Չորացրած մրգերի կոմպոտ կրծքով կերակրման համար. բաղադրիչներ, բաղադրատոմս, օգուտներ և վնասներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Կրծքով կերակրող մոր և նրա երեխայի համար կարևոր շրջան է կրծքով կերակրելու ժամանակը: Ի վերջո, կաթի միջոցով է, որ երեխան ստանում է բոլոր անհրաժեշտ սննդանյութերը լիարժեք զարգացման համար: Եվ որպեսզի շատ առումներով արժեքավոր այս ապրանքը արտադրվի բավարար քանակությամբ, անհրաժեշտ է օրական խմել առնվազն 2 լիտր հեղուկ։ Եվ այստեղ կարող է տրամաբանական հարց առաջանալ՝ հնարավո՞ր է չորացրած մրգերի կոմպոտ օգտագործել կրծքով կերակրելիս

Բայց այս ըմպելիքը շատերն են սիրում՝ անկախ սեռից, տարիքից և այլ չափանիշներից։ Կամ գուցե դա կարող է վնասել մորը և նրա երեխային: Եկեք փորձենք դա պարզել։

Չորացրած մրգերի օգուտները

Շատ կանայք ստիպված ենհրաժարվել բոլոր քաղցրավենիքներից. Չրերն ու դրանցից ստացված կոմպոտը ինչ-որ իմաստով թույլ են տալիս փոխհատուցել նման կորուստները։ Բացի այդ, կերակրող մոր հետ կապված, կարելի է առանձնացնել այս հրաշալի ըմպելիքի երկու հիմնական առավելությունները՝.

• Նախ, այն բերում է նկատելի օգուտներ, երբ լակտացիայի շրջանն անբավարար է: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս կերակրող մայրերին երեխայի ուտելուց մոտ 30 րոպե առաջ խմել մի բաժակ թեթևակի տաք կոմպոտ: Սա կակտիվացնի կաթի արտադրությունը։
• Երկրորդ՝ չորացրած մրգերի կոմպոտը կրծքով կերակրման ժամանակ օգնում է այն կանանց, ովքեր հաճախ են տառապում փորկապությամբ հետծննդյան շրջանում։ Սակայն կյանքի առաջին ամիսներին նորածինների մոտ նույնպես նման խնդիր է նկատվում. Կոմպոտը գործում է որպես լավ դեղամիջոց, քանի որ այն ունի ավելի նուրբ ազդեցություն, քան դեղամիջոցները, որոնց ակտիվ նյութերը կարող են անցնել կրծքի կաթ, ինչը խիստ անցանկալի է։

Բացի այդ, հարկ է նշել, որ չրերը օգտակար նյութերի պահեստ են, որոնք ոչ պակաս թարմ են։ Ենթադրելով, իհարկե, պատշաճ չորացում:

Չորացրած մրգերի կոմպոտ՝ լավ թե վատ

Օգտակար միկրոէլեմենտներով հարուստ մթերքների կանոնավոր օգտագործման դեպքում մարդու բջիջները ստանում են բոլոր անհրաժեշտ շինանյութերը: Իմունիտետն ամրապնդվում է, օրգանիզմի բոլոր համակարգերի ֆունկցիոնալությունը բարելավվում է, ինչը դրական է ազդում մարդու ընդհանուր վիճակի վրա։

Լակտացիայի ընթացքում կարևոր դեր են խաղում երկաթը, մագնեզիումը, կալիումը,ֆոսֆոր. Կանացի օրգանիզմում անհրաժեշտ մակարդակը հնարավոր է պահպանել միայն չրեր ուտելով։ Բացի այդ, նման արտադրանքը պարունակում է մեծ քանակությամբ տարբեր թթուներ՝ ֆոլիկ, կիտրոն, բենզոյան։

Կարևոր! Տոքսինները, որոնք կուտակվում են աղիներում, աստիճանաբար թափանցում են կրծքի կաթ։ Սա հանգեցնում է ոչ միայն կերակրող մոր, այլեւ հենց երեխայի օրգանիզմի թունավորմանը։

Այսինքն՝ չորացրած մրգի կոմպոտի լավ կամ վատ լինելու հարցը ինքնին հանվում է։ Եվ շատ առումներով այն ավելի շատ նման է դեղամիջոցի։ Փորկապության առաջացումը կանխելու համար չորացրած մրգերը պետք է օգտագործել իրենց մաքուր տեսքով։ Օրինակ՝ նախապես թրջած սալորաչիրը։ Այլ մրգեր և հատապտուղներ նույնպես ունեն օգուտներ։

Մասուր

Այս մթերքը պարունակում է մարդու օրգանիզմի համար օգտակար և կարևոր հանքանյութերի մեծ տեսականի:

• կալիում;
• մագնեզիում;
• պղինձ;
• երկաթ;
• նատրիում.

Իր հարստության շնորհիվ մասուրն օգնում է բարելավել երիկամների աշխատանքը, ինչպես նաև օգնում է օրգանիզմից հեռացնել ավելորդ հեղուկը։ Շատ մասնագետներ նշում են նրա նույնքան օգտակար հատկությունը, որն այնքան անհրաժեշտ է շատ կերակրող մայրերի համար՝ բարելավված լակտացիան:

չամիչ

Չրի կոմպոտ եփելու քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը կներկայացնենք ստորև, սակայն առայժմ եկեք ծանոթանանք այլ հատապտուղների օգտակար հատկություններին։ Չամիչի օգնությամբ դուք կարող եք արդյունավետորեն հաղթահարել խրոնիկական հոգնածությունը, բարելավել գիշերային ռեժիմը և մի քիչ էներգիա ավելացնել ինքներդ ձեզ: Այս մթերքը հարուստ է կալիումով։ Բացի այդ, չամիչի շնորհիվ այն ամրանում էինչպես մոր, այնպես էլ նրա երեխայի իմունային համակարգը։

չորացրած ծիրան

Այս մթերքը հայտնի է իր լուծողական հատկություններով: Դրա կանոնավոր օգտագործմամբ երիկամների ֆունկցիոնալությունը զգալիորեն բարելավվում է։ Բացի այդ, չորացրած ծիրանն օգնում է կերակրող մորը հեռացնել այտուցը։

Հաճախ կերակրող կանանց հետապնդում է մեկ տհաճ հիվանդություն՝ կայուն բարձր ճնշում կամ հիպերտոնիա: Եվ քանի որ լակտացիայի ժամանակ խորհուրդ է տրվում շատ դեղամիջոցներ չընդունել, հակառակ դեպքում դրանք ամբողջությամբ արգելված են, ապա ավելի լավ այլընտրանք կլինի չոր ծիրանի օգտագործումը։

սալորաչիր

Չորացրած մրգերի կոմպոտը կրծքով կերակրման համար սալորաչրի հիման վրա ոչ պակաս օգտակար է։ Սա ևս մեկ միրգ է, որը նաև հայտնի է մարդու օրգանիզմի վրա իր լուծողական ազդեցությամբ: Նրա կանոնավոր օգտագործման դեպքում մայրը և նրա երեխան նորմալ կղանք ունեն։

Միևնույն ժամանակ շատ մանկաբույժներ ընդհանուր կարծիք ունեն սալորաչրի վերաբերյալ՝ այն սննդակարգում պետք է ներառել երեխայի ծնվելուց 3 ամիս հետո, բայց ոչ շուտ։ Սա կխուսափի նորածնի աղիքային խանգարումից:

Ամսաթվեր

Խուրմա պարունակում է հսկայական քանակությամբ տարբեր ամինաթթուներ։ Յուրաքանչյուր կնոջ մոտ ծննդաբերության գործընթացը տարբեր է, ինչը պայմանավորված է օրգանիզմի անհատական հատկանիշներով։ Ոմանց մոտ դրանք հեշտությամբ և առանց բարդությունների են անցնում, բայց որոշ դեպքերում ծննդաբերությունը կարող է դժվար լինել։ Երբեմն կինը շատ արյուն է կորցնում: Այս դեպքում փորձագետները պարզապես խորհուրդ են տալիս առաջին հերթին օգտագործելամսաթվեր.

Ի՞նչն է օգտակար չորացրած մրգերի կոմպոտը, մասնավորապես՝ արմավից։ Այս ապրանքը նաև օգնում է բարելավել լակտացիան և կրծքի կաթի հոսքը: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում և մագնեզիում։ Բայց բացի դրանից, արմավը պարզապես հարուստ է սերոտոնինով («երջանկության» հորմոն):

Նախազգուշական միջոցներ

Նշում! Չամիչի վրա հիմնված ըմպելիքները սննդակարգ են ներմուծվում երեխայի ծննդյան օրվանից ոչ շուտ, քան 2 շաբաթ: Չորացրած ծիրանից, թուզից կոմպոտները կարելի է խմել մեկ ամիս հետո, իսկ խուրմայի համար՝ 4 ամսից ոչ շուտ։

Չորացրած մրգերը էական վնաս չեն պատճառի կերակրող կնոջ կամ երեխայի օրգանիզմին։ Այնուամենայնիվ, ցանկացած մայր պետք է չրեր ուտելիս հաշվի առնի մի շարք նրբերանգներ՝

• Աշխատեք խուսափել դրսից բերված ապրանքներից, քանի որ այս դեպքում հնարավոր չէ հստակ իմանալ, թե ինչպես է իրականացվել մրգերի չորացումն ու վերամշակումը։ Ներառյալ տրանսպորտի պայմանները դեպի խանութ։
• Չորացրած մրգերից կոմպոտի համար ավելի լավ է չընտրել այն սորտերը, որոնք ունեն ուժեղ փայլ և փայլ, դրանք նույնպես պետք է խուսափել։ Սա հստակ նշան է, որ նրանց պիտանելիության ժամկետը երկարացնելու համար հատուկ միջոցներով են վերաբերվել։ Մեծահասակները դրանից ավելի քիչ են տառապում, բայց նորածինների համար նման արտադրանքը միայն վնաս կհասցնի:
• Կերակրող մայրերը պետք է ուշադիր հետևեն չոր մրգերի վիճակին և եթե կա բորբոս, ապա չպետք է դրանք վերցնել: Սնկերի սպորները կարող են լուրջ վնաս հասցնել ինչպես կնոջ, այնպես էլ նրա երեխայի առողջությանը։
• Ամեն ինչ չափման կարիք ունիիսկ դա առաջին հերթին վերաբերում է սալորաչիրին, որն ունի ուժեղ լուծողական ազդեցություն։ Եթե այն չարաշահվի, այն կարող է լրջորեն թուլացնել նորածնի աթոռը։

Բացի այդ, պետք է միշտ հիշել, որ վառ կարմիր մրգերը կարող են ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնել։ Այս կապակցությամբ ավելի լավ է չգնալ գեղեցկության ետևից, այլ այցելել մոտակա գյուղ և այնտեղ գնել աննկարագրելի կանաչ մրգեր (փոքրիկ դույլով):

Բաղադրատոմսի պատրաստման կանոններ

Բազմաթիվ կանանց մոտ սովորաբար տրամաբանական հարց է ծագում՝ «Չորից կոմպոտ պատրաստելիս ինչքա՞ն շաքար պետք է լցնեմ»։ Դրա չափազանց մեծ քանակությունը հանգեցնում է փշրանքների մարմնում գազի ձևավորման ավելացմանը: Այս առումով ավելի լավ է կոմպոտ պատրաստել առանց այս բաղադրիչի։ Ծայրահեղ դեպքում, եթե դեռ պետք է ըմպելիքին համ տալ, ապա պետք է մի քիչ լցնել, որպեսզի մի քիչ քաղցր դառնա։

Չորացրած հատապտուղների կոմպոտն ավելի լավ է ոչ թե խանութից գնել, այլ տանը պատրաստել, որը շատ ավելի օգտակար կլինի։ Չի կարելի նաև օգտագործել հատուկ խառնուրդներ, բացառությամբ շաքարավազի և վանիլինի։ Բոլոր մրգերը եփելուց առաջ պետք է լավ լվանալ։

Ինչ վերաբերում է ցիտրուսային մրգերին, ապա ցանկալի չէ դրանք ավելացնել կոմպոտին, քանի որ դրանք կարող են շատ երեխաների մոտ ալերգիա առաջացնել։

Ինչպես պատրաստել չորացրած մրգերի կոմպոտ. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Այս ըմպելիքը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է պատրաստել բաղադրիչները՝

• խնձոր;
• սալոր;
• տանձ;
• կեռաս;
• չորացրած ծիրան.

Թվարկված բաղադրիչներն ընդունվում են 2 լիտր ջրի դիմաց 500 գրամ բոլոր չորացրած մրգերի չափով: Նախևառաջ խնձորով տանձը դնում են ջրով տարայի մեջ, որը պետք է եփել մինչև փափկի (սա կարելի է ճշտել՝ արդյոք համը կամ դանակով կամ պատառաքաղով): Դրանից հետո կարող եք ավելացնել մնացած բաղադրիչները, եռացումը շարունակվում է։ Համը լավացնելու համար կարող եք ավելացնել մեկ թեյի գդալ կիտրոնի հյութ և մի պտղունց հատիկավոր շաքար։

Կարևոր պահ. Չորացրած մրգերը եռացող ջրով մշակելը պայմանավորված է նրանով, որ նման ընթացակարգը խուսափում է նորածինների մոտ աղիքային հիվանդությունների առաջացման վտանգից։

30 րոպե հետո տարան հանվում է «կրակից» և սառչում մինչև 40-50°C։ Եթե կերակրող մայրը ալերգիա չունի, ապա չորացրած խնձորից և այլ մրգերից կոմպոտի բաղադրատոմսին կարելի է ավելացնել մի քիչ դարչին կամ վանիլ (ըստ ճաշակի):

չոր ծիրանի բաղադրատոմս

Նմանատիպ ըմպելիքը պատրաստվում է հետևյալ կերպ.

• 200 կամ 300 գրամ չոր հումքը պետք է լցնել տաք ջրով և թողնել եփվի 15 րոպե։
• Այնուհետև փափկեցրած չորացրած մրգերը պետք է լվանալ և լցնել սառը ջրով, որտեղ կարելի է ավելացնել մի քիչ շաքար՝ քաղցրացնելու համար (քառորդ բաժակ):
• Հեղուկը հասցնում են եռման աստիճանի, որից հետո այն եփում են ևս 7 րոպե՝ «կրակը» հասցնելով նվազագույնի։
• Պատրաստված ըմպելիքը պետք է թրմել 60 րոպե։

Ծիրանի չորացրած ծիրանը կարելի է օգտագործել կրծքով կերակրող կանանց կողմից և իր մաքուր տեսքով։ Այնուամենայնիվ, դրա քանակը չպետք է գերազանցի օրական 100 գրամը, քանի որ այս մթերքը դժվար է ընդունել մարսողական համակարգի համար:երեխա.

Չորացրած ծիրանի կոմպոտն այլ հարց է, բայց այն էլ չարաշահել։

Չորացրած խնձորի առավելությունները

Բոլոր ըմպելիքներից չորացրած խնձորի կոմպոտի բաղադրատոմսը արդիական է կերակրող մայրերի համար արդեն երեխայի կյանքի առաջին ամսում: Խնձորները հայտնի են իրենց հիպոալերգենային հատկություններով և շատ հազվադեպ դեպքերում կարող են ալերգիա առաջացնել երեխաների մոտ, ովքեր առավել հակված են սննդային ալերգիայի:

Եվ քանի որ, ինչպես արդեն նշվեց, կարմիր մրգերը նման ռեակցիաներ են առաջացնում, պետք է օգտագործել կանաչ սորտեր։ Այստեղ կա ընդամենը երեք բաղադրիչ.

• չորացրած խնձոր՝ 500 գ;
• շաքար - 1 ճ.գ. լ.;
• ջուր - 2 լ.

Չորացրած մրգի կոմպոտի բաղադրիչները լավ լվանում են և կես ժամով դնում տաք ջրով տարայի մեջ։ Այնուհետեւ դրանք տեղափոխում են եռման ջրի մեջ եւ 30 րոպե եռացնում են չափավոր «կրակի» վրա։ Այնուհետև կարող եք ավելացնել շաքարավազ և եփել ևս 5 րոպե։

Փակվում է

Ստացված տվյալների հիման վրա կարելի է եզրակացնել, որ չրերը մեծ մասամբ բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մոր և երեխայի օրգանիզմի վրա։ Բայց միևնույն ժամանակ, դուք պետք է օգտագործեք միայն բնական արտադրանք և գերադասելի է ձեր սեփական այգուց կամ տեղական այգեպանների մրգերից:

Հարկ է նաև նշել, որ երեխան կարող է անհատական անհանդուրժողականություն ունենալ որոշակի պտղի նկատմամբ: Այս առումով չորացրած մրգերը պետք է աստիճանաբար ներմուծվեն սննդակարգ՝ մեծ զգուշությամբ։ Իսկ եթե երեխան անհանգստանում է նախորդ օրը կերած պտուղից, ապադուք պետք է դադարեցնեք այն օգտագործել: Գոնե կրծքով կերակրելու ժամանակահատվածի համար, եթե դա շատ է սիրում մայրիկին։

Հիմա, նյութը կարդալուց հետո, կանանց մեջ չպետք է հարց առաջանա՝ հնարավո՞ր է կերակրող մայրը չրեր կոմպոտ անել։ Նույնիսկ բժիշկներն են խորհուրդ տալիս այս ըմպելիքը։ Միևնույն ժամանակ, ամեն ինչ պետք է չափավոր լինի: