Ինչպես պատրաստել մաննիկ միկրոալիքային վառարանում

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ինչու ենք մենք սիրում միկրոալիքային վառարանը: Ճիշտ է, հիմնական ուտեստների պատրաստման արագության համար։ Երեխաների համար աղանդերը պետք է հաճախ պատրաստել, իսկ միկրոալիքային վառարանում մանանան պարզապես փրկություն է զբաղված տնային տնտեսուհու համար։ Պարզ գործընթաց, որին կարող է տիրապետել անգամ դեռահասը։

Այսպիսով, եկեք սկսենք մաննիկ պատրաստել միկրոալիքային վառարանում: Ամենապարզը պատրաստվում է կեֆիրի վրա, այն թուլացնում են սոդայով, այն չի պահանջում նախապես ձուն հարել։ Ապրանքների քանակը պետք է վերցվի՝ ելնելով առկա ապակու կամ կերամիկական ձևի ծավալից: Առաջարկվող հավաքածուն նախատեսված է 800-1000 մլ ձևի համար։

Բացի այդ, արտադրանքի նախնական պատրաստման համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի խորը բաժակ: Այս բաժակի մեջ լցնել կես բաժակ ձավար և նույնքան կեֆիր։ Թողեք 20-30 րոպե կանգնի, որպեսզի ձավարը ուռչի։ Հալեցնել կարագը կամ մարգարինը թխման ամանի մեջ միկրոալիքային վառարանի միջոցով։

Խմորի պատրաստում. ուռած ձավարին ավելացնել 100 գ շաքարավազ, 1 ձու, զանգվածը հարումով ուժգին հարել։ Ավելացնել կես բաժակ ալյուր՝ խառնած մեկ թեյի գդալ սոդայի, հալած կարագի հետ, ամեն ինչ նորից խառնել։ Դուք կարող եք մաննիկ պատրաստել առանց ալյուրի, ապա անհրաժեշտ է երկու անգամ ավելի շատ ձավարեղեն վերցնել։ Խառնուրդը լցնել պատրաստի ձևի մեջ, այն արդեն քսված է հալած կարագի մնացորդներով։

Ամեն ինչ պատրաստ է, կարող ենք անմիջապես թխել։ Մաննիկը միկրոալիքային վառարանում եփում են 800 վտ հզորությամբ 6 րոպե։ Այն հանելու համար շտապել պետք չէ, թող մի քանի րոպե մնա միկրոալիքային վառարանում։ Այժմ մենք հանում ենք և ձևը շրջում ենք հարթ ափսեի վրա։ Կարող եք անմիջապես տաք վիճակում ուտել կամ սպասել, մինչև այն սառչի։ Երկու տարբերակներն էլ ունեն իրենց կողմնակիցները։

Միկրոալիքային վառարանում հասարակ մաննիկը հաճախ ցանկանում է ինչ-որ բանով զարդարվել: Գաղտնիք չէ, որ ճաշատեսակները գունատ են, առանց խրթխրթան կեղևի։ Այստեղ կան տարբեր տարբերակներ: Եթե տանը վառ մուրաբա կա՝ սեւ հաղարջի, բալի, ազնվամորու, անմիջապես լցնել ափսեի մեջ։ Եվ յուրաքանչյուր մատուցման համար մատուցում ենք մեկական գդալ թթվասեր կամ սերուցք։

Հնարավոր է ավելի կտրուկ բարելավում: Ուղիղ հում զանգվածի մեջ ավելացնել 2 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի կամ լցնել մանանայի վրա շոկոլադե գլազուրով։ Ամբողջ մաննիկը կարող եք յուղել թթվասերով և շաղ տալ մանրացված ընկույզով։ Մանանայի չեզոք համը թույլ է տալիս բազմաթիվ հավելումներ:

Հատկապես համեղ է Խնձորով մաննիկը։ Այն պատրաստվում է սովորական մանանայի հիման վրա, որը ներառում է ալյուր։ Բացի այդ, բաղադրատոմսին ավելացվում է երկու միջին կամ մեկ մեծ խնձոր: Մինչ ձիաձավարը ուռչում է կեֆիրի մեջ, խնձորը պետք է մաքրել և կտրատել փոքր շերտերով կամ խորանարդներով:

Խնձորով դարչինի նման բուրավետ համեմունքը ներդաշնակորեն համադրվում է։ Դրանով շաղ տալ մանր կտրատած խնձորները, քանակությունը՝ ըստ ճաշակի։ Դուք կարող եք մի պտղունց վերցնել, բայց մի թեյի գդալ սլայդով ավելորդ չի լինի: Խնձորի հավելումը մեծացնում է մանանայի քաշը, ուստի եփեք այնհետևում է 2-3 րոպե ավելի երկար։

Հնարավոր են նաև Տատանումներ մրգերի թեմայով։ Խնձորը կարելի է փոխարինել տանձով կամ պահածոյացված արքայախնձորով։ Մրգային հավելումները լավ է օգտագործել, եթե սովորական ձավարի շիլան մնում է չուտված: Այնուհետև բաղադրատոմսում բաց է թողնվում հացահատիկը կեֆիրի մեջ ուռելու փուլը, ավելացնում են հարած ձու (2 հատ) և խնձոր։

Իհարկե, մաննիկը չի կարելի վերագրել տոնական ուտեստներին, սակայն պատրաստման հեշտությունը, հասանելիությունն ու բաղադրիչների անվնասությունը թույլ են տալիս այն հաճախ ներառել ընտանեկան սննդակարգում։