Հին անգլիական դիետա՝ ճանապարհ դեպի բարակ իրան

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ազնվական ընտանիքների հարուստ աղջիկների համար նախատեսված անգլիական պանսիոնատներում հին անգլիական դիետան շատ տարածված էր: Վիկտորիանական դարաշրջանում գնահատվում էին փխրուն կազմվածքով աղջիկները, առանց այդ հատկության նրանց համար դժվար էր համապատասխան համընկնում գտնել:

Գիշերօթիկների ղեկավարությունը մեծ ջանքեր գործադրեց, որպեսզի գիշերօթիկները իսկական տիկնոջ տեսք ունենան։ Ըստ ընդունված տեսակետների՝ իսկական տիկինը պետք է ունենա նուրբ միտք, բարակ դաստակ և նեղ իրան։ Ցավոք, ոչ բոլոր աշակերտներն ունեին նման արժեքավոր որակներ։ Իսկ եթե դաստակների հաստությունը հնարավոր չէր շտկել, ապա միանգամայն հնարավոր էր ձեռք բերել բարակ իրան։ Դրա համար օգտագործվել է հին անգլիական դիետա, որն օգտագործվում էր Անգլիայի պանսիոնատների գրեթե 90%-ում։

Այն ժամանակվա ապրանքները բավականին թանկ էին, և որոշ կատաղի քննադատներ պնդում էին, որ այս կերպ պանսիոնատների ղեկավարությունը փորձում է խնայել սննդի վրա։ Ինչքան էլ որ լինի, բայց պարբերաբար բոլոր աղջիկներին խղճուկ ճաշացանկ էին դնում՝ անկախ նրանցիցմարմնակազմություն. Որոշ պանսիոնատներում դիետան օգտագործում էին տարին 4 անգամ, մյուսներում՝ շատ ավելի հաճախ՝ մի քանի ամիսը կամ նույնիսկ շաբաթը մեկ։ Հին անգլիական դիետան օգտագործվել է 5 օր, որի ընթացքում պահանջվել է մի քանի կիլոգրամ ավելորդ քաշ։ Ավելի նիհար աղջիկները հանգստյան օրերին գնում էին տարբեր սոցիալական միջոցառումների, որտեղ նույնպես ընդունված չէր շատ ուտել։ Արիստոկրատ տիկնայք նույնպես օգտվում էին այս սննդակարգից, որը թույլ էր տալիս նրանց գնալ առանց կորսետների։

Հին անգլերեն դիետայի մենյու

1 օր

Նախաճաշ. ջրի մեջ եփած վարսակի ալյուր, մի բաժակ անքաղցր թունդ թեյ:

Ճաշ՝ մի բաժակ թեյ, հավի արգանակ մի կտոր հացով, արգանակը կարելի է աղել։

Ընթրիք. մի բաժակ թեյ, մի կտոր հաց, թեթև կարագով (կարագով):

2 օր

Նախաճաշ՝ մեկ ափսե վարսակի ալյուր, մի բաժակ թեյ։

Ճաշ. հավի ձու - երկու կտոր, մի կտոր հաց և կարագ և մի կտոր պանիր, թունդ թեյ

ճաշ՝ 2 խնձոր։

Օր 3

Նախաճաշ. թեյ ջեմով (1/3 բաժակ).

Ճաշ. հավի թմբուկ և մի բաժակ թեյ:

Ճաշ՝ խաշած լոբի - մեկ ափսե.

4 օր

Նախաճաշ՝ մեկ ափսե վարսակի ալյուր, մի բաժակ թունդ թեյ։

ճաշ. երեք հավի ձու.

Ճաշ՝ միրգ - 2 տանձ։

5 օր

Նախաճաշ. մի կտոր հաց պանրով և կարագով, մի բաժակ չքաղցր թեյ:

Ճաշ՝ հավի թմբուկ և մի բաժակ կաթ։

Ճաշ՝ երկու խաշած կարտոֆիլ, մեկ բաժակ թեյ։

Կեսօրվա խորտիկը միշտ բաղկացած էր թունդ թեյից՝ առանց շաքարի։

Ինչպես երևում է մենյուից,Անգլիացի աղջիկների սննդակարգը շատ խղճուկ էր և բաղկացած էր մոտավորապես 800 կիլոկալորիայից: Միաժամանակ սննդակարգը հարուստ է սպիտակուցներով, իսկ դրանում ածխաջրերի քանակը կրճատվում է։ Ավելի լավ է օգտագործել հացահատիկային հաց, իսկ մուրաբայի փոխարեն հարմար է սովորական հատապտուղների մուրաբան։ Թույլատրվում է հավի թմբուկը փոխարինել խաշած ձկով։ Սև թունդ թեյը լրացուցիչ նպաստում է քաշի կորստին։ Բոլոր ապրանքները մատչելի են, դրանք պատրաստելու համար շատ քիչ ժամանակ կպահանջվի, ինչը դիետայի առավելությունն է։ Ինչպե՞ս կարող եք նիհարել այս դիետայի վրա: Դժվար թե այսքան կարճ ժամանակում նիհարեք հայտարարված 5-10 կիլոգրամը, բայց կարող եք ազատվել 3-4 կիլոգրամից։

Սակայն սննդաբանները խորհուրդ չեն տալիս երկարաժամկետ օգտագործել նման դիետա, որը խորհուրդ է տալիս հին անգլիական դիետան։ Կարծիքներն ասում են, որ բավականին դժվար կլինի եռանդուն ապրելակերպ վարել։ Բացի այդ, դիետան պարունակում է քիչ բանջարեղեն և մրգեր, ուստի երկուշաբթիից ուրբաթ պետք է օգտագործել վիտամինային հավելումներ։ Զգուշությամբ, նման ճաշացանկը անհրաժեշտ է այն մարդկանց, ովքեր ունեն մարսողական համակարգի հիվանդություններ։ Եվս մեկ նրբություն՝ դիետայի ընթացքում աղ չես կարող օգտագործել, այնպես որ հաճույք չես ստանա։ Եթե այս խոչընդոտները ձեզ չեն անհանգստացնում, ապա հետևեք սննդակարգին և ձեզ իսկական անգլիացի տիկին զգացեք։