Համաասիական խոհանոցի լավագույն ռեստորանները Մոսկվայում. անուններ հասցեներով և լուսանկարներով, ճաշացանկ, ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Համաասիական խոհանոցը գաստրոնոմիական աշխարհի համեմատաբար երիտասարդ միտումներից է: Այս խոհանոցը միավորել է հարավասիական մի քանի ժողովուրդների՝ չինացիների, ճապոնացիների, վիետնամցիների, թայսցիների, կորեացիների, լաոսցիների և այլոց խոհարարական ավանդույթները: Ամբողջ աշխարհում կան նման սննդի մեջ մասնագիտացված ռեստորաններ։ Այս հոդվածը կկենտրոնանա Մոսկվայի լավագույն համաասիական ռեստորանների վրա:

«Մանդարին, արիշտա և բադ»

Սա պանասիական ռեստորան է, դատելով ակնարկներից, ամենահայտնիներից մեկը Ռուսաստանի մայրաքաղաքում: Այն գտնվում է Bolshoi Cherkassky Lane, 5 հասցեում։ Մոտակա մետրոյի կայարաններն են՝ Լուբյանկա և Հեղափոխության հրապարակ։

Բաց է կեսօրից մինչև կեսգիշեր ամեն օր:

Միջին չեկը 100-ից 1500 ռուբլի է: Հաստատությունում կարող եք պատվիրել բանկետ, գործում է սննդի առաքման ծառայություն հասցեներով։ Բացի համաասիական խոհանոցից, ռեստորանում առաջարկում են թայերեն, չինական, բուսական սնունդ: Սկսածհատուկ առաջարկներ - սեզոնային մենյու: Ռեստորանն ունի բար, նարգիլե և գինիների ցանկ։

Ճաշացանկը ներառում է խորտիկներ, աղցաններ և նախուտեստներ, դիմ սան, հիմնական ուտեստներ, ապուրներ, սառը և տաք նախուտեստներ, վոկ ուտեստներ, աղանդեր, բարերի ցանկ, նարգիլե, ալկոհոլային մենյու:

Բազմաթիվ ակնարկներում այցելուները գովաբանում են ինտերիերը, խոհանոցը, սպասարկումը, մթնոլորտը, մատչելի գները:

Բրյուս Լի

Սա ևս մեկ ամենաբարձր վարկանիշ ունեցող պանասիական ռեստորան է:

Գտնվում է Bolotnaya Embankment, 3, շենք 2: Մոտակայքում կան մետրոյի այնպիսի կայարաններ, ինչպիսիք են Կրոպոտկինսկայա, Պոլյանկա, Պարկ Կուլտուրի։

Բացման ժամեր՝

• երկուշաբթի-հինգշաբթի - ժամը 12-ից 00-ը;
• ուրբաթ, շաբաթ - ժամը 12-ից 6-ը;
• կիրակի - ժամը 12-ից 00-ը:

Ռեստորանում միջին հաշիվը 1500 ռուբլի է։ Մեկ բաժակ գարեջուրը կարժենա 350-550 ռուբլի։

Հաստատությունը գործում է որպես բրասերիա, բար և կարաոկե ակումբ: Այստեղ դուք կարող եք պատվիրել աշխատանքային լանչ աշխատանքային օրերին, կա սուրճի փաթեթավորման ծառայություն՝ գնալու համար: Երեկոյան հնչում է կենդանի երաժշտություն, անցկացվում են արտիստների ելույթներ, աշխատում է դիջեյը։ Ռեստորանն ունի բար վաճառասեղան և ամառային պատշգամբ, որտեղ առաջարկվում են համաասիական խոհանոցի, թայերեն և չինական ուտեստներ: Ճաշատեսակների մենյուի անվանումները ռուսերեն և անգլերեն լեզուներով: Կատեգորիաները ներառում են ապուրներ և աղցաններ, սառը և տաք նախուտեստներ, չինական պելմենիներ, գարնանային ռոլլեր, աղանդեր և լրացուցիչ ապրանքներ։

Ռեստորանի այցելուները թողնում են շատ լավ կարծիքներ: Նրանք ենգրում են, որ ուտեստները շատ համեղ են, դիրքը Մոսկվայի կենտրոնում՝ գերազանց, սպասարկումը՝ պատշաճ մակարդակի, գները բավականին մատչելի։ Բացի այդ, հյուրերը գովում են գործնական լանչերը, բավարարվում են բանկետներով, սիրում են կարաոկե, երաժշտություն և մթնոլորտ։ Բացասական կարծիքները նույնպես սայթաքում են. սիրողականի համար չափազանց կոնկրետ սնունդ, ուռճացված գներ։

Bruce Bar

Այս հաստատության վարկանիշը նույնպես շատ բարձր է՝ 5-ից 5։ Համաասիական խոհանոցի այս ռեստորանը գտնվում է Մոսկվայում՝ Բրյուսովի նրբ., 2/14, շենք 1 հասցեում։ Սա մայրաքաղաքի հենց կենտրոնն է՝ Օխոտնի Ռյադ, Արբատսկայա, Ալեքսանդրովսկի Սադ կայարանների կողքին։

Բրյուս Բարում միջին հաշիվը 1000-ից 2000 ռուբլի է: Այստեղ մեկ բաժակ գարեջուրն արժե 350-400 ռուբլի։

Գրաֆիկ՝ ամեն օր 17:00-ից 00:00:

Ռեստորանում կարող եք կազմակերպել բանկետ, պատվիրել սուրճ գնալ: Այստեղ առաջարկում են արհեստական գարեջուր, համաասիական, եվրոպական, ռուսական, իտալական, խառը, տնային խոհանոցի ուտեստներ։ Հաստատությունն ունի բար վաճառասեղան, կենդանի երաժշտություն, երկու էկրան։ Վիսկիի համտես ուրբաթ օրերին։

Հյուրերի կարծիքով սա հիանալի վայր է ընկերների շրջանում մի բաժակ գարեջուրով հանգստանալու համար։ Այցելուները նշում են տնային մթնոլորտը, անձնակազմի և հաստատության սեփականատիրոջ քաղաքավարությունն ու ընկերասիրությունը, լավ խոհանոցը, քանթրի երաժշտությունը, հիանալի համերգները: Շատ կանոնավոր մարդիկ հավատարիմ են այս բարին և այն անվանում են լավագույնը Մոսկվայում: Ռեստորանի մասին գրեթե վատ կարծիքներ չկան:

«Տուրանդոտ»

Եվ կրկին ռեստորան՝ համաասիական խոհանոցովամենաբարձր վարկանիշը Yandex-ի վարկանիշում։ Այս պրեմիում ռեստորանը գտնվում է Tverskoy Boulevard 26 հասցեում, Տվերսկոյ և Պուշկինսկայա մետրոյի կայարանների մոտ։

Այս ռեստորանը բարձր գներով. միջին կտրոնը մինչև 5000 ռուբլի է։

«Տուրանդոտը» առանձնանում է XVIII դարի պալատական ոճի նրբագեղ ինտերիերով։ Մի քանի սրահներ հագեցած են հյուրերին ընդունելու համար, որոնցից յուրաքանչյուրը շքեղ կահավորմամբ է։

Կենտրոնական դահլիճը կամ ռոտոնդան երկհարկանի է։ Ոսկեզօծ սվաղով երկնակամարի տեսքով պատրաստված գմբեթի կենտրոնից իջնում է Սանկտ Պետերբուրգում պատրաստված ոսկեզօծ երկաթե ջահը՝ ժայռաբյուրեղից, ամեթիստից և քվարցից պատրաստված կախազարդերով։։

The Porcelain Hall-ը արժեքավոր ճենապակյա իրեր պահելու համար նախատեսված պահարան է գործող բուխարիներով, որոնց դարակները պահվում են չինական կարյատիդի արձանիկներով և կայսրության բրոնզե ջահերով՝ կոբալտե ապակիներով:

Գլխավոր սրահը զարդարված է իսկական փայտե երեսպատմամբ՝ ոսկեզօծ բրոնզե ծածկույթներով՝ Լյուդովիկոս XIV-ի ժամանակներից։

Արծաթե սրահը պատրաստված է Մարի Անտուանետի ժամանակների հովվական ոճով՝ ժամանակակից դիզայնի տարրերով: Սա ռեստորանային ամենաբազմակողմանի տարածքն է, որտեղ միջնորմների և էկրանների շնորհիվ կարող եք կազմակերպել գոտիավորում և հարմարեցնել այն ցանկացած իրադարձության՝ բանկետների, ընդունելությունների, երեկույթների, կոկտեյլների։

Տանիքի վրա կա ամառային տեռաս, որը կոչվում է վանդակապատ տեռաս: Այն նախագծված է XVIII դարի պարտեզի ճարտարապետության ոճով։ Շատ վանդակաճաղերմիջնապատերը կազմում են գողտրիկ անկյուններ, որոնց մեջ տեղադրված են արձաններ, շատրվաններ, ինչպես նաև տնկվում են վարդեր, վայրի խաղող, հորտենզիա։ Անցումները ծառերով ծառուղիներ են լոգարանների մեջ։

Սրահներից բացի ռեստորանն ունի ութ առանձնասենյակ, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի յուրահատուկ ոճ:

• «Չինական մետաքս», որտեղ պատերը պատված են ներկված մետաքսով, չինական նկարչական մոտիվներով։
• «Գոբելեն» Լյուդովիկոս XIV-ի ժամանակաշրջանի ֆրանսիացի վարպետների կողմից պատրաստված գործվածքային գորգերով, որը կազմում է մեկ համույթ։
• Լուի XIV ոճի ամառանոց՝ պատերով պատված տեսարանով դեպի այգին և շրջակայքը։
• «Գործվածքներ և հայելիներ» վենետիկյան հայելիներով.
• Ոսկե վանդակ.
• «Թռչուն».
• «Առակներ».
• Եդեմի պարտեզ.

Ռեստորանն ունի սեփական հացի փուռ, անվճար կայանատեղի, բար վաճառասեղան, ոստրե բար, ճաշացանկ անգլերենով: Աշխատանքային օրերին ցերեկային ժամերին նրանք առաջարկում են գործնական լանչեր 20% զեղչով ողջ ճաշացանկի վրա: Գործում է սննդի առաքման ծառայություն։ Ռեստորանում անցկացվում են սննդի համտեսներ։

Հանգստյան օրերին հյուրերին հրավիրում են բրանչների, մանկական անիմացիոն աշխատանքների։ Շաբաթ և կիրակի օրերին, ժամը 13.00-ից մինչև 17.30-ն անցկացվում են ընտանեկան բրենչներ սառը և տաք նախուտեստներով, չինական և ճապոնական ուտեստներով և աղանդերով: Այս պահին բաց է բաց բար, անցկացվում են տիկնիկային ներկայացումներ, մանկական սեմինարներ։

Բացի համաասիական սննդից? Ռեստորանի ճաշացանկը առաջարկում է եվրոպական, ճապոնական, չինական, թայերեն, հեղինակային խոհանոցների ուտեստներ։ Հատուկ առաջարկներից– սեզոնային ճաշացանկ։

Հիմնական ճաշացանկը պարունակում է ամենատարբեր, ներառյալ գուրման ուտեստները, ինչպիսիք են՝

• Օստրե (արքայական, միջերկրածովյան, սպիտակ մարգարիտ) - 390-590 ռուբլի:
• Աղցաններ (ավոկադոյից, ծովախեցգետինից, թագավորական խեցգետինից) - 690-2350 ռուբլի:
• Սառը նախուտեստներ (հեռավոր արևելյան սափորներ, սաղմոն, օձաձուկ, տավարի թարթար, տապակած տավարի միս կոճապղպեղի սոուսով, վիետնամական ռուլետներ, սաշիմի և այլն) – 330-2350 ռուբլի:
• սուշի - 630-1100 ռուբլի:
• Sashimi - 790-1890 ռուբլի:
• Ռուլետներ – 490-2270 ռուբլի:
• Կարկանդակներ (եղնիկի մսով, կաղամբով, տավարի մսով, հավի մսով) – 140-250 ռուբլի:
• Տաք նախուտեստներ (ծովախեցգետին, բադ, ռուլետ, պելմենի, սմբուկ) – 690-2560 ռուբլի:
• Դիմ սում - 350-1390 ռուբլի:
• Ապուրներ (պորչինի սունկ, դդում, շնաձկան լողակով ապուրներ, տոֆուով, ծովախեցգետինով, բորշով) – 350-4950 ռուբլի:
• Տաք ուտեստներ (ութոտնուկ, կաղամար, խեցգետիններ, ստերլետ, բաս, սաղմոն, սև ձողաձուկ) – 990-5190 ռուբլի։
• Միս (չինական տավարի միս, ֆուա գրաս տավարի սթեյք, հորթի այտեր, խրթխրթան խոճկոր, տապակած գառ, կողոսկր, մոնղոլական եղնիկի միս, ճապոնական մարմարե միս, գառան մեջքը) – 990-9900 ռուբլի:
• Թռչնի միս (բադ, հավ) – 1350-8300 ռուբլի:
• Լապշա, բանջարեղեն, բրինձ - 280-1170 ռուբլի.
• Աղանդեր (ֆրանսիական թխվածքաբլիթ, մեղրով տորթ հատապտուղներով, վանիլային-մանգո կրեմ, մանուշակագույն պանակոտա և այլն) – 650-1450 ռուբլի:
• Պանիր (տեսականի) - 1770 ռուբլի.
• Սորբեթ, պաղպաղակ - 190 ռուբլի.
• Թարմ հատապտուղներ (ելակ, մոշ, հապալաս, ազնվամորի) - 990-1800rkbley.

Կարծիքների մեջ այցելուներն անմիջապես նշում են, որ սա թանկ ռեստորան է, ուստի այն արագ և էժան չի ստացվի։ Հյուրերը նշում են նրբաճաշակ ինտերիեր, սպասարկման բարձր մակարդակ, ուտեստների գեղեցիկ մատուցում, լավ խոհանոց:

Լաո Լի

Սա հայտնի արագ սննդի ցանց է՝ համաասիական խոհանոցով և մատչելի գներով։ Վիետնամական փողոցային սննդի ռեստորանը գտնվում է Ցվետնոյ Բուլվար, 15, շենք 1 հասցեում (Ցվետնոյ առևտրի կենտրոնի 6-րդ հարկում)։ Մետրոյի «Ցվետնոյ Բուլվար», «Տրուբնայա», «Սուխարևսկայա» կայարանի մոտ.

Բացման ժամեր՝

• երկուշաբթի-հինգշաբթի - առավոտյան 10-ից մինչև երեկոյան 22-ը;
• ուրբաթ և շաբաթ - 10:00-ից մինչև 23:00;
• կիրակի - առավոտյան 10-ից մինչև երեկոյան 22-ը:

Միջին հաշիվը 300 ռուբլի է: Հաստատությունն ունի ամառային պատշգամբ, գնալու համար կարող եք սուրճ պատվիրել։ Բացի համաասիականից, ռեստորանի ճաշացանկը ներառում է եվրոպական, արևելյան, վիետնամական, ճապոնական, խառը խոհանոցներ։

Սրճարանը մատուցում է նեմս (spring rolls), tofu, շոգեխաշած բլիթներ, աղցաններ, pho (վիետնամական բրնձի արիշտա), բրինձ, տապակած ձվով արիշտա, աղանդեր և խմիչքներ:

Ուտեստների մոտավոր արժեքը հետևյալն է՝

• Աղցաններ - 220 ռուբլի.
• Տաք նախուտեստներ - 100-200 ռուբլի.
• Fo - 250-350 ռուբլի:
• Խլացնել - 220-250 ռուբլի:
• Kom (շոգեխաշած բրինձ) - 280-350 ռուբլի:
• Տապակած արիշտա վոկի վրա – 250-350 ռուբլի:
• Աղանդեր՝ շոգեխաշած բուլկի (kim sa) - 100 ռուբլի, մրգային աղանդեր (hoa kua) - 330 ռուբլի:

Ըստ ակնարկների՝ տեղՈւշադրության է արժանի։ Հյուրերն ասում են, որ ուտելիքն այստեղ համեղ է, անձնակազմը՝ բարեհամբույր, գները՝ ցածր։

Շիկարի

Սա Մոսկվայի ամենահայտնի համաասիական ռեստորաններից մեկն է: Ցանցի ստեղծման կետերը կարելի է գտնել մայրաքաղաքում տարբեր հասցեներով՝

• Վոլգոգրադսկի պող., 119 Ա.
• Լենինսկու հեռանկար, 68/10.
• Բուտիրսկայա փողոց, 76 շենք 1.
• Խոդինսկի բուլվար, 4.
• Բոլշայա Տուլա, 11.
• Խորոշևսկոե խճուղի 27.
• Կոմսոմոլսկու հեռանկար, 28.
• Անդրոպովի պող., 8.

Միջին հաշիվը տարբեր կետերում 500-ից մինչև 2000 ռուբլի է:

Ծառայությունները ներառում են նախաճաշ, աշխատանքային ճաշ, սուրճ, կարաոկե, սննդի առաքում, նարգիլե:

Հնդկական, չինական, թայերեն, ճապոնական, արևելյան խոհանոց: Ճաշացանկը ներառում է հետևյալ կատեգորիաները՝

• Հիմնական.
• Baby.
• Բար.
• Հատուկ.
• Առաքման ընտրացանկ։
• Ճաշի ընտրացանկ։

Ռեստորանն ունի ճաշատեսակների մեծ տեսականի, որոնցից մի քանիսը ներկայացված են ստորև գներով՝

• Սեուլյան ոճի կողիկներ - 490 ռուբլի:
• Կաղամարի մատանիներ - 255 ռուբլի.
• Չուկկա (ծովային ջրիմուռներով աղցան) - 255 ռուբլի:
• Ծովամթերքի աղցան - 390 ռուբլի.
• Թասեր և պոկեր - 350 - 480 ռուբլի:
• Թոմ յամ ապուր - 450 ռուբլի։
• Tom-kha - 395 ռուբլի:
• Տավարի միս Սիչուանում - 490 ռուբլի:
• Lo-lacquer - 580 ռուբլի.

Ռեստորանի մասին կարծիքները տարբեր են: Որոշ հյուրերի դուր է գալիս ամեն ինչ՝ սնունդը, ինտերիերը, սպասարկումը ևմեծ չափաբաժիններ. Ուրիշների համար հաստատությունը ճաշկերույթ է թվում:

Tai-san

Սա համեմատաբար նոր համաասիական ռեստորան է Մոսկվայում: Գտնվում է Պերվոմայսկայա փողոց, 33.

Բացման ժամեր՝

• երկուշաբթի-հինգշաբթի - ժամը 12-ից 00-ը;
• ուրբաթ և շաբաթ 12:00-ից 2:00;
• կիրակի - ժամը 12-ից 00-ը:

Միջին հաշիվը 100-ից 1500 ռուբլի է:

Հաստատությունն առաջարկում է բազմաթիվ ծառայություններ հյուրերին.

• բիզնես լանչ;
• առջևի սուրճ;
• սպորտային հեռարձակումներ;
• սննդի առաքում;
• craft գարեջուր;
• մանկական սենյակ և անիմացիա;
• բար հաշվիչ;
• կենդանի երաժշտություն;
• DJ.

Առաջարկվում են ասիական, չինական, ճապոնական, թայերեն, ինդոնեզական, հեղինակային խոհանոցներ։ Գործում են հատուկ առաջարկներ՝ խորոված, խորոված, սուշի, պիցցա։

Menza

Այս հաստատությունը կարող եք գտնել Ռուսակովսկայա փողոց, 22 հասցեում: Սրճարանը բաց է ամեն օր ժամը 12-ից մինչև կեսգիշեր: Մոտակա մետրոյի կայարանը Սոկոլնիկին է։

Menza-ն մատուցում է գործնական լանչեր և նախաճաշեր, առաքում է սնունդ, առաջարկում է սուրճ գնալ: Միջին հաշիվը 700 ռուբլի է: Ռուլետ «Ֆիլադելֆիա» արժե 409 ռուբլի։

Դատելով ակնարկներից՝ շատերի կողմից սիրված հաստատությունը վերջին շրջանում հիասթափեցնող է. խոհանոցի որակն անընդհատ վատանում է, ուտելիքն անհամ է դարձել։

Tai Kitchen

Այս պանասիական ռեստորանը գտնվում է Belorusskaya մետրոյի տարածքում, Բուտիրսկի Վալ փողոցի 24/13 շենք 1: Հաստատությունը բաց է ամեն օր առավոտյան 11-ից մինչև 23-ը:

Ռեստորանումկա ամառային պատշգամբ, նրանք մատուցում են գործնական լանչեր, սուրճ են փաթեթավորում գնալու համար և առաջարկում են սննդի առաքման ծառայություն: Միջին չեկը 300-500 ռուբլի է։

Հաստատության մասին շատ դրական կարծիքներ կան, որոնցում հյուրերը գովաբանում են սնունդը, սպասարկումը, ցածր գները, հարմարավետ մթնոլորտն ու հաճելի մթնոլորտը: