Կանաչ թեյ. օգուտներ և վնասներ մարդու լյարդի համար

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Միգուցե աշխարհում չկա այնպիսի մարդ, ով չի լսել կանաչ թեյի օգտակար հատկությունների մասին։ Այս ըմպելիքն օգտագործում են շատ ընտանիքներում, ընդունված է այն մատուցել ռեստորաններում և սրճարաններում։ Գրասենյակներում այն հպարտանում է սուրճի և սև թեյի կողքին: Ոմանք այն խմում են բուժիչ նպատակներով, ոմանք դա անում են կենսունակությունը պահպանելու համար, մյուսները պարզապես հետևում են նորաձևությանը։ Սակայն ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել կանաչ թեյը, որոնք են դրա օգուտները և ինչպես խուսափել վնասից։ Ի՞նչ ազդեցություն ունի ըմպելիքը մարդու օրգանիզմի հիմնական ֆիլտրի՝ լյարդի վրա։ «Կանաչ թեյը միաժամանակ լավ է և վնասակար լյարդի համար»,- կարծում են շատերը։ Ճի՞շտ է:

Մի քիչ պատմություն

Չինաստանը համարվում է կանաչ թեյի ծննդավայրը։ Շատ գեղեցիկ լեգենդներ կապված են այս ըմպելիքի արտաքին տեսքի հետ։ Բայց դեռ ավելի հավանական է պատմում հետևյալի մասին. Չինացի կառավարիչ Յան Դին իր ծառաներին հրամայեց եռացնել մի կաթսա ջուր։ Այս պահին քամին փչեց, և թեյի ծառից մի քանի տերև ընկավ, որի տակ ջուր կար։ Ծառաները դա չնկատեցին և խմիչքը մատուցեցին կայսրին։ Փորձելով այն՝ նա հիացած էր։ Այդպես էրհաստատեց կանաչ թեյ խմելու ավանդույթը։

Իր ճամփորդության սկզբում նա հասանելի չէր բոլորին։ Միայն թագավորական ընտանիքը կարող էր իրեն թույլ տալ դա։ Երբեմն, որպես բարձրագույն ողորմության նշան, կայսրը կարող էր այն տալ իր հպատակներին: Դարեր անց այս ըմպելիքը հասանելի դարձավ բոլորին՝ և՛ ազնվականներին, և՛ աղքատներին։

Հենց այդ ժամանակ սկսեց այն օգտագործել որպես բոլոր հիվանդությունների դարման։ Ենթադրվում էր, որ կանաչ թեյը հանում է հոգնածությունը, սրում է տեսողությունը, աշխուժացնում սիրտը, մաքրում է աղիները, տերևներով բուժում ռևմատիզմը։ Բայց նույնիսկ այն ժամանակ չինացիները փորձում էին օրական երկու բաժակից ոչ ավելի թեյ խմել՝ վախենալով վնասել իրենց օրգանիզմին։ Մինչ այժմ գիտնականները հստակ պատասխան չունեն՝ ո՞ր գույնի թեյն է ավելի առողջարար, ինչպե՞ս է ավանդական սև ըմպելիքն ազդում օրգանիզմի վրա, և ի՞նչ ազդեցություն ունի կանաչ թեյը։ Թեյը միանշանակ ազդում է մարդու լյարդի վրա։ Սա վեճերի ու հակասությունների անսպառ թեմա է։ Արժե ամեն ինչ պարզել այս համեղ ըմպելիքին սիրահարվելուց առաջ։

Մի քանի խոսք կազմի մասին

Հարկ է նշել, որ այն իսկապես յուրահատուկ է։ Այն պարունակում է գիտությանը հայտնի գրեթե բոլոր վիտամինները, ինչպես նաև մեծ քանակությամբ քիմիական տարրեր և օրգանական միացություններ։

Նրա տերևները պարունակում են բազմաթիվ ալկալոիդներ, որոնք պարունակում են այնպիսի նյութ, ինչպիսին է թեինը, որը փոխարինում է կոֆեինին, բայց գործում է ավելի փափուկ: Նրա շնորհիվ մարդ ողջ օրվա ընթացքում աշխուժություն և ուժի ալիք է ապրում։ Տանինը, բացի թեյի համի համար պատասխանատու լինելուց, տալիս է նաև այնյուրահատուկ երանգ, ունի նաև հակամանրէային հատկություն, բարելավում է մարսողությունը, ամրացնում է արյունատար անոթները և օրգանիզմից հեռացնում այդպիսի ավելորդ ռադիոակտիվ տարրերը։ Տարբեր ամինաթթուները բարելավում են նյարդային համակարգը։

Լյարդի համար կանաչ թեյի օգուտներն ու վնասները հայտնաբերված են կատեխիններում: Նրանք բարելավում են նյութափոխանակությունը, կանխում շաքարախտի զարգացումը։ Բայց լյարդի ճիշտ աշխատանքի համար ամենահիմնական տարրը վիտամին P-ն է: Այն ի վիճակի է կասեցնել բորբոքային պրոցեսները, պաշտպանել ցանկացած մարդու կարևոր օրգան քաղցկեղից և վնասակար ազդեցություններից:

Բոլորը գիտեն, որ լյարդը մաքրում է մարդու օրգանիզմը ալկոհոլի և թմրամիջոցների մեջ պարունակվող տոքսիններից։ Այստեղ տեղին է հիշել մեկ այլ լեգենդ. Չինացի կայսրերից մեկը շատ մտահոգված էր իր ժողովրդի առողջությամբ։ Ուստի նա իր վրա փորձեց բոլոր դեղերի և թույների ազդեցությունը։ Մի օր նա պառկած էր թեյի ծառի տակ և մահանում էր նոր թույնի փորձարկումից։ Բայց հետո մի կաթիլ հյութ ընկավ տերեւներից մեկից ու ընկավ նրա շուրթերին։ Այսպիսով, կայսրը բուժվեց և հասկացավ, որ իրեն փրկել է թեյի ծառի հրաշք հատկությունը։

Հենց լյարդով են անցնում բոլոր թույները, որոնց համար դա մի տեսակ արգելք է։ Այն պահպանում է շաքարի և ճարպի մակարդակը։ Իսկ հիմա կարելի է ասել, թե ինչպես է կանաչ թեյն ազդում լյարդի վրա, օգուտ կա՞ դրա օգտագործման մեջ։ Հենց վերոհիշյալ նյութերի մեծ մասն է կազմում նրա բաղադրությունը, որոնք օգնում են այս մարմնին հաղթահարել իր աշխատանքը:

Ինչպես է լինում օգնությունը

Նույնիսկ ականավոր գիտնականները դժվարանում են ճշգրիտ պատասխանել այս հարցին։ Այստեղ դուք կարող եք տեսնել հետևյալը. Երբ լյարդըաշխատում է, նա արտադրում է մաղձ: Բայց հենց որ լավ յուղած մեխանիզմը մոլորվում է, ամեն ինչ շեղվում է։ Լյարդը հիվանդացավ, և լեղուղիները խոտանվեցին: Սա նշանակում է, որ խախտվել է վիտամինային նյութափոխանակությունը։ Եվ քանի որ կանաչ թեյը բարերար ազդեցություն է թողնում լյարդի վրա, այն օգնության է հասնում որպես վստահելի օգնություն։ Այն ակտիվորեն օգտագործվում է նույնիսկ հեպատիտի բուժման մեջ։ Մեկ բաժակ կանաչ թեյը պարունակում է վիտամին P-ի ամենօրյա պահանջը, որը պարզապես անհրաժեշտ է լյարդի համար:

Հին չինական աշխատություններից մեկում գրված է. «Թեյը ամրացնում է ոգին, փափկացնում է սիրտը, վերացնում հոգնածությունը, արթնացնում է միտքը և թույլ չի տալիս, որ ծուլությունը հանգստանա…»: Այս տողերը կարդալուց հետո պետք չէ անմիջապես շտապել ըմպելիք եփել, եթե առողջական խնդիրներ ունեք։ Նախ անհրաժեշտ է իմանալ դրա ազդեցության մասին որոշակի օրգանների աշխատանքի վրա: Դա կարող է լինել ոչ միանշանակ: Չէ՞ որ կանաչ թեյը լավ է և վնասակար լյարդի համար։ Բժշկի խորհուրդը կօգնի որոշել, թե ինչն է իսկապես կարևոր կոնկրետ մարդու համար։

Ինչ է ասում բժշկությունը

Բժիշկներից շատերը այն հարցին, թե ինչպես է կանաչ թեյն ազդում լյարդի վրա, խոսում են դրա օգտակարության մասին։ Ինչպես արդեն նշվեց, այն խորհուրդ է տրվում շատ հիվանդությունների դեպքում։

Օրինակ՝ բժիշկները քաղցկեղով հիվանդներին միաձայն խորհուրդ են տալիս նախապատվությունը տալ այս ըմպելիքին։ Այսպիսով, քիմիաթերապիայի ժամանակ լյարդում մեծ քանակությամբ տոքսիններ են կուտակվում, որոնցից օրգանը թերանում է։ Դա կանաչ ըմպելիք է, որը կարող է օգնել դրա վերականգնմանը։ Նմանատիպ իրավիճակառաջանում է տարբեր տեսակի թունավորումների, հեպատիտի և խոլեցիստիտի դեպքում: Բժիշկները ևս մեկ անգամ խորհուրդ են տալիս այս թարմ եփած հրաշք ըմպելիքը։

Ոչ մի գիտնական չի ստեղծել «Կանաչ թեյ. օգուտներ և վնասներ լյարդի համար» գիտական աշխատությունը։ Հակացուցումները շատ կարևոր ասպեկտ են, որը տեղի է ունենում կանաչ ըմպելիքի օգտագործման մեջ: Նրանց պետք է ճանաչեն բոլորը, որպեսզի, ցանկանալով բարելավել իրենց առողջությունը, ի պատասխան հակառակ էֆեկտ չստանան։ Եթե չինացի բժիշկները կարծում են, որ կանաչ թեյ խմելով մարդ ընդմիշտ կմոռանա դեղատուն տանող ճանապարհը, ապա այլ երկրների բժիշկները դա համադարման չեն համարում։ Չնայած նրանք նաև գիտակցում են, որ դա օգտակար է առողջության համար։

Արժե իմանալ, որ ինչպես կանաչ թեյն է ազդում առողջ մարդու լյարդի վրա, այնպես էլ այլ հիվանդություններով տառապող մարդկանց է ենթարկում լուրջ հետազոտությունների։

Սրտանոթային խնդիրներ ունեցողները պետք է զգույշ լինեն այս ըմպելիքից։ Եթե խմեք 4 բաժակից ավել, ապա քնի հետ կապված խնդիրներ կառաջանան (հետևաբար, սկզբունքորեն խորհուրդ չի տրվում խմել այն գիշերը), արագ սրտի բաբախյուն կառաջանա։ Նման թեյը պետք է բացառել տասներկումատնյա աղիքի հիվանդությունների, ստամոքսի հետ կապված խնդիրների դեպքում։ Չափազանց օգտագործումը կարող է հանգեցնել երիկամների քարերի առաջացման: Վահանաձև գեղձի հիվանդությունների դեպքում ավելի լավ է զերծ մնալ այն ամեն օր ընդունելուց և նույնիսկ հեռացնել սննդակարգից։ Բայց ամենակարեւորը՝ թեյի բաղադրության մեջ մտնում են այսպես կոչված պոլիֆենոլները, որոնք, կուտակվելով օրգանիզմում, առաջացնում են թունավորումներ և խաթարում լյարդը։ Պատկերացրեք մի իրավիճակ՝ մարդը լիտր կանաչ թեյ է խմում։ Լյարդի օգուտներն ու վնասները ակնհայտորեն անհավասար կլինեն: Արժե հիշել ոսկե կանոնը՝ թեյից չթունավորվելու և չվաստակելու համարայլ հիվանդություններ, այն կարելի է օգտագործել օրական 2-3 բաժակից ոչ ավելի, կամ 500-600 միլիլիտր։ Այս կարծիքին են ոչ միայն ռուս, այլ նաև ԱՄՆ-ի, Մեծ Բրիտանիայի և Չինաստանի բժիշկները։

Երբ թեյը վատ է

Կարելի է ասել. դեղորայքն աջակցում է կանաչ թեյին, բայց չափավոր: Այս նախազգուշացումը հատկապես վերաբերում է գրասենյակային աշխատողներին, ովքեր, ամբողջ օրը գրասենյակում լինելով, փորձում են ճիշտ (առողջական առումով) ապրելակերպ վարել և անվերջ խմում են, իրենց կարծիքով, «բուժիչ ըմպելիք»: Եվ երբ օրգաններից մեկը սկսում է ցավել (առավել հաճախ՝ լյարդը), նրանք անկեղծորեն տարակուսում են այս հարցում։ Արժե անդրադառնալ որոշ ասպեկտների վրա, որոնցում կանաչ թեյի օգուտներն ու վնասները լյարդի համար բացարձակապես անհավասար են։

Խորհուրդ չի տրվում հղիներին, կրծքով կերակրողներին, նյարդային համակարգի լուրջ խնդիրներ ունեցողներին։ Թեյը դատարկ ստամոքսին մի խմեք, հակառակ դեպքում կարող եք լորձաթաղանթի գրգռում առաջացնել։ Նույն պատճառով այն հակացուցված է գաստրիտի և ստամոքսի խոցի սրացման ժամանակ։

Այս կազդուրիչ ըմպելիքն ունակ է բարձրացնել անոթային և ներակնային ճնշումը, ուստի այն պետք է զգուշությամբ խմել հիպերտոնիայի և գլաուկոմայի դեպքում։ Այն ունի հրաշալի միզամուղ հատկություններ, ուստի արժե հաշվի առնել։

Եվ հատկապես կանաչ թեյը չի կարելի խառնել ալկոհոլի հետ, այլապես ոչ մի լյարդ չի դիմանա։

Ի՞նչ է ասում ավանդական բժշկությունը

Ավանդական բժշկությունը լյարդի և լեղուղիների բարելավման համար առաջարկում է ըմպելիքը խմելու իր բաղադրատոմսը՝ հաշվի առնելով նաև օգուտները.և կանաչ թեյի վնասը լյարդի վրա հավասարաչափ առկա են: Ըստ մարդկանց, ովքեր փորձել են այս բաղադրությունը թեյի հետ, ցանկալի արդյունքը չի ուշանում։

Գարնանը հավաքված դեղին ծաղիկներն ու խատուտիկի ցողունները պետք է լվանալ և պտտել մսաղացի միջոցով։ Կես լիտր ծաղկային զանգվածի մեջ ավելացնել 2 ճաշի գդալ մեղր։ Ամեն ինչ խառնել և մեկ օր դնել մութ տեղում՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով։ Այնուհետև խառնուրդով բանկաը պետք է պահել սառնարանում։ Խառնուրդից պետք է օրական երկու անգամ ուտել 2 թեյի գդալ՝ դրանք լվանալով թարմ եփած թույլ կանաչ թեյով։ Պետք է դա անել մեկ շաբաթ դատարկ ստամոքսին, ապա մեկշաբաթյա ընդմիջում անել և նորից կրկնել կուրսը։ Այս բուժման հակացուցումներն են լեղապարկի ծանր դիսկինեզիան, ալերգիաները և գրիպը:

Հետաքրքիր փորձ

Այս ըմպելիքը միշտ չէ, որ կարողանում է նույն ազդեցությունն ունենալ տարբեր տարիքի մարդկանց վրա։ Հաշվի առնելով այնպիսի հարցը, ինչպիսին է կանաչ թեյի օգուտներն ու վնասները տարեցների լյարդի համար, կարելի է համոզվել դրանում։ Ճապոնացի բժիշկների վերջին բժշկական հետազոտությունները ցույց են տվել, որ նրանք, ովքեր կանոնավոր կերպով կանաչ թեյ են օգտագործում 65 տարեկանից հետո, ավելի լավ ֆիզիկական վիճակում են, քան իրենց հասակակիցները:

14000 տարեց տղամարդիկ և կանայք մասնակցել են իրենց փորձին: Միաժամանակ նրանք պետք է ապրեին իրենց սովորական կյանքով, չփոխեին սննդակարգը և բուժման ռեժիմը, եթենման բան կար. Փորձը տևեց երեք տարի։ Արդյունքում որոշ ժամանակ անց դրան մասնակցող մարդկանց ինքնազգացողությունը բարելավվեց՝ նույն պոլիֆենոլների շնորհիվ լյարդը սկսեց ավելի արդյունավետ աշխատել։ Արդյունքում խոլեստերինը նվազել է, իսկ փորձի մասնակիցները սկսել են ավելի երիտասարդ տեսք ունենալ, սկսել են ավելի լավատեսորեն տրամադրվել կյանքին։ Գիտնականները գաղտնի են պահել այս նշանների դրսևորման ստույգ պատճառը, սակայն իրենց տեսած արդյունքից միանգամայն գոհ են մնացել։

Սակայն նախքան թեյի փորձարկումներ սկսելը, տարեց մարդիկ պետք է տեղյակ լինեն անհատական հակացուցումների մասին: Չնայած անհերքելի առավելություններին՝ կանաչ թեյը կարող է վնասակար լինել հատկապես որոշ հիվանդությունների դեպքում։

Առաջին հերթին մի տարվեք և խմեք օրական չորս բաժակից ավելի։ Չափից մեծ դոզայի դեպքում այս ըմպելիքը կառաջացնի գլխապտույտ, սրտի բաբախյուն, անքնություն, երբեմն՝ սրտխառնոց և այրոց: Դիաբետիկների դեպքում դրա չափից ավելի օգտագործումը կարող է բարձրացնել արյան շաքարը: Ուստի միշտ անհրաժեշտ է հիշել ձեր մարմնի առանձնահատուկ հատկությունները և տարրական զգուշությունը։

Այսպիսով, պետք է ընդունել, որ կանաչ թեյը միաժամանակ օգտակար և վնասակար է լյարդի համար։

Ընտրության մասին առանձին

Այսօր թեյի ընտրության հետ կապված խնդիրներ չկան։ Վաճառվում է ինչպես սովորական, այնպես էլ մասնագիտացված խանութներում։ Իհարկե, թեյն առաջին հերթին պետք է լինի որակյալ։ Տարբեր ցուցանիշներ կօգնեն որոշել դա։

Առաջին հերթին օգտակար է համարվում միայն այն, որը հավաքվել է ընթացիկ տարում։ Իսկական թեյի մեջ գույնն ամենևին էլ կանաչ չէ, այլ, ամենայն հավանականությամբ, պիստակի։ Միևնույն ժամանակ, լավագույնըսորտերն ունեն ոսկե կամ արծաթագույն երանգներ: Եթե այլ գույն կա, ուրեմն թերթիկը անորակ է։

Երբ թեյի մեջ շատ կոտրված տերևներ և կտրոններ են հայտնաբերվում, նշանակում է, որ ձեր առջև ոչ թե թարմ բերք է, այլ՝ հին: Այն արդյունավետ ազդեցություն չի ունենա նույնիսկ եթե այն չափից ավելի չորացրած լինի։ Եթե դրա մեջ շատ խոնավություն կա, ապա նման թեյը կարող է նույնիսկ թունավոր լինել։ Դա ստուգելու համար արժե մատների արանքով քսել թեյի տերեւը։ Եթե դրանք վերածվեն փոշու, ապա ապահով կերպով կարելի է մի կողմ դնել այս տեսակը։

Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել թեյի փաթեթավորմանը. Այն պետք է նշի ծագման երկիրը, արտադրողի անվանումը և հասցեն, արտադրության ամսաթիվը և պահպանման ժամկետը: Գնելուց հետո կանաչ թեյը պետք է պահել մութ և զով տեղում։ Սա կօգնի ապագայում պահպանել նրա բուժիչ և անուշաբույր հատկությունները։

Ինչ են ասում մարդիկ?

Եթե նման նպատակ եք դրել, ապա «կանաչ թեյ. օգուտներ և վնասներ լյարդի համար, ակնարկներ» թեմայով կարող եք գտնել բազմաթիվ օգտակար խորհուրդներ և առաջարկություններ։ Նշենք, որ դրանց մեծ մասը դրական է։ Մարդիկ խոսում են այս ըմպելիքի մասին՝ որպես հավատարիմ օգնական և շատ դեղամիջոցների փոխարինող։ Արժե բերել մի քանիսը:

Օրինակ, տարեցների շրջանում գերակշռում են կարծիքները, որ կանաչ թեյի մշտական օգտագործումը հրաշքներ է գործում օրգանիզմի համար։ Նրանք նշում են, որ սկսել են ավելի երիտասարդ երևալ, ավելի շատ ուժ է հայտնվել, լավացել է լյարդի և աղիքների աշխատանքը։ Շաքարային դիաբետով հիվանդները նկատում են, որ կանաչ թեյի կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է արյան շաքարը, լավացնում է լյարդի աշխատանքը, ավելացնում էներգիա և լավ տրամադրություն հաղորդում։

Այնուամենայնիվ, երբեմն կարող եք գտնել ոչ ամենահաճելի ակնարկները: Բայց եթե ուշադիր կարդաք դրանք, կարող եք տեսնել մեկ օրինակ. մարդկանց մեծամասնությունը խմիչք խմելիս խոսում է չափից մեծ դոզայի մասին: Եվս մեկ անգամ պետք է հիշել աստիճանականությունն ու չափավորությունը։

Եվ կան նաև այնպիսի ակնարկներ, որոնցում այն երիտասարդ կանայք, ովքեր որոշում են նիհարել կանաչ թեյի օգնությամբ (և այն ունի նաև այս հատկությունը), չեն նիհարել։ Բայց միամտություն է հավատալ, որ թեյը բաժակներով խմելով և ուրիշ ոչինչ չանելով՝ ինչ-որ մեկը կարող է նոճիի պես սլացիկ դառնալ։ Այս դեպքում, ի լրումն թեյի, խորհուրդ է տրվում, օրինակ, ձեր ռեժիմի մեջ մտցնել ֆիզիկական վարժություններ կամ թեթև դիետաներ։

Ընտրությունը քոնն է

Ուրեմն ի՞նչ է կանաչ թեյը: Այս ըմպելիքից օգուտ կամ վնաս լյարդին. Այս հարցը պետք է լուծվի անհատապես։ Արժե ձեր մարմնին լսել, և այն անպայման կպատմի դրա մասին։