Դիետա աղիների և սիգմոիդ հաստ աղիքի դիվերտիկուլյոզի համար

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Մարսողական համակարգից բողոքող հիվանդների թիվը տարեցտարի ավելանում է. Պատճառը միանգամայն պարզ է՝ ժամանակակից մարդու սննդի մշակույթը շատ ցանկալի բան է թողնում: Մենք չենք անդրադառնա այս հարցի փիլիսոփայական ասպեկտին, մենք ավելի լավ կսովորենք, թե ինչպես ճիշտ կազմել ճաշացանկ աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների, մասնավորապես աղիքային դիվերտիկուլյոզի համար:

Այս հիվանդության բուժման ընթացքում հիմնական շեշտը դրվում է սննդակարգի վրա։ Աղիքային դիվերտիկուլոզով, որն առավել հաճախ ազդում է սիգմոիդ շրջանի վրա, հիվանդները պետք է արմատապես վերանայեն իրենց սննդակարգը: Չնայած այն հանգամանքին, որ այս պաթոլոգիայի զարգացման ճշգրիտ պատճառները դեռևս անհայտ են բժիշկներին, գիտնականներին հաջողվել է որոշակի եզրակացություններ անել. հիվանդանալու հավանականությունն ավելի մեծ է նրանց մոտ, ովքեր հիմնականում կենդանական ծագման սնունդ են օգտագործում։

Ի՞նչ է աղիքային դիվերտիկուլոզը

Հարկավոր է մի քանի բառ տալ այս հիվանդության համառոտ նկարագրությանը, որն ամենից հաճախ ազդում է հաստ աղիքի վրա: Դիվերտիկուլյոզի սննդակարգը կառուցված է այնպես, որնվազագույնի հասցնել բեռը սիգմոիդ շրջանի վրա: Հիվանդության բնորոշ առանձնահատկությունն են աղիների պատերի բազմաթիվ ելուստները։ Ձևով նրանք փոքր գրպան են հիշեցնում, որը բժշկության մեջ կոչվում է դիվերտիկուլ։ Սկզբնական փուլերում հիվանդությունը հազվադեպ է ուղեկցվում ցավով։ Հիվանդները կարող են տարիներ շարունակ տեղյակ չլինել պաթոլոգիայի առկայության մասին, որն արտահայտվում է որպես մարսողական համակարգի աննշան խանգարումներ։ Մինչդեռ դիվերտիկուլյոզի բարդությունը կարող է հանկարծակի սրել կլինիկական պատկերը։ Հիվանդների մոտ առաջանում է որովայնի ցավ, կղանքը խանգարում է, սրտխառնոցը դառնում է մշտական, իսկ բորբոքային պրոցեսն ավելի է արտահայտվում։

Պաթոլոգիայի զարգացման հիմնական պատճառը անհավասարակշիռ սննդակարգն է՝ բաղկացած հիմնականում բարձր կալորիականությամբ մթերքներից։ Մեծ քանակությամբ սննդի օգտագործումը բացասաբար է անդրադառնում նաև աղեստամոքսային տրակտի վիճակի վրա։

Ինչպես է դիետան բուժում այս վիճակը

Հետաքրքիր է, որ բժիշկները դեղեր չեն օգտագործում աղիների և սիգմոիդ հաստ աղիքի դիվերտիկուլոզի բուժման համար: Այս հիվանդության սննդակարգը մարսողական համակարգի կայունացման հիմնական և, թերեւս, միակ արդյունավետ միջոցն է: Դիետայի պլանը և սննդակարգի բաղադրությունը պետք է կազմվի միայն պրոֆեսիոնալ գաստրոէնտերոլոգի կողմից: Մասնագետը կընտրի ճաշացանկը՝ ելնելով սկզբունքներից՝

• հաշվի առնելով հիվանդի մարմնի անհատական առանձնահատկությունները;
• բջջների առավելագույն հարստացում արժեքավոր հետքի տարրերով։

Դուք կարող եք և պետք է սա ուտել:

Աղիքների դիվերտիկուլյոզով մեկ շաբաթվա սննդակարգի և ճաշացանկի մասին խոսելուց առաջ պետք է ուշադրություն դարձնել թույլատրված և արգելված մթերքներին։ Մասնագետների կարծիքով՝ սիգմոիդ հիվանդությամբ հիվանդների մոտավոր սննդակարգը պետք է այսպիսի տեսք ունենա՝.

1. Կաթնամթերք. Աղիքային նորմալ միկրոֆլորան վերականգնելու համար անհրաժեշտ է ցածր յուղայնությամբ կեֆիրի, կաթնաշոռի, մածունի կանոնավոր օգտագործումը։
2. Մրգեր և հատապտուղներ. Դրանք պետք է թարմ վիճակում ուտել օրական առնվազն երեք անգամ։ Աղիքային դիվերտիկուլոզով դիետա պահող հիվանդներին խորհուրդ է տրվում ուտել խնձոր, ցիտրուսային մրգեր, կիվի, բանան, սև և կարմիր հաղարջ։
3. Հացահատիկ. Բոլոր հացահատիկներից միայն հնդկաձավարը, վարսակի ալյուրը և շագանակագույն բրինձը հեշտությամբ մարսվում են և չեն առաջացնում անհանգստություն աղիների պատերին։
4. Միս և ձուկ. Նախապատվությունը պետք է տրվի ցածր յուղայնությամբ սորտերին (նապաստակ, հավի միս, հնդկահավ, կարաս, կարաս, խարույկ, ցողուն, ձողաձուկ):
5. Խմիչքներ. Օրգանիզմը պետք է բավարար քանակությամբ հեղուկ ստանա, ուստի այստեղ սահմանափակումներ չկան։ Կարելի է խմել թեյ, սուրճ, կոմպոտ, տնական ժելե։

Ինչից է ցանկալի հրաժարվել

Զգուշորեն ներառեք խմորեղենը ձեր սննդակարգում։ Աղիքների վիճակի վրա բարենպաստ ազդեցություն կունենա երեկվա հացը, կոշտ ցորենի մակարոնեղենը: Միևնույն ժամանակ, պետք է հրաժարվել քաղցր խմորեղենից և տարեկանի մթերքներից։

Բանջարեղենի բոլոր տեսակները չեն կարող ներառվել սննդակարգում աղիքային դիվերտիկուլյոզի դեպքում: Դիետան ենթադրում է փափուկ սննդային մանրաթելերի օգտագործում, որոնքմարմնի համար ավելի հեշտ է մարսել. Կաղամբը, ներառյալ ծովը, ծաղկակաղամբը և սպիտակ կաղամբը, սունկը, հատիկաընդեղենը, սոխը և սխտորը, համարվում են կոշտ և դժվար հիվանդ աղիքների համար:

Ամբողջական կաթն արգելված է. Ի դեպ, սա ամենաբարդ արտադրանքներից է, և դեռ քննարկվում է չափահաս տարիքում, նույնիսկ առողջ աղիքների դեպքում դրա օգտագործման նպատակահարմարությունը։ Որքան մեծ է մարդը, այնքան քիչ է նա արտադրում լակտազ՝ ֆերմենտ, որը քայքայում է կաթի շաքարը (լակտոզա): Կաթի անհանդուրժողականությունը բավականին տարածված է հիվանդների մոտ:

Բուժման ընթացքում պետք է հաշվի առնել

Աղիքների դիվերտիկուլյոզով մեկ շաբաթվա սննդակարգ և մենյու կազմելը հիմնված է պարզ կանոնների վրա.

1. կոտորակային սնուցում. Պարզ խոսքերով՝ պետք է մի քիչ ուտել։ Որքան մեծ է չափաբաժինը, այնքան ավելի դժվար է բարակ աղիքի համար բավականաչափ ֆերմենտներ արտազատել սննդի ամբողջական կլանման համար: Մեծահասակների համար սննդի օպտիմալ քանակությունը բռունցքի չափի չափաբաժինն է։
2. Սննդի միջև ընդմիջումը չպետք է լինի 2,5 ժամից ավելի։ Պետք է հաճախակի սնվել, որպեսզի օրգանիզմը ստանա անհրաժեշտ քանակությամբ էներգիա։ Հավատարիմ մնալով այս գրաֆիկին՝ դուք կսովորեցնեք ձեր ստամոքսը և աղիքները մշտապես լավ վիճակում լինել։
3. Հավասարակշռված դիետա. Աղիքային դիվերտիկուլյոզի համար դիետան ներառում է սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի ճիշտ համամասնությամբ սնունդ: Բժիշկները իդեալական հարաբերակցությունն անվանում են 1:1:4:
4. Միայն առողջարար պատրաստման եղանակներ. Ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդությունների դեպքում սնուցման մեջ հիմնական շեշտը դրվում է ջերմային մշակման վրա.ապրանքներ. Ջեռոցում կամ գոլորշու լոգարանում պատրաստված սնունդը պահպանում է առավելագույն սննդային արժեքը։
5. Արգելել յուղոտ, աղի, ապխտած, քաղցր. Նման արտադրանքները մշակելու համար մարմինը պետք է շատ էներգիա ծախսի։ Նրանք նաև աղիներում առաջացնում են փտածության և խմորման պրոցեսներ, ինչը մեծացնում է ցավն ու փքվածությունը։

Շաբաթական մենյուի օրինակ

Բազմաթիվ գաստրոէնտերոլոգներ կարծում են, որ դիվերտիկուլյոզով հիվանդները պետք է հավատարիմ մնան առանձին սնուցման մեթոդին՝ սպիտակուցներն ուտել ածխաջրերից առանձին: Այսպիսով, մուտքային սննդից մարմինը ստանում է առավելագույն սննդանյութեր, և դրա մարսողության և յուրացման գործընթացը նկատելիորեն հեշտանում է։ Հաշվի առնելով մասնագետների առաջարկությունները՝ հաստ աղիքի դիվերտիկուլոզով հիվանդների համար մեկ շաբաթվա մոտավոր մենյու կկազմենք։ Ինչ դիետա էլ որ որոշեք հետևել այս հիվանդության դեպքում, խորհուրդ է տրվում չշեղվել առաջարկվող սխեմայից՝

1. Երկուշաբթի և երեքշաբթի խորհուրդ է տրվում օգտագործել հեղուկ սնունդ (բուսական ապուրներ)՝ սննդակարգը լրացնելով մրգերով, բուսական թեյով։
2. Չորեքշաբթի օրը պետք է լինի ծոմապահության օր, որի ընթացքում կարելի է միայն կեֆիր խմել կամ միայն խնձոր ուտել։
3. Հինգշաբթի ձկան օրն է։ Աղիքային դիվերտիկուլյոզի համար դիետայի ժամանակ համոզվեք, որ ինքներդ ձեզ հյուրասիրեք անուշահոտ արգանակ, որը պատրաստված է ցածր յուղայնությամբ գետի կամ ծովային ձկից: Անպայման խմեք շատ հեղուկներ։
4. Ուրբաթ օրը կարող եք սկսել մի քանի ճաշի գդալ վարսակի ալյուրով կամ հնդկաձավարի շիլաով։ Ճաշին կարելի է ուտել խաշած միս և բանջարեղենային խյուս։ Ավելի լավ է նարինջը կամ բանանըուտել կեսօրվա խորտիկի համար, իսկ ընթրիքին՝ մի քանի ճաշի գդալ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ։
5. Շաբաթ օրը դիետայի վեցերորդ օրն է։ Այն կարող եք սկսել կրկնակի կաթսայի մեջ եփած սպիտակուցային ձվածեղից։ Բուսական աղցան կամ շիլա լավագույնս համեմված է բուսական յուղով։ Քնելուց առաջ ստամոքսը չծանրաբեռնելու համար մածուն խմեք։
6. Կիրակի օրը կերեք բանջարեղենային ապուր, թխած ձուկ, մրգեր և խմեք կոմպոտ։

Առողջ դիետայի բաղադրատոմսեր

Աղիքների դիվերտիկուլյոզի բուժման իրական թերապևտիկ ազդեցության հասնելու համար սննդակարգում ներառված են մթերքներ, որոնք բարձրացնում են մարսողական համակարգի աշխատանքի արդյունավետությունը, օրգանիզմից հեռացնում տոքսիններն ու վնասակար նյութերը։ Բուժիչ բաղադրատոմսերից արժե նշել՝

1. Խնձորի և ցորենի խառնուրդ. Այս բույսի «տանդեմը» օգնում է կանխել աղիներում բորբոքումների զարգացումը։ Եփելու համար ձեզ հարկավոր է 2-3 ճաշի գդալ ծլած ցորենի հատիկներ և մեկ կանաչ խնձոր, որը պետք է մաքրել և քերիչով քսել, ապա բլենդերով խառնել աղացած ցորենի հետ։ Բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնելուց հետո խառնուրդն ուտում են առավոտյան՝ նախաճաշից առաջ։
2. Համբույր վարսակի ալյուրից և կեֆիրից. Դիվերտիկուլների մաքրմանը նպաստող ուտեստ պատրաստելու համար վերցրեք 3 լիտր եռացրած սառը ջուր և մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր կամ մածուն: Մանրակրկիտ խառնել։ Դրանից հետո ավելացնում են 500 գ փաթիլներ և թողնում ամբողջ գիշեր սառնարանում։ Առավոտյան խառնուրդը կդառնա թանձր խտանյութ, որը պետք է օգտագործել դոնդողը եփելիս (2 ճաշի գդալ շիլայի համար վերցվում է 1,5-2 լիտր ջուր):
3. Անանուխի թեյ. Այս բույսըհաճախ օգտագործվում է մարսողական համակարգի հիվանդությունների բուժման համար: Հանգստացնող ազդեցություն ունեցող բուրավետ անուշաբույր ըմպելիք պատրաստելը շատ պարզ է՝ 5-10 գ խոտը լցնել եռման ջրով և թողնել 10-15 րոպե։

Դեղորայքաթերապիա

Եթե որոշակի ժամանակ դրական դինամիկա չի նկատվում, բժիշկը կարող է որոշել աղիքային դիվերտիկուլոզը բուժել դեղամիջոցներով: Դիետային, ի դեպ, հիվանդը պետք է շարունակի հետևել։ Հիվանդության ընդգծված դրսևորումների կամ դիվերտիկուլիտի (աղիքային «գրպանների» բորբոքում) բարդությունների դեպքում մասնագետները նշանակում են դեղամիջոցներ, որոնք՝.

• վերականգնել աղիքային պարբերականությունը (պրոկինետիկա);
• վերացնել ցավը, անհանգստությունը, այրումը (հակասպազմոդիկներ);
• ստեղծել բարենպաստ միկրոֆլորա (նախա և պրոբիոտիկներ);
• կանխարգելել դիվերտիկուլների սերմանումը պաթոգեն միկրոօրգանիզմներով (էնտերոսերբենտներ):

Եթե հիվանդի վիճակը վատանում է, և դեղորայքային բուժումը չի բերում ակնկալվող արդյունքները, կարող է նշանակվել վիրահատություն: Վիրահատության ամենատարածված ցուցումներն են՝

• դիվերտիկուլիտի սրացում;
• ստամոքս-աղիքային տրակտի պերֆորացիա և արյունահոսություն;
• ֆիստուլա.

Ինչպես սնվել վիրահատությունից անմիջապես հետո

Համեմատ վերը նկարագրված սննդակարգի սահմանափակումների հետ՝ դիվերտիկուլյոզի դեպքում աղիների վիրահատությունից հետո դիետան շատ ավելի խիստ է: Պայմանականորեն այն կարելի է բաժանել մի քանի փուլերի. Հետո առաջին օրըվիրահատություններ, երբ հիվանդը դուրս է գալիս անզգայացումից, նա չի կարող ոչինչ ուտել կամ խմել, բայց որպեսզի սննդանյութերը մտնեն թուլացած օրգանիզմ, հիվանդին կաթոցիկներ են տալիս։

Միայն հեղուկ սնունդ

Երկրորդից հինգերորդ օրը ներառյալ հիվանդը կլինի թիվ 0ա դիետայի, որը կկանխի վիրահատված աղիքի մեխանիկական վնասվածքը։ Ուտեստների ցանկը բավականին սակավ է (մասուրի արգանակ, ցածր յուղայնությամբ հավի արգանակ, բրնձի արգանակ), ուստի օրգանիզմի էներգետիկ կարիքները հոգալու համար հիվանդը պետք է օրական առնվազն 7-8 անգամ սնվի և պարենտերալ սնուցում ստանա։

Մաքուր և փափուկ ուտեստներ

Վեցերորդ օրվանից հիվանդին տեղափոխում են թիվ 1ա դիետայի։ Դրա հիմքը կիսահեղուկ և խյուս ուտեստներն են (ջրային ձավարեղեն, բանջարեղենային ապուրներ, ապխտած ձու, ձկան սուֆլե, դոնդող, հատապտուղ ժելե և այլն)։ Մեկ մատուցման ծավալը չպետք է գերազանցի 300 մլ-ը։ Արգելվում է կաթը, թթվասերը, բանջարեղենային հյութերը.

Պինդ սննդի փուլային ներդրում

Սկսեք այսպես.

• Թիվ 1 դիետան հարմար է այն հիվանդների համար, որոնց մոտ բարենպաստ են ստամոքս-աղիքային տրակտի վերականգնման գործընթացները։ Դիետայում կարող եք մուտքագրել խաշած հավի կտորներ և նիհար ձուկ, չորացրած հաց, կեֆիր, թխած բանջարեղեն։ Հետևեք այս սննդակարգին առնվազն երկու շաբաթ։
• 4b դիետան հիմնված է նախորդի սկզբունքների վրա։ Այն ենթադրում է սննդակարգ պինդ մթերքների, քաղցր մրգերի և հատապտուղների աստիճանական ներմուծում: Քննարկվում է No 4c դիետայի պահպանման ժամկետըմասնագետ։ Քանի որ հիվանդը ապաքինվում է և իրեն լավ է զգում, հիվանդին տեղափոխում են նորմալ սննդակարգի։

Միևնույն ժամանակ, աղիների վիրահատության ենթարկված անձը պետք է լսի իր սեփական մարմինը և, երբ նա ապաքինվի, ճշգրտումներ կատարի սննդակարգում՝ ելնելով իր ինքնազգացողությունից և մարսողական համակարգի արձագանքից: