Մանրամասներ, թե ինչպես եփել կաթ ուլոնգ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ինչպե՞ս պատրաստել կաթ ուլոնգ: Հարցին պատասխանելուց առաջ պետք է պարզել, թե ինչ է իրենից ներկայացնում այս ապրանքը, ինչ հատկություններ և համ ունի այն։

Չինական ուլոնգ (կաթ). ի՞նչ է դա:

Milk Oolong-ը չինական թեյ է, որը դասվում է էլիտար տեսականի: Չնայած այն հանգամանքին, որ կաթը երբեք չի ավելացվում պատրաստի ըմպելիքին, այս ապրանքի նոտաներն ու բույրը դեռևս պահպանվում են նրա համով: Այստեղից էլ առաջացել է ներկայացված խմիչքի բնօրինակ անվանումը։

Ինչպես գիտեք, այս թեյը հավաքվում է միայն գարնանը և աշնանը։ Ամենից շատ, սպառողների շրջանում գնահատվում է վերջին բերքը, քանի որ նման ապրանքի բույրն ու համն ավելի հագեցած են։

Կաթ ուլոնգ. օգտակար հատկություններ

Այս ըմպելիքի առանձնահատկությունը տաքացնող ազդեցությունն է, ինչպես նաև ծերացման գործընթացին հակազդելու հատկությունը։ Նախքան ուլոնգ կաթը եփելու մասին խոսելը, հարկ է նշել, որ այս մթերքը նպաստում է ճարպի հավասարակշռված արտադրությանը: Բացի այդ, խորհուրդ է տրվում նման թեյ խմել թույլ սեռի այն ներկայացուցիչներին, ովքեր ունեն չափազանց յուղոտ կամ, ընդհակառակը, չոր մաշկ։ Կաթի ուլոնգը օգնում էհաղթահարել օրգանիզմում վիտամինի պակասը, քանի որ այն պարունակում է մոտ 400 օգտակար բաղադրիչ։

Յուղոտ ուտելիքներ ուտելուց հետո խորհուրդ է տրվում խմել նաեւ ներկայացված ըմպելիքը։ Ի վերջո, այս թեյը կազմող տարրերը կարող են խթանել ենթաստամոքսային գեղձի արտադրությունը, ինչը մեծապես արագացնում է սննդի մարսողությունը։

Ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, օրական 1000 մլ կաթ ուլոնգ խմելը զգալիորեն նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը։ Բայց նման թեյ խմելուց առաջ պետք է պարզել, թե ինչ հակացուցումներ ունի այն։

Օգտագործման հակացուցումներ

Կաթի ուլոնգը, որի օգտակար հատկությունները մի փոքր վերը ներկայացվեցին, խորհուրդ չի տրվում օգտագործել քնելուց առաջ։ Բացի այդ, խստիվ արգելվում է այն խմել հղիներին, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ թեին։ Այն դեպքում, երբ դուք ցանկանում եք ստանալ միայն այս ըմպելիքի առավելությունները, այն պետք է օգտագործվի փոքր չափաբաժիններով:

Խմիչք պատրաստեք տանը

Ինչպե՞ս պատրաստել կաթ ուլոնգ: Սա արվում է բավականին հեշտությամբ։ Բայց որպեսզի թեյը պահպանի ողջ համն ու բույրը, պետք է հետևել խիստ կանոններին, այն է՝

• Նման ըմպելիք պատրաստելու համար ավելի լավ է օգտագործել հաստ հատակով և պատերով կավե թեյնիկ։ Սա երկար կպահի ճաշատեսակների ջերմությունը։
• Ցանկալի է վերցնել գնված շշալցված ջուր կաթի ուլոնգի համար, իսկ նախընտրելի է աղբյուրի ջուր: Ի վերջո, սովորական ծորակից ջուրը կարող է փչացնել խմիչքը։

Այսպեսինչպես եփել կաթը oolong? Դրա համար կավե թեյնիկը պետք է մանրակրկիտ տաքացնել՝ ողողելով եռման ջրով։ Հաջորդը, դուք պետք է լցնել մոտ 7-10 գ գարեջրի բաղադրիչը տաք ուտեստների մեջ (կախված ընտանիքի անդամների կամ հյուրերի քանակից, ովքեր կվայելեն այս ըմպելիքը): Թեյի նշված քանակի համար թեյնիկին ավելացրեք մոտ 500 մլ ջուր։ Այս դեպքում սկզբում թեյի տերևները պետք է լցնել փոքր քանակությամբ եռման ջրի հետ՝ մոտ 87-90 աստիճան ջերմաստիճանով։ Եթե անմիջապես օգտագործեք փրփրացող հեղուկը, ապա թեյը կկորցնի իր համն ու բույրը։

Որպեսզի թեյի բոլոր դրված տերևները բացվեն, խորհուրդ է տրվում չորացնել եռման ջրի առաջին ծոցը։ Դրանից հետո պետք է կրկին տաք ջուր ավելացնել խեցեղենի մեջ, այնուհետև մոտ 2-3 րոպե պնդել ամուր փակ կափարիչի տակ։

Կաթնային ուլոնգ թեյի առանձնահատկությունն այն է, որ այն կարելի է եփել մեկից ավելի անգամ կամ նույնիսկ երկու անգամ: Բայց ամեն անգամ այս գործընթացի վրա ծախսվող ժամանակը մի փոքր կավելանա: Ավելին, թեյի համը նույնպես կփոխվի, բայց ոչ դեպի վատը։