Ինչպես պատրաստել պուդինգ միկրոալիքային վառարանում համեղ և արագ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Պուդինգը տնային սեղաններին չափազանց հազվադեպ հանդիպող միջոց է: Չնայած առկայությանը, բյուջեին, պատրաստման հեշտությանը և գերազանց համին, տնային տնտեսուհիների մեծ մասը համառորեն անտեսում է այս անսովոր նրբությունը: Չնայած իրականում պուդինգն ունի համեղ համ, նուրբ, թեթև հյուսվածք և հաճելի բուրմունք։ Նման նրբագեղությունը կարող է նվաճել և՛ մեծերին, և՛ երեխաներին։

Բացի այդ, դուք կարող եք նման պարզ ուտեստ պատրաստել նույնիսկ միկրոալիքային վառարանում հաշված րոպեների ընթացքում՝ խնայելով շատ ժամանակ, որը հաճախ պահանջում է բարդ աղանդեր ստեղծելու համար: Ուրեմն ինչու չփորձեք նման նրբություն պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով: Եվ պարզ բաղադրատոմսերը ձեզ կօգնեն այս հարցում։

Միկրոալիքային վառարանում կաթնաշոռի պուդինգ

Այս ֆերմենտացված կաթնամթերքը կատարյալ է շտապում դասական աղանդեր ստեղծելու համար: Այս պուդինգը միկրոալիքային վառարանում պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• 100 գ կաթնաշոռ;
• ճաշի գդալ շաքար;
• նույն քանակությամբ ձիաձավար;
• ձու;
• մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ;
• մեկ պտղունց վանիլին.

Գործընթացն ինքնին ձեզ կտանի առավելագույնը15 րոպե. Նշում. Կաթնաշոռի պուդինգի սննդային արժեքը 100 գրամի դիմաց 200 կկալ է։

Ինչպես պատրաստել

Կաթնաշոռը պատառաքաղով մանրակրկիտ հունցում ենք, որպեսզի մեջը մեծ կտորներ չմնան։ Դուք կարող եք այն մանրացնել մաղի միջով։

Ավելացնում ենք ձուն և լավ խառնում ենք։ Այստեղ նույնպես ուղարկեք պատրաստի շաքարավազ, կիտրոնի հյութ և վանիլին։

Խառնուրդը համասեռ դառնալուց հետո մեջը լցնել ձիաձավարը և նորից խառնել։

Ստացված զանգվածը լցնել հրակայուն ամանի կամ պարզ բաժակի մեջ։

Միացրեք միկրոալիքային վառարանը առավելագույն հզորության և պատրաստի կտորը ներս ուղարկեք 3 րոպեով: Այնուհետև մի երկու րոպե թողեք «հանգստանա», ապա նորից միացրեք ջեռոցը 3 րոպեով։

Վե՛րջ, համեղ կաթնաշոռային պուդինգը պատրաստ է։ Ցանկության դեպքում պատրաստի աղանդերը կարող եք զարդարել կոկոսի փաթիլներով, շոկոլադի կտորներով, բոլոր տեսակի հատապտուղներով, մրգային կտորներով, ընկույզով կամ մի գդալ պաղպաղակով։ Ընդհանուր առմամբ, կարող են լինել հսկայական թվով դիզայնի տարբերակներ: Հիմնական բանը, մի վախեցեք փորձարկումներից:

Միկրոալիքային վառարանում շոկոլադե պուդինգի բաղադրատոմս

Այս աղանդերը այսօր շատ տարածված է, քանի որ այն համատեղում է և՛ առողջության առավելությունները, և՛ անգերազանցելի համը։ Ճիշտ է, տանտիրուհիների մեծ մասը թխում է այս աղանդերը ջեռոցում կամ դանդաղ կաթսայում: Բայց ի՞նչ, եթե շոկոլադե պուդինգ եփեք միկրոալիքային վառարանում: Արդյունքը ավելի վատ չի ստացվի, բայց գործընթացը ինքնին կկրճատվի առնվազն երեք անգամ: Այսպիսով, համոզվեք, որ հաշվի առնեք առաջարկվող բաղադրատոմսըանշուշտ կօգնի ձեզ շտապ օգնության դեպքում:

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է՝

• 4 ճաշի գդալ ալյուր;
• նույն քանակությամբ շաքար;
• կակաոյի փոշու կեսը;
• 100գ կարագ;
• 70մլ կաթ;
• մի պտղունց վանիլին;
• ձու.

Թույլ տվեք 10 րոպե գործընթացին: Աղանդերի կալորիականությունը՝ 340 կկալ 100 գրամի դիմաց։

Գործողությունների ալգորիթմ

Առաջին հերթին պետք է միացնել բոլոր չոր բաղադրիչները՝ կակաոյի փոշի, շաքարավազ, ալյուր և վանիլին։ Մեկ այլ ամանի մեջ մանրակրկիտ հարում ենք ձվերը մինչև փրփրուն դառնան, ապա վրան ավելացնում տաք կաթ։

Այժմ երկու զանգվածն էլ պետք է միացնել, մանրակրկիտ խառնել։ Այնուհետեւ պետք է միկրոալիքային վառարանում հալված կարագը լցնել խառնուրդի մեջ։ Եվս մեկ անգամ մանրակրկիտ խառնել բոլոր բաղադրիչները, լցնել հատուկ թխման տարայի մեջ։ Պուդինգը միկրոալիքային վառարանում 5-6 րոպե առավելագույն հզորությամբ:

Բանանի աղանդեր

Ոչ մեծը, ոչ էլ երեխան չեն կարող անցնել նման հյուրասիրության կողքով։ Միկրոալիքային վառարանում բանանի պուդինգը պարզվում է, որ աներևակայելի քնքուշ է, խելահեղ համեղ և բուրավետ: Նման պարզ վերաբերմունքը, որը եփում է շտապում, նույնիսկ արժանի է տոնական սեղանին: Իսկ մանկական տոնակատարության համար պարզապես անիրատեսական է ավելի լավ հյուրասիրություններ գտնել:

Միկրոալիքային վառարանում բանանի պուդինգ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• պտուղն ինքնին;
• 30գ կարագ;
• 3 ճաշի գդալ ալյուր;
• 2 ճաշի գդալ շաքար;
• մի պտղունց սոդա;
• 0, 5թեյի գդալ քացախ;
• ձու;
• մեկ ճաշի գդալ կաթ.

Գործընթացը կտևի մոտավորապես 15 րոպե: Աղանդերի կալորիականությունը՝ 240 կկալ 100 գրամի դիմաց։

վարույթ

Պատրաստված բանանը մաքրում ենք կեղևից, միջուկը տեղափոխում խորը ամանի մեջ և պատառաքաղով լավ տրորում։ Մեկ այլ տարայի մեջ կարագը հալեցնում ենք միկրոալիքային վառարանում կամ ջրային բաղնիքում։ Տաքացնելուց հետո անպայման թողեք, որ սառչի։

Հիմա հեղուկ կարագի մեջ ավելացրեք շաքարավազն ու ձուն, ամեն ինչ եռանդորեն խառնեք։ Երբ հյուսվածքը հարթ լինի, զանգվածին ավելացրեք տրորած բանանը և նորից մանրակրկիտ խառնեք։

Խառնուրդի մեջ լցնել ալյուրը, քացախով եփած սոդան և տաք կաթը։ Յուրաքանչյուր նոր բաղադրիչից հետո մանրակրկիտ հարեք։

Ստացված խմորը լցնել կաղապարի մեջ և պուդինգն ուղարկել միկրոալիքային վառարան 5 րոպե առավելագույն հզորությամբ։

Մի քանի վերջին խորհուրդ

Միկրոալիքային վառարանում պուդինգը չափազանց հեշտ և մատչելի միջոց է: Այն պատրաստվում է իսկապես հեշտ և աներևակայելի արագ՝ դարձնելով այն կատարյալ թեթև նախաճաշի համար, երբ դուք իսկապես ուզում եք ինչ-որ նուրբ և համեղ բան, և չեք ցանկանում երկար ժամանակ խառնվել խոհանոցում: Մասնավորապես, նման անսովոր աղանդերը կհիշեն փոքրիկները։ Ի դեպ, նրանց համար դա նույնպես շատ օգտակար է։ Եվ բոլոր ծնողներն անմիջապես գիտեն, որ շատ հազվադեպ է պատահում, որ երեխան նման բան ուտի։ Նման պուդինգով նման խնդիրներ անպայման կլինենլուծվել է. Եվ ահա մի քանի խորհուրդ՝ ձեր աղանդերը իսկապես համեղ և օգտակար դարձնելու համար:

• Եթե ցանկանում եք դիետիկ հյուրասիրություն պատրաստել, ապա նախապատվությունը տվեք ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռին կամ կաթին։
• Դուք կարող եք պուդինգ պատրաստել միկրոալիքային վառարանում՝ սովորական բաժակի մեջ։ Ի դեպ, դրանից շատ հարմար է ուտել։ Բայց եթե ցանկանում եք գեղեցիկ աղանդեր պատրաստել և մատուցել ափսեի մեջ, օգտագործեք սիլիկոնե կաղապարներ։

• Բաղադրատոմսերի ձուն օգտագործվում է խմորն իրար պահելու համար, ուստի, եթե ազատ ժամանակը թույլ է տալիս, խորհուրդ է տրվում սպիտակուցներն ու դեղնուցները առանձին հարել։
• Շաքարը կարելի է ամբողջությամբ փոխարինել չորացրած մրգերով կամ մրգերով. այն էլ ավելի առողջարար կստացվի, և գուցե նույնիսկ ավելի համեղ։