2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Խրթխրթան խոզի ականջներ, խրթխրթան կեղևով պատված բադ, տուփի մեջ լապշա և, իհարկե, բարակ խմորով դիմսում. սրանք են չինական խոհանոցին սիրահարված և լավ տրամադրվածների հիմնական կրքերը: տիրապետում է դրան։
Արևելյան այս էկզոտիկայի սիրահարների համար ամենևին էլ պարտադիր չէ Միջին Թագավորություն գնալ։ Սանկտ Պետերբուրգում շատ հեշտ է գտնել չինական ռեստորաններ, որոնք համապատասխանում են բոլոր պահանջներին։ Նրանց հասցեները, ցանկության դեպքում, հեշտ է գտնել: Պարզապես պետք է կարդալ այս հաստատություններ այցելած մարդկանց բազմաթիվ առաջարկություններն ու կարծիքները՝ ճիշտ ընտրություն կատարելու համար:
Ինչո՞վ է գրավիչ չինական ռեստորանները:
Այդպիսի հաստատությունների անհավանական ժողովրդականությունը իզուր չէ։ Այցելուների մեծ մասին գրավում է գունագեղ (եթե դա գնահատենք եվրոպացիների չափանիշներով) դիզայնը։ Չինական ռեստորանները (Սանկտ Պետերբուրգ) հայտնի են իրենց հարմարավետությամբ։ Դրանցում ինտերիերը մտածված է ամենափոքր մանրամասնության վրա: Ե՛վ կահույքը, և՛ դեկորացիան պարտադիր հնեցված են հոյակապ արևելյան մեջոճ։
Երեք մետրանոց չինական ծաղկամաններ տեղադրված են ողջ դահլիճում, իսկ պատերը ներկված են հիերոգլիֆներով։ Այս քաղաքի լավագույն չինական ռեստորաններից մեկի՝ Խաբրինի մուտքի դիմաց լճակ է, որի մեջ ցողում են մեծ ձկները։ Դուք կարող եք մտնել սրահ և սուզվել Երկնային կայսրության հմայքի մեջ միայն կամրջով անցնելով դրա միջով: Դիզայներների այս որոշումը շատ գրավիչ է դարձել այցելուների համար։
Բայց այս հաստատությունների հիմնական առավելությունը դեռևս նրանց առաջարկած խոհանոցի մեջ է: Այն հագեցած է զարմանալի էկզոտիկ ուտեստներով, որոնք նախատեսված են հաստատության այցելուների տարբեր ճաշակի նախասիրությունների համար: Այս խոհանոցի գաղտնիքը, որը շատ այցելուների է գրավում չինական ռեստորան (Սանկտ Պետերբուրգ), բավականին պարզ է. Ամեն ինչ մատուցվում է կենդանի և թարմ, առանց նախապես սառնարան մտնելու։ Երկրորդ գաղտնիքը սոուսների, համեմունքների, սոուսների և համեմունքների առատությունն է։
Չինական խոհանոց. ինչո՞վ է այն արժանի եվրոպացիների ճանաչմանը:
Սանկտ Պետերբուրգի ցանկացած չինական ռեստորան հայտնի է իր խոհանոցով և տարբեր համերի կողմնակի ուտեստների բազմազանությամբ: Դրանցից հիմնական տեղը զբաղեցնում են բույսերը։ Այսպիսով, ընդունված է ձուկը մատուցել ափսեի 2 կողմերում դրված շատ առատ ճաշատեսակով։ Մեկը քաղցր է, մյուսը՝ կծու։
Այցելուին առաջարկվող ուտեստների թիվը նույնպես շատ մեծ է։ Այստեղ ձեզ կառաջարկեն առնվազն 10-12 ճաշատեսակներ, որոնք կբերվեն մեծ ամաններով։ Այցելուն մնում է ճիշտ ընտրել և մի փոքր չափաբաժին դնել իր ափսեի մեջ։
Արժե այցելել նման ռեստորաններ՝ ծովամթերքների գերազանց ճաշացանկի պատճառով։ Առաջարկվող բոլոր ճաշատեսակները ոչ միայն առողջարար են ու հագեցնող, այլև յուրահատուկ համտեսություն ունեն։ Երբ պատվիրեք շնաձկան լողակով կամ ծովային կրիայի ապուր, յուրաքանչյուրը կցանկանա նորից ու նորից փորձել:
Աղանդերը նույնպես մեծ նշանակություն ունեն Երկնային կայսրության ռեստորաններում։ Ցանկացած եվրոպացու համար հաճելի անակնկալ է կարամելի մեջ տապակած մրգերը (արքայախնձոր, բանան, խնձոր), ինչպես նաև շաքարավազի թելերը ձվի հետ։ Իսկ բուսակերների խոհանոցի սիրահարների համար հաստատությունների ճաշացանկը անպայման կունենա և՛ խոզուկ, և՛ սև սունկ:
«Չինական տառ» ռեստորանի ժողովրդականությունը Նևայի ափին գտնվող քաղաքում
Սանկտ Պետերբուրգի ժամանցային հաստատությունների շարքում կա «Չինական դիպլոմ»: Այս ռեստորանը բաց է Ռիմսկի-Կորսակովի պողոտա 91 հասցեում: Հիմնական ուշադրությունը կենտրոնացած է չինական խոհանոցում գոյություն ունեցող արտասովոր ավանդույթների վրա:
Այցելուներին այստեղ գրավում է այն փաստը, որ այս արևելյան երկրում ճաշ պատրաստելու համար օգտագործվող բոլոր տեխնոլոգիաները խստորեն պահպանվում են խոհարարի կողմից, ինչպես նաև այն, որ նրանց համար օգտագործվում է միայն ներկրված ապրանք: Սա նրանց համը դարձնում է յուրահատուկ և անմոռանալի, ցանկացած գուրման կհիանա:
Որտե՞ղ, եթե ոչ չինական ռեստորանում, փորձել կուլ տալ բներ, գորտեր, օձեր, չորացած մեդուզա, լոտոսի սերմեր, ծովային կրիաներ, շնաձկան լողակներ և այլն:
Harbin ռեստորանների ցանցը հիանալի վայր է հանգստանալու համար
Ռեստորանը «Հարբին» (Սանկտ Պետերբուրգ) նույնպես իրավամբ համարվում է ֆավորիտներից մեկըՊետերբուրգցիների վայրերը. Այստեղ հյուրերին գրավում է օրիգինալ ինտերիերը, որն արված է առանց որևէ նրբության, բայց, չնայած դրան, անմիջապես ստեղծում է հանգստի և հանգստի մթնոլորտ։
Այս ցանցի բոլոր ռեստորանները գտնվում են մետրոյի կայարանների մոտ, ինչը շատ հարմար է հաճախորդների համար։ Այս ռեստորաններում ամեն ինչ արվում է այցելուների հարմարավետության համար։ Հոյակապ դիզայնով սրահները կատարյալ են ոչ միայն հիանալի տոնի համար բոլոր նրանց համար, ովքեր ցանկանում են սուզվել էկզոտիկ, այլ նաև շնորհանդեսների և կորպորատիվ միջոցառումների, ընտանեկան տոնակատարությունների, հարսանիքների համար: Ուրախացնում է այս հաստատությունների հյուրերին և գերազանց գնային քաղաքականություն:
Լրացուցիչ ռեստորանային ծառայություններ
Սանկտ Պետերբուրգի գործնականում լավագույն չինական ռեստորանը` «Հարբինը», առաջարկում է նաև մի շարք հավելյալ ծառայություններ, որոնք վաղուց բոլոր այցելուների սրտով են: Դրանցից մեկը կազմակերպվում է համալիր լանչեր տարբեր ընկերությունների աշխատակիցների համար, որոնցից շատերը մոտակայքում են՝ շնորհիվ հաստատության հարմար դիրքի։
Պահանջարկված է նաև այս ռեստորանի այնպիսի ծառայությունը, ինչպիսին է տանը ուտեստների առաքումը։ Յուրաքանչյուր ոք, ով ցանկանում է առանց տանից դուրս գալու չինական համտեսել, կարող է պատվիրել ոչ միայն սուշի, լապշա կամ սաշիմի, այլ նաև տաք ռուլետներ, խոզի միս քաղցր և թթու սոուսով, բամբուկից պատրաստված աղցան և, իհարկե, սակե։
Այցելուների կարծիքներ
Յուրաքանչյուր ոք, ով երբևէ այցելել է այս հիանալի հաստատություն, դառնում է նրա մշտական հաճախորդը: Այս ռեստորանն արժանի է շատ դրական արձագանքների, և սա, ինչպես գիտեք, ամենաօբյեկտիվն էգնահատական. Սանկտ Պետերբուրգի «Խաբրին» չինական ռեստորանի մասին հաճախ կարելի է լսել, որ այնտեղ աշխատում են լավագույն խոհարարները, ովքեր ոչ միայն օգտագործում են Արևելքի և Արևմուտքի բոլոր լավագույն խոհարարական ավանդույթները, այլև հիանալի են պատրաստում։ Շատերին դուր է գալիս ինտերիերը և կենդանի երաժշտությունը: Իսկ ընդհանուր հարմարավետությունն ընդգծված է ոչ միայն փայտե դիզայնով, այլև հանգիստ, զսպված լույսով։
Այցելուների դրական կարծիքները այս հաստատության հիանալի այցեքարտն են: Ոչ մի հաճախորդ անտարբեր չի թողել ռեստորանը։ Նույնիսկ նրանք, ովքեր գալիս են այստեղ միայն հետաքրքրության և իրենց մտահորիզոնն ընդլայնելու համար, շատ դեպքերում դառնում են մշտական հաճախորդներ։
Որո՞նք են չինական ռեստորաններում ճաշելու առավելությունները:
Իզուր չէ, որ Սանկտ Պետերբուրգի որեւէ չինական ռեստորան իր ճանաչումն է գտել քաղաքի բնակիչների շրջանում։ Չինական ռեստորաններում ընկերների հետ երեկոներ անցկացնելը, տարեդարձեր նշելը և պարզապես ճաշելը շատ շահավետ է։
Առաջարկվող ուտեստների չափաբաժիններն այնքան մեծ են, որ հեշտությամբ կարելի է բաժանել երկուսի՝ առանց ախորժակի կորստի: Բացի այդ, ընտրությունը շատ լայն է և նախատեսված է ցանկացած ֆինանսական հնարավորության համար։
Հյուսիսային մայրաքաղաքի չինական ռեստորանները շատ հետաքրքիր են, քանի որ թույլ են տալիս վայելել ուտելուց առաջ թեյ խմելու հնագույն արարողությունը և ավելի մոտենալ Արևելքի մշակույթին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հարբին ռեստորան, Սանկտ Պետերբուրգ
Բարձր խոհանոցի և քաղաքի հիասքանչ բնապատկերների համադրությունը գրավում է քաղաքի բոլոր հյուրերի սրտերը: Բայց որտե՞ղ համտեսել յուրահատուկ ուտեստներով խոհանոցը։ Այդ վայրերից մեկը «Հարբին» ռեստորանն է։
Լավագույն ռեստորան, Սանկտ Պետերբուրգ. Ռեստորան Մոսկվա, Սանկտ Պետերբուրգ. ակնարկներ և լուսանկարներ
Բազմաթիվ կարծիքների համաձայն՝ Moskva-ն լավագույն ռեստորանն է։ Սանկտ Պետերբուրգն ընտրել է իր լավ դիրքը, քանի որ զբոսաշրջիկների մեծ մասը հանգստանում է այստեղ։ Այցելուները նշում են հիանալի խոհանոց, այստեղ առաջարկվում են ճաշատեսակներ յուրաքանչյուր ճաշակի համար:
Ռեստորան «Տեռաս», Սանկտ Պետերբուրգ. լուսանկարներ, գներ և ակնարկներ
Եթե Սանկտ Պետերբուրգի համայնապատկերային ռեստորանների վարկանիշը կազմեք, ապա «Տեռասը» հավանաբար կզբաղեցնի առաջատար դիրքերից մեկը։ Նրա հիմնադրման գաղափարը պատկանում է Ginza նախագծի միջազգային հոլդինգին՝ Ռուսաստանի ամենահաջողակ ռեստորանային ընկերություններից մեկին։ Ռեստորանի հաջողության գաղտնիքը ոչ միայն նրա լավ դիրքի և հիանալի խոհանոցի մեջ է, որն այցելուներին առաջարկում է իսկապես խոհարարական գլուխգործոցներ, այլ նաև բազմազան շոու ծրագրում, որը ներառում է խոհարարի վարպետության դաս:
Չինական օղի. Չինական բրնձի օղի. Մաոտայ - չինական օղի
Maotai-ն չինական օղի է, որը պատրաստվում է բրնձի ածիկից, մանրացված հացահատիկից և բրնձից: Այն ունի բնորոշ հոտ և դեղնավուն գույն։
Ռեստորան «Biblioteka» (Սանկտ Պետերբուրգ). հասցե, նկարագրություն, ինտերիեր, խոհանոց, լուսանկարներ և հյուրերի ակնարկներ
Սանկտ Պետերբուրգի «Biblioteka» ռեստորանը այն վայրն է, որտեղ սիրում են այցելել և՛ Ռուսաստանի մշակութային մայրաքաղաքի բնակիչները, և՛ հյուրերը: Որո՞նք են այս հաստատության առանձնահատկությունները: Դիտարկենք հետագա հիմնականները, ինչպես նաև այս վայրի այցելուների թողած որոշ ակնարկներ: