Սանկտ Պետերբուրգի Պետրոգրադկայի լավագույն ռեստորանները
Սանկտ Պետերբուրգի Պետրոգրադկայի լավագույն ռեստորանները
Anonim

Պետրոգրադկայի ռեստորանները լավ հայտնի և սիրված են ոչ միայն տեղի բնակիչների, այլև բազմաթիվ այցելուների կողմից: Սանկտ Պետերբուրգի այս հետաքրքիր և գրավիչ թաղամասը կզարմացնի բոլորին ոչ միայն տեսարժան վայրերով և հիասքանչ ճարտարապետությամբ, այլև հիանալի սննդի հաստատություններով, որոնք կտպավորեն նույնիսկ ամենաբարդ գուրմաններին:

Image
Image

«Կոմունալկա»

Պետրոգրադկայի ռեստորաններից առանձնանում է «Կոմունալկա» ռեստորանը իր անսովոր դիզայնով և ինտերիերով։ Ստեղծողները գովազդում են այն որպես հաստատություն, որտեղ ցավոք կարող ես նոստալգացնել խորհրդային անցյալին և, ցանկության դեպքում, ծաղրել այն։

Պետրոգրադկայի այս ռեստորանը նախագծված է դասական սովետական կոմունալ բնակարանի ոճով: Այստեղ միշտ մատուցվում է Olivier աղցան, ճաշացանկից կարող եք գտնել աքաղաղի ձկան ապուր, տնական կարկանդակներ կամ հալվա ռուլետ։

Kommunalka ռեստորանի ինտերիերը
Kommunalka ռեստորանի ինտերիերը

Ինտերիերն առանձնանում են բնորոշ մանրամասներովդասական կոմունալ բնակարան Խորհրդային Միությունում. Տույ և դոմինո, որոնք կարող են խաղալ յուրաքանչյուրը, և սեղանի վրա ցածր կախված դեղին լուսամփոփ, սամովար, փայտե աբակ, վանդակավոր սփռոցներ։

Խոհանոցն այստեղ ամենամիջազգայինն է: Դուք կարող եք գտնել գրեթե բոլոր ուտեստները, որոնք պատրաստվել են ԽՍՀՄ տարածքում։ Իհարկե, սեզոնային բանջարեղեն, թթու վարունգ ուղիղ տակառից, հավի ապուր, հավի տաբակա, ծովային մակարոնեղեն, հավի Կիև, ինչպես նաև պելմենիներ, նրբաբլիթներ և պելմենիներ: Զովացուցիչ ըմպելիքներից դուք կգտնեք «Սերուցքային սոդա», «Պինոկիո», «Թարխուն»։

Կարծիքներ ռեստորանի հյուրերից

Ռեստորան Կոմունալկա
Ռեստորան Կոմունալկա

Հատկանշական է, որ Պետրոգրադկայի այս ռեստորանը պատկանում է հայտնի երգիչ Ստաս Միխայլովին։ Միգուցե դա է պատճառը, որ դուք կարող եք այստեղ այդքան հաճախ լսել կենդանի երաժշտություն:

Հաստատությունն ունի իր հարմարավետ և անվճար ավտոկայանատեղի։ Այս վայրը հարմար է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են կարոտով հիշել խորհրդային անցյալը։ Իրենց ակնարկներում այցելուները խոստովանում են, որ այստեղ ներկայացված ինտերիերն ու խոհանոցը թույլ են տալիս երիտասարդներին թարմացնել բազմաթիվ հիշողություններ, իսկ երիտասարդներին՝ ծանոթանալ իրենց երկրի պատմությանը, որի մասին նրանք լսել են միայն իրենց ծնողների պատմություններից։

Սանկտ Պետերբուրգի Պետրոգրադկայի այս ռեստորանը կատարյալ է տատիկի կամ հոր ծննդյան տոնը նշելու համար: Այստեղ դուք կարող եք գունեղ և անմոռանալի անցկացնել բակալավրիատի երեկույթ կամ ավարտական երեկո: Հաստատությունը գտնվում է Մեդիկովի պողոտա, 4. հասցեում։

«Մոսկվա - Պեկին»

Ճաշացանկ Մոսկվա - Պեկին ռեստորանում
Ճաշացանկ Մոսկվա - Պեկին ռեստորանում

Պետրոգրադկայի չինական ռեստորանը հաստատություն է, որը կոչվում է «Մոսկվա - Պեկին»: Այստեղ դուք կարող եք վայելել շատ ասիական համ: Հաստատությունը պատկանում է մոդայիկ ռեստորանների կատեգորիային, որտեղ հյուրերին կարելի է հյուրասիրել ոչ միայն չինական, այլև եվրոպական խոհանոցով։

Չորս սրահ բաց են այցելուների համար։ Մեծ հետաքրքրություն է ներկայացնում դասական ոճով զարդարված գլխավոր սենյակը։ Այստեղ, հարուստ և թանկարժեք կահույք, սա Պետրոգրադկայի համայնապատկերային ռեստորաններից մեկն է, որն առաջարկում է հիանալի տեսարան դեպի շրջակայքը: Հանդիսությունների սրահի յուրահատուկ գրավչությունը ճենապակյա ձիերն են։ Կա նաև մասնավոր միջավայրում որպես ընկերություն մնալու տարբերակ՝ վարձելով VIP սենյակ:

Ռեստորանի խոհանոց

Ռեստորան Մոսկվա - Պեկին
Ռեստորան Մոսկվա - Պեկին

Այս ռեստորանում խոհանոցի համար պատասխանատու են երկու խոհարարներ: Նրանցից մեկը ղեկավարում է չինական ուղղությունը, իսկ երկրորդը՝ եվրոպականը։ Հատկանշական է, որ Չինաստանից սննդամթերք է բերվում Միջին Թագավորությունից, այնպես որ կարող եք ծանոթանալ չինական ուտեստների դասական համին ու հոտին։

Ահա հայտնի պեկինյան բադը։ Կարծիքների այցելուները նաև գովաբանում են խոզի միսը քաղցր և կծու սոուսով, մսով և ծովամթերքով ապուր՝ «Բուդդան ցատկում է պատի վրայով» բնօրինակ անունով, կանտոնական սագ:

Մենյուի եվրոպական բաժինը շատ ավելի փոքր է, այն ակնհայտորեն գոյություն ունի այստեղ, որպեսզի ցանկացած մարդ, ով պատահում է ընկերության այս ռեստորանում, հնարավորություն ունենա ընտրելու ոչ թե էկզոտիկ չինական, այլ ծանոթ եվրոպական ուտեստների օգտին:.

Ռեստորան «Մոսկվա -Պեկին»-ը գտնվում է Ապտեկարսկայա 8 հասցեում: Հիմնական բակում մոտ 80 մարդ կարող է տեղավորվել այստեղ, կարող եք նաև վարձել բանկետների սրահ (30 հոգու համար) կամ հարմարավետ սենյակներ:

«Առագաստներ տանիքում»

Ռեստորան առագաստներ տանիքում
Ռեստորան առագաստներ տանիքում

Պետրոգրադկայի «Առագաստները տանիքի վրայով» ռեստորանը պաշտոնապես կարելի է անվանել քաղաքի ամենաբարձր ռեստորաններից մեկը: Այն գտնվում է Պետրոգրադի կողմի ամենաբարձր շենքի 10-րդ հարկում՝ Լև Տոլստոյի փողոց, 9. հասցեում։

Այստեղից դուք բացում եք հիանալի տեսարան դեպի պատմական քաղաքի կենտրոնը: Ավելի լավ է նրանցով հիանալ ակվարիումի սրահից, որում տեղադրված են այդ նույն պանորամային պատուհանները։ Բաց շոու-խոհանոցում կա նաև կոնտակտային բար կարաոկեի հետ, հյուսիսային մայրաքաղաքի լավագույն խոհարարները պատրաստում են բաց շոու խոհանոցում։ Առկա է նաև ամառային պատշգամբ և VIP սենյակ։

Օրիգինալ խոհանոց

Պետրոգրադկայի սրճարանների և ռեստորանների շարքում «Sails on the Roof»-ն առանձնանում է իր օրիգինալ խոհանոցով, որը կարողանում է համադրել միանգամից մի քանի գաստրոնոմիական թրենդներ։

Աշխարհի լայն ընտրանի կա մոլորակի ամենահեռավոր անկյուններից, ռուսական խոհանոցը, օրինակ, ներկայացված է պիկե կոտլետներով, իսկ եթե ավելի օրիգինալ բան եք ուզում, ապա ընտրեք խնկունի և սնկով տալյատելե:.

Թրենդային դիսկ ժոկեյները հաճախ են գալիս այստեղ և կազմակերպում երիտասարդական երեկույթներ, և նույնիսկ թեմատիկ հանդիպումներ են անցկացվում կարաոկեում: Արժե գիտակցել, որ սա Սանկտ Պետերբուրգի լավագույն և ամենագեղեցիկ վայրերից մեկն է լավ հանգստի համար։

«Ռուսթավելի»

Ռեստորան Ռուսթավելի
Ռեստորան Ռուսթավելի

Հայտնի վրացիՊետրոգրադկայի ռեստորանը «Ռուսթավելին» է։ Այն գտնվում է Բոլշոյ Պրոսպեկտ Պետրոգրադյան Ստորոնա, 74 հասցեում: Այստեղ դուք միշտ կգտնեք նուրբ երաժշտություն, իսկական խոհանոց և քաղաքավարի անձնակազմ:

Ինտերիերում միանգամից մի քանի ոճ են խառնվում՝ դրանք կովկասյան մոտիվներ են, դասականների եվրոպական նոտաներ, նույնիսկ Պրովանս։ Օրիգինալ գորգերը փայտե հատակին անսովոր և ոճային տեսք ունեն, մթնոլորտն իսկապես տնային և հարմարավետ է: Նրանք, ովքեր այցելել են Թբիլիսիում ծանոթների կամ ընկերների, անմիջապես կհայտնվեն շփման համար նույն բարենպաստ և բարենպաստ միջավայրում։

Ռեստորանի մենյուի առանձնահատկությունները

Մենյուում գերակշռում է դասական վրացական խոհանոցը։ Այցելուների կարծիքով՝ արժե փորձել տոլմա, ծխախոտի հավ, խինկալի, փխալի, խարչո ապուր։ Այս ուտեստների մեծ մասը գալիս է Վրաստանից, թեև մեր ժամանակներում դրանք հայտնի են ամբողջ աշխարհում։

Այս ռեստորանում խորտիկի համար կարող եք համտեսել վրացական պանիր, սմբուկ, սուլուգունի ռուլետներ, լոբի: Համոզվեք, որ փորձեք մի քանի մսային ուտեստ և ցանկալի է միանգամից մի քանիսը: Օրինակ՝ քյաբաբների տեսականի և այլն։

Եթե նախընտրում եք ձուկ, ապա ընտրեք թագավորական ձկան ապուր, իշխան կամ դորադո: Այստեղ միշտ ներկայացված է ամենաթարմ և ամենահամեղ ձուկը։ Առատ ճաշի զգացողությունը բարձրացնելու համար խորհուրդ է տրվում համտեսել իսկական վրացական գինի կամ տնական լիմոնադ, որը պատրաստվում է հատուկ գաղտնի բաղադրատոմսով Ռուսթավելի ռեստորանում։

Խոհանոցում կարող եք հանդիպել միայն Վրաստանից եկած խոհարարների, այնպես որ դուք կսովորեք, թե ինչպես են ճաշատեսակներ պատրաստում իրենց հայրենիքում։ Նրանք դուրս են գալիս հենց այսպես.նույնը, ինչ Կովկասում։ Երեկոները դահլիճում հնչում է բուռն ու բոցավառ երաժշտություն, երբ դժվարանում է սեղանի շուրջ մնալը։ Եթե ցանկանում եք պարել, դրա համար կա մեծ և հարմարավետ պարահրապարակ։

Այստեղ կարող եք ոչ միայն ռոմանտիկ երեկո անցկացնել ձեր սիրելիի շրջապատում, այլև կազմակերպել բանկետ, նշել հարսանիք, տարեդարձ կամ ծննդյան տարեդարձ: Այս գողտրիկ և հյուրընկալ ռեստորանում նույնիսկ 25-30 հոգանոց ընկերությունը իրեն բավականին հարմարավետ կզգա։

«Չեխով»

Ռուսական դասականների սիրահարների համար՝ իր բոլոր դրսևորումներով՝ «Չեխով» ռեստորանը, որը գտնվում է հասցեում՝ Պետրոպավլովսկայա փողոց, տուն 4: Համաձայն այս ռեստորան արդեն այցելած այցելուների ակնարկների՝ այստեղ դուք ընկղմվել իսկական քաղցր իդիլիայի մեջ, որը կնմանվի 20-րդ դարասկզբի հարուստ հողատերերի դաչային: Այն մատուցում է դասական ռուսական ժողովրդական խոհանոց՝ ըստ ավանդական բաղադրատոմսերի։

Շատ հարմարավետ ինտերիեր, լամպերը զարդարված են կանաչ լուսամփոփներով, բուֆետը, որը զբաղեցնում է ամբողջ պատը, պատրաստված է բնական կաղնու փայտից, լայն և խորը բազմոցները նպաստում են երկար և չափված հանգստի։

Ռեստորան Չեխով
Ռեստորան Չեխով

Այստեղ կարող եք համտեսել ազգային խոհանոցի իսկական գլուխգործոցներ։ Ուտեստների անունների մեծ մասը ձեզ անմիջապես կտանեն նախահեղափոխական Ռուսաստան։ Ճաշացանկի բաժիններից սովորական ու ծանոթ աղանդերի փոխարեն կան «Տնական կարկանդակներ» և նույնիսկ «Ուտեստներ քաղցրավենիքի համար»։

Այստեղ կարող եք ապահով պատվիրել հարուստ և թանձր բորշ, սև աղած կաթնային սունկ, սաղմոն մուշտակի տակ և վստահ լինել, որ դրանք մեկն են:քաղաքի լավագույն սնունդը։

Ռեստորանը ինքնին բաղկացած է մի քանի կոմպակտ սրահներից, որտեղ կարող եք կազմակերպել ամենատարբեր միջոցառումներ: Տարածքը թույլ է տալիս հրավիրել մոտ 50 հյուր։ Ամեն երեկո ռեստորանի տերերը կենդանի երաժշտություն են նվագում։

«Չեխովը» ռեստորան է նրանց համար, ովքեր իրենց կյանքում ամենաշատը գնահատում են ավանդույթներն ու հարմարավետությունը։ Նույնիսկ փոքր ընկերությունները կարող են գալ այստեղ՝ ընկղմվելով այս օրիգինալ միջավայրում:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ինչպես պատրաստել կաթնային կոկտեյլ՝ բաղադրատոմս և բաղադրիչներ

Խեցգետնի ապուր. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմս լուսանկարով

Կլեմենտինն է Ինչո՞վ են կլեմենտինները տարբերվում մանդարիններից:

Սրճարան Ցվետնոյ բուլվարում. հասցեներ, ճաշացանկեր, ակնարկներ: Սրճարան Մոսկվայում

Ֆրանսիական ոճով խոզի միս դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ

Եփած սրունք․ բաղադրատոմս և պատրաստման տարբերակներ։ Եփած խոզի բռունցքով ուտեստներ

Համեղ աղացած և կարտոֆիլի կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Խնձորի կարկանդակ լցնել՝ բաղադրիչները, բաղադրատոմսը լուսանկարով

Ֆիննական գարեջուր. առանձնահատկություններ, տեսակներ և ակնարկներ

Ինչպես պատրաստել աղացած սոյա. բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ

Տիրամիսու սավոյարդի թխվածքաբլիթներով. դասական բաղադրատոմս, դեսերտի կատարյալ համ, բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության

Կաղամբով կարկանդակի դոնդողով խմոր՝ բաղադրատոմս լուսանկարով

Ուդմուրտական ուտեստներ. բաղադրատոմսեր. Ուդմուրտի ազգային խոհանոց

Երշիկեղեն՝ պիտանելիության ժամկետ, պահպանման կանոնների պահպանում

Խմելու խյուս. բաղադրիչներ և բաղադրատոմս