Սրճարան «Չայկովսկի» «Մայակովսկայայի» վրա. հասցե, ճաշացանկ, ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

«Մայակովսկայայի» վրա գտնվող «Չայկովսկի» սրճարանը մայրաքաղաքի մոդայիկ հաստատություն է, որը դիրքավորվում է որպես մշակութային սրճարան, որն արտացոլվում է ինչպես ինտերիերում, այնպես էլ ճաշացանկում: Այն գտնվում է քաղաքի կենտրոնում՝ Չայկովսկու անվան համերգասրահին կից Մոսկվայի ֆիլհարմոնիայի շենքում։

Սրճարանը ստեղծվել է Ginza Project հոլդինգի և մոսկովյան հայտնի ռեստորատոր Արկադի Նովիկովի համատեղ ջանքերով։

Ռեստորանում գները բարձր են, միջին հաշիվը կկազմի մոտ 2000 ռուբլի։

Հասցե և բացման ժամեր

Հաստատությունը գտնվում է Տրիումֆալնայա հրապարակում՝ 4/31 տան համար: Մոտակա մետրոյի կայարանը՝ Մայակովսկայա, գտնվում է 135 մետր հեռավորության վրա։

Շաբաթվա օրերին սրճարանը բաց է 8:00-ից 00:00: Շաբաթ և կիրակի օրերին ժամը 12:00-ից մինչև 00:00-ն:

Նկարագրություն

Սրճարան «Չայկովսկի» «Մայակովսկայայի» վրա բաղկացած է երկու սրահից։ Գլխավոր սրահը լցված է լուսավորությամբ՝ դեպի նայող պանորամային պատուհանների պատճառովՄայակովսկու հրապարակ. Ինտերիերի դիզայնը նախագծված է եվրոպական դասականների ոճով՝ հախճապակյա սյուներ, մարմարե աստիճաններ, փափուկ կահույք՝ թավշյա և կաշվից, չուգունի տակի շրջանակներ, հայելի և փայտե պատի վահանակներ, գործվածքների լուսամփոփներ, լուսամփոփներ՝ որպես լամպեր։

Երկրորդ սրահի մթնոլորտը կառուցված է ռոտոնդայի շուրջ։ Սեղանները դասավորված են շրջանաձև, մասնավոր գոտիները՝ սյունակների հետևում։

Հատուկ ուշադրություն է գրավում մեծ քանակությամբ հրուշակեղենով լցված ցուցափեղկը։

«Չայկովսկի» սրճարանը «Մայակովսկայայի» վրա իդեալական վայր է մինչև 100 հյուրի հետ բանկետների և 200 հոգու ընդունելությունների համար։

Առկա է ամառային պատշգամբ, որտեղ սեղաններ են մատուցվում տաք սեզոնին։

Ծառայություն

Առավոտյան անձնակազմը բոլորին հրավիրում է նախաճաշի, սակայն օրը կարող եք սկսել ճաշացանկից ուտեստ պատվիրելով։

Առաջարկվում է սուրճ, սնունդը առաքվում է հասցեներով։ Սրճարանում ուղիղ եթերով անցկացվում են սպորտային հաղորդումներ և կենդանի երաժշտություն։

Ժամը 12-ից մինչև 16-ը Մայակովսկայայի Չայկովսկի սրճարանում մատուցվում է գործնական լանչ, որը ճաշացանկում կոչվում է Creative Lunch: Կան ընտրացանկի երկու ընտրանք, որոնցից կարելի է ընտրել տարբեր մենյու, որը մատուցվում է շաբաթվա յուրաքանչյուր օր:

Սրճարանում միշտ կարող եք նախօրոք սեղան պատվիրել՝ գործնական հանդիպում, ընկերների հետ երեկո, ընտանեկան ընթրիք կամ ռոմանտիկ ժամադրություն անցկացնելու համար։

Բանկետների և հյուրասիրությունների ժամանակ սրճարանը փակ է։ Հոլդինգմիջոցառումները կարող է ստանձնել հաստատությունը՝ տրամադրելով հաղորդավար և ժամանցային ծրագիր: Առաջարկվում են սննդի ծառայություններ՝ բացօթյա միջոցառումների կազմակերպում։

«Մայակովսկայայի» վրա գտնվող «Չայկովսկի» սրճարանն ունի իր հացաբուլկեղենը, որի արտադրանքը վաճառվում է սեփական փուռում։ Թարմ հաց, կարկանդակներ, ֆրանսիական խմորեղեն միշտ վաճառքում են։

Հաստատության հաճախորդներին տրամադրվում են անվճար կայանատեղեր։

Մենյու

Մենյուի տարրերը պարբերաբար թարմացվում են, այնպես որ այցելուները միշտ կարող են փորձել նոր ուտեստ:

Մենյու «Չայկովսկի» սրճարանում «Մայակովսկայայի» վրա՝ ռուսերեն և անգլերեն: Բուսակերների համար գործում է հատուկ առաջարկ։

Ճաշացանկը ներառում է տարբեր ազգերի ճաշատեսակներ (ռուսական, վրացական, եվրոպական, կովկասյան) և ճաշատեսակների մեծ տեսականի բոլոր կատեգորիաներում:

Աղցանները և խորտիկները ներկայացված են հետևյալ ուտեստներով.

• Ճագարի լյարդի պաշտետ ֆրանսիական բագետի վրա – 390 ռուբլի
• Պանրի ափսե (gorgonzola, parmesan, chavroux) – 970 RUB
• Տապակած թունա քնջութի սերմերով մանանեխի սոուսով և հազարով – 740 RUB
• Աղցան ապխտած թառափով, կարտոֆիլով, վարունգով և խնձորով բալզամիկով – 690 ռուբլի
• Բուրրատա ռեհանով և լոլիկով – 870 RUB
• Կանկար այծի պանրով – 620 ռուբլի
• Տնական բանջարեղենային աղցան թթվասերով – 370 ռուբլի

Տաք խորտիկներից կարող եք ընտրել՝

• Պելմենի զենդերով և սաղմոնով արգանակի մեջ – 460 ռուբլի
• Պելմենի գառան մսով, խյուսթխած սմբուկ – 560 ռուբլի
• Վարենիկի դդումով և չորացրած լոլիկով – 450 ռուբլի
• Վարենիկի սնկով և կարտոֆիլով – 410 ռուբլի

Կողմնակի ուտեստների մեծ ընտրանի, օրինակ՝

• Խորոված կամ շոգեխաշած ծնեբեկ – 420 RUB
• հազար – 280 ռուբլի
• Վայրի բրինձ և խոտաբույսեր – RUB 360
• Սպանախ սխտորով – 360 ռուբլի
• կարտոֆիլի պյուրե – 220 ռուբլի

Առաջարկվում են հետևյալ ապուրները՝

• Ուխա կարկանդակով – 560 ռուբլի
• Շոու բադով և խոզի սնկով – 460 ռուբլի
• Բորշ տավարի մսով – 380 ռուբլի
• Սերուցքային դդմի ապուր տավարի մսով բեկոնով – 390 RUB
• Հավով ապուր կոլոլակով և արիշտա – 360 ռուբլի

Միայն մի քանի հիմնական ուտեստներ (ձուկ և միս) կարելի է անվանել՝

• Դորադո/ծովաբաս խոտաբույսերով և կիտրոնով – 790 RUB
• Մուրմանսկի հալիբուտ բրնձով, ապխտած պապրիկա, պանրի սոուս – 820 ռուբլի
• Կճեպ թառ՝ թխած կոճապղպեղով և մեղրով – 720 ռուբլի
• Բադի կրծքամիս տանձի մուսով – 740 ռուբլի
• Հորթի այտերը տրյուֆելի յուղի արգանակում – 550 ռուբլի
• Կարմիր գինու մեջ շոգեխաշած տավարի միս կարտոֆիլով – 680 ռուբլի
• Կիևյան կոտլետ և թաթար – 590 ռուբլի

Մակարոնեղեն և ռիզոտո մեծ տեսականիով 600-ից 700 ռուբլի գնով։

Աղանդերը ներառում են ձեռագործ տորթեր և քաղցրավենիք, տորթեր, շոռակարկանդակներ, tartlets, marshmallows, macaroni, marmelade և պաղպաղակ, ինչպես նաև խմորեղեն՝ տնական կարկանդակներ, կարկանդակներ, թխվածքաբլիթներ:

Բարի մենյուում՝ ցանկացածալկոհոլային խմիչքներ՝ գինիներ, կոնյակներ, վիսկիներ, վերմուտներ, թուրմեր, լիկյորներ, արմանյակներ, կոնյակ, շամպայն, տաք գինիներ և այլն։

Ոչ ալկոհոլայինից՝ էլիտար չինական թեյերի, մրգային և հատապտղային թեյերի, տարբեր տեսակի սուրճի, կոկտեյլների, լիմոնադների, հյութերի և այլնի մեծ տեսականի։

Կարծիքներ

«Չայկովսկի» սրճարանի մասին «Մայակովսկայա»-ի ակնարկները տարբեր են. Նրանք հիմնականում գովում են լավ մթնոլորտն ու ինտերիերը, հարմարավետ դիրքը Մոսկվայի կենտրոնում, հարմարավետ սենյակները, ճաշացանկում համեղ ուտեստները։ Հայտարարություններ կան, որ սպասարկումն անարդյունավետ է. մատուցողները երկար չեն գալիս, բավականաչափ բարեկիրթ չեն, սեղանների ամրագրման հետ կապված խնդիրներ կան։ Սուրճի որակի վերաբերյալ բացասական կարծիքներ կան։