2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Կազանը հայտնի է որպես Թաթարստանի Հանրապետության մայրաքաղաք։ Ռուսաստանի Դաշնության այս հնագույն քաղաքը, որի տարիքը անցել է ավելի քան հազար տարի, ստացել է «Ռուսաստանի երրորդ մայրաքաղաքի» տիտղոսը։ Ամեն տարի այստեղ մեծ թվով զբոսաշրջիկներ են գալիս երկրի բոլոր մարզերից, ինչպես նաև արտերկրի մոտ և հեռավոր երկրներից։ Անկասկած, նրանց գրավում է քաղաքի գեղեցկությունը, Կազանի վեհաշուք Կրեմլը, Կազանի խորհրդանիշներից մեկը՝ Սյույումբիկե աշտարակը, Կուլ-Շարիֆ մզկիթը, ինչպես նաև թաթար ժողովրդի լեգենդներն ու ավանդույթները։։
Բայց Կազանը միազգային քաղաք չէ։ Ինչպես շատ մետրոպոլիայի շրջաններում, այստեղ էլ շատ մարդիկ են ապրում: Բնակչության առումով Կազանը Ռուսաստանի ամենախիտ բնակեցված քաղաքներից է։ Վերջին տվյալներով՝ Թաթարստանի մայրաքաղաքի բնակիչների թիվը գերազանցում է 1,2 միլիոն մարդ։ Նրանց թվում են ավելի քան 115 ազգությունների ներկայացուցիչներ. Նրանցից ամենաշատն են թաթարները, ռուսները, բաշկիրները, ուկրաինացիները, չուվաշները, մարիները:
Բայց կան նաև փոքր սփյուռքներ, որոնք ձգտում են նպաստել քաղաքի զարգացմանը: Օրինակ՝ այցելելով Կազանի «Bakinskiy Dvorik» ռեստորան՝ Թաթարստանի մայրաքաղաքի հյուրերը կկարողանան խորասուզվել այն մթնոլորտի մեջ, որը կներկայացնի իրենց։ադրբեջանական ժողովրդի ավանդույթներով, նրա հիանալի խոհանոցով և իսկապես անդրկովկասյան հյուրընկալությամբ։
Ռեստորան Bakuskiy Dvorik Կազանում
Կազանում կան նույնանուն երկու հաստատություններ, որոնք գտնվում են հետևյալ հասցեներում՝ Յամաշևայի պողոտա, 92Ա և փող. Պահակներ, 40. Մենք կխոսենք Գվարդիայի «Բաքվի բակի» մասին: Հաստատության դռները բաց են քաղաքի բնակիչների և հյուրերի համար առավոտյան ժամը 10-ից մինչև երեկոյան 23-ը։ Հաշվի առնելով ռեստորանի բացման ժամերը՝ այստեղ դուք կարող եք ոչ միայն ճաշել և ընթրել, ինչպես սովորաբար լինում է, այլ նաև նախաճաշել։
Ռեստորանն ունի մեծ սրահ՝ մինչև 140 հոգու տարողությամբ, ինչպես նաև 2 VIP սենյակ՝ 10 և 20 հոգու համար։ Նրանց ինտերիերը ձևավորված է ավանդական ադրբեջանական ոճով և արթնացնում է աղմկոտ կովկասյան խնջույքների մասին մտքեր՝ զարդարված և խոհուն կենացներով:
Ադրբեջանական խոհանոց Կազանում. ճաշացանկ և գներ
Ըստ Կազան այցելողների՝ «Bakinskiy Dvorik» ռեստորանը շատ համեղ ուտեստներ է պատրաստում։ Ճաշացանկն ունի մսային ուտեստների մեծ տեսականի, օրինակ՝ քյաբաբ, թռչնամիս, ձուկ։ Ավելին, եթե թռչուն է պատրաստվում, ապա սա ոչ թե սովորական հավ է, այլ կաքավ, եթե ձուկ, ապա ձեզ կմատուցեն դորադո։
Կանոնավորները բարձր են գնահատում այստեղ եփած քյաբաբը և ֆիրմային կերակրատեսակ «սաջ»՝ 4 տեսակի միս, որը եփում է գրիլի վրա բանջարեղենով։ Ճաշատեսակների չափաբաժիններն իրենց տպավորիչ չափերով նույնպես արժանացան հաճախորդների հավանությանը: Այստեղ կարող եք պատվիրել նաև լավ ադրբեջանական գինի։
Բաքվի բակում գները շատ մատչելի են ևնրանց հաճելիորեն զարմացնում է այն փաստը, որ փոքր քանակությամբ նրանք շատ գոհացուցիչ են սնվում։
«Բաքվի բակի» մթնոլորտը
Կազանի Bakuskiy Dvorik ռեստորանը շատ սիրված է արևելյան խոհանոցի սիրահարների շրջանում: Ուստի տոն օրերին ռեստորանը սպառված է։ Վարչակազմն ամեն ջանք գործադրում է այցելուների ժամանցն ապահովելու համար. այստեղ կենդանի երաժշտություն է հնչում, կարող եք պարել կամ պարզապես հիանալ պորտապարի վարպետությամբ։
Մինչ ռեստորանի հաճախորդները փորձում են ադրբեջանական խոհանոցի ուտեստները, ֆոնային երաժշտությունն աննկատ հնչում է։
Կարծիքներ «Բաքու Դվորիկ» ռեստորանի մասին
Խոհանոցն այստեղ հիմնականում բարձր է գնահատվում ռեստորանի այցելուների կողմից: Երբեմն Baku Yard-ի հանրաճանաչությունը նրան արջի ծառայություն է մատուցում. որոշ հաճախորդներ դժգոհ են նրանից, որ այստեղ շատ մարդ կա և բավականին աղմկոտ: Ըստ այդմ՝ մատուցողներն անընդհատ ժամանակ չեն ունենում պատվերներ կատարելու համար։
Եվս մեկ կարծիք են հայտնել երեխաների հետ «Բաքվի բակ» եկած ընտանիքի այցելուները. նրանք կարծում են, որ այս հաստատության կարգավիճակը պետք է կոչել պանդոկ։ Ընդ որում, նրանց կողմից սպասքի որակից դժգոհություններ չեն եղել։.
Եթե դուք ադրբեջանական խոհանոցի իսկական գիտակ եք, կամ եթե նախկինում չեք փորձել նրա ճաշատեսակները և չեք վախենում նման ակնարկներից, համեցեք Բաքվի բակ Կազանում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ադրբեջանի ազգային ուտեստներ. Ադրբեջանական խոհանոցի հայտնի բաղադրատոմսեր
Ադրբեջանցիները սիրում և գիտեն համեղ պատրաստել, սակայն խիստ կրոնական նորմերը որոշակի սահմանափակումներ են թելադրում մուսուլմաններին: Իսլամն իր հետքն է թողել Ադրբեջանի ազգային ուտեստների վրա. Մսային ուտեստների բաղադրատոմսերը, օրինակ, առաջարկում են ցանկացած միս, բացի խոզի մսից
«Վերսալ» - ռեստորան (Ուֆա) - Ֆրանսիայի կղզի
Շքեղության և շքեղության սիրահարների համար Ուֆայում գործում է «Versailles» հիանալի ռեստորանը։ Այստեղ յուրաքանչյուր այցելու կարող է վայելել հիանալի ուտեստներ և գերազանց սպասարկում: Այս ռեստորան մտնելը նշանակում է սուզվել մեկ այլ դարաշրջան՝ գեղեցկության, հարստության և սիրո դարաշրջան:
Քութաբ. Ադրբեջանական խոհանոցի բաղադրատոմս
Քութաբը, որի բաղադրատոմսը եկել է ադրբեջանական խոհանոցից, պանրով կամ դդմով լցոնած բարակ կարկանդակ է։
Մոսկվայի ադրբեջանական խոհանոցի ռեստորաններ. ակնարկ, վարկանիշ, առանձնահատկություններ և ակնարկներ
Հրավիրում ենք ծանոթանալու Մոսկվայի ադրբեջանական խոհանոցի լավագույն ռեստորաններին։ Հարմարության համար մենք կազմել ենք մայրաքաղաքի ամենահայտնի հաստատությունների վարկանիշային աղյուսակը։ Մեր տեսությունը ներառում է միայն Մոսկվայում ադրբեջանական խոհանոցի այն սրճարաններն ու ռեստորանները, որոնք աչքի են ընկնում բարձրակարգ սպասարկմամբ և հաճելի մթնոլորտով։
Թաթարական խոհանոցի ռեստորան Կազանում. ցուցակ, լավագույնների վարկանիշ, հասցեներ, ընտրանքային մենյու և ակնարկներ
Կազանը Թաթարստանի մայրաքաղաքն է։ Այստեղ են գտնվում թաթարական խոհանոցի մեծ թվով ռեստորաններ։ Մենք կփորձենք պատմել Կազանի լավագույն ռեստորանների մասին՝ թաթարական խոհանոցով։ Մենք նաև կուսումնասիրենք ճաշացանկը, գները, բացման ժամերը և հյուրերի կարծիքները: