեսակի բաղադրիչներում պարունակվող վիտամինների համակցությունից։
Նաև մի մոռացեք, որ ճիշտ սալիկը հացահատիկի, սերմերի կամ ընկույզի և մրգերի համադրություն է: Այսինքն՝ մեկ ճաշատեսակի մեջ մարդուն անհրաժեշտ միանգամից մի քանի նյութեր կան։ Սա է նման ուտեստի գլխավոր առավելությունը։
Ինչի՞ց են պատրաստված մրգային սալիկներ
Մյուսլի բարերի հիմքում հացահատիկն է: Դրանք ներառում են վարսակ, տարեկանի, գարի: Ցորենով ձուլակտորներն ավելի քիչ են օգտագործվում։ Կարելի է ընդունել ինչպես վերամշակված փաթիլներ, այնպես էլ ամբողջական ձավարեղեն: Այնուամենայնիվ, վերջիններս նույնպես նախապես թրջվում են փափկության հասնելու համար։
Այս տարրերից բացի, բարը կարող է պարունակել սերմեր, ինչպիսիք են կտավատի սերմը կամ արևածաղիկը: Դուք կարող եք նաև տեսնել դդումի սերմերով արտադրանք: Այս առումով Fruit Band մրգային բարը սպառողներին առաջարկում է համերի լայն տեսականի:
Նաև նման բարում առանց մրգերի չես կարող։ Ամենահայտնի չորացրած ծիրանն ու սալորաչիրը։ Այս չրերից հետ չեն մնում նաև կեռասը։ Ավելի քիչ հաճախ դուք կարող եք գտնել ավելի էկզոտիկայս ապրանքի տատանումները, ինչպիսիք են մանգոն կամ դեղձը:
Որոշ արտադրողներ հաճախորդներին գրավում են լրացուցիչ տարրերով, օրինակ՝ սալիկի վրա շոկոլադ կամ կարամել լցնելով: Սա դրականորեն է ազդում ճաշատեսակի համի վրա, բայց նվազեցնում է դրա օգուտները։ Կարելի է նաև տեսնել վաֆլիով փաթաթված մյուսլի սալիկներ: Սա օգնում է ձեր ձեռքերը զերծ պահել սալորաչիրից կամ այլ մրգերից:
Մի մոռացեք, որ արտադրողները կարող են ձուլակտորներին ավելացնել քաղցրացուցիչներ կամ արմավենու յուղ: Նման մթերքը չի կարելի անվանել լավ և առողջարար խորտիկ։
Ինչու՞ կոնֆետները դառնում են լավ խորտիկ:
Մյուսլին կարելի է ձեռք բերել նաև ազատ ձևով՝ ավելացնելով անհրաժեշտ մրգերը կամ հատապտուղները: Այնուամենայնիվ, բարերը, որոնք ներառում են ամեն ինչ միանգամից, պահանջարկ ունեն: Ինչո՞ւ։ Այս ուտեստն ունի իր առավելությունները։
Հարմար է ձեզ հետ վերցնել։ Այս մրգային սալիկները տեղավորվում են ցանկացած պայուսակի մեջ, դրանք կարելի է տանել ճանապարհին: Ուստի սալիկները դարձել են շոկոլադների կամ թխվածքաբլիթների այլընտրանք։ Այնուամենայնիվ, դրանք կարելի է օգտագործել նաև նախաճաշին։ Ձուլակտորները շատ կալորիական են, ինչը թույլ է տալիս օրգանիզմը լիցքավորել էներգիայով ողջ օրվա համար։ Իսկ այն փաստը, որ դրանք եփելու կարիք չունեն, օգնում է խնայել ժամանակը, որն այնքան քիչ է առավոտյան:
Ճիշտ ընտրված մթերքը օգտակար է օրգանիզմի համար։ Եթե բաղադրությունը պարունակում է միայն բնական բաղադրիչներ, ապա բարը մարդուն մատակարարում է բջջանյութ, հանքանյութեր և մի շարք վիտամիններ։
Բարերի դեմ. Կա՞ որևէ վնաս:
Մրգային սալիկն այնքան անվնաս չէ, որքան արտադրողներն են ներկայացնում:Առաջին հերթին այն չպետք է օգտագործեն նրանք, ովքեր տառապում են որոշակի բաղադրիչների նկատմամբ անհատական անհանդուրժողականությամբ:
Նաև, որպեսզի բարը օգուտ տա, այլ ոչ թե վնասի օրգանիզմին, պետք է ուշադիր կարդալ կազմը։ Ճիշտ արտադրանքը կունենա նվազագույն քանակությամբ բաղադրիչներ: Իսկ շաքարավազը սովորաբար բացառվում է։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ չոր մրգերն իրենք ունեն բնական քաղցրություն։
Ձողերի բացասական կողմը սովորաբար համարվում է դրանց կալորիականությունը: Արտադրանքի հարյուր գրամը կարող է պարունակել մոտ չորս հարյուր կալորիա: Այսպիսով, ընդամենը երկու սալիկ կարող է կալորիաներով հավասարվել միջին ճաշին: Ուստի նրանք այնքան վախենում են նիհարել ցանկացողներից։ Չարժե նման բարերի մեծ քանակություն սպառել։ Այնուամենայնիվ, շաբաթական մեկ-երկուսը կօգնի նիհարել համեղ և առանց առողջությանը վնասելու։
Մեկ այլ թերություն կարող է լինել սերմերի ավելացված պարունակությունը: Դրանք, իրենց հերթին, ներառում են յուղեր, որոնք կարող են բացասաբար ազդել լյարդի վիճակի վրա: Հետևաբար, դուք չպետք է շատ տարվեք ճաղավանդակներով։
Տնական մրգային բար. հիմնական բաղադրատոմս
Մյուսլի բար կարելի է պատրաստել նաև տանը։ Դրա համար ձեզ հարկավոր է՝
- Փաթիլներ. Դուք կարող եք վերցնել վարսակի ալյուր, բրինձ, ցորեն - ինչ ուզում եք: Ընդհանուր առմամբ, ձեզ հարկավոր է մոտ երկու բաժակ նման բաղադրիչ: Կարող եք նաև համադրել հացահատիկի տարբեր տեսակներ։
- Չորացրած մրգեր կամ հատապտուղներ. Որպես քաղցր հավելում, դուք կարող եք օգտագործել չորացրած ծիրան, սալորաչիր, չամիչ, չոր կամ թարմ հատապտուղներ կամ մրգեր: Թարմ բանանը լավ է աշխատում։ Այն պետք է մանրակրկիտ հունցել և ավելացնել հացահատիկի մեջ։Խառնել.
- Մանրած ընկույզ, սերմեր. Այս բաղադրիչները ավելացվում են, եթե կա ճաշատեսակի համը բարելավելու ցանկություն։ Կարող եք նաև խնձոր, տանձ կամ այլ միրգ քերել։
Ստացված զանգվածը մանրակրկիտ խառնում ենք և դնում թխման թերթիկի վրա։ Այս շերտը ուղարկվում է ջեռոցում քսանից քսանհինգ րոպե: Այնուհետև դեռ տաք ուտեստը կտրատում են ցանկալի չափի կտորներով և սառչում։ Դուք կարող եք նաև անմիջապես գծեր ձևավորել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կաթնաշոռ-մրգային աղանդեր. Մրգային և հատապտուղների աղանդեր
Դժվար է ասել, թե ով և երբ է պատրաստել պատմության մեջ առաջին մրգային աղանդերը։ Այնուամենայնիվ, նա հստակ գիտեր, թե ինչ է անում։ Դժվար է պատկերացնել կրակայրիչ բոլոր առումներով քաղցր ուտեստ։ Բայց որ ամենակարեւորն է, այն գեղեցիկ ու տպավորիչ տեսք կունենա սեղանի վրա։ Հավանաբար սա է պատճառը, որ հատապտուղների և մրգերի ավելացումով աղանդերը դեռ արժանիորեն տարածված են:
Կակաչի օգուտներն ու վնասները. Կակաչի սերմեր. օգուտներ և վնասներ. Չորացումը կակաչի սերմերով. օգուտներ և վնասներ
Կակաչը զարմանալիորեն գեղեցիկ ծաղիկ է, որը հակասական համբավ է վաստակել իր հակասական հատկությունների շնորհիվ: Նույնիսկ Հին Հունաստանում մարդիկ սիրում և հարգում էին այս բույսը միտքը հանգստացնելու և հիվանդությունները բուժելու ունակության համար: Կակաչի օգուտներն ու վնասները ուսումնասիրվել են դարեր շարունակ, ուստի այսօր այնքան շատ տեղեկություններ են հավաքվել դրա մասին։ Այս խորհրդավոր ծաղիկների օգնությանն են դիմել նաև մեր հեռավոր նախնիները։ Ցավոք, այսօր քչերը գիտեն այն բուժիչ ազդեցության մասին, որ այս բույսն ունի մարդու օրգանիզմի վրա։
Չորացրած մրգային քաղցրավենիք. Ինչպես պատրաստել բազմերանգ չորացրած մրգային կոնֆետներ
Չորացրած մրգային քաղցրավենիքները հեշտ պատրաստվող միջոց է, որը կոտրում է այն կարծրատիպը, որ համեղ քաղցրավենիքները չեն կարող օգտակար լինել օրգանիզմի համար: Ի վերջո, նման արտադրանքի հիմքը ներառում է մեծ քանակությամբ հանքանյութեր և վիտամիններ պարունակող ապրանքներ: Սա հատկապես ճիշտ է գարնանը, հատկապես, եթե դուք երջանիկ մայր եք, և ձեր երեխան անընդհատ քաղցրավենիք է պահանջում:
Օդային շոկոլադ. կալորիաներ, օգուտներ, օգուտներ և վնասներ
Հիմա շատ դժվար է գտնել մարդ, ով չի ցանկանա շոկոլադ։ Հսկայական բազմազանության շնորհիվ՝ մուգ, կաթնագույն, սպիտակ, օդաչու, այս մթերքը դարձել է շատերի սիրելի դելիկատեսը, քանի որ յուրաքանչյուրը կարող է ընտրել այն, որն իրեն ամենաշատը դուր է գալիս: Իսկ ի՞նչ կարող ենք ասել երեխաների մասին։ Նրանք պատրաստ են ամբողջ օրը քաղցրավենիք ուտել։ Այսօր մենք կքննարկենք օդային շոկոլադը, նրա հատկությունները, որքանով է այն օգտակար և վնասակար։
Ինչպե՞ս համեմել մրգային աղցանը: Մրգային աղցանների սոուսներ
Հատապտուղների և մրգերի բնական համն ու բույրն ընդգծելու և չփչացնելու համար շատ կարևոր է սոուսը։ Դուք պետք է իմանաք, թե ինչ չեք կարող օգտագործել, և ինչպես կարող եք համեմել մրգային աղցան