Ռեստորան «Բադեն-Բադեն» (Սանկտ Պետերբուրգ). ակնարկ, նկարագրություն, մենյու և հաճախորդների կարծիքներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Սանկտ Պետերբուրգի «Բադեն-Բադեն» ռեստորանը հիանալի վայր է հիանալի հանգստի համար: Այն հիանալի մթնոլորտ է ստեղծել ուրախ ընկերությունների, երեխաների հետ ընտանիքների, ռոմանտիկ զույգերի և նրանց համար, ովքեր պատրաստվում են տոնել: Աստվածային համով ուտելիքը, հուզիչ շոուներն ու հաղորդումները հյուրերին թույլ են տալիս խուսափել խնդիրներից, հանգստանալ և վայելել հիանալի արձակուրդ:

Ռեստորանային համալիրի գտնվելու վայրը

Բադեն-Բադեն շքեղ ռեստորանը գտնվում է Սանկտ Պետերբուրգի հյուսիսային մասում։ Այն զբաղեցնում է Պրոսվեշչենիա պողոտայի 61 շենքը։ Հաստատությունը տեղավորվել է մետրոյի կայարաններից արժանապատիվ հեռավորության վրա գտնվող բնակելի թաղամասում։ Կողքին կա գեղատեսիլ լճակ։

Ռեստորանի նկարագրությունը

Հաստատություն «Բադեն-Բադեն» - ռեստորան Լուսավորության մասին - գտնվում է առանձին երկհարկանի շենքում։ Ներքևի հարկը հագեցած է երկու սրահով՝ հին գերմանական գարեջրի գործարանների ձևով ինտերիերով։ Կաղնու սրահում կերոսինի լամպերի միջևՓայտից պատրաստված գրադարակներն ու անցյալ դարաշրջանի կարի մեքենաները դասավորված սեղաններ են։ Բար սենյակը կահավորված է փափուկ բազմոցներով։ Այն կատարում է կենդանի երաժշտություն և պարահրապարակում դիսկոտեկներ է կազմակերպում։

Վերջին հարկը հագեցած է բանկետների սրահով բարով և խորովածի տարածքով։ Այնտեղ ստեղծվել է նաև հարմարավետ, կոմպակտ VIP-սրահ՝ կամերային մթնոլորտով։ Սրահների ինտերիերը զարդարված էր դասական ոճով։ Տեռասը բաց է ամառվա ընթացքում։ Վերանդայի սեղանները տեղավորում են 200 հյուր: Ռեստորանային սրահները հագեցած են հեռուստացույցով, հասանելի են Wi-Fi-ով։ Հաստատության կայանատեղին կարող է տեղավորել 100 մեքենա։

Մենյուի ակնարկ

Խոհարար Մ. Էրմիլովը ստեղծել է ճաշացանկը ռեստորան-գարեջրի գործարանի համար։ Այն հագեցած է եվրոպական խոհանոցի ավանդական հիթերով: Ճաշացանկի հիմքը դասական գերմանական ուտեստներն են։ Դրանք լրացվում են իտալական և ռուսական խոհանոցների բերկրանքով: Մենյուի համը պատրաստված է ճապոնական օրիգինալ ուտեստներից։

«Բադեն-Բադեն» (Սանկտ Պետերբուրգ) ռեստորանը փայփայում է իր հյուրերին ֆիրմային ուտեստով՝ համանուն աղցանով: Բադեն-Բադեն աղցանի բաղադրիչները ներդաշնակորեն միաձուլվում են անհավանական համի նուրբ փունջի մեջ: Սաղմոնի մարինացված կտորները, հյութալի խնձորի կտորները և հազարի տերևները իսկական խոհարարական գլուխգործոց են դարձնում։

Հարուստ խոզուկն այստեղ աներևակայելի համեղ է: «Արքայական խաղ» ճաշը գաստրոնոմիական հաճույք է գուրմանների համար։ Հավի մսի հյութալի կտորների խառնուրդ՝ նախապես հնեցված կոնյակի մեջ, մրգային ափսեի, դեղձի թփինգ։

Մենյուի հպարտությունը «Բադեն-Բադեն» կոչվող հաստատությունում (ռեստորան Լուսավորության մասին) - տնական նրբերշիկներ, որոնք եփում են գերմաներենովբաղադրատոմսեր. Այստեղ ֆիրմային երշիկները առաջարկվում են 3 տարբերակով. Դրանց վրա ցանում են չաման սերմեր, համեմում սխտորով կամ ավելացնում մանանեխով։

Տնական երշիկների համար շոգեխաշած կաղամբով և լոլիկի կտորներով կողմնակի ճաշատեսակը գերմանական խոհանոցի ժանրի դասական է: Հենց շոգեխաշած կաղամբով են խորհուրդ տալիս երշիկ պատվիրել Baden Baden ռեստորանում։ Երշիկների համար իդեալական ըմպելիքը, ըստ գերմանական խոհանոցի ներհոսքերի, թարմ փրփուր գարեջուրն է։ Շքեղ Baden-Baden ռեստորանը առաջարկում է արբեցնող խմիչքների լայն տեսականի: Հաստատության գարեջրի ճաշացանկը պարունակում է գերազանց գարեջրի 11 տեսակ, որոնք առանձնանում են իր անկրկնելի համով և բույրով։

Պետերի լավագույն սոմելյեն աշխատել է գինու ցանկում: Այն ներառում է հիանալի ֆրանսիական, իսպանական, իտալական, չիլիական և այլ գինիներ: Նրանք հիանալի հավելում են ձկան և մսային ուտեստների համար:

Տոնակատարությունների կազմակերպում

«Բադեն-Բադեն» ընդարձակ ռեստորանը իդեալական վայր է տարբեր տոնակատարությունների կազմակերպման համար։ Հաստատության օդափոխվող սրահները կարող են ընդունել մինչև 350 հյուր: Հաստատությունն առաջարկում է բազմաթիվ ծրագրեր տոնակատարությունների համար: Ընդունված է համակարգել բանկետների սեղանների դասավորությունը: Տոնակատարությունների և բանկետների սպասարկումը միշտ բարձր է:

Բանկետներն ու հյուրասիրությունները անցկացվում են վեց հեշտությամբ փոխակերպվող սրահներում: Բանկետները կազմակերպվում են 300 հոգու համար, իսկ ընդունելությունները՝ 500 հոգու համար։ Բացի այդ, հյուրերին հնարավորություն է տրվում վարձակալել ամբողջ հաստատությունը։

Ռեստորանում անցկացվում են հարսանեկան արարողություններ, տարեդարձեր, ընտանիքտոնակատարություններ և այլ տոնակատարություններ: Լճի ափին, գեղատեսիլ Ծաղիկների այգում կազմակերպված են զարմանալի հրավառություններ։ Նորապսակներին, տարեդարձերին և հրաշալի տոնակատարությունների այլ հերոսների հրավիրված են այստեղ՝ ֆոտոշարքերի։

Երեխաների սպասարկում

«Բադեն-Բադեն» (Սանկտ Պետերբուրգ) ռեստորան են գալիս բազմաթիվ հյուրեր երեխաների հետ: Մինչ մեծահասակները վայելում են հանգիստը և աստվածային կերակուրները, երեխաները զվարճանում են խաղասենյակում կամ քաղաքում սլայդներով: Երեխաներին խնամում է ուսուցիչը։ Հաստատությունը երիտասարդ հյուրերի համար մշակել է հատուկ ճաշացանկ, որից ճաշատեսակները մեծ ուրախություն են պատճառում նրանց։

Հյուրերի ակնարկներ

Բադեն-Բադենը բավականին տարածված է Սանկտ Պետերբուրգում։ Ռեստորանը, որի մասին ակնարկները լավն են և ոչ այնքան լավ, ունի և՛ իր կանոնավորները, և՛ նրանք, ովքեր դժվար թե այլևս նայեն դրան: Հյուրերին գրավում է այն փաստը, որ հաստատությունը փոխակերպվող ռեստորան է: Ֆուտբոլային հանդիպումների երկրպագուները սիրում են հանգստանալ բարի սրահում։

Պատշգամբներով և հյուրասենյակներով գլխավոր սրահը նախընտրում են հարմարավետությունն ու հարմարավետությունը գնահատողները։ Գյուղի հավաքույթների պարզությունը գնահատող հյուրերը հավաքվում են կաղնու սրահում։ Տեռասը, որն առաջարկում է լճի և Ծաղիկների այգու զարմանահրաշ համայնապատկերները, ամառային խնջույքների սիրելին է: Կան նաև այն այցելուները, ովքեր սիրում են ճաշել սեղանների մոտ խորովածի սենյակում, որը նայում է դեպի լճակ:

Այստեղ սեղանները, ըստ կանոնավորների, ծածկված են գեղեցիկ սփռոցներով և մատուցվում զարմանալիորեն։ Նրանք ճիշտ նման են լուսանկարին։ Հաստատությունը մատուցում է հիանալի խմորեղեն, հիանալի քյաբաբ, հիանալի սաղմոն, հիանալի սթեյք,խոզի թուփ՝ հալչելով բերանում։ Հյուրերը պնդում են, որ իրենց միշտ փայփայել են բերանին սնուցող ապուրներով (հատկապես լավն է ֆիննական ձկան ապուրը), համեղ աղանդեր, ֆիրմային գարեջուր և հրաշալի աղցաններ։

Սննդի գները համապատասխանում են գրեթե բոլորին, ովքեր ճաշում էին ռեստորանում: Նրանք ոչ թե երկնային են, այլ բավականին ժողովրդավարական: Այցելուները դրական են գնահատում երեխաների խնամքը։ Ծնողները հանգիստ են վերաբերվում իրենց սիրելի երեխաներին. Ռեստորանը նրանց կտրամադրի համեղ սնունդ և զվարճալի զբաղմունք։

Սպասարկման որակը գովասանքից դուրս է, և, ընդհակառակը, երբեմն շատ ցանկալի բան է թողնում: Որոշ հյուրերի կսպասարկեն ամենաբարձր մակարդակով, նրանք կցուցաբերեն զգայունություն, սրտացավություն և ուշադրություն նրանց նկատմամբ, մյուսներին թվում է, թե չեն նկատվի կամ, ավելի վատ, նրանք կոպիտ կլինեն: Խնջույքներ կազմակերպելիս երբեմն պատահում են նաև միջադեպեր։ Ընդհանրապես, ծառայությունը, ըստ որոշ հյուրերի, քաշում է «C դասարան պլյուսով»: Հաստատության կանոնավորները գովում են և վերադառնում դրան ամբողջ ընկերություններով։