2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Ruby Bracelet Salad-ը նրբագեղ և վառ նախուտեստ է, որն անկասկած կզարդարի ցանկացած միջոցառում։ Ստացվում է համեղ, հյութալի, բացի այդ՝ նաև արտաքնապես ախորժելի ու գեղեցիկ։ Դուք կարող եք պատրաստել Ruby Bracelet աղցան ինչպես գալա միջոցառման, այնպես էլ ճաշի համար, որպեսզի հաճեցնեք տնային տնտեսություններին և, այդպիսով, դիվերսիֆիկացնի ամենօրյա ճաշացանկը: Համեղ խորտիկի ապացուցված բաղադրատոմսերը հավաքված են մեր հոդվածում։
Ռուբինե ապարանջանի բաղադրատոմս
Որպեսզի օրիգինալ խորտիկ պատրաստեք, որպեսզի այն հնարավորինս համապատասխանի իր անվանմանը, պետք է պատրաստել մեծ կլոր ուտեստ և խորը բաժակ, որով կարող եք թևնոց կազմել՝ օգտագործելով թակած միս և բանջարեղեն։ Նռան հատիկների շնորհիվ կարելի է ռուբինի գույն և տեսք հաղորդել։ Բացի այդ, ցանկության դեպքում օրիգինալ նախուտեստը զարդարվում է խաշած ձվի սպիտակուցներով՝ կտրատված տարբեր ծաղիկների տեսքով։
Հետևյալ կետերը օգտակար կլինեն՝
- հավի ֆիլե - 300գ;
- ձու - 2 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 2 հատ;
- ճակնդեղ - 2 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- ընկույզ - 40գ;
- նռնաքար - 1 հատ.
Գործնական մաս
«Ruby Bracelet» կոչվող խորտիկի պատրաստումը պետք է սկսվի արտադրանքի պատրաստումից: Դա անելու համար նախապես եփեք միսը, ձուն, բանջարեղենը։ Այնուհետև ամեն ինչ սառեցրեք և մաքրեք: Դրանից հետո պետք է քերիչ պատրաստել և սկսել համեղ խորտիկ հավաքել։
Գեղեցիկ նախուտեստ ձևավորելու համար նախ պետք է ընդունել աղցանի հարմար ուտեստ և կենտրոնում դնել մի բաժակ։ Շուրջը պետք է հավասարաչափ բաշխել նախապես խաշած և քերած կարտոֆիլը։ Այնուհետև այն աղացրեք, պղպեղացրեք և վրան մայոնեզի ցանց պատրաստեք։
Հաջորդ քայլը ճակնդեղի պատրաստումն է։ Այն պետք է եփել, քերել և բաժանել երկու մասի։ Դրանցից մեկը քսել կարտոֆիլի շերտի վրա և նաև քայլել մայոնեզով։ Դրանից հետո գալիս է քերած գազարի շերտը՝ ծածկված մայոնեզի ցանցով։ Ընկույզը պետք է հանել կեղևից, կտրատել և հավասարաչափ քսել քերած գազարի վրա։
Հետո գալիս է հավի ֆիլեի մի շերտ։ Հավի միսը պետք է խաշել և մանր կտրատել։ Սոխը նույնպես պետք է մանր կտրատել, ապա տապակել թավայի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը և դնել հավի վրա։ Դրան հաջորդում է խաշած հավի քերած ձվի շերտը։ Օգտագործելով դանակ, դուք կարող եք ծաղիկներ կտրել սպիտակուցից նախուտեստները զարդարելու համար: Մնացած ձվերը պետք է մանրացնել կոպիտ քերիչով։Կարևոր կետ է ձվերը մայոնեզով պատելը։
Այժմ «Ruby Bracelet»-ը (խորտիկի լուսանկարը հոդվածում է) կարելի է զարդարել մնացած ճակնդեղով։ Դա պետք է արվի հավի ձվերի վրա բանջարեղենի միատեսակ բարակ շերտ դնելով: Դրանից հետո ճակնդեղի շերտը պետք է քսել մայոնեզով, որպեսզի նռան հատիկները լավ կպչեն։
Ուտեստի պատրաստման վերջին քայլը դրա ձևավորումն է։ Դրա համար նուռը պետք է մաքրել կեղևը և հատիկները դնել խորտիկի մակերեսին սերտորեն միմյանց: Այնուհետև պետք է մի բաժակ վերցնել և թողնել, որ աղցանը եփվի կես ժամ։
Cranberry Ruby Bracelet Salad Recipe
Այս բաղադրատոմսով պատրաստված աղցանը շատ համեղ է և դիտարժան։ Բանջարեղենի փոխարեն որպես հիմնական բաղադրիչներ օգտագործվում են պանիրն ու բրինձը։ Տարբերությունը վերաբերում է նաև նախուտեստի վերին մասին։ Այն զարդարված է լոռամիրգով։ Նրանք փայլում են թանկարժեք քարերի պես՝ զարմանք և ուրախություն պատճառելով հյուրերի և ընտանիքի անդամների մոտ, ովքեր եկել են: Բացի այդ, խորտիկն ունի անգերազանցելի համ։
Պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները՝
- բրինձ - 1 ճաշի գդալ;
- հավի կրծքամիս - 1 հատ;
- պանիր - 120 գ;
- ձու - 2 հատ.;
- լոռամրգի - 120գ
Քայլ առ քայլ հրահանգներ
Քայլ 1. «Ruby Bracelet»-ի պատրաստումը պետք է սկսվի եռացող բրինձով, միսով և ձուով:
Քայլ 2. Այնուհետև պետք է մի բաժակ դնել պատրաստի ուտեստի վրա և սկսել դրա շուրջը շարել պատրաստված բաղադրիչները։ Յուրաքանչյուր շարված շերտ պետք է քսել մայոնեզով։
Քայլ 3. Առաջին շերտը խաշած բրինձ է, այնուհետև պետք է շարել նախապես խաշած և կտրատած հավի կրծքամիս։
Քայլ 4. Քերեք պինդ խաշած ձվերը և դրեք հավի մսի վրա։
Քայլ 5. Հաջորդ քայլը քերած պանիրն է:
Քայլ 6. Զարդարեք Ruby Bracelet-ի վերին մասը լոռամրգի հավասար շերտով:
Եփած խոհարարական գլուխգործոցը շատ էլեգանտ ու օրիգինալ է ստացվում։ Այնուամենայնիվ, նա ունի մեկ փոքրիկ նրբերանգ. Լոռամրգի պատճառով աղցանը թեթևակի թթու է, ինչը այն դարձնում է ավելի կծու և նուրբ:
Յոգուրտային աղցան տարբերակ
Նռան հատիկները, որոնք զարդարում են տոնական ուտեստի վերին մասը, բավականին օրիգինալ և տպավորիչ տեսք ունեն։ Նման նախուտեստը, մածունի տեսքով իր հագնվելու շնորհիվ, շատ համեղ և հյութալի է ստացվում։ Բացի այդ, այն կարելի է օգտագործել դիետիկ մենյու պատրաստելիս, քանի որ աղցանի հիմնական բաղադրիչները խաշած բանջարեղենն են։
Հետևյալ բաղադրիչները օգտակար կլինեն՝
- ֆիլե - 200 գ;
- ձու - 2 հատ;
- կարտոֆիլ - 2 հատ;
- ճակնդեղ - 1 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- ընկույզ - 40գ;
- յոգուրտ - 120 գ.
Խոհարարության հրահանգներ
Խորտիկների պատրաստման սկիզբը պետք է լինի հիմնական արտադրանքի պատրաստմամբ: Դրա համար եփեք բաղադրատոմսով պահանջվող ձվերը, հավը և բանջարեղենը։ Դրանից հետո դրանք պետք է սառչել, կեղևահանել և քերիչով անցկացնել։
Հաջորդ քայլը հարմար ուտեստ պատրաստելն էաղցանը տարածելու համար. Պետք է նաև բաժակ վերցնել և դնել ճաշատեսակի կենտրոնում։ Շուրջը հավասարապես շարված են անհրաժեշտ բանջարեղենն ու այլ բաղադրիչները։ Յուրաքանչյուր շերտ քսում ենք ընտրված մածունով։
Առաջին շերտը խաշած և քերած կարտոֆիլն է։ Այնուհետև պետք է դնել թակած ճակնդեղի կեսը: Դրանից հետո գալիս է գազարի շերտը, որը պատված է ընկույզի ցրվածությամբ։
Եփած և մանր կտրատած հավը պետք է շարել հաջորդ շերտում։ Սոխը մանր կտրատել, տապակել և հավասարաչափ տարածել հավի մսի վրա։ Հաջորդը գալիս է խաշած հավի ձվի շերտը, որը պետք է քերել: Որից հետո պետք է շարել խաշած ճակնդեղի երկրորդ մասը։
Վերջնական քայլը կլինի նախուտեստը զարդարելը։ Դրա համար անհրաժեշտ է մաքրել նռան կեղևը և հատիկները ճակնդեղի վրա իրար ամուր քսել։ Քաշեք բաժակը և ստացված ախորժելի աղցանը մի քանի ժամով դրեք սառնարանում, որպեսզի թրմվի և թրջվի։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Աղցան չինական կաղամբով, արքայախնձորով, հավով. բաղադրատոմս լուսանկարով
Պեկինյան կաղամբը, արքայախնձորը և հավը աղցանի մեջ կատարյալ համ են դարձնում: Դասական է համարվում հավի և արքայախնձորի համադրությունը, որտեղ հատկապես վառ է բացահայտվում էկզոտիկ միրգը։ Դրանց մեջ ավելացնելով այլ բաղադրիչներ՝ դուք կարող եք ստանալ բոլորովին այլ նախուտեստներ՝ ինչպես առատ, այնպես էլ թեթեւ: Հոդվածում ներկայացված են մի քանի հետաքրքիր աղցաններ պեկինյան կաղամբով, հավով, արքայախնձորով և պատրաստի ուտեստների լուսանկարներ։ Նրանցից շատերը պատրաստվում են շատ արագ և օգնելու են չնախատեսված իրավիճակում:
Միմոզա աղցան շերտերով. բաղադրատոմս և շերտերի հաջորդականություն. Միմոզա աղցան պանրով. բաղադրատոմս
Միմոզա աղցան պատրաստվում է շերտերով։ Այն ստացել է իր անվանումը ձվի դեղնուցի վառ դեղին գագաթից։ Չէ՞ որ հենց այսպիսի տեսք ունեն գարնան առաջին ծաղիկները, որոնք լայն վաճառքում հայտնվում են կանանց տոնից առաջ։
Աղցան բրնձի արիշտաով. Ռայսի լապշա աղցան. բաղադրատոմս
Բրնձով արիշտա աղցան սովորական, համեղ ուտեստ է: Այն պատրաստվում է տնային տնտեսուհիների կողմից բավականին հաճախ, քանի որ այն արագ և հարմար միջոց է ընտանիքին կամ անսպասելի հյուրերին կերակրելու համար։
Աղցան մանդարինով. Մրգային աղցան խնձորով և մանդարինով. Աղցան մանդարինով և պանրով
Մանդարինի մրգերը հայտնի են վաղուց, դրանք շատ տարածված են որպես աղանդեր, ինչպես նաև կարելի է օգտագործել տարբեր աղցանների մեջ։ Թարմ բանջարեղենից, դեղաբույսերից, մրգերից աղցանները օգտակար են առողջության և օրգանիզմի ընդհանուր վիճակի համար։ Ինչպե՞ս պատրաստել աղցան մանդարինով:
Աղցան նեխուրով, հավով և խնձորով. բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել համեղ աղցան նեխուրով
Նեխուրը շատ օգտակար մթերք է։ Այն ունի յուրահատուկ կծու համ և հոտ։ Ինչ-որ մեկը արդեն հասցրել է գնահատել դրա համը, ինչ-որ մեկը՝ ոչ, բայց մի հուսահատվեք։ Հենց այս հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես ճիշտ համադրել այն այլ ապրանքների հետ, ինչպես նաև ինչպես պատրաստել համեղ աղցան նեխուրով:
