Ռեստորան Sabor de la Vida. նկարագրությունը, հասցեն, ճաշացանկը

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Sabor de la Vida-ն միջերկրածովյան ռեստորան է մայրաքաղաքի կենտրոնում, որտեղ կարող եք գործնական հանդիպում կազմակերպել ոչ պաշտոնական միջավայրում կամ ընտանեկան ընթրիք, պատվիրել բանկետ կամ փոքրիկ միջոցառում նեղ շրջանակում, կազմակերպել. հարսանիք կամ կորպորատիվ երեկույթ։

Հաճախորդի տեղեկատվություն

Սաբոր դե լա Վիդա ռեստորանը գտնվում է Մոսկվայում՝ փողոց 1905 goda, տուն 10, շենք 1: Բացման ժամերը՝ 12-ից 24 ժամ: Մոտակա մետրոյի կայարաններ՝ Ulitsa 1905 Goda, Krasnopresnenskaya, Begovaya.

Մեկ հաճախորդի միջին չեկը կկազմի 1000-2500 ռուբլի, գործնական լանչի արժեքը՝ 1500 ռուբլի:

Ռեստորանի մասին

Sabor de la Vida-ն հիմնադրվել է 2013թ. Անունը, որը թարգմանվում է որպես «կյանքի համ», լիովին արտացոլում է հաստատության հայեցակարգը։ Մինչև դրա բացումը ապրանքանիշի ներքո գործում էին փակ սիգարների ակումբ և գինու խանութ։

Now Sabor de la Vida-ն դասական ֆրանսիական և իտալական ռեստորան է, բայց ավելի Պրովանս, քան Իտալիա:

Հաստատությունն ունի գլխավոր սրահ, հանդիսությունների սրահ, VIP սենյակներ, Ողջույնի գոտի:

55 հյուրերի համար նախատեսված գլխավոր սրահում կա բեմ և բարի տարածք։Այստեղ անցկացվում են բանկետներ, կորպորատիվ երեկույթներ, հարսանիքներ, կոնֆերանսներ։

Բառը կարաոկե համակարգով կարող է ընդունել մինչև 25 հյուր: Այն նախատեսված է թեմատիկ երեկույթների, ընկերական երեկույթների, փոքր կորպորատիվ երեկույթների, շնորհանդեսների համար։

Բացի շքեղ սրահներից, ռեստորանը հյուրերին հրավիրում է ժամանակ անցկացնել նորաոճ VIP-սենյակներում՝ հաշվարկված՝

• 8 անձի համար;
• 6 հոգի (անգլերեն գրադարանի ոճ);
• 4 հյուրերի համար («Խցիկ»).

Բացի այդ, ռեստորանում կա մինչև 20 հոգու համար նախատեսված ողջույնի տարածք:

Ինտերիերը պատրաստված են դասական ոճով, ազնիվ շքեղության տարրերով, սերուցքային շոկոլադե երանգներով։ Սրահներում տեղադրված են փափուկ բազմոցներ և բազկաթոռներ, պատերին նկարներ, արծաթյա սպասք, բնական ծաղիկներ։

Բոլոր սենյակները գտնվում են առաջին հարկում, որոնցից մեկն ունի իր ելքը դեպի փողոց։

Ծառայություն

Sabor de la Vida ռեստորանը հյուրերին առաջարկում է հետևյալ ծառայությունները՝

• Անվճար կայանատեղի, բաց աշխատանքային օրերին՝ 18:00-ից, հանգստյան օրերին՝ 11:00-ից:
• Կացություն ամառային պատշգամբում տաք սեզոնին։
• Բարդ լանչեր աշխատանքային օրերին, ցերեկը։
• Մանկական աթոռներ.
• Անիմատորներ, խաղերի հավաքածուներ։
• Կարաոկե.
• Առաջին սուրճ։
• Wi-Fi.
• Սպորտային հեռարձակումներ.
• Վեց էկրան, պրոյեկտոր.
• Craft beer.

Ռեստորանի առանձնահատկությունները ներառում են՝

• Ձողաչափի առկայություն.
• Փակվում է բանկետի համար։
• Մենյու անգլերենով։
• Ունենալով ձեր սեփական հացթուխը։
• Oyster bar.
• Գինու ցուցակ.

Հաստատությունը պարբերաբար կազմակերպում է երաժշտական երեկույթներ, որտեղ հնչում է կենդանի երաժշտություն՝ դաշնամուր, ջութակ, վոկալ, ջազ երաժշտություն:

Մենյու

Բացի հիմնական ճաշացանկից, Sabor de la Vida ռեստորանը մշակել է մանկական, սեզոնային, խորոված և պահքի ճաշացանկ: Բացի ֆրանսիական և իտալական, ներկայացված են իսպանական, հեղինակային, եվրոպական, ծովային, ձկան, ծովային խոհանոցներ։

Հիմնական մենյուում կարող եք գտնել հետևյալ բաժինները.

• Նախուտեստներ՝ բրուսկետաների տեսականի, ոստրեներ, նապաստակի պաշտետ, խոհարար Ստրոգանոֆ բուրգեր, այծի պանրի կարպաչիո, դորադո կարպաչիո, տավարի թարտար, տանձի ֆուա գրա, վասաբի վագրային ծովախեցգետիններ:
• Ապուրներ՝ թոմ յում ծովախեցգետնով և գլխաշորով, մինեստրոն, լոլիկի խեցգետին, եզան պոչ, ֆրանսիական սոխ, մորելի ապուր։
• Աղցաններ՝ բուսական թարթար տնական պանրով, թունա աղցան՝ թխած տավարի մսով, խեցգետին մուշտակի տակ, լոլիկի թարթար՝ բուրատա պանրով, տաք ութոտնուկով/ծովախեցգետնով աղցան, բադով և ֆուա գրայով, ֆուա գրայով և լորով:
• Մակարոնեղեն և ռիզոտո. տնական ռավիոլի, ծովամթերքի մակարոնեղեն, դանակ/ճագար սնկով ռիզոտո, խեցգետնի մսից լազանյա, տնական մակարոնեղեն:
• Տաք մսային ուտեստներ՝ խոզի կողիկներ բանջարեղենով, խխունջներ սոուսով, բադի կրծքի կոտլետ, հորթի փափկամիս, բադի կրծքամիս խնձորի միլֆեյով, գառան բուշ, բադի բուդ, ֆիլեմինիոն, հորթի ֆիլե.
• Ծովամթերքից. ձկան կոտլետ տեսականի; Դորադոյի ֆիլե սպանախով; մեղրով թխած սաղմոն; ծովաբասի ֆիլե նեխուրով, ծնեբեկով և խոզի սնկով; սև ձողաձուկ բանջարեղենով; Դանակ և ութոտնուկ բանջարեղենով։
• Աղանդեր՝ Նապոլեոն, գազարով տորթ կրեմով, պիստակի սոուս, ընկույզ, պրոֆիտերոլներ մանգոյի սոուսով, պանրով սուֆլե, դդումի տանձի տորթ, շոկոլադե ֆոնդան, կրեպներ պաղպաղակի գնդիկներով, կրեմ-բրյուլե, ջեմ, պաղպաղակ:
• Թարմ հյութեր՝ գազար, նարինջ, գրեյպֆրուտ, արքայախնձոր, խնձոր, խառնուրդներ։

Josper մենյուն ներառում է՝

• Տավարի դասական սթեյք։
• Այլընտրանքային խոզի սթեյք, բադ, երիտասարդ ցլի պարանոց և ուսադիրներ, գառի դարակ, գյուղատնտեսական հավ:
• Բուրգերներ՝ սպիտակ, սև.
• Մսի սարահարթ.

Առաջարկներ

Սաբոր դե լա Վիդան առաջարկում է նվերներ՝

• Տոնական տորթ հրուշակագործի կողմից ծննդյան տղայի համար։
• 21% զեղչ բոլոր ճաշացանկերի վրա ձեր ծննդյան օրը:
• Երեք ժամ կենդանի երաժշտություն որպես նվեր։
• 15% զեղչ ճաշացանկից և բարում բանկետ պատվիրելիս:

Կարծիքներ

Կան բազմաթիվ դրական կարծիքներ Sabor de la Vida ռեստորանի մասին: Գոհ հաճախորդները գրում են համեղ սննդի, գուրման ուտեստների, օրիգինալ դիզայնի և ներկայացման, գերազանց ալկոհոլի, բարեհամբույր անձնակազմի, բարձրակարգ սպասարկման, հարմարավետ սրահների և VIP սենյակների մասին,հրաշալի ու պարզապես շքեղ ինտերիեր, սիգար ծխելու հնարավորություն։ Ռեստորանը մեծ շնորհակալություն է հայտնում հյուրերից, ովքեր այստեղ նշել են իրենց տարեդարձը կամ այլ նշանակալից իրադարձություններ, ինչպես նաև անցկացրել են գործնական հանդիպումներ և բանակցություններ։ Բացի այդ, այցելուները գովում են երաժշտական երեկոները, կենդանի ձայնը, հաճելի ֆոնային երաժշտությունը, նշում են քաղաքի կենտրոնում հարմար դիրքը և սեփական անվճար կայանատեղին: Շատ այցելուներ այն անվանում են Մոսկվայի լավագույն ռեստորաններից մեկը:

Ոչ առանց քննադատության. Հաճախորդներն իջեցրել են իրենց վարկանիշը որոշ ուտեստների փոքր չափաբաժինների և ուռճացված գնի համար: Դժգոհ են որոշ ուտեստների սպասարկումից և որակից։ Բացասական կարծիքներ թողածները գրում են, որ ճաշատեսակները կա՛մ լրիվ անհամ են, կա՛մ լրիվ սովորական, տպավորիչ չեն և գներին չեն համապատասխանում։