Ի՞նչ է օգտակար խավարծիլը և ինչպես օգտագործել այն

Ի՞նչ է օգտակար խավարծիլը և ինչպես օգտագործել այն
Ի՞նչ է օգտակար խավարծիլը և ինչպես օգտագործել այն
Anonim

Այսօր տեսականին խանութներում և շուկայում շատ բազմազան է։ Սուպերմարկետները մեզ առաջարկում են էկզոտիկ մրգերի և բանջարեղենի մեծ տեսականի: Դրանցից շատերը շատ օգտակար են առողջության համար, պարունակում են օրգանիզմին անհրաժեշտ վիտամիններ։ Բժիշկները հաճախ խորհուրդ են տալիս օգտագործել որոշակի բանջարեղեն՝ օգնելու հիվանդին հաղթահարել ցանկացած հիվանդություն: Բայց հեռու գնալ պետք չէ, շատ օգտակար մթերք, որը կօգնի բարելավել ձեր առողջությունը, աճում է ցանկացած այգում. սա խավարծիլ է։

Ի՞նչ օգուտ ունի խավարծիլը:

ինչ է օգտակար խավարծիլը
ինչ է օգտակար խավարծիլը

Այն պարունակում է անհավանական քանակությամբ սննդանյութեր։ Վիտամին C-ն կբարձրացնի ձեր իմունային համակարգը, ուստի հատկապես կարևոր է ձմռանը խավարծիլների արմատներ ուտել, որպեսզի ավելի քիչ հակված լինեք մրսածության և վիրուսների: Վիտամին E-ն բարենպաստ ազդեցություն կունենա երեխայի վրա նախածննդյան շրջանում՝ թույլ տալով նրան ճիշտ զարգանալ։ Հետեւաբար, հղի կանայք պետք է ներառեն այս ապրանքը իրենց սննդակարգում: Նույնը պետք է արվի սրտից և լյարդից գանգատվող մարդկանց համար (մթերքի մեջ պարունակվող կալիումը շատ օգտակար է նրանց առողջության համար.օրգաններ): Խավարծի մյուս առավելությունը վիտամին B-ի պարունակությունն է, որը նույնպես բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարմնի ֆունկցիաների վրա:Բայց զգույշ եղեք! Ցավոք սրտի, խավարծիլը բոլորի համար չէ:

խավարծիլ արմատներ
խավարծիլ արմատներ

Եթե դուք տառապում եք երիկամների անբավարարությամբ, դադարեցրեք այս բանջարեղենը։ Հարկ է նաև հիշել՝ որքան օգտակար է խավարծիլը, այնքան ավելի վտանգավոր կարող է լինել։ Ի վերջո, եթե դրանում պարունակվող կիտրոնը, թթվածինը, խնձորաթթուները կարող են մեղմել հոդատապով հիվանդի տառապանքը, ապա խոցով կամ գաստրիտով կամ այրոցով հիվանդների համար խավարծիլ ուտելը կարող է վտանգավոր դառնալ։

Խավարծիլը խոհարարության մեջ

Մթերքն ինքնին թթու համ ունի, ուստի ոչ բոլորն են ցանկանում այն ուտել հում վիճակում (չնայած դա կարելի է անել՝ լավ կեղևավորված և լվացված արմատը աղցանի մեջ մանրացնելով այլ բանջարեղենի հետ կամ պարզապես շաքարավազով շաղ տալ): Բայց կան շատ խավարծիլ բաղադրատոմսեր: Սրանք կարկանդակներ են, ապուրներ, պելմենիներ և կոմպոտներ: Ի դեպ, վերջինիս մասին. խավարծիլ արմատները թուրմում անհավանական սիրված են երեխաների մոտ։

խավարծիլ արմատները արգանակի մեջ
խավարծիլ արմատները արգանակի մեջ

Օրինակ, եթե պատրաստում եք ժելե կամ կոմպոտ։ Խավարծիլը վերին շերտից մաքրելուց հետո (դա պետք է անել, որպեսզի հետո ստամոքսի խանգարում չտանջվի) մանր կտրատել, վրան լցնել եռման ջուր և եփել 40 րոպե (արմատը պետք է փափուկ դառնա)։ Այնուհետեւ քամեք թուրմը։ Եթե ցանկանում եք, որ դոնդողն ավելի նուրբ ստացվի, արմատը մի քսեք դրա մեջ։ Արգանակը բաժանեք երկու մասի, մեկի վրա շաքարավազ ավելացրեք և այն ավելի ուղարկեք վառարան, երկրորդի մեջ օսլա լցնել: Եռալուց հետո միացրեք երկու մասերը՝ անընդհատ խառնելով։գնդիկներից խուսափելու համար. Ամեն ինչ նորից բերեք եռման աստիճանի: Եփելիս օգտագործում ենք կես լիտր ջուր, 200 գրամ խավարծիլ, մոտ հինգ թեյի գդալ օսլա և 7 ճաշի գդալ շաքարավազ։ Եթե բավականաչափ քաղցր չէ, ապա դոնդողը պատում ենք հարած սերուցքի, շաքարավազի և վանիլի զանգվածով։ Մատուցեք այն ձեր երեխաներին շիլաով կամ պարզապես որպես աղանդեր, և շուտով կտեսնեք խավարծիլի օգուտները: Ի վերջո, այս ապրանքի մշտական օգտագործմամբ ձեր և ձեր երեխաների առողջությունը շատ ավելի լավ կդառնա: Հորինեք ձեր սեփական բաղադրատոմսերը, արմատը տրորեք աղցանների մեջ, օգտագործեք որպես խմորեղենի միջուկ և եղեք առողջ։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Օրական քանի կիլոկալորիա է անհրաժեշտ մարդուն

Տանձ օշարակի մեջ՝ համեղ պատրաստում ձմռանը

Լցոնած ձկան բաղադրատոմս. ինչպե՞ս պատրաստել: Լցոնած ձուկ. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով

Տնական ֆերմենտացված թխած կաթը դանդաղ կաթսայում։ Ինչպես պատրաստել ռյաժենկա «Ռեդմոնդ» բազմաբնակարանային կաթսայում:

Ինչպե՞ս պատրաստել դեղձը ձմռանը օշարակի մեջ։

Տավարի կողիկներ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Լյարդի պաշտետ տանը՝ բաղադրատոմս լուսանկարով

Ինչպես թխել տնական վարսակի ալյուրով հաց. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով

Հեշտ բաղադրատոմսեր՝ ալմետ (կաթնաշոռ)

Սխտորով տաք և սառը սենդվիչներ՝ արագ և հեշտ

Լոբի բանջարեղենով. Կարմիր լոբի բանջարեղենով. բաղադրատոմսեր

Հորթի մսով ուտեստներ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Համեղ մարգարիտա աղցան

Ինչպես տապակել կոտլետները թավայի մեջ. խորհուրդներ և հնարքներ

Խնձորի մարշմելոուի բաղադրատոմս. համեղ ուտեստ պատրաստել տանը