Շամպայն Asti Martini և Asti Mondoro - որակը շատ ավելի բարձր է, քան գինը

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Բառերի այնպիսի անսովոր հաճելի համադրություն, ինչպիսին Asti-ի շամպայնն է, շոյում է ականջը։ Այս շամպայնը ծանոթ է Ռուսաստանի շատ բնակիչների, սակայն նրանցից քչերն են այս հոյակապ ըմպելիքի իսկական գիտակ։

Բավականին դժվար է բացատրել նման անհասկանալի փաստը։ Միգուցե ինչ-որ մեկը կարծում է, որ շամպայնի գինը չափազանց բարձր է, կամ գուցե մարդիկ պարզապես նախընտրում են ընտրել Ռուսաստանում պատրաստված խմիչքի ապրանքանիշեր։ Ակնհայտ է, որ Asti Martini-ն և Asti Mondoro շամպայնը պահանջում են ավելի հարգալից վերաբերմունք:

Փրփրուն գինիները սովորաբար չեն անվանում շամպայն, բացառությամբ ֆրանսիական երկրների, սակայն Գերմանիայի և Իսպանիայի արտադրողների մեջ ակնհայտորեն առանձնանում է Asti-ի իտալական արտադրության շամպայնը։

Գինի Asti Martini-ն հեռավոր անցյալում մատակարարվում էր այնպիսի մեծ երկրների միապետներին, ինչպիսիք են Իսպանիան, Իտալիան և Պորտուգալիան: Այսինքն՝ թագավորները գիտեին գինու իրական իմաստը և նախընտրում էին արտադրանքը միայն Պիեմոնտում արտադրված մուսկատ սպիտակ խաղողից։

Բայց այս պահին խոսքը Asti Martini-ի նման հայտնի շամպայնի մասին է։ Շամպայնը հայտնի է իր մրգայինհետհամ և անսովոր բույր: Այս շամպայնն ունի հարուստ օրիգինալ համ և ավելի շատ նախընտրում են կանայք, քան տղամարդիկ։

Champagne Asti Martini - չափավոր գազավորված ըմպելիք: Նրա բաղադրության մեջ շաքար չկա, սպիտակ մշկընկույզը նրան քաղցրություն է հաղորդում։ Այս ըմպելիքի ուժը 7,5 աստիճանից ոչ ավել է։ Ցանկալի է օգտագործել սառեցված վիճակում։ Այս գինու միակ թերությունն այն է, որ այն արագ է վերջանում։

Բրենդավորված է նաև Շամպայն Asti Mondoro-ն։ Առանձնահատուկ գովասանքի է արժանի շշի դիզայնը, պարզ է, որ դիզայները հստակ փորձել է։ Զմրուխտ ապակի՝ ոլորված և հմայող, փաթեթավորումը նույնպես օրիգինալ է։

Այս շամպայնի գինը ֆրանսիական արտադրության գինիների համեմատ ոչ այնքան բարձր է, այլ բավականին մեծ։ Այն վճարում է հենց այս համեղ ըմպելիքը համտեսելով: Իհարկե, ամեն օր Asti Mondoro գինի գնելու կարիք չկա, բայց, օրինակ, կարող եք այն թույլ տալ Ամանորին։

Կանայք խոսում են միայն Asti Mondoro շամպայնի նուրբ համի, մշկընկույզի բույրի և մեղրի, մրգերի ու ծաղիկների փունջի մասին: Եվ սա միանգամայն ճիշտ է, բացի սրանից հարկ է նշել խմիչքի յուրահատուկ սերուցքային գույնը։

Կան նաև այնպիսիք, ովքեր ասում են, որ այս գինու թերությունը որոշակի թթվայնության բացակայությունն է, առանց որի Asti Mondoro-ն պարզապես փրփրուն գինի է՝ նուրբ թթվայնությամբ: Սա կարող է ճիշտ լինել, բայց քանի դեռ խմիչքը չի համտեսվել, դժվար է ինչ-որ բանի մասին խոսել:

Այս շամպայնի որակն ապացուցվել է ժամանակի և տասնյակներովտարբեր ցուցահանդեսներում և մրցույթներում նվաճած մեդալներ։

Գինին պատրաստված է Մուսկատ Ալեքսանդրիայի խաղողից, որը հավաքվել է Իտալիայում, Պիեմոնտ քաղաքում:

Այս ըմպելիքի ուժը յոթ աստիճան է, սա իդեալական ցուցանիշ է, քանի որ այս շամպայնը կարելի է խմել և՛ շոգին, և՛ ցրտին։

Նաև ըմպելիքը պարզապես անփոխարինելի է որպես ապերիտիվ, այն հիանալի համադրվում է ցանկացած աղանդերի հետ՝ տորթ, պաղպաղակ, ելակ և այլն։ Asti Mondoro շամպայնը խորհուրդ է տրվում խմել սառեցված, սակայն Asti Martini-ի նման։