Թթվասեր «Պիսկարևսկայա». նկարագրություն, կալորիականության պարունակություն և սպառողների ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Թթվասեր «Պիսկարևսկայա»-ն երկար տարիներ արտադրվում է «Պիսկարևսկի կաթնամթերքի գործարան» ՍՊԸ-ի կողմից։ Այս ապրանքները մեծ պահանջարկ ունեն գնորդների շրջանում՝ շնորհիվ իրենց մատչելի գնի, բարձր որակի և բնական բաղադրության։ Այս ուսումնասիրությունների հիման վրա թթվասերը կոչվում է անվտանգ, այն չի ներառում կոնսերվանտներ և բուսական ճարպեր։ Միակ բացասական կողմն այն է, որ սննդային արժեքը սխալ է պիտակի վրա: Այնուամենայնիվ, արտադրողը խոստացել է մոտ ապագայում շտկել անճշտությունները։

Այս հոդվածում կքննարկենք Պիսկարևսկայա թթվասերի բաղադրությունը և էներգետիկ արժեքը, օգտակար հատկությունները և տարբերվող հատկությունները։

Ի՞նչ է թթվասերը

Թթվասերը ֆերմենտացված կաթնամթերք է, որը ստացվում է սերուցքի խմորման արդյունքում, որը կաթի ամենաճարպային մասն է։

Սպիտակուցների և ճարպերի հիմնական մասը խտացված է կրեմի մեջ, որն ազդում էպատրաստի արտադրանքի դիետիկ հատկությունները. Գաղտնիք չէ, որ կաթն ու սերուցքը բավականին ծանր մթերքներ են մեր մարսողական համակարգի համար: Ուստի թթվասերը շատ ավելի հեշտ և ավելի լավ է ընկալվում ստամոքսի կողմից։

Օգտակար հատկություններ

Ինչպես վաղուց նշվել է մի շարք հետազոտությունների արդյունքում, թթվասերը, որի պահպանման ժամկետը 10 օրից ավելի է, կորցնում է իր օգտակար հատկությունների մեծ մասը։ Հետևաբար, որոշակի ուտեստ պատրաստելու համար ավելի լավ է օգտագործել մինչև 10 օր պահպանման ժամկետ ունեցող ապրանքներ։

Դրական ազդեցություն մարդու օրգանիզմի վրա.

• ուժ է հաղորդում մկաններին;
• բարելավում է մտավոր գործունեությունը;
• օգտագործվում է թերսնված և անեմիկ հիվանդների սնուցման համար;
• վերականգնում է աղիքային ֆլորան;
• օգնում է օգտակար բակտերիաների աճին և բազմացմանը:

Բացի այդ, այն օգտագործվում է նաև ավանդական բժշկության մեջ։ Ենթադրվում է, որ եթե արևայրուկի ժամանակ թթվասերի լոսյոն քսեն մաշկի վնասված հատվածին, ապա մի քանի օրից այն կվերականգնվի։

Թթվասեր «Պիսկարևսկայա» 15%

Արտադրողի արտադրանքը տարբերվում է յուղայնության տոկոսով և էներգիայի արժեքով: Օրինակ, 15% յուղայնությամբ արտադրանքը սովորաբար օգտագործվում է թեթև բանջարեղենային աղցաններ և խորտիկներ պատրաստելու համար, իսկ 20%՝ տնային թխման համար։

Չնայած այս տոկոսին, թթվասերը հեղուկ տեսք չունի։ Այն բավականին հաստ է և առանց օտար կեղտերի։ Այս ապրանքի բաղադրությունը նույնպես հաճելի է: Ոչինչ չի պարունակում, բացի թթվասերից և սերուցքից։

Գնային քաղաքականություն 450 գրամի համարպատրաստի արտադրանքը ցածր է: Որոշ սպառողներ «Պիսկարևսկայա» թթվասերը անվանում են որպես բյուջետային ապրանք: Միակ բացասականն այն է, որ փաթեթավորումը ներկայացված է փաթեթի տեսքով, որն անհարմար է օգտագործել։ Այնուամենայնիվ, որոշ հաճախորդներ թթվասեր են լցնում իրենց պտուտակավոր բանկաների մեջ կամ գնում են ավելի փոքր ապրանքներ: Այս դեպքում դուք ստանում եք մեկանգամյա օգտագործման կափարիչով պլաստիկ տարա։

Թթվասեր «Պիսկարևսկայա» 20%

Բարձր տոկոս յուղայնությամբ թթվասերն ավելի թանձր է և պարունակում է ավելի շատ օգտակար նյութեր և հանքանյութեր։ Այս մթերքը կարելի է օգտագործել տնական կարկանդակներ, կաթսաներ և այլն պատրաստելիս։

Հատկանշական է այն փաստը, որ թթվասերի պահպանման ժամկետը ընդամենը 12 օր է։ Իսկ դա նշանակում է, որ բաղադրության մեջ չկան կոնսերվանտներ ու բուսական ճարպեր։ Արտադրանքը պատրաստված է ԳՕՍՏ ստանդարտներին համապատասխան, լիովին անվտանգ և պատրաստ օգտագործման համար:

Թթվասերի քիմիական բաղադրությունը՝

• կալցիում;
• մագնեզիում;
• նատրիում;
• ֆոսֆոր;
• ցինկ;
• մանգան;
• երկաթ;
• վիտամիններ A, B, E, C, D, H և PP:

Հաջորդ բաժնում մենք կանդրադառնանք թթվասերի կալորիականությանը 15% և 20% յուղայնությամբ:

Էներգետիկ արժեք

Այնպես որ, անդրադառնալով բաղադրությանը և օգտակար հատկություններին, անցնենք այս մթերքի սպիտակուցների և ճարպերի պարունակությանը։

Կալորիական թթվասեր «Պիսկարևսկայա» 15% կազմում է՝

• սպիտակուցներ - 2,6 գրամ;
• ճարպեր - 3,6 գրամ;
• ածխաջրեր - 0 գրամ;
• կալորիա - 160 կկալ.

Թթվասերի սննդային արժեքը 20%:

• սպիտակուցներ - 2,5 գրամ;
• ճարպեր - 20 գրամ;
• ածխաջրեր - 3,4 գրամ;
• կալորիա - 204 կկալ.

Ինչպես տեսնում եք, արտադրանքի 100 գրամի ընդհանուր կալորիականությունը փոքր է: Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ ավելի յուղոտ թթվասերին, քանի որ այն ունի ավելի շատ վիտամիններ, հանքանյութեր և ավելի բարձր սննդային արժեք։ Եթե դուք դիետա եք պահում և փորձում եք նիհարել, ապա օգտագործեք օրական 25-30 գրամից ոչ ավելի։

Նախընտրական խորհուրդներ և սպառողների կարծիքներ

Մթերքը զամբյուղում ավելացնելուց առաջ պետք է ուշադիր ուսումնասիրել թթվասերի պատրաստման և պիտանելիության ժամկետը։ Մի գնեք վնասված փաթեթավորումով ապրանք, պատռված կափարիչ և այլն։ Արժե նաև ուշադրություն դարձնել հենց թթվասերին։ Այն պետք է լինի միատեսակ գույնի և առանց օտար կեղտերի: Առանց բշտիկների և դեղին բծերի։

Որակյալ թթվասերն ունի հաստ ու հեղուկ կառուցվածք, հաճելի կաթնագույն երանգ և բույր։ Այն թթու համ չունի։

Հետազոտության համաձայն՝ կարելի է նշել Պիսկարևսկայա թթվասերի օգտակարությունը.

• լիովին անվտանգ և պատրաստ օգտագործման համար;
• չի պարունակում բուսական ճարպեր;
• չի պարունակում կոնսերվանտներ;
• պատրաստված է որակյալ հումքից;
• ոչ GMO.

Բայց թերությունները ներառում են՝

• սխալնշված սննդային արժեք;
• անհարմար փաթեթավորում.

Ինչ վերաբերում է «Պիսկարևսկայա» թթվասերի ակնարկներին, ապա այս դեպքում սպառողների կարծիքները տարբերվում են։ Շատերը գոհ են ապրանքների ինքնարժեքից և դրանց կազմից, իսկ մյուսները չեն վստահում նման ցածր գնին։

Մեկ այլ կարևոր գործոն է ապրանքի փաթեթավորման որակը: Բաղադրությունը և պիտանելիության ժամկետները հաճախ ջնջվում են տեղափոխման ժամանակ, ինչը նույնպես ազդում է գնորդների կարծիքի վրա։

Թթվասերն իսկապես ունի հաճելի համ և բույր, ինչպես նաև թանձր խտություն։ Դա պայմանավորված է բարձրորակ հումքի և երրորդ կողմի կեղտերի և կոնսերվանտների բացակայությամբ: Բայց մինչ այս ապրանքի մասին սեփական կարծիք կազմելը, դուք պետք է փորձեք այն։