Արդյո՞ք վարունգն առողջարար է: Այս բանջարեղենի կալորիականությունը

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Այս պահին ամենատարածված բանջարեղեններից մեկը վարունգն է: Նրա հայրենիքը Հնդկաստանի և Չինաստանի արևադարձային և մերձարևադարձային շրջաններն են։ Ռուսաստանում այս բանջարեղենը հայտնվել է 9-րդ դարում և անմիջապես ձեռք է բերել ժողովրդականություն։

Վարունգը շատ օգտակար մթերք է ստացվել։ Թեև դրանք պարունակում են 95 տոկոս ջուր, մնացած մանրաթելերն այնքան հարուստ են վիտամիններով և հանքանյութերով

նյութեր, որ այս բանջարեղենը հաջողությամբ օգտագործվում է դիետիկ սնուցման և բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման մեջ: Այն կոչվում է մարմնի կարգուկանոն, քանի որ դրանում պարունակվող աղերը չեզոքացնում են թթվային միացությունները, որոնք նպաստում են ավելի արագ ծերացմանը։

Վարունգը պարունակում է մեծ քանակությամբ B վիտամիններ, պրովիտամին A, ֆոսֆոր, կալցիում, երկաթ։ Ամենից շատ դրանք պարունակում են կալիում, ուստի հաջողությամբ պայքարում են այտուցների, սրտանոթային հիվանդությունների դեմ և նվազեցնում ճնշումը։ Այս բանջարեղենն ունի լուծողական և միզամուղ ազդեցություն, հիանալի մաքրում է օրգանիզմը։ Այն կարող է օգտագործվել հոդատապի և միզաքարային հիվանդությունների բուժման համար։

Վարունգը նույնպես շատ յոդ է պարունակում, ուստի այն օգտակար է վահանաձև գեղձի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար.խցուկներ. Այս բանջարեղենը նույնիսկ կարող է օգնել մեղմ շաքարախտի բուժմանը։

Վարունգը հաջողությամբ օգտագործվում է նաև գիրության բուժման մեջ։ Այս բանջարեղենի կալորիականությունն այնքան ցածր է՝ ընդամենը 15 կկալ, որ կարող եք ուտել այնքան, որքան ցանկանում եք։ Դրանցում պարունակվող ջուրը բաղադրությամբ շատ մոտ է թորած ջրին, ուստի նրանք հիանալի կերպով հեռացնում են տոքսիններն օրգանիզմից, լուծում թթուներն ու ճարպերը։ Շատ ցածր

Վարունգի կալորիականությունը դարձնում է այն անփոխարինելի մթերք նիհարելու համար։

Շատ օգտակար է ամեն շաբաթ ձեզ համար ծոմապահության օր կազմակերպելը, որում պետք է ուտել միայն վարունգ։ Նրանց կալորիականությունը շատ փոքր է, ուստի անցանկալի է մեկ օրից ավելի վարունգի դիետայի վրա «նստել»։ Այս ծոմապահության օրը անհրաժեշտ է ուտել մոտ երկու կիլոգրամ այս բանջարեղենից։ Նման դիետայից հետո ոչ միայն քաշը նվազում է, այլեւ ամրապնդվում է իմունիտետը, բարելավվում է նյութափոխանակությունը, օրգանիզմը մաքրվում է տոքսիններից։

Եթե չեք կարողանում պայքարել սովի դեմ, ապա վարունգի սննդակարգում կարող եք ներառել որոշ սպիտակուցային մթերքներ՝ անյուղ խաշած միս, ձու կամ կաթնաշոռ: Ի վերջո, վարունգը օգնում է սպիտակուցների ավելի ամբողջական կլանմանը։

Բայց նույնիսկ ցանկացած դիետայի դեպքում այս բանջարեղենը նպաստում է քաշի կորստին, քանի որ կանխում է ածխաջրերի վերածումը ճարպերի և ամբողջությամբ ներծծվում՝ միաժամանակ մաքրելով օրգանիզմը և խթանելով աղեստամոքսային տրակտի գործունեությունը։ Հետևաբար, ամառվա ընթացքում յուրաքանչյուր սեղանի վրա պետք է լինի վարունգ, որի կալորիականությունը թույլ է տալիս դրանք ուտել անսահմանափակ քանակությամբ։

Լավագույնը, իհարկե,կերեք այս բանջարեղենը թարմ վիճակում, բայց թթու դնելիս այն բոլորովին չի կորցնում իր օգտակար հատկությունները։ Ընդհակառակը, խմորման ժամանակ վարունգի մեջ կաթնաթթու է արտադրվում, որը լավացնում է աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը։ Ուստի, եթե ցանկանում եք այս բանջարեղենն օգտագործել ամբողջ տարին, ապա կերեք թթու վարունգ։ Նրանք նաև շատ ցածր կալորիականություն ունեն, ինչը նրանց դարձնում է նիհարեցնող դիետաների լավագույն արտադրանքը:

Ամբողջ ամառ մարդկանց մեծամասնության սիրելի ուտելիքը վարունգն է: Այս բանջարեղենի կալորիական պարունակությունը այն դարձնում է անփոխարինելի գեր մարդկանց սննդակարգում։