2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ցանկանում է զարդարել տոնական սեղանը կամ պարզապես ուրախացնել իր ընտանիքին գեղեցիկ և համեղ աղցանով։ Մինչ օրս կան հսկայական քանակությամբ բաղադրատոմսեր, բայց շատերը սովորությունից դուրս նախընտրում են այնպիսի դասական բաղադրատոմսեր, ինչպիսիք են «Օլիվյեն», «Ծովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ» կամ «Միմոզա»: Բայց նույն ուտեստները դառնում են ձանձրալի, և գալիս է այն միտքը, որ պետք է ավելի ժամանակակից աղցաններ և խորտիկներ պատրաստել:
Այս հոդվածը ձեզ կպատմի, թե ինչպես պատրաստել համեղ և օրիգինալ աղցաններ, որոնք կարելի է մատուցել ինչպես տոնական, այնպես էլ աշխատանքային օրերին: Ստորև կարող եք գտնել ժամանակակից աղցանների բաղադրատոմսեր լուսանկարներով և դրանց պատրաստման քայլ առ քայլ հրահանգներով: Անշուշտ յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի կգտնի նրանցից գոնե մեկ բաղադրատոմս և կհամարձակվի ընտանիքին զարմացնել նոր ու համեղ ուտեստով։
Ծովախեցգետինով, վարունգով և ավոկադոյով աղցան. բաղադրատոմս
Այս ուտեստը դուր կգա նրանց, ովքեր գնահատում են ծովախեցգետնի նուրբ համը, վարունգի թեթևությունը և ավոկադոյի յուրահատուկ նոտաները: Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է՝
- 400 գրամծովախեցգետին (կեղևով);
- 300 գրամ թարմ վարունգ;
- 2 հատ ավոկադո;
- 4 ճաշի գդալ բալզամիկ քացախ սոուս;
- 4 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- ½ կիտրոն;
- համեմունքներ և աղ՝ ըստ ճաշակի։
Առաջին քայլը ծովախեցգետինների վրա եռման ջուր լցնելն է և թողնել ջրի մեջ, մինչև այն ամբողջովին սառչի, իսկ հետո մաքրել դրանք։ Այնուհետև հարկավոր է մաքրել ավոկադոն, հեռացնել կորիզը, կտրատել ափսեների մեջ և ցողել կես կիտրոնի հյութով։ Վարունգը պետք է մանրակրկիտ լվանալ հոսող ջրի տակ և կտրատել կես օղակների։
Հիմա դուք պետք է սկսեք հավաքել աղցանը: Ավոկադոն, վարունգը և ծովախեցգետինը դրվում են ափսեների վրա (հատվածներով): Այնուհետև աղցանը պետք է աղած լինի, ավելացնել մի քիչ սիրելի համեմունքներ, լցնել ձիթապտղի յուղ և բալզամիկ քացախ սոուս: Այս պարզ, բայց շատ ժամանակակից աղցանը հիանալի թեթև ընթրիքի կամ ընտանեկան ճաշի համար է:
![ժամանակակից աղցաններ ժամանակակից աղցաններ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/045/image-132010-1-j.webp)
Պանրով և թխած ճակնդեղով աղցանի բաղադրատոմս
Այս համեղ և թեթև ժամանակակից աղցանը սննդարար նյութերի պահեստ է: Այն հարմար է նրանց համար, ովքեր սիրում են առողջ սնունդ։ Այս աղցանի հիմնական բաղադրիչներից մեկը բոված ճակնդեղն է։ Շատ տնային տնտեսուհիներ սովոր են նախուտեստներ և աղցաններ պատրաստելուց առաջ ճակնդեղը եփել։ Սակայն ոչ բոլորը գիտեն, որ ճաշ պատրաստելիս շատ օգտակար նյութեր պարզապես գոլորշիանում են։ Թխվելիս հնարավոր է պահպանել այս յուրահատուկ մթերքի օգուտները և դրանով լցնել օրգանիզմը։
Այսպիսով, աղցանի համար ձեզ հարկավոր է՝
- 2 ճակնդեղ (ցանկալի է միջինչափ);
- 150 գրամ տնական փափուկ պանիր կամ ֆետա պանիր (եթե առկա չէ, կարող եք այն փոխարինել պինդ պանրով);
- 100 գրամ հազարի տերևներ;
- 3-4 թեյի գդալ բալզամիկ քացախ սոուս;
- համեմունքներ և աղ՝ ըստ ճաշակի։
Բազուկը պետք է լվանալ, կտրել պոչը, դնել թխելու թևի մեջ և ուղարկել ջեռոց մեկուկես ժամով։ Այս դեպքում ջեռոցում ջերմաստիճանը պետք է լինի 180-200 աստիճան։ Եթե ճակնդեղը փոքր է, ապա թխելու ժամանակը պետք է կրճատել մինչև 60 րոպե։
Պատրաստի ճակնդեղը պետք է սառեցնել, մաքրել կեղևը և կտրատել շերտերով, որոնց հաստությունը չպետք է լինի 2-3 սանտիմետրից ավելի։ Այնուհետև կտրատել գազարի տերևները և դնել ամանի մեջ։ Վերևում ավելացվում է ճակնդեղ և անցնում պանրի պատրաստմանը։ Այն պետք է կտրել միջին չափի խորանարդի մեջ։ Ցանկության դեպքում պանիրը կարելի է փաթաթել համեմունքների մեջ։ Այսպիսով, դուք ստանում եք գեղեցիկ, կծու խորանարդիկներ: Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են աղցանի ամանի մեջ և լցնում սոուսով։
![ժամանակակից աղցան սոուս ժամանակակից աղցան սոուս](https://i.usefulfooddrinks.com/images/045/image-132010-2-j.webp)
Հավով աղցան բեկոնով
Այս պարզ ժամանակակից աղցանի բաղադրատոմսը լուսանկարով կօգնի պատրաստել համեղ ուտեստ ամբողջ ընտանիքի համար, որը դուր կգա ինչպես մեծերին, այնպես էլ երեխաներին: Ճաշատեսակի հիմնական բաղադրիչը հավի ֆիլեն է։ Այս առողջարար արտադրանքը հարուստ է սպիտակուցներով, ինչպես նաև այն հեշտությամբ ներծծվում է օրգանիզմում։ Ընդհանուր առմամբ, այս աղցանը շատ ախորժելի և էլեգանտ տեսք ունի, ուստի այն հաճախ պատրաստում են նույնիսկ ռեստորաններում։
Դրա պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է՝
- 200 գրամ հավի ֆիլե;
- 100 գրամ բեկոն (ապխտած);
- 8 լորի ձու;
- 4լոլիկ;
- 100 գրամ պանիր (կոշտ);
- 4 կտոր սպիտակ հաց;
- 100 գրամ հազարի տերևներ;
- 4 թեյի գդալ բալզամիկ քացախ սոուս;
- աղ ըստ ճաշակի.
Հացը, նախընտրելի է տոստի համար, պետք է մանր կտրատել և տապակել տապակի մեջ առանց յուղի մինչև ոսկե դարչնագույնը։
Բեկոնը պետք է կտրել բարակ շերտերով։ Հավի ֆիլեն եփում են մինչև փափկելը, սառչի, կտրատում են 2 սմ հաստությամբ խորանարդիկների, այնուհետև փաթաթում բեկոնի շերտերի մեջ։ Ստացված կապոցները խորհուրդ է տրվում ամրացնել ատամհատիկով և տապակել ֆիլեն ու բեկոնը։
Լորի ձվերը պետք է եփել, սառեցնել և կիսով չափ կտրել։ Լոլիկները լվանում են հոսող ջրի տակ և կտրում փոքր խորանարդի մեջ: Այս ժամանակակից աղցանի համար խորհուրդ է տրվում ընտրել չերի լոլիկ։
Հազարի տերեւները պետք է կտրատել, կտոր-կտոր անել ու դնել աղցանամանի մեջ։ Հաջորդը, մնացած պատրաստված բաղադրիչները դրվում են ափսեի վրա: Աղցանը պետք է աղել, լցնել բալզամիկ քացախով և մատուցել։ Ավելի լավ է աղցանն ուտելուց առաջ պատրաստել և չթողնել ավելի ուշ։ Կրուտոնները արագ կներծծեն լոլիկի հյութը, կդառնան չափազանց փափուկ, իսկ աղցանի կառուցվածքն այնքան էլ հաճելի չի լինի։
![ժամանակակից համեղ աղցաններ ժամանակակից համեղ աղցաններ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/045/image-132010-3-j.webp)
Ելակի և հրթիռի աղցան
Այս ժամանակակից աղցանը իսկական համեղ ուտեստ է: Այսօր այն ամենահայտնի ուտեստներից մեկն է գերժամանակակից ռեստորաններում և լավ պատճառներով: Համերի այս համադրությունը շատ անսովոր է, բայց շատ օրիգինալ, իսկ աղցանի ժամանակակից դիզայնը մեծացնում է ցանկությունըշտապեք ուտել ուտեստը։
Այսպիսով, ճաշատեսակի համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները՝
- 1 միջին փունջ թարմ ռուկոլա;
- 150 գրամ ելակ (պետք է թարմ լինի);
- 15 գրամ ռիկոտա;
- 15 գրամ նուշի փաթիլներ;
- 0, 5 թեյի գդալ շաքար;
- 30 մլ կիտրոնի հյութ;
- համեմունքներ և աղ՝ ըստ ճաշակի։
Ռուկոլան պետք է լվանալ, չորացնել թղթե սրբիչով և դնել աղցանամանի մեջ։ Ելակը պետք է գցել քամոցի մեջ, լվանալ հոսող ջրով, օղակների կտրատել, ավելացնել ռուկոլայի մեջ։ Այնուհետև ավելացրեք նուշի փաթիլները աղցանի ամանի մեջ և նրբորեն խառնեք։
Դրեսինգը առանձին տարայի մեջ պատրաստելու համար խառնեք ռիկոտան, աղը, համեմունքները, շաքարավազը և կիտրոնի հյութը։ Ստացված խառնուրդը համեմում են աղցանով, մանրակրկիտ, բայց խնամքով խառնում և մատուցում։ Այս համեղ, ժամանակակից աղցանը կբավարարի ձեր քաղցը ամառվա շոգին։
![ժամանակակից համեղ աղցաններ ժամանակակից համեղ աղցաններ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/045/image-132010-4-j.webp)
Հավով և ընկույզով աղցան
Այս հիանալի բաղադրատոմսը հարվածում է բոլոր ճաշակներին և հնարավորություն է տալիս վայելել նուրբ հավի միսի կատարյալ համադրությունը՝ համեմված համեմված սխտորով և երեք տեսակի ընկույզների անսովոր համը:
Աղցանի համար ձեզ հարկավոր է՝
- 1 հավի կրծքամիս;
- մեկ բուռ սոճու ընկույզ, հնդկական ընկույզ և գետնանուշ;
- ձիթապտղի և քնջութի յուղ հագնվելու համար;
- ½ կարմիր բուլղարական պղպեղ;
- 1 պճեղ երիտասարդ սխտոր;
- 1 պրաս;
- աղ ըստ ճաշակի.
Թավայի մեջ սկսելու համար հարկավոր է ընկույզը տապակել մեջ5-7 րոպեի ընթացքում (առանց յուղի), երբ մթնում են, կարելի է որոշ ժամանակով կողքից հեռացնել։ Այնուհետև հարկավոր է թավայի մեջ ձիթապտղի յուղ ավելացնել, տաքացնել և դնել մանր կտրատած սխտորը։ Հարկավոր է կրակը նվազագույնի հասցնել և լավ եփ գալ։
Մինչ սխտորը բովում է, պատրաստեք հավը և բանջարեղենը։ Ֆիլեն ու պղպեղը կտրվում են փոքր խորանարդի մեջ։ Պրասը պետք է կտրել փոքր օղակների։
Հավը կտրելիս պետք է դնել թավայի մեջ՝ սխտորով, աղով, կրակն ավելացնել և անընդհատ խառնելով 5 րոպե տապակել։ Հաջորդը հավի միսին ավելացվում է բանջարեղեն և տապակվում ոչ ավելի, քան 2 րոպե: Նշված ժամանակի վերջում բանջարեղենով հավի միսը հանվում է կրակից և դնում ուտեստի վրա։ Վրան ավելացնում են նախապես պատրաստված ընկույզ, վրան լցնում են քունջութի յուղով աղցան և մատուցում։
![ժամանակակից հում բանջարեղենի աղցաններ ժամանակակից հում բանջարեղենի աղցաններ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/045/image-132010-5-j.webp)
Քայլ առ քայլ աղցանի բաղադրատոմս՝ ծովախեցգետին բարձի վրա տոնի համար
Այս ժամանակակից տոնական աղցանը կդառնա սեղանի զարդարանք և կուրախացնի հյուրերին և ընտանիքին:
Աղցանի համար ձեզ հարկավոր է՝
- 400 գրամ պանիր;
- 8 հավի խաշած ձու;
- 800 գրամ ծովախեցգետին;
- հազար;
- 10 լորի ձու;
- 300 միլիլիտր բուսական յուղ;
- 2 թեյի գդալ մանանեխ;
- 2 թեյի գդալ շաքար;
- մեկ կիտրոնի համ և հյութ;
- կանաչի (սամիթ և կիլանտրո) ըստ ճաշակի;
- աղացած պղպեղ և աղ ըստ ճաշակի:
Նախ պետք է քերել պանիրը։ Եփած ձվերը պետք է բաժանել սպիտակուցների ևդեղնուցը և քերել իրարից առանձին։ Դեղնուցը պետք է ավելացնել քերած պանրի մեջ, իսկ սպիտակուցը մի քիչ մի կողմ դնել։ Ծովախեցգետինները եփում են մինչև եփվեն, այնուհետև սառչում և մաքրում են։
Այժմ դուք պետք է պատրաստեք աղցանի սոուսը։ Դրա համար անհրաժեշտ է առանձին տարայի մեջ միացնել մանանեխի, աղի, շաքարավազի և լորի ձվերը։ Ամեն ինչ լավ հարում է հարիչով մեկ րոպե։ Առանց հարիչը դադարեցնելու բարակ շիթով լցնել բուսայուղի մեջ և շարունակել հարել այնքան, մինչև զանգվածը դառնա համասեռ։ Դրանից հետո սոուսին ավելացնում են մանր կտրատած կանաչին և կիտրոնի հյութը։
Հաջորդը, դուք պետք է սկսեք շարել ուտեստը: Հազարի ամբողջական տերևների վրա բարձի տեսքով շարում են նախապես քերած ձվի սպիտակուցը։ Դրանից հետո սպիտակուցի վրա պետք է դնել դեղնուցով պանիրը, իսկ հետո՝ ծովախեցգետինը։ Լրացրեք աղցանը կիտրոնի հյութով և շաղ տալ կեղևով: Աղցանի սոուսը պետք է մատուցվի առանձին ամանի մեջ կամ սուսամանի մեջ։
Ժամանակակից հում բանջարեղենի աղցան
Այս աղցանը կատարյալ է թեթև խորտիկի կամ ճաշի համար: Դրա պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է՝
- 2 թարմ վարունգ;
- 1 փոքր երիտասարդ կաղամբ;
- 7 ձիթապտուղ;
- կանաչ սոխ;
- 1 ճաշի գդալ գինու քացախ;
- ½ կիտրոն;
- 40 մլ ձիթապտղի յուղ;
- 2 ճյուղ անանուխ;
- ½ չիլի;
- աղ ըստ ճաշակի.
Կաղամբը պետք է մանր կտրատել։ Վարունգը, կանաչ սոխը և չիլի պղպեղը պետք է մանր կտրատել։ Այնուհետև գդալով մանրացրեք ձիթապտուղները և դրանց վրա ավելացրեք գինու քացախ։
ՀանունԴրեսինգը պատրաստելու համար խառնեք կարագը, թակած անանուխը և կիտրոնի հյութը։ Միավորել բոլոր բաղադրիչները աղցանի ամանի մեջ և ավելացնել սոուս: Աղցանը խառնում ենք և մատուցում։
![ժամանակակից աղցան սոուս ժամանակակից աղցան սոուս](https://i.usefulfooddrinks.com/images/045/image-132010-6-j.webp)
Ժամանակակից միտումներ
Ինչպես երևում է վերը նշված բաղադրատոմսերից, ժամանակակից աղցանները համատեղում են այնպիսի ապրանքներ, որոնք այնքան էլ հաճախ չեն լինում մեր սեղաններին: Նախկինում ընդունված էր աղցանները հագցնել մայոնեզով կամ սովորական բուսական յուղով։ Այսօր բարձրակարգ խոհարարները խորհուրդ են տալիս կոտրել սովորությունը և հագնվել ավելի թեթև:
Այս նորաձևությունը պայմանավորված է նրանով, որ ավելի ու ավելի շատ մարդիկ փորձում են նախապատվությունը տալ ճիշտ սնվելուն և հեշտությամբ մարսվող սնունդ օգտագործել։ Ցանկացած մարդ գոնե մեկ անգամ ստամոքսում ծանրություն է զգացել մայոնեզի սոուսով պատրաստված աղցանից, որի մեջ շատ բաղադրիչներ կան։ Լսելով համաշխարհային խոհարարական փորձագետների խորհուրդները՝ կարող եք խուսափել այս տհաճ սենսացիայից։
Խոհարարական խորհուրդներ
Առաջին և ամենակարևոր խորհուրդն այն է, որ բոլոր ապրանքները պետք է թարմ լինեն: Այս պահը շատ կարևոր է աղցանների պատրաստման ժամանակ։ Մի գնեք վատ կանաչի կամ փչացած բանջարեղեն։
Եթե ձեռքի տակ չկա բալզամիկ քացախ, որն առկա է նկարագրված բաղադրատոմսերի մեծ մասում, ապա պետք է փորձեք այն փոխարինել գինով: Իսկ եթե նախապես պնդեք գինու քացախը դեղաբույսերի վրա, ապա կկարողանաք ավելի ճշգրիտ համի մոտենալ։
Մի վախեցեք ուտելիքը մեծ քանակությամբ կտրելուց: Կարիք չկա դրանք մանր կտրատել, ինչպես, օրինակ, Օլիվիեի կամ ծովախեցգետնի աղցանի վրա: Մեծ մասըգլխավորն այն է, որ կտորները հարմար լինեն ուտելու համար։
Ընդհանրապես, եթե բաղադրիչը կասկածի տակ է, կամ ընտանիքի անդամներին այն դուր չի գալիս, մի վախեցեք փորձարկումներից: Ի վերջո, դուք կարող եք այն փոխարինել ավելի հարմարով: Ամենակարևորը ապրանքների ճիշտ համադրություն ընտրելն է։
![ժամանակակից տոնական աղցաններ ժամանակակից տոնական աղցաններ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/045/image-132010-7-j.webp)
Դիզայն
Ժամանակակից աղցանները լրացուցիչ զարդարման կարիք չունեն։ Գումարի յուրօրինակության շնորհիվ բոլոր բաղադրիչները թույլ են տալիս ոչ միայն վերը թվարկված ուտեստների համը վայելել, այլև դրանք դարձնել վառ և գեղեցիկ։
Ցանկության դեպքում աղցանը կարող եք զարդարել կանաչի մի ճյուղով։ Այս դեկորը բավական կլինի։
![ժամանակակից աղցան սոուս ժամանակակից աղցան սոուս](https://i.usefulfooddrinks.com/images/045/image-132010-8-j.webp)
Եզրակացություն
Թվարկված աղցանները կզարդարեն սեղանը և նորություն կհաղորդեն սովորական սննդակարգին։ Գլխավորը կրեատիվ լինելն է և խոհարարության խորհուրդները լսելը։
Վստահաբար հաղորդավարուհու ջանքերը կգնահատվեն։ Միշտ հաճելի է փորձել նոր բաղադրատոմս և գիտակցել, որ խոհարարությունը ոչ միայն քաղցը հագեցնելու, այլ նաև օրիգինալ համեր և անսովոր սննդի համադրություններ ընդունելու հնարավորություն է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սպանախ լազանյա. բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության գաղտնիքներով, ամենահամեղ բաղադրատոմսերը
![Սպանախ լազանյա. բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության գաղտնիքներով, ամենահամեղ բաղադրատոմսերը Սպանախ լազանյա. բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության գաղտնիքներով, ամենահամեղ բաղադրատոմսերը](https://i.usefulfooddrinks.com/images/025/image-72067-j.webp)
Սպանախ լազանան շատ համեղ, բուրավետ և հագեցնող ուտեստ է։ Այն կարելի է պատրաստել ինչպես ընտանեկան ընթրիքի, այնպես էլ տոնական սեղանի համար։ Խոհարարության մեջ բարդ բան չկա. բաղադրությունը ներառում է փոքր քանակությամբ բաղադրիչներ, և ճաշատեսակը շատ ժամանակ չի պահանջում եփելիս:
Տորթ «Կոկետ». բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության գաղտնիքներով
![Տորթ «Կոկետ». բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության գաղտնիքներով Տորթ «Կոկետ». բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության գաղտնիքներով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/041/image-120376-j.webp)
Փառահեղ Ստավրոպոլ քաղաքում կա հրուշակեղենի տուն, որը կոչվում է «Սիրելի շոկոլադ»: Նրա ֆիրմային խանութները միշտ մարդաշատ են, իսկ տոների նախաշեմին նույնիսկ հերթեր են գոյանում։ «Շոկոլադնիցայի» բազմաթիվ ստեղծագործությունների շարքում կա խոհարարական արվեստի այնպիսի գլուխգործոց, ինչպիսին է «Կոկետ» տորթը։ Նա համբավ ձեռք բերեց Ստավրոպոլից շատ հեռու: Քանի որ Coquette տորթի բաղադրատոմսը գաղտնի է պահվում, տնային տնտեսուհիները, իրենց վտանգի տակ և ռիսկով, սկսեցին փորձել վերստեղծել այն իրենց խոհանոցում: Այս հոդվածում մ
Նարնջագույն սմուզի. բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության գաղտնիքներով և ամենահամեղ բաղադրատոմսերով
![Նարնջագույն սմուզի. բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության գաղտնիքներով և ամենահամեղ բաղադրատոմսերով Նարնջագույն սմուզի. բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության գաղտնիքներով և ամենահամեղ բաղադրատոմսերով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/055/image-163951-j.webp)
Ցիտրուսային մրգերը վիտամին C-ի և մի շարք օգտակար տարրերի հիանալի աղբյուր են։ Բացի առավելություններից, այս մրգերն ունեն գայթակղիչ թարմ բուրմունք և հյութալի հյուսվածք: Ցիտրուսային ըմպելիքները հիանալի հագեցնում են ծարավը և էներգիա են հաղորդում: Նարնջի հյութով ժամանակակից «սմուզի» անվանումով կոկտեյլները մեծ օգուտներ և սննդային արժեք են ձեռք բերում այս բաղադրիչի հատկությունների շնորհիվ։
Խորոված կոտլետներ՝ բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս՝ լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության գաղտնիքներով
![Խորոված կոտլետներ՝ բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս՝ լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության գաղտնիքներով Խորոված կոտլետներ՝ բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս՝ լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության գաղտնիքներով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/057/image-169848-j.webp)
Հայտնի է, որ բաց երկնքի տակ, գեղատեսիլ բնության մեջ խորոված ճաշատեսակները, որոնք շրջապատված են հյուրասիրություններին անհամբեր սպասող ուրախ զբոսախնջույքներով, շատ ավելի համեղ և հյութալի են, քան սովորական պայմաններում՝ տան խոհանոցում: Ինչպե՞ս պատրաստել կոլոլակները գրիլի վրա: Եկեք խոսենք դրա մասին մեր հոդվածում:
Տիրամիսու սավոյարդի թխվածքաբլիթներով. դասական բաղադրատոմս, դեսերտի կատարյալ համ, բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության գաղտնիքներով
![Տիրամիսու սավոյարդի թխվածքաբլիթներով. դասական բաղադրատոմս, դեսերտի կատարյալ համ, բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության գաղտնիքներով Տիրամիսու սավոյարդի թխվածքաբլիթներով. դասական բաղադրատոմս, դեսերտի կատարյալ համ, բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության գաղտնիքներով](https://i.usefulfooddrinks.com/images/001/image-1402-8-j.webp)
Իտալիան գուրման տիրամիսու ուտեստի ծննդավայրն է։ Մոտ 300 տարի առաջ այս երկրի հյուսիսային շրջանում պատրաստվել է առաջին աղանդերը՝ այդ ժամանակ ապրող ազնվականների խնդրանքների շնորհիվ։ Աղանդերը դրական է ազդում սեռական ցանկության վրա, այն օգտագործում էին կուրտիզանուհիները։ Հենց նրանք են նրան տվել այսպիսի գեղեցիկ անուն՝ տիրամիսու։ Այն իտալերենից ռուսերեն թարգմանվում է որպես «հուզիր ինձ»: Գործողության կոչ արտահայտություն