Թաթարական խոհանոցի ռեստորան Կազանում. ցուցակ, լավագույնների վարկանիշ, հասցեներ, ընտրանքային մենյու և ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Կազանը Թաթարստանի մայրաքաղաքն է։ Այստեղ են գտնվում թաթարական խոհանոցի մեծ թվով ռեստորաններ։ Մենք կփորձենք պատմել Կազանի լավագույն ռեստորանների մասին՝ թաթարական խոհանոցով։ Մենք նաև կուսումնասիրենք ճաշացանկը, գները, բացման ժամերը և հյուրերի կարծիքները: Քաղաքի լավագույն ռեստորանների ցանկում առաջինը միշտ Panorama-ն է։ Եկեք վերանայումը սկսենք այս հաստատությունից:

1-ին տեղ. Panorama ռեստորան

Թաթարական խոհանոցի ռեստորանը Կազանում գտնվում է Ֆաթիխ Ամիրխան պողոտա, 1բ. հասցեում։ Գտնվում է ՌԿ «Ռիվիերա»-ի 4-րդ հարկում։ Պանորամային պատուհանները հյուրերին թույլ են տալիս հիանալ քաղաքի պատմական կենտրոնով:

Բացման ժամերը՝ կիրակիից հինգշաբթի, հաստատությունը բաց է կեսօրից մինչև կեսգիշեր, ուրբաթ և շաբաթ օրը՝ կեսօրից մինչև գիշերվա ժամը 2-ը: Միջին չեկը կազմում է ավելի քան 1500 ռուբլի՝ առանց խմիչքի։

Հյուրերը սիրով առաջարկում են թաթարական խոհանոցի ուտեստներ՝ պատրաստված դասական բաղադրատոմսերով: Panorama-ում չակ-չակը մատուցում են թեյի հետ։

Դիտարկենք Կազանի թաթարական խոհանոցի ռեստորանի ճաշացանկը: Խոհարարը խորհուրդ է տալիս փորձել աղցանըկոչվում է «Syuyumbike», պատրաստված տավարի լեզվից, թարմ կանաչ խնձորից, սալորաչիրից, լորի ձվերից, կանաչ ոլոռից, գազարից։ Աղցանը հագցված է մայոնեզով։ Ծառայության արժեքը 330 ռուբլի է։

2-րդ տեղ. «Թաթարական խոհանոցի տուն»

Կազանի ազգային թաթարական խոհանոցի ռեստորանը գտնվում է Բաումանի փողոց, 31/12 հասցեում։ Գտնվում է մետրոյի «Gabdulla Tukay Square» կայարանի մոտ։ Կազանում Բաումանի թաթարական խոհանոցի ռեստորանը բացվել է քաղաքի հազարամյակի տոնակատարության նախօրեին։ Հաստատությունը բաց է ամեն օր առավոտյան ժամը 11-ից մինչև կեսգիշեր։

Ռեստորանի ճաշացանկը առաջարկում է ազգային ուտեստների լայն տեսականի: Այն կազմել է թաթարական խոհարարական արվեստի վարպետ Յունուս Ախմեցյանովը։ Հենց Յունուսը ցանկություն ու նախաձեռնություն դրսևորեց վերակենդանացնել վաղուց կորսված համեղ ուտեստները, որոնք այսօր կարելի է համտեսել վաճառական Կազանի շքեղության մթնոլորտում։

Կազանի թաթարական խոհանոցով ռեստորանի մենյուի գլխավոր կետը գառան և ձիու մսից պատրաստված մսային ուտեստներն են: Պատվերով կարելի է նաև ազգային խմորեղեն, օրինակ՝ թարմ թխած թաթլի՝ նուրբ սոուսներով և կարամելով։

3-րդ տեղ. Ռեստորանային և հյուրանոցային համալիր «Թաթարսկայա Ուսադբա»

Համալիրը ներառում է նաև թաթարական խոհանոցով ռեստորաններ։ Այստեղի ուտեստներից շատերը պատրաստվում են հին ջեռոցում։ Նման ճաշատեսակներում թաթարները պատրաստում էին մի քանի դար առաջ։ Հյուրերը կարող են պատվիրել նաև ռուսական և եվրոպական խոհանոց։

Համալիրը գտնվում է հետևյալ հասցեում՝ Մարջանի փողոց, տուն 8։Գտնվում է մետրոյի «Gabdulla Tukay Square» կայարանի հարեւանությամբ։ Համալիրի ռեստորանը հյուրերից բարձր գնահատականներ է ստացել։ Մասնավորապես, նշվում է անձնակազմի բարձր պրոֆեսիոնալիզմը և ուտեստների գերազանց մատուցումը։

4-րդ տեղ. Չակ-չակ ընտանեկան ռեստորան

Թաթարական խոհանոցի ռեստորանը Կազանի կենտրոնում գտնվում է Կազանի Կրեմլի մոտ, ինչպես նաև Հազարամյակի հրապարակի մոտ։ Ճշգրիտ հասցեն՝ Բաումանի փողոց, տուն 7: Հաստատությունը բաց է ամեն օր առավոտյան ժամը 9-ից մինչև երեկոյան 9-ը:

Հաստատության տեսականին ներառում է ոչ միայն թաթարական, այլև ռուսական խոհանոցի ուտեստներ, կարևոր է նշել, որ ռեստորանի հպարտությունը ֆիրմային չակ-չակն է։ Դուք կարող եք ոչ միայն ճաշակել ճաշատեսակը հենց հաստատությունում, այլ նաև այն ձեզ հետ վերցնել նվերների հատուկ տուփի մեջ։

5-րդ տեղ. Katyk ռեստորան

Թաթարական խոհանոցի ռեստորանը Կազանում գտնվում է Ամիրխան փողոց, տուն 31 հասցեում: Այն բաց է ամեն օր առավոտյան 7:30-ից մինչև կեսգիշեր:

Ռեստորանը պատրաստում է թաթարական և եվրոպական խոհանոցի ուտեստներ, ճաշացանկը մանրամասն մշակված է շեֆ խոհարարի կողմից։ Ռեստորանի հյուրերը կարող են պատվիրել աշխատանքային լանչ որոշակի ժամերի: Հետաքրքիր փաստ է, որ բիզնես լանչի մենյուը երբեք չի կրկնվում ամսվա ընթացքում։

Ռեստորանն ունի 3 սրահ։ Առաջինը նախատեսված է 200 նստատեղի համար, սրահի ինտերիերը պատրաստված է «ոսկե» դարաշրջանի ոճով։ Երկրորդ սրահը՝ 50 հյուրի համար։ Ինտերիերը պատրաստված է ճապոնական ոճով։ Երրորդը նախատեսված է 30 - 40 հյուրի համար։ Ինտերիերը ֆրանսիական ոճով է։

6-րդ տեղ. Ռեստորան«Զաֆրան»

Ռեստորանը գտնվում է Պետերբուրգսկայա 55 հասցեում, այն գտնվում է Suleiman Palace հյուրանոցի գլխավոր շենքում։ Ճանաչվել է Կազանի թաթարական խոհանոցի լավագույն ռեստորան: Այն ներկայացնում է արևելյան համի և ազգային ուտեստների, ինչպես նաև ռուսական և եվրոպական խոհանոցի ներդաշնակ համադրություն:

Հաստատությունը բաց է ամեն օր ժամը 11-ից 23-ը: Գլխավոր սրահը կարող է ընդունել 60 հյուր։ Տեռասը բաց է նաև տաք ամիսներին։

7-րդ տեղ. ForRest ռեստորան

«ForRest»-ը թաթարական խոհանոցի ռեստորան է Կազանում, որը գտնվում է Յամաշևի պողոտա, 37ա հասցեում: Հյուրերին առաջարկվում է փորձել թաթարական խոհանոցի ուտեստներ՝ եվրոպական և հեղինակային։ Ռեստորանի սրահը բաժանված է մի քանի վայրերի, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի օրիգինալ ինտերիեր։

Եկեք ավելի մոտիկից նայենք մենյուին։

Մակարոնեղեն հավի կրծքամսով և չորացրած լոլիկով, բնական սոուսով, թարմ սպանախով և Ռագշեգապ պանրով։ Ծառայության արժեքը 390 ռուբլի է։

Ապուր «Շուրպա ոչխարի մսից» ներառում է հարուստ գառան արգանակ՝ կարտոֆիլով, գազարով, բուլղարական պղպեղով, սոխով և խոտաբույսերով: Ծառայության արժեքը 310 ռուբլի է։

Kystyby - կարագի մեջ տապակած տափակ հաց՝ կարտոֆիլի պյուրեով: Ծառայության արժեքը 210 ռուբլի է։

Ռեստորանի մասին կարծիքները դրական են: Հյուրերը նշում են, որ խոհարարները համեղ են պատրաստում, բայց գործընթացն ինքնին երկար ժամանակ է պահանջում: Ռեստորանի ճաշկերույթները պետք է ուշադրություն դարձնեն, որ ճաշացանկում գները նշված են 100 գ ուտեստների համար։

8-րդ տեղ. Գուրման ռեստորան

Գտնվում է «Գուրման» կոչվող հաստատությունըԽուսեին Մավլյուտով փողոցում, տուն 28ա. Սա քոլեջի շենքի դիմաց է։

Հյուրերին առաջարկվում է փորձել թաթարական, ռուսական, ադրբեջանական, եվրոպական խոհանոցի ուտեստներ։ Հաստատությունը բաց է ամեն օր ժամը 11:00-ից մինչև 23:30-ը:

Կազանի բնակիչները հաստատությունը գնահատում են 5 միավոր 5-ից։ Մեծ թվով դրական ակնարկներ ցույց են տալիս, որ ճաշատեսակների որակը բարձր է, անձնակազմը բարեհամբույր է, իսկ գները՝ ողջամիտ։ Շատերն են սիրում այստեղ խորոված պատվիրել։

9-րդ տեղ. Heaven ռեստորան

Ռեստորանը գտնվում է Բոնդարենկոյի փողոց, 20 ա. Մետրոյի «Կոզյա Սլոբոդա» կայարանից ոչ հեռու։ Աշխատանքային օրերին հաստատությունը բաց է ժամը 12-ից մինչև երեկոյան 7-ը, շաբաթ և կիրակի օրերին՝ ժամը 12-ից մինչև 23-ը:

Ռեստորանը իդեալական տարբերակ է հանդիսավոր և կարևոր իրադարձություններին նվիրված բանկետներ կազմակերպելու համար, որոնց ուրախությունը ցանկանում եք կիսել ձեր ընտանիքի և ընկերների հետ: Գլխավոր սրահը նախատեսված է 80 հյուր ընդունելու համար։

Հյուրերին առաջարկվում է տոնել իսկական թաթարական, եվրոպական և ռուսական խոհանոցների յուրահատուկ համադրություն: Այս մոտեցումը թույլ է տալիս բավարարել նույնիսկ բարդ գուրմանների համն ու գաստրոնոմիական նախասիրությունները:

Սեփական տրանսպորտից օգտվող հյուրերի հարմարավետության համար ապահովված է անվտանգ կայանատեղի: Սեղան ամրագրելու համար պետք է հարցում թողնել հաստատության պաշտոնական կայքում կամ զանգահարել կայքում նշված համարով։

Հյուրերը դրական արձագանքներ են թողնում այս հաստատության աշխատանքի մասին: Ուտեստները գնահատվել են 5 միավոր 5 հնարավորից։ Հյուրերը նաև նշում են գեղեցիկ ինտերիերը և անձնակազմի ընկերասիրությունը:

Վարկանիշը սուբյեկտիվ է։ ԲոլորըՎերը թվարկված ռեստորանները հյուրերի կողմից գնահատվել են 8 կամ ավելի միավոր՝ 10-ից: