Համբուրգեր McDonald's. Ինչպես պատրաստել համբուրգեր տանը
Համբուրգեր McDonald's. Ինչպես պատրաստել համբուրգեր տանը
Anonim

«McDonald's»-ը գրեթե բոլոր երկրների և քաղաքների շատ բնակիչների համար սիրված վայր է խորտիկի կամ առատ լանչի համար: Ինստիտուտում աշխատելիս կամ սովորելիս ճաշից լավ պահ չկա։ Մարդկանց մեծամասնությունը համաձայն է, որ McDonald's-ի սնունդն անառողջ է, բայց, այնուամենայնիվ, նրանցից շատերն օգտագործում են այդպիսի սնունդ։ Իսկ նրանց սիրելի ուտեստը համբուրգերն է։ McDonald's-ը հայտնի է իր յուրահատուկ բաղադրատոմսերով։

Համբուրգեր Մակդոնալդս
Համբուրգեր Մակդոնալդս

Առասպել, թե իրականություն. Պատմություններ McDonald's-ի համբուրգերի մասին

Բազմաթիվ խոսակցություններ կան արագ սննդի առողջության հետ կապված ռիսկերի մասին: McDonald's-ի համբուրգերը բացառություն չէ: Նման սնունդն այնքան էլ վնասակար չէ, որքան դրա բաղադրությունը, պատրաստման արտադրանքը և արտադրության տեխնոլոգիան։ Ժամկետանց մթերքներ, համը բարձրացնող և կախվածություն առաջացնող քիմիկատներ, հավելումներ՝ եփած սնունդն ավելի երկար թարմ պահելու համար։

McDuck's-ի նման խոհանոցներում, որտեղ հաճախորդների հոսքը օրվա ընթացքում չի նվազում, դժվար է խոհարարների աշխատավայրը պահել կատարյալ մաքրության մեջ։ Տապակած յուղը շատ հազվադեպ է փոխվում՝ արտադրանքի խնայողություն ևժամանակի պակաս. Իսկ նման յուղը պարունակում է այրման գործընթացից առաջացած վնասակար նյութեր՝ խոլեստերին, ինչպես նաև ունի տհաճ հոտ և համ։ Այս ամենը վնասակար է ընդհանուր առողջության համար։

Կան նաև պատմություններ, որ McDonald's-ի համբուրգերը մոտ տասը տարի չի վատանում: Սա պատմել են մարդիկ, ովքեր սեփական փորձով որոշել են ստուգել այն: Փորձի համար մի քանի հաճախորդներ գնել են համբուրգեր և այն մի քանի տարի պահել սառնարանից դուրս՝ ամեն շաբաթ ստուգելով այն: Նրանք համացանցում նկարագրել են իրենց փորձը՝ լուսանկարներ հրապարակելիս։ Ամենաերկար պահպանման ժամկետը տասներկու տարի է: Այս ընթացքում McDonald's-ի համբուրգերը չի բորբոսնել, չի փտել, այլ միայն չորացել է քարե վիճակի։

Ի՞նչ է ավելացված այն ապահով պահելու համար: Համբուրգերները և այլ մթերքները McDuck's-ում լցոնված են կոնսերվանտներով և աղով, որպեսզի նույնիսկ բորբոսն այն չտարածվի, ուստի ինչու են մարդիկ սովոր այս անպիտան սննդին:

համբուրգերային բլիթներ
համբուրգերային բլիթներ

McDonald's Flavour հավելում

Շատերը դադարում են տանը ճաշ պատրաստել՝ նախընտրելով ուտել McDonald's-ում և այնտեղից տուն պատվիրել: Իսկ այն, ինչ պատրաստում են սեփական ձեռքերով, նրանց թվում է անհամ, անճաշակ ու անուտելի։ Բանն այն է, որ խորամանկ ձեռնարկատերերը մշտական հաճախորդներին իրենց հաստատությունում պահելու համար ավելացնում են անառողջ համեմունքներ։ Այս հավելումները կախվածություն են առաջացնում՝ շնորհիվ ճաշակի բշտիկների վրա ունեցած իրենց ազդեցության: Նման մթերքն ավելի հարուստ համ ունի, ինչը նշանակում է, որ դուք այն ավելի շատ եք սիրում։

Ժամանակի ընթացքում նմանների հաճախակի օգտագործմամբմթերքները, սովորական համեմունքները և աղը դառնում են անճանաչելի ընկալիչների համար, այդ իսկ պատճառով սովորական սնունդն անհամ և անհամ է թվում: Մարդիկ ուշադրություն չեն դարձնում այն փաստին, որ սկսել են գիրանալ։ Նման սնունդը վնասակար է առողջությանը։

Որքա՞ն արժե McDonald's համբուրգերը:

«McDuck»-ում համբուրգերն այնքան էլ թանկ չէ, ինչը գրավում է մարդկանց՝ դրա գինը ընդամենը 130 ռուբլի է, իսկ չափսերը՝ տպավորիչ։ Սակայն տանը McDonald's-ի համբուրգեր պատրաստելն ավելի էժան կլինի։

Բաղադրատոմսը պարզ է, այն չի պահանջում հատուկ հմտություններ և արտադրանք: Ընդ որում, տնական սնունդը շատ ավելի առողջարար է, ավելի եկամտաբեր ու համեղ։ Մնում է միայն հրաժարվել McDuck-ում խորտիկներից, որպեսզի սովորի, թե ինչպես համտեսել նորից: Նման հաստատություններում ուտելու կարիք չկա, որպեսզի չվճարեք ձեր առողջության, հատկապես ձեր սեփական երեխաների համար։

Մակդոնալդսի նման համբուրգերի բաղադրատոմսը
Մակդոնալդսի նման համբուրգերի բաղադրատոմսը

Ինչպես պատրաստել համբուրգերի բլիթներ

Այս բլիթները պատրաստելը արագ և հեշտ է: Եթե ցանկություն կա McDonald's-ի համբուրգեր ուտելու, բայց այն գնելու ցանկություն չկա՝ անհանգստանալով առողջության համար, ապա կարող եք պատրաստել ինքներդ։ Դրա համար ձեզ հարկավոր է՝

  • բաժակ կաթ;
  • կես բաժակ ջուր;
  • մոտ հիսուն գրամ կարագ;
  • կես կիլոգրամ ալյուր (բարձրորակ);
  • պարկ արագ խմորիչ;
  • երկու ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար;
  • կես թեյի գդալ աղ.

Խմորը պետք է հունցել, քերել արևածաղկի ձեթով և դնել տաք տեղում, որպեսզի այն.վարդ. Դա կտևի մոտավորապես քառասուն րոպե: Այնուհետև թխման թերթիկը քսել արևածաղկի ձեթով, խմորից գնդիկներ-բրդուճներ պատրաստել, դնել թխման թերթիկի վրա, հարթեցնել։ Թխել սովորական ռեժիմով մինչև ամբողջովին եփվի, երբ կեղևները կարմրեն։ Համբուրգերային բլիթները պատրաստ են։ Մնում է սպասել, որ դրանք սառչեն, բայց առայժմ սկսեք կոտլետներ պատրաստել։

McDonald's-ի համբուրգերային կոտլետ
McDonald's-ի համբուրգերային կոտլետ

Ինչպե՞ս պատրաստել համբուրգերային կոտլետներ:

«McDuck»-ում կոտլետները պատրաստվում են այն բանից, ինչ անգամ կենդանիները չեն կարողանում ուտել։ Դրանց պատրաստման համար վերցվում է տավարի ճարպ, որը թաթախված է ամոնիումի հիդրօքսիդով։ Դա թույն է կենդանի օրգանիզմների համար: Այս պրոցեդուրայից հետո ճարպը դառնում է մսի ախորժելի գույն, այն մանր կտրատում են՝ ավելացնելով համեմունքներ և համը ուժեղացուցիչներ։

Եթե դեռ պատրաստ եք այն ուտել, դա ձեզնից է կախված, իսկ եթե ոչ, ապա տանը եփեք: McDonald's-ի համբուրգերի կոտլետը կարելի է պատրաստել ցանկացած մսով, որը ցանկանում եք: Ձեզ անհրաժեշտ է՝

  • աղեղ;
  • կրեմ;
  • կարտոֆիլ;
  • սնկով;
  • աղ;
  • կարմիր պղպեղ;
  • կարրի և քրքում;
  • սամիթ և սև պղպեղ.

Խաշել աղացած միսը սոխով (շրջել մսաղացով կամ մանր կտրատել): Բաժանել երկու մասի՝ առաջինում ավելացնել բոլոր տեսակի պղպեղն ու աղը, երկրորդում՝ կարրի, քրքում, սամիթ և աղ։

Կարտոֆիլի պյուրե պատրաստել, սունկը հոգնեցուցիչ տապակել, ավելացնել կարտոֆիլի խյուսի մեջ, լցնել կրեմը և հարել բլենդերով։

Կոտլետներ թխելու համար պահածոների տուփը իդեալական կլինի։ Յուղով յուղեքդնել աղացած մսի առաջին շերտը, վրան քսել կարտոֆիլի պյուրե, փակել աղացած մսի երկրորդ մասը։ Եթե համբուրգերները շատ են, ապա թխել կոտլետները թերթիկի կամ թխման թերթիկի վրա։ Սա շերտավոր կոտլետ է, ինչպես McDuck-ում, բայց կարող եք կոտլետներ պատրաստել առանց կարտոֆիլի շերտի, մսի մի մասից։

որքան արժե համբուրգերը Մակդոնալդսում
որքան արժե համբուրգերը Մակդոնալդսում

Համբուրգերի հավաքում տնական արտադրանքից

Երբ բուլկիներն ու կոտլետները պատրաստ լինեն, մնում է անել, որպեսզի հավաքենք համբուրգեր, ինչպես McDonald's-ում: Մոնտաժման բաղադրատոմսը պարզ է՝

  1. Դա անելու համար վերցրեք ռուլետ, կտրեք այն երկու մասի։
  2. Ներքևում քսել մայոնեզ և կետչուպ, դնել կոտլետ, հազարի տերեւ, լոլիկի կլոր, թթու վարունգի մի կտոր և քառակուսի կտոր պանիր՝ ցանկալի է հալված։
  3. Ծածկեք այս ամենը բուլկիի վերևով, դրեք միկրոալիքային վառարան ամբողջ հզորությամբ: Մեկ րոպե թող համբուրգերը եփվի այնտեղ։
  4. Ստանալուց հետո կարող եք տաք գագաթը կարագով քսել, որպեսզի քնջութի սերմերը ամրանան, իսկ հետո շաղ տալ քունջութի սերմերով։

McDonald's համբուրգերը պատրաստ է։ Միայն, ի տարբերություն օրիգինալի, այն չի վնասի ձեր մարմնին։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ինչպես պատրաստել կաթնային կոկտեյլ՝ բաղադրատոմս և բաղադրիչներ

Խեցգետնի ապուր. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմս լուսանկարով

Կլեմենտինն է Ինչո՞վ են կլեմենտինները տարբերվում մանդարիններից:

Սրճարան Ցվետնոյ բուլվարում. հասցեներ, ճաշացանկեր, ակնարկներ: Սրճարան Մոսկվայում

Ֆրանսիական ոճով խոզի միս դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ

Եփած սրունք․ բաղադրատոմս և պատրաստման տարբերակներ։ Եփած խոզի բռունցքով ուտեստներ

Համեղ աղացած և կարտոֆիլի կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Խնձորի կարկանդակ լցնել՝ բաղադրիչները, բաղադրատոմսը լուսանկարով

Ֆիննական գարեջուր. առանձնահատկություններ, տեսակներ և ակնարկներ

Ինչպես պատրաստել աղացած սոյա. բաղադրատոմսեր և խորհուրդներ

Տիրամիսու սավոյարդի թխվածքաբլիթներով. դասական բաղադրատոմս, դեսերտի կատարյալ համ, բաղադրություն, բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և խոհարարության

Կաղամբով կարկանդակի դոնդողով խմոր՝ բաղադրատոմս լուսանկարով

Ուդմուրտական ուտեստներ. բաղադրատոմսեր. Ուդմուրտի ազգային խոհանոց

Երշիկեղեն՝ պիտանելիության ժամկետ, պահպանման կանոնների պահպանում

Խմելու խյուս. բաղադրիչներ և բաղադրատոմս