Ծիրան. Օգտակար հատկություններ

Ծիրան. Օգտակար հատկություններ
Ծիրան. Օգտակար հատկություններ
Anonim

Ամենահամեղ ու քնքուշ մրգերից մեկը, իհարկե, ծիրանն է։ Այս քաղցր մրգի օգտակար հատկությունները մենք կքննարկենք այս հոդվածում: Ընդհանրապես, ծիրանենին չափազանց ջերմասեր բույս է, հետևաբար այն չի աճում միջին գոտում։ Պտուղները լիովին հասունանում են հուլիսին կամ նույնիսկ օգոստոսին: Ծիրանը, որի օգտակար հատկությունները վաղուց հայտնի են, հարուստ է վիտամին C-ով, երկաթով, մագնեզիումով, ֆոսֆորով և մարդուն անհրաժեշտ բազմաթիվ այլ տարրերով։ Պտուղներն օգտագործում են ինչպես թարմ, այնպես էլ չորացրած։ Երբեմն դրանցից ջեմ են պատրաստում, ջեմ կամ մարմելադ։ Խանութներում այժմ հեշտ է գտնել ծիրանի հյութ կամ մարշմալո: Ալկոհոլի սիրահարները գնում են քաղցր ծիրանի գինի։

Ծիրան. Առավելությունները

ծիրանի օգտակար հատկությունները
ծիրանի օգտակար հատկությունները

Այս նուրբ մրգերն օգնում են սակավարյունությամբ (գիտականորեն, հիվանդությունը կոչվում է անեմիա) տառապող մարդկանց, քանի որ դրանք երկաթի նման տարրի կրողներ են, և դա իր հերթին բարելավում է արյան կազմը։ Ենթադրվում է, որ լյարդ ուտելը ամենալավն է անեմիայի համար: Այնուամենայնիվ, դա այդպես չէ: Հարյուր գրամ ծիրանը կփոխարինի երկու հարյուր գրամ լյարդին։ Այո, և դրանք ուտելը շատ ավելի հաճելի է, տեսնում եք։ Ինչ վերաբերում է փոքր երեխաներին, ապա նրանց չի կարելի ստիպողաբար մրգերով լցնել։ Երեխաները սովորաբար սիրում ենխմել մրգային հյութեր. Այսպիսով, թող նրանք վայելեն խտացված հյութերը, քանի որ վաղուց հաստատված է, որ դրանք ավելի լավ և արագ են ներծծվում օրգանիզմի կողմից, հատկապես երեխաների համար։ Հղի կանայք նույնպես նախընտրում են հեղուկներ ընտրել։ Արդեն կես բաժակ հյութը կբավարարի կարոտինի ամենօրյա կարիքը։

Չոր ծիրան. Առավելությունները

ծիրանի կորիզի օգտակար հատկությունները
ծիրանի կորիզի օգտակար հատկությունները

Չորերն օգտակար են բացարձակապես բոլորի համար։ Անգամ թոշակառուները կարող են չվախենալ հետեւանքներից։ Օրգանիզմը կամրապնդվի, իմունիտետը կբարձրանա։ Որտեղ գնել չոր ծիրան: Գրեթե ցանկացած սուպերմարկետում դուք հավանաբար հանդիպել եք չոր ծիրանի։ Սա ծիրանի ծառի պտուղն է՝ զերծ խոնավությունից։ Ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք չոր ծիրանի գույնին՝ այն պետք է լինի բնական։

Ծիրանի կորիզներ. Առավելությունները

Զարմանալիորեն, նույնիսկ ծիրանի կորիզը շատ օգտակար է մարդու օրգանիզմի համար։ Մի քանի սերմ կտրատել և միջուկների երեսից հանել կեղևը, մանրակրկիտ չորացնել և փոշու վերածել։ Խմեք այս միջոցը չորս անգամ թեյի գդալով թարմ կաթի կամ տաք թեյի հետ։ Եթե դուք տառապում եք քրոնիկական հազից, բրոնխիտից կամ տրախեիտից, ապա բարելավումները երկար սպասել չեն տա: Պարզապես մի չափազանցեք այն:

Զարմանալի ծիրան. Առավելությունները

չորացրած ծիրանի օգտակար հատկությունները
չորացրած ծիրանի օգտակար հատկությունները

Ցուցակը կարծես անվերջ է: Օրինակ՝ սիրտ-անոթային հիվանդությունների դեպքում քաղցր մրգերը ցայտուն ազդեցություն են ունենում։ Ամեն ինչ կալիումի բարձր պարունակության մասին է: ուղեղի գործունեությունըկավելացնի ծիրանի մեջ պարունակվող մագնեզիումը։ Հիպերտոնիկ հիվանդները կարող են ընդհանրապես չսահմանափակվել այս մրգերով ուտելով, քանի որ դրանք արագ նորմալացնում են արյան ճնշումը։ Փորկապության նուրբ խնդրի դեպքում ծիրանը կգործի որպես փափկեցնող միջոց, իսկ ծիրանի հյութը կշտկի ստամոքսի թթվայնությունը։ Բացի այդ, ծիրանն ու ծիրանի չիրը հիանալի միզամուղ են: Միշտ հիշեք այս նուրբ մրգերի օգուտները:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Որքա՞ն է տևում տնական մայոնեզը. առանձնահատկություններ, առաջարկություններ և ակնարկներ

Ինչպես պատրաստել իշխանի սթեյք՝ բաղադրատոմսեր

Բանջարեղենով լցոնած պղպեղ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Պահքի լցոնած պղպեղ. Խոհարարության բաղադրատոմս

Հռոմեական կարկանդակ. Երկու պարզ և անհավանական համեղ բաղադրատոմս

Կաթնաշոռով և կեռասով կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հնդկահավով կարկանդակ. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Ինչպե՞ս ճիշտ եփել հոդջը: Սոլյանկայի բաղադրատոմսը

Սոլյանկա ապխտած մսով. բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել ապխտած մսով խոզուկ

Տապակած հնդկահավը տապակի մեջ. բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել համեղ հնդկահավի ֆիլե

Տոնական զմրուխտ աղցան. բաղադրատոմս

Որքան համեղ է հնդկահավ թխել ջեռոցում:

Squid - ինչ է դա: Խոհարարության առանձնահատկությունները, լավագույն բաղադրատոմսերը

Խնձորով հավ. ամենահամեղ բաղադրատոմսերը

Saithe fish - ծովամթերքի նրբություն: