2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
«Բակարդի» ապրանքանիշը ծնվել է 1862 թվականի փետրվարի 4-ին, երբ բացվեց ռոմի գործարանը։ Այն հիմնադրել է գինու վաճառական Ֆակունդո Բակարդին, ով գաղթել է Կուբա։
Ռոմն այն ժամանակ համարվում էր ծովահենների եռանդուն խմիչք, և ընդունված չէր այն օգտագործել սոցիալական միջոցառումների ժամանակ: Եվ ծովահենները սիրում էին դա: Խմիչքի համը կոպիտ էր։ Ռոմն այրել է կոկորդը և կրծքավանդակը։ Չմշակված ռոմի այս հատկությունները երկար ճանապարհորդությունների ժամանակ ծովահեններին տաքացնում էին վատ եղանակին: Նրանք մարմինը տաքացրել են մարմնի բարձր ջերմաստիճանի ժամանակ, երբ ծովահենները մրսել են ցուրտ քամիներից։ Բժշկական նպատակներով ախտահանել են նաև վերքերը։ Ռոմը ծովում համընդհանուր ըմպելիք էր, որը տաքացնում էր հոգին և պայծառացնում ժամանցը և փրկում մարմինը բազմաթիվ հիվանդություններից։
Ռոմայի ծնունդ
Դոն Ֆակունդո Բակարդին հետապնդում էր այն միտքը, որ ռոմը ծովահենների էժան ըմպելիքն է: Նա ցանկանում էր ռոմը տեղափոխել հաջորդ մակարդակ, նրան մատուցել դատարանում։ Ազատ ժամանակ Բակարդին փորձարկում էր ըմպելիքը։ Առաջին բանը, որ նրան հաջողվեց, ռոմի համը մեղմելն էր։ Պարզվեց՝ ածխի միջով ֆիլտրման շնորհիվ։ Զտման գործընթացում ռոմի ծանր կեղտը նստեց ածուխի վրա, ինչի արդյունքում ստացվեց մաքուր, մեղմ համով տարբերակ:
Այնուհետև Bacardi-ն փորձեց մեծացնել ռոմի հնեցումը կաղնե տակառներում։Պարզվեց, որ հիանալի ըմպելիք է, հաճելի մեղմ համով, հարուստ հետհամով, մուգ գույնով։ Դոն Ֆակունդոն նոր փափուկ ռոմն անվանել է իր անունով՝ «Բակարդի»։ Նա թեթև խմեց, իսկ հաջորդ առավոտյան գլխացավ չտվեց, ինչպես տեղի ծովահեն ռոմից հետո։
Բույսի գնում և ընկերության ծնունդ
Ապրանքը զանգվածներին վաճառելու համար Դոն Ֆակունդոն գործարան գնեց և ընկերություն ստեղծեց: Ռոմը սկսեց խմել թագավորական մարդկանց: Աստիճանաբար խմիչքը շահեց լավ և բարձրորակ ալկոհոլի բոլոր գիտակների սերը։
Գործարանի շահագործման ընթացքում արտադրվել են բազմաթիվ տարբեր ռոմներ։ Դրանց թվում է ոսկե ռոմը։
«Bacardi Gold»-ը ածխացած կաղնե տակառի մեջ երկու տարի հնեցված ռոմ է։ Ստացվում է գեղեցիկ 38% սաթի գույնի ըմպելիք՝ վանիլի, ընկույզի, կաղնու և մրգի նոտաներով։ Ռոմն այնքան թեթև է, որ կարելի է խմել առանց նոսրացնելու, առանց խմելու։ Իդեալական է կոկտեյլների համար։
Կեղծ
Ռոմը հաճախ կեղծվում է: «Bacardi Gold»-ը բացառություն չէր: Կեղծը հաճախ արժե մոտ 300-400 ռուբլի, ինչը 2 անգամ ավելի էժան է, քան օրիգինալ ռոմը։Կեղծիքի չբախվելու համար խորհուրդ է տրվում ըմպելիք գնել մասնագիտացված խանութներից կամ խոշոր ցանցային սուպերմարկետներից։ Նման կազմակերպությունները գնահատում են իրենց հեղինակությունը, ուստի նրանք չեն խառնվի կեղծիքների հետ։
Պետք է ուշադրություն դարձնել ռոմի անվանմանը։ Որոշ արտադրողներ փոխվում ենընդամենը 1 տառ, և ըստ օրենքի չես կարող նրանց մեղքը գտնել, բայց 1 տառի փոխարինմամբ մենք արդեն գործ ունենք բոլորովին այլ խմիչքի հետ։ Օրինակ՝ կեղծիքների շարքում հաճախ կարելի է գտնել Bakardi Gold, սկզբնական անվան փոխարեն՝ Bacardi Gold, չնայած արտաքուստ շշերը շատ նման են։
Ուշադրություն դարձրեք շշի արտաքին տեսքին։ Կեղծիքների վրա պիտակները և ակցիզային դրոշմանիշերը հաճախ սոսնձվում են ձեռքով, ուստի նման աշխատանքի նշաններ կան: Դժվար է ձեր ձեռքերով կպչել հենց մեկ տողում։ Բայց եթե նույնիսկ պիտակը կպած լինի պրոֆեսիոնալի կողմից, հավասարաչափ, առանց ամուսնության, դա չի նշանակում, որ ձեր առջև ունեք բնօրինակը։ Ռոմի հազվագյուտ գնորդները դժվար թե իմանան, թե ինչ տեսք ունի օրիգինալ խմիչքի պաշտպանությամբ շիշը:
Այս ամբողջ տեղեկատվությունը ներկայացված է արտադրողի կայքում, այնպես որ խանութ գնալուց առաջ անհրաժեշտ է ուշադիր կարդալ պաշտպանության բոլոր աստիճանները և շշի արտաքին տեսքը: Ամենափոքր շեղումը, և ձեր առջև 100% կեղծ է:
Ուշադրություն դարձրեք գնին. Յուրաքանչյուր խմիչք ունի արտադրողի կողմից առաջարկվող գին: Փաստորեն, բոլոր խանութներում, որտեղ վաճառվում է օրիգինալ ռոմ, գինը կարող է տատանվել 100-200 ռուբլով: Բայց եթե դուք ունեք ռոմի ակնհայտ թերագնահատված արժեքը, դուք ունեք կեղծ: Որոշ առևտրականներ «Առաջարկ» նշանի տակ ցուցադրում են ռոմը ցածր գնով: Բայց խանութն իր հաշվին առևտուր չի կարող անել։ Եթե ակցիան իրականացվում է արտադրողի կողմից, ապա այն պետք է անցկացվի բոլոր խանութներում, այլ ոչ թե մեկում։ Բայց նույնիսկ այս դեպքում ռոմի մեկ շիշը չի կարող 2 անգամ ավելի էժան արժենալ։
Որքա՞ն է Bacardi Gold ռոմը: Գինը (1 լիտր), օրինակ, Duty Free-ում 1870 ռուբլի է: ATԱյլ խանութները կարող են արժենալ մի փոքր ավելի քիչ: Բայց «Bacardi Gold»-ը (1 լիտր) չի կարող արժենալ ավելի քան 2 հազար ռուբլի։ Սա պետք է հիշել:
«Bacardi Gold». ինչ խմել
Հարցվող ռոմը կարելի է խմել կոկիկ, փոքր կումերով։ Լավ համադրվում է սառը կոլայի և ռոմ-կոլա սառույցի հետ: Բայց սրանք ռոմ խմելու ամենահեշտ ձեւերն են։ «Bacardi Gold»-ը շատ կոկտեյլների հաճախակի բաղադրիչ է:
կոկտեյլներ
Առաջարկվող կոկտեյլները շատ դրական արձագանքներ ունեն համեղ ռոմի գիտակների շրջանում: Փաստորեն, բաղադրատոմսի բացիկը շատ մեծ է: Շատ կոկտեյլներ ծնվել են հենց Հավայան կղզիներում: Ներկայացված ընտրությունը բավականին պարզ է պատրաստման և բաղադրիչների որոնման մեջ։
«Cuba Libre»
Հավանական պարզ կոկտեյլ, որը վաղուց հորինվել է ոչ ոք չգիտի, թե ով: Անվանվել է 1900 թվականին։
- «Bacardi Gold» - 50 մլ;
- «Կոկա-Կոլա» կամ «Պեպսի» - 150 մլ;
- կրաքար - 40 գր;
- սառույց – 200 գր.
- Սառույցը լցնել բարձր ապակյա բաժակի մեջ:
- Լայմ քամել.
- Լցեք ռոմը։
- Լցնում ենք ստացված սառը կոլան։
Գեղեցկության համար կարող եք օգտագործել կրաքարի շրջանակը, որը կախված է բաժակից։
«Համեմունք և սառույց»
- «Bacardi Gold» - 100 մլ;
- չորացրած ծիրան - 20 գ;
- սալորաչիր - 20 գ;
- սառույց – 160 գ.
- Ժայռերը լցվում են սառույցով։
- Ավելացրեք ռոմ«Bacardi Gold».
Չորացրած մրգերը շարում են ափսեի վրա և մատուցում որպես նախուտեստ։
«Ավստրալիա»
- Ռոմ «Bacardi Gold» - 40 մլ;
- ցանկացած լիկյոր - 20 մլ;
- կաթիլ կիտրոնի հյութ;
- 2-3 ազնվամորի.
Ամեն ինչ խառնել, լցնել բաժակի մեջ, հատապտուղները գցել ներքև։
Արքայախնձորի կոկտեյլ
- «Bacardi Gold» - 45 մլ;
- մի քանի կաթիլ կիտրոնի կամ կրաքարի հյութ;
- 20 մլ արքայախնձորի թարմ քամած հյութ։
Սառույցը լցնել շեյքերի մեջ, լցնել բոլոր բաղադրիչները, լավ թափահարել։ Քամել կոկտեյլը կոտրված սառույցից, լցնել մարտինկայի մեջ։ Խմեք սառեցված վիճակում։
«Սպիտակ առյուծ»
- 45 մլ - «Bacardi Gold»;
- 10 կաթիլ Angostura;
- 5 կաթիլ գրենադին;
- կես կիտրոն;
- մեկ թեյի գդալ շաքարավազ.
Ամեն ինչ լցնել շեյքերի մեջ, ավելացնել սառույց, թափահարել։ Սառույցը մաքրելուց հետո լցնել բաժակի մեջ։
«Վինտաժ»
- 50 մլ - «Bacardi Gold»;
- 15մլ դեղձի լիկյոր;
- 15 մլ թարմ քամած մանդարինի կամ նարնջի հյութ;
- 15մլ արքայախնձորի թարմ քամած հյութ;
- մի քանի կաթիլ գրենադին,
- մրգեր, հատապտուղներ, դուք կարող եք միայն մրգեր առանց հատապտուղների և հակառակը:
Մրգերն ու հատապտուղները կտրատել և դնել բարձր բաժակի մեջ։ Կարող եք օգտագործել կիվի, ելակ, բանան, սեխ, սալոր, մանդարին, նարինջ։ Բայց ավելի լավ է անել առանց խնձորի և տանձի։
Խմիչքները լցնել շեյքերի մեջ, ավելացնել սառույց,խառնել. Քամած կոկտեյլը լցնել մրգերով բաժակի մեջ, զարդարել նարնջի կտորով։ Մատուցել ծղոտով։
«Ծովային գոգ»
- «Bacardi Gold» - 40 մլ;
- «Սպիտակ Բակարդի» - 25 մլ;
- ցանկացած քաղցր օշարակ - 12 մլ;
- թարմ քամած նարինջ, լայմ, արքայախնձոր, խնձորի հյութ - 25-ական մլ.
Կոկտեյլը հարում ենք հարիչով, բարձր արագությամբ, մի բաժակ սառույցով, լցնում բաժակների մեջ, զարդարում կոկտեյլ բալի կամ լայմի սեպով։
Արդյունք
Ինչ էլ որ որոշեք պատրաստել կոկտեյլը, Bacardi Gold ռոմով դրանք համեղ կլինեն, քանի որ ըմպելիքն ինքնին աներևակայելի հարուստ համ ունի: Այս կոկտեյլները երբեք գլխացավ չեն առաջացնում, այնպես որ կարող եք խմել այնքան, որքան ցանկանում եք։
Կոկտեյլներին միշտ ավելի տոնական տրամադրություն կպարգևեն գեղեցիկ տարաներով և կոկտեյլային զարդարանքներով։ Օրիգինալության համար կարող եք օգտագործել կոկոսի կեղևը՝ զգուշորեն սղոցելով դրա վերին մասը: Եթե դուք կտրեք արքայախնձորի միջուկը, այն կստացվի հավայական ոճի հիանալի կոկտեյլ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ռոմ «Varadero Silver Dry»: ակնարկներ
Ողջ աշխարհում հայտնի ռոմի «Վարադերո» ապրանքանիշը ռուսական շուկայում հայտնվեց համեմատաբար վերջերս։ Այս ապրանքանիշը արագորեն ժողովրդականություն է ձեռք բերում թունդ ալկոհոլային խմիչքների գիտակների շրջանում՝ շնորհիվ բարձրորակ հումքի օգտագործման և վերջնական արտադրանքի անսովոր համային հատկանիշների: Մենք ձեզ մանրամասն կպատմենք ռոմի առաջացման պատմության, դրա դասակարգման և շատ ավելին այս հոդվածում:
Ինչպե՞ս օգտագործել տարբեր տեսակի ռոմ «Bacardi»:
Եկեք վերլուծենք Bacardi ռոմի շարքի օգտագործման առանձնահատկությունները և լավագույն տարբերակները՝ սև, բարձրակարգ, պահուստ, ոսկեգույն, անեխո և այլն: Հարմար նախուտեստներ, խմիչքներ մուգ, սպիտակ, ոսկեգույն ռոմի համար: Ինչպե՞ս օգտագործել այն առանց խորտիկի: Հետաքրքիր փաստեր խմիչքի մասին
Ռոմ «Bacardi Oakhart.» համի և մատուցման կանոններ
Bacardi Oakheart Rum-ը հայտնի խմիչքներից է: Այս ապրանքանիշի արտադրանքն աչքի է ընկնում որակի բարձր մակարդակով։ Ընկերությունն ունի նաև մատչելի գներ, ինչը մեծացնում է դրանց ժողովրդականությունը։ Բացի այդ, այս բազմազանությունը ունի հաճելի համային հատկանիշներ, հարուստ համ՝ արտադրանքի փոքր ուժով:
Սպիտակ ռոմ «Bacardi Superior». Կոկտեյլներ «Bacardi Superior»-ով
«Bacardi» տան արտադրանքն առանձնանում է բավականին լայն տեսականիով։ Այն ներառում է ոչ միայն ռոմի տարբեր տեսակներ, այլեւ դրանց հիման վրա պատրաստի կոկտեյլներ։ Ապրանքի յուրաքանչյուր տեսակ ենթադրում է խմիչք մատուցելու իր նրբությունները (ապերիտիվ, մարսողություն, ճաշի ուղեկցում) և դրա օգտագործումը (մաքուր տեսքով՝ կոլայով, գազավորված ըմպելիքով և այլն): Այս հոդվածում մենք կխոսենք այս ապրանքանիշի միայն մեկ ռոմի մասին՝ «Bacardi Superior»:
Ռոմ բաբա կոնյակով. Ռոմ բաբա կաղապար
Խորհրդային տարիներին ամենահամեղ և ամենացանկալի բուլկիը ռոմ բաբան էր՝ կոնյակով։ Այս հարուստ և շատ քաղցր բրդուճը ուներ անընդհատ ձյունաճերմակ շաքարի գլխարկ: Այն նաև շատ հագեցած էր օշարակով։ Այսօր, ցավոք, նման բուլկի շատ հազվադեպ է վաճառքում։ Բայց յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի կարող է փորձել այն պատրաստել տանը, քանի որ իրականում այս գործընթացն այնքան էլ սարսափելի չէ, որքան կարող է թվալ առաջին հայացքից։ Այսպիսով, եկեք փորձենք այն
